🔥 БАРАНИНА на вертеле, копчёные печеньки и обзор газового гриля Weber summit E 670

Гриль
grili.store/product/weber-sum...
Телеграмм канал : t.me/grill_bbq
Чат : t.me/maestrobbq_all
Сайт: grili.store
Instagramm: / maestrobbq
Перед вами единственный в своём роде гриль премиального уровня с шестью горелками и самым полным набором первоклассных технологических новшеств, расширяющих функционал устройства до невиданного ранее охвата. Сам производитель называет это устройство верхом совершенства в мире барбекю, и с этим невероятно сложно спорить.
Помимо классических стейков и птицы на вертеле гриль может использоваться и для других блюд, не в последнюю очередь благодаря системе GBS (Gourmet BBQ System)? значительно расширяющей функционал гриля. Она позволяет легко и просто демонтировать часть решётки, разместив на её месте один из множества самых разнообразных аксессуаров, специально созданных компанией Weber. В их числе камень для пиццы, вок, сковорода, жаровня, корейское барбекю и даже голландская печь - это делает гриль по-настоящему многофункциональным, выводя его далеко за пределы базовой кухонной плиты, каким широким бы ни был перечень её возможностей. Кроме того, в правом столике, под удобно расположенной крышкой размещена дополнительная выделенная горелка, позволяющая одновременно с приготовлением пищи на решётке готовить соус для мяса или варить что-либо. Горелка является настоящим заменителем газовой плиты, и при желании на ней можно как сварить яйца, так и приготовить кофе - всё для вашего удобства.
И это не говоря о специальном контейнере для копчения, который значительно расширит и без того внушительный диапазон приготавливаемых блюд. Он снабжён выделенной независимо управляемой горелкой, благодаря которой можно коптить блюда, добавляя в контейнер щепу. Однако премиальным газовый гриль Summit E-670 GBS делает не только его универсальность, но и выдающийся внешний вид, подчёркивающий строгий симметричный дизайн и строгий силуэт.
Гриль выполнен из стали и покрыт фарфоровой эмалью, придающей устройству элегантный и винтажный облик, что делает его не только многофункциональным комбайном для приготовления всех типов мяса и других разнообразных блюд, но и прекрасным аксессуаром, подчёркивающим стиль вашего загородного дома. Кроме того, устройство отличается уникальными особенностями, выводящими его на совершенно новый уровень. Так, рукоятки регулировки мощности горелок не только выполнены из особого материала, приятного на ощупь, но и снабжены подсветкой для комфортного использования данной функции в темноте. Более того, на рукояти крышки расположен фонарь, освещающий рабочую поверхность гриля в темноте. Это ли не показатель того, что данное устройство учитывает все возможные сценарии использования?
Summit E-670 GBS - это элегантный и универсальный газовый гриль, премиальность которого подчёркивается всеми без исключения элементами, начиная от широкого функционала и заканчивая удобством использования и продуманным дизайном и расположением элементов.
Баранина на вертеле
Между мышц закладываю розмарин, в мышцы чеснок
Обвязываю чтоб нога не развалилась
Солю и перчу
1,5 часа на температуре 160 непрямой жар
15-20 минут с включённой инфракрасной горелкой
Копченые крекеры
Крекеры посолить и добавить остринки
Насыпать в контейнер для Копчения щепу и отправить на гриль
Печенье коптить час

[@user-ss6zu8ts8y]

Гриль крутой. Но как обычно у Ивана, обзором это не назовёшь. Только плюсы, а где же минусы, которые помогают определиться с той или иной моделью? Это реклама, а не обзор. Другие блогеры не стесняются говорить о минусах.

[@maestro-bbq]

А я и не пытаюсь минусы искать Я ищу плюсы и так во всем! А вот другие блогеры ищут минусы, на говне проще выезжать и брать хейтом

[@cepreu52]

Минус тут только один. Стоимость в 360т.р ))))

[@user-ss6zu8ts8y]

Да нет, дело не в этом, просто каждый подбирает гриль под себя и свои задачи и поэтому минусы помогают определиться нужна тебе эта модель или можно посмотреть другую . У Сергея недавно вышел честный обзор пеллетника, где он не умолчал про минусы и плюсы. Он же не на говне выезжает?

[@hml9772]

@@user-ss6zu8ts8y согласен, есть продавец, а есть продавец своего любимого дела.

[@andreyyurovskikh8492]

Если поискать то и у 670 можно найти недостатки. Например - малое расстояние между решеткой и пластинами снизу. Значит лоток под решетку не поставить. Значит что с мяса на решетке весь жир потечет вниз

[@user-yc3px2nv8z]

Клас. Аж слюни потекли. А гриль супер

[@maestro-bbq]

👍🔥

[@user-bv7wy7hd2j]

С Праздником Иван. Счастья и Успехов Вам ребята. Спасибо за Ваш Труд. Оставим в прошлом разногласия.

[@maestro-bbq]

Спасибо! И Вас с праздником!

[@SergejKC777]

Спасибо за Обзор!!!

[@maestro-bbq]

👍

[@user-eo5tn6fw7z]

Класс! Я в прорези еще б соли с чесноком положила и с розмарином! Спасибо за Ваш труд!!

[@maestro-bbq]

Можно и так, но мне не нравится Соль в разрез-будет пересол местами

[@user-eh3zb4pz4i]

Вань привет, подскажи пожалуйста копчение печенья при какой температуре происходило и сколько по времени?

[@maestro-bbq]

До 100 градусов примерно 15 минут

[@lebedev.s]

Респект!! Делал точно так же и на вертеле и ногу целиком на угольном без вертела. Вкус у такой баранины абалденный просто. Розмарин, чеснок и барашка просто нереально друг друга дополняют. Ну и гриль конечно бомба) уже охото 3й гриль))

[@maestro-bbq]

Баран очень любит розмарин и чеснок:) А гриль надо брато

[@lebedev.s]

@@maestro-bbq вот вопрос либо в новый дом в теплых широтах, либо сначало гриль))

[@user-qk8eo6yr2d]

Классика для барашкинса , чеснок и розмарин, я аж запах чувствую кажется )))))) мои овечки ещё растут, блин, а баранинки охота, хоть за нож берись. А вот поросеночек кругленький уже как шарик, через недельку завалю. Давай-ка, Иван, красивый кусочек окорока свинного забабахай?

[@maestro-bbq]

Вам кто-то сливает информацию?! Вчера с Лехой сняли окорок!

[@IgorMelikyants]

Расскажите о подключении подобных грилей к магистральному газу. Слышал что некоторые это делают. Что по оборудованию нужно, на сколько это законно.

[@maestro-bbq]

Здравствуйте Кто-то подключает, но продукция вебер сертифицирована только под сжиженный газ

[@konstantinbelugin5333]

Делал все как на видео, на таком же гриле. Не совсем получилось. Было 2 передние ноги поменьше чем у Вас. По температуре держал 150 градусов. Но мясо все равно не пропеклось как оказалось. Хз… надо или на 180 или на час дольше держать.

[@maestro-bbq]

Ноги разные бывают! Готовьте с термометром

[@user-qz9zt5zc5w]

Иван Добрый День! Вы очень вкусно готовите! Где можно попробовать Ваши шедевры?

[@maestro-bbq]

1. Приехать на съемки 2. На фестивалях 3. На мастерклассе

[@user-qz9zt5zc5w]

@@maestro-bbq ok!

[@m-arch]

Фонари прикольные. Такие продаются отдельно?

[@maestro-bbq]

Продаются! grili.store/product/fonar-dlya-gazovyh-grilej/

[@bradharper4844]

Шикарный гриль, шикарная картинка

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@alexandorknz2110]

Иван, а я видел что многие, перед тем как долькой чеснока шпиговать мясо, щедро обмакивают её в соль. Говорят, что так можно частично подсолить мясо изнутри и что соль способствует распространению вкуса чеснока в соке мяса внутри куска во время приготовления.

[@maestro-bbq]

Может быть! Но локально будет кусок солёный, а рядом недосол!

[@user-xk9sd5zl3p]

С праздником . А лимфа узлы убираешь ?

[@maestro-bbq]

С праздником! Моё мнение-они на вкус не влияют Если баран вонючий, что не делай -он будет вонять

[@user-yw1pl9sj3k]

Иван с праздником здоровья и класных роликов

[@maestro-bbq]

Спасибо! И Вас с праздником

[@Viktor_MBBQ]

Очень крутой гриль,о котором стоит мечтать🔥

[@maestro-bbq]

👍🔥

[@user-su7io1xh8x]

Уважаемые Иван и примкнувшие, 😉 Поздравляю нас всех с главным мужским праздником -- Днём защитника Родины.🔥 Желаю вам силы, здоровья и мирного неба. Чтоб ч...ен стоял и деньги были!😁 Спасибо отдельное за ролик с генезисом и баранью ногу, приятного аппетита! Однажды я добавил к баранине щепотку мяты и не пожалел, но это на любителя. Также случалось мне шприцовать спец-раствором баранину и тоже ничего вышло...👍 К мясу я стараюсь подать соленья и маринованный лук... Особенно к водочке, заходит на ура!🍖 Парни! Пью за ваше здоровье, ну и за детей и жён! УРА!👈👍🍾🥂

[@maestro-bbq]

Поздравляю Вас с праздником! Я желаю вам, что бы Вы были защитниками! Защитниками своих семей! Чтоб ваша семья чувствовала и ощущала себя комфортно и спокойно! С праздниками мужчины! И мы за Вас пьём бокал бургундского!

[@user-su7io1xh8x]

@@maestro-bbq Респект и Салют!🎆👍

[@Depablic]

ну хз за 360к .... лучше мраморной говядины на эти деньги взять ))

[@maestro-bbq]

Можно и гриль взять и мраморной говядины

[@Nick-mj6io]

Если пива в поддон налить? Как при приготовлении курицы? Есть смысл?

[@maestro-bbq]

Барана лучше поливать пивом, образуется вкусная корочка

[@bobo6476]

Помню в 2013 гранту в салоне за эти деньги брал а сейчас вон как 🤭

[@doktor7007]

Он очень мощный. Он может справится с полным оборотом стрелки термометра. После такого прогрева его и чистить легче.

[@maestro-bbq]

Полностью согласен

[@evgenii_v]

Можно хвастатся подсветкой, хорошо смотрится

[@maestro-bbq]

😂🤣😂👍

[@MrTsigan]

С каждым видосом всё сильнее хочу weber, 🔥мняма👍.

[@maestro-bbq]

А если буду готовить не на вебере!? Наверное глаз будет разбегаться!?

[@MrTsigan]

@@maestro-bbq я уже думаю об нем, хотя гриль не weber есть, но хочу

[@Samsung-qr6mh]

Лови👍👍👍👍👍🤝

[@maestro-bbq]

👍🔥

[@user-yy1um4hy4p]

А подцветка крутилок работает от батареек?

[@maestro-bbq]

Подсветка работает от батареек

[@EVGEN-1978]

Частенько повторяю за тобой👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@maestro-bbq]

Значит рецепты заходят, это радует

[@sergejsstanevics3237]

Если честно, то мне кажется, что контейнер для щепы сделан нерационально - он же съедает кусок места для готовки. вроде и под решётку на флаворайзеры положить не проблема.

[@maestro-bbq]

Тут флаворайзеры очень близко к решетке! Не получится лоток поставить

[@user-yy1um4hy4p]

В принципе за 360₽ если в рассрочку на два года можно взять. Надо понимать что хорошая правильная печь стоит дорого и покупается обычно на очень долго. Если сравнить эту цену и стоимость кирпичного мангала с печью, то мангал с работой выйдет дороже. Хорошо что здесь температура 350 может быть, как раз для пиццы подходит. Ещё бы к газу центральному подсоединить и вообще хорошо.

[@user-eh3zb4pz4i]

К центральному газу подсоединить будет очень проблематично в плане сбора документов и так далее. Я думаю что будет нельзя так сделать, так как в централке высокое давление, что плохо может сказаться на гриле. Да и Газпром не даст на такое разрешение.

[@mpeyn]

Всех с праздником!!!

[@maestro-bbq]

Взаимно! И тебя с праздником

[@mpeyn]

@@maestro-bbq Спасибо!

[@mpeyn]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@maestro-bbq]

👍🔥

[@xushnidxurramov7662]

👍👍👍👍👍

[@maestro-bbq]

🔥

[@user-vj9ru6qg4h]

Вкуснятина очередная))

[@maestro-bbq]

👍🔥

[@user-ts4qw7sx6t]

Почему корочка отходит на разрезе?

[@maestro-bbq]

Как это отходит корочка?!

[@4sanekm]

То все восторгались жироприемником по центру гриля, сейчас уже переобулись и сделали с краю... Вебер за столько лет не смог определиться?

[@maestro-bbq]

На самом деле пофиг где он стоит:)

[@user-ym3br1zg4h]

😋😋😋😥😥😥я тоже хочу

[@76Penkov]

У меня младшая модель. Это очень старый и допотопный гриль. Да, он действительно очень мощный. Но... Верхняя решетка устроена абсолютно неудобно. GBS расположенный под сир-зоной не дает сделать красивый рисунок на стейках, вок при установке на GBS лежит на флаворайзерах. Абсолютно неудобная корзина для копчения. Ждем обновления, хотя.... после новгого генезиса боюсь за результат.

[@maestro-bbq]

Новый генезис крутой, что в нем не так?

[@Proshu_Na_Yedu_Dengi]

Очень хочу кушать..

[@maestro-bbq]

Так надо приготовить еду и поесть

[@zballru]

А сухари коптить можно?)

[@maestro-bbq]

Конечно можно

[@user-ww1ig9dl1c]

Обзор космического корабля?

[@maestro-bbq]

Ага:) Ну он крутой же

[@DKaedus]

поддон, чтобы гриль был чистым это хорошо, но разве не прикольней, чтобы как раз жир капал на разделители и был дымок?

[@maestro-bbq]

Так жар непрямой и флаворайзеры холодные! Соответственно просто испачкается гриль

[@DKaedus]

@@maestro-bbq м, точно, не учел это.

[@maestro-bbq]

@@DKaedus👍

[@user-zz6qe9td3y]

С 23 февраля вас

[@maestro-bbq]

Спасибо! И Вас с праздником

[@Garincho999]

лимфоузел удалять не надо ?

[@maestro-bbq]

Я не удаляю

[@Garincho999]

@@maestro-bbq а разве запаха не будет???

[@alexandrkiseloff5075]

Ресторанный вариант. Этот гриль нах не нужен для дома и дачи!

[@maestro-bbq]

Ну вам может и не нужен Мне не нужен А есть люди, которым нужен