Баранина по-узбекски | Мясо двойной обжарки | 4K.

[@Дмитрий-ф5ц8й]

Не каждый блогер рассказывает где нашёл рецепт. Очень нравится ваш канал

[@Vollohakitchen]

Так если рецепт Узбекской кухни, что тут скрывать. Всё давно придумано, мы только показываем свои вариации приготовления!

[@Дмитрий-ф5ц8й]

@@Vollohakitchen Я про то, что упомянули Дениса и Таню. Summer days

[@Gennadii1101]

Сколько смотрю - столько и убеждаюсь. Самый простой рецепт, без заморочек - самый вкусный.👍класс.

[@ВикторияЯ-ь9э]

Я всегда говорила что узбекская кухня это шедевр, а ты мне не верил. К мясу не хватает горячего зелёного чая и горячих узбекских лепешек.

[@Vollohakitchen]

Согласен👍

[@TheAkmal9090]

Виктория Я! 👍👍👍

[@АртурСаркисян-н5ч]

Володя джан! все что нужно с Узбекистана с солнечного Ташкента, говорите, отправлю с удовольствием!!! А вам спасибо за рецепты и за приятное объяснения!!!

[@Vollohakitchen]

Артур, благодарю вас! Буду иметь ввиду👍

[@АртурСаркисян-н5ч]

[phone] Звоните, пишите. Буду рад быть полезен!👍🏼

[@АртурСаркисян-н5ч]

Ингвар, а как готовят Армяне в Узбекистане, это шедевр)

[@zhukovka67]

Очень просто и очень круто! Нет возни с маринадами. Обязательно попрбуем, ибо все компоненты из разряда любимых.👍👍👍

[@ИринаЛеонтьева-р4з]

Оооочень вкусно!! Честно! Никогда бы не подумала, что метод двойной обжарки может повлиять на вкус. Почти " как шашлык "получился. Знаю, знаю, что меня сейчас будут поливать грязью любители шашлыка. Я сама ОБОЖАЮ шашлык.Но супруг мой не любит. 🤷‍♂️ Поэтому не делаем. А это классный вариант замены! Спасибо!!👍😍

[@ВкусняшкиотМилашки-б1ц]

ВЛАДИМИР СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!! Как всегда ВКУСНО , КРАСИВО , ПРОСТО и БЫСТРО !!! 👍👍👍

[@ВалентинаВасютина-х5ж]

Самый быстрый и вкусный рецепт. Спасибо за Ваш труд

[@Startmastering]

В одной из передач по ТВ показывали этот вариант готовки, но без особых комментов. Спасибо за видео.

[@Vollohakitchen]

Готовьте на здоровье, буду только рад!

[@АленаСухобрус-р6л]

Обожаю ваши ролики на природе, на свежем воздухе всё вкусно, класс 👍👍👍👍👍

[@sinbitiger1447]

По-быстрому и без особой возни. Супер!!!

[@Aytamgali2012]

Брат спасибо тебе, мы узбеки любим делать добро, любим угостить гостей, готовит своими руками, приезжай, гостем будешь, у меня тоже есть несколько простых и старинных рецептов.

[@МихаилБакинский]

Мужик , когда ты начал пробовать , я подавился слюной... Это будет на твоей совести!) Спасибо за рецепт!

[@Vollohakitchen]

Готовьте на здоровье, буду только рад!

[@mayya7466]

Класс настоящий узбекский жиз👍

[@sanjarkabulov8374]

Чопонча, то есть чабаны/пастухи так готовили мясо.

[@НикДружный]

Здоровья и долголетия, счастья и благополучия от чистого сердца!

[@СергейНиколаев-н8й]

Позитивный человек, и Вам того же, все пожелания вернуться многократно усилившись!!!! Хороший канал!

[@Vollohakitchen]

Благодарю вас

[@СергейЕсин-т2э]

Очень люблю баранину надо попробывать этот рецепт 👍

[@denisbreeze3648]

Попробывал?

[@elenazhelnina8503]

Спасибо за классный рецепт. И вам и вашей семье здоровья, и всего самого наилучшего.

[@Vollohakitchen]

Благодарю вас! Здоровья вам и вашим близким!

[@АннаВолошина-н5п]

Христос воскресе Владимир.Добра ,удачи, везения,благополучия и мира вам. Спасибо вам за рецепт и способ приготовления.

[@Vollohakitchen]

Анна, благодарю вас! Здоровья вам и вашим близким!

[@galina_kuhnya]

Вкуснотище👍 как всега вкусно😊👍

[@Vollohakitchen]

Галочка привет! Это действительно неожиданно вкусно👍👍👍

[@TheAkmal9090]

Галина Кухня Узбекская кухня стало брендом во всем мире👍👍👍👍

[@TheAkmal9090]

Привет из Ташкента. Это блюда в Узбекистане называют чуппонча! 👍👍👍

[@user-wl3nv4js5v]

В переводе - по-пастушьи

[@ЛилияКурамшина-л4ы]

Мы тоже смотрим Дениса,он нашёлся земляк. А рецепт замечательный!

[@ravshantadjibaev7628]

ПРИВЕТ ИЗ ТАШКЕНТА!!! Добрый день, спасибо за ролик очень красиво получилось, здоровья Вам и вашим близким, берегите себя.

[@Vollohakitchen]

Равшан привет Ташкенту👋

[@bahadada3912]

Вот это правильно, что убираешь "без" ! 👍

[@ФаридИхсанов-ш5ч]

Молодец,я чуть слюной не подавился,я представляю как это вкусно .

[@sunnatulladjalalov8746]

Спасибо Воллоха! Салам из Узбекистана

[@Vollohakitchen]

Салам Узбекистану!

[@НадеждаСахно-с9в]

ОБОЖАЕМЫЙ ШЕФ, ВЫ ПРОСТО ВОЛШЕБНИК И КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ. СПАСИБО ВАМ ЗА ВКУСНОЕ, СОЧНОЕ БЛЮДО. БЕРЕГИТЕ СЕБЯ.

[@Vollohakitchen]

И вам здоровья крепкого!

[@MARIASh-g1s]

Очень красивое видео, как всегда! И неожиданно интересный рецепт! Спасибо, будем пробовать!

[@ЛёлечкаЯсинская]

Отличный рецепт 👍👍👍 люблю баранину ! Быстро и вкусно 😋

[@ДмитрийХасянов]

Володя Привет! Как говорится все гениальное просто, обязательно возьму на заметку. Плов пошел на ура 🍻😃👍 Спасибо.

[@Vollohakitchen]

Рад что плов понравился👍

[@ЭляСамигуллина-ъ9ш]

Владимир привет! 🖐 Купила задок баранины, обязательно в выходные приготовлю по твоему рецепту. БОМБА!!!💣💣💣👌👍

[@Vollohakitchen]

Эля привет! Рецепт не разочарует👍

[@МарсАдмирал-ц3я]

Это не его рецепт

[@marinakulikova2368]

Вот люблю я такое, без наворотов и лишних ингредиентов 👍

[@XanUz-fo1ug]

Очень вкусно у вас Как нашего Узбекский !!!

[@раисалебедева-э5к]

Завидую по хорошему! А мы дома в квартире сидим! Плов по Вашему рецепту на Пасху готовила! Очень удачно получилось хоть и на плите! Спасибо!

[@Vollohakitchen]

Рад что вам понравилось👍

[@tanyaoberemko5758]

Большое спасибо за классный рецепт. Будем пробовать. Удачи Вам и процветания Вашему каналу.

[@Vollohakitchen]

Благодарю вас!

[@svetlanaschatzi]

Выглядит все вкусно и красиво до невозможности 👍👌, даже только смотреть, уже захлебнуться можно, а уж когда начинаете пробовать - удар ниже пояса 😅. Володя, спасибо Вам за такие вкусные рецепты! Обязательно приготовлю, как только откроются центральные рынки и опять повезут нам дагестанского барашка

[@Vollohakitchen]

Дай бог что бы быстрее это всё настало🙏

[@svetlanaschatzi]

@@Vollohakitchen Да, мы все этого ждем и надеемся .... Главное всем здоровья!

[@TsarevnaLyagushka63]

Люблю баранинку😋вкууууусноооо!😋😁👍🌹

[@BONAPPETITLIFE]

Отличное исполнение брат! Шикарно

[@Vollohakitchen]

Мурат привет бро!

[@ШахзодаШамаева]

Боже как вы апетитно едите Аж слюнки идут ням ням 👍👍👍

[@ГалинаОсипова-м8д]

Христос Воскресе Володя,многая и благая лета вашей семье.Шедевр от Шефа супер,чем проще готовка тем вкуснее👏👏👏😍

[@Юра71]

Доброго здоровья вам и вашим близким! рецепт просто супер 👍 всегда хотел попробовать такое мясо когда готовлю казанке боб с такой корочкой

[@Vollohakitchen]

Юра, значит нужно обязательно приготовить👍

[@Юра71]

@@Vollohakitchen только погода наладится в моём регионе обязательно приготовлю!!!!

[@ТатьянаЧеснокова-ж8щ]

Классный рецепт!!! Спасибо! Скорей бы на природу уже!

[@ЕленаЖамина]

Спасибо за рецепт!

[@Olimchik1980]

Благодарю и Здоровья Вам

[@ОльгаАбрамова-г3г]

Надо будет из курицы попробовать. Очень красивый у вас фон.

[@torpu1975]

Ох люблю баранину! Слюнки потекли! Классный рецепт, надо попробывать.

[@Vollohakitchen]

Готовьте на здоровье, буду только рад! А рецепт действительно вкусный👍

[@АлександрСавченко-ш7ц]

Волоха Спасибо за видео и я тоже смотрел Дениса и Татьяну как они в Узбекистане путешествуют пробуют еду спасибо им огромное И тебе большое спасибо за видео я слюной подавился

[@ХушнудМухторбеков-ь2ч]

Вам тоже спасибо за хороший и тёплий желание

[@РовшанМухаммеджанов]

Привет Брат , на быструю руку раз два и обчелся на закусочка отличный рецепт маладец Рахмат.

[@НатальяБелоносова-р2л]

Быстро, просто и вкуснотеево!

[@АлексейНиколаевич-ж6г]

Просто и вкусно👍

[@АйнурХабибуллин-ю1ю]

Богата же узбекская кухня с разными блюдами...

[@Vollohakitchen]

Это точно👍

[@ОльгаИльина-е1б]

ОЧЕНЬ ЗАИНТРИГОВАЛО!!! Трудно поверить,что мясо можно приготовить за такое короткое время! Осталось в этом убедиться! Рынок у нас работает, дело за малым приготовить и отчитаться. Мои уже ждут! А Вам Владимир спасибо за рецепт и добрые слова!!!

[@Vollohakitchen]

Ольга, благодарю вас! Всё по рецепту, и будет вашим близким счастье👍

[@ОльгаИльина-е1б]

Спасибо!!!!

[@ОльгаИльина-е1б]

Volloha Потерпела Фиаско,баранины на рынке нет и в помине,да и выбор мясо очень скуден! Придется отложить до лучших Времен!

[@farhod1221]

главные секреты мясо молодого ягненка и двойная обжарка ниче сложного

[@ВикторияЯровая-б8г]

Здравствуйте Владимир! Как здорово что на природе 🌲🌲🌲и рецепт как раз для этого! Мясо выглядит Шикарно! Так и хочется попробовать! Ну ничего, надеюсь скоро закончится вся эта изоляция, поедем на море и попробуем все Ваши рецепты! Спасибо ШЕФ! 😍💕💖💞

[@Vollohakitchen]

Дай бог вам здоровья🙏

[@svetlanaslovenko1324]

✋️Шикарное мясо👍👍👍спасибо Волоха💯☀️💥❤️

[@lilywaterly7054]

Как всегда неимоверная вкуснота!👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@dilyapulya7462]

SUPER!!!JIZ BIZ!!!!

[@ЕленаКабаева-м4щ]

Миллион раз лайк отлично получился

[@ГаянеДадаян-э6ь]

Большой привет вам Volloha 👋 Ждём очередной ваш Шедевр 😍

[@Vollohakitchen]

Гаяне здравствуйте

[@АнзорЗубайраев-т6п]

Молодец ...так держать ,спасибо за пожелание

[@Vollohakitchen]

Благодарю вас!

[@aidagasanova1763]

Будем ждать 🌼 Блюдо похож на куурдак (ковурдак) . (Мясо обжаривается ,добавляют лук, по желанию овощи ).

[@ulugbekobidov3765]

Как услышал имя ДЕНИСА И ТАНИ решил подписаться на ВАШ канал. ПРИВЕТ из ТАШКЕНТА.

[@НадеждаБелячкова]

Володя, классный рецепт. Как всегда лайк. 👍👍👍

[@Vollohakitchen]

Благодарю вас!

[@ЗаказЛимузиноввЧечнеСаламМарша]

Здравствуйте, рецепт конечно знакомый, только как то быстро он у вас прожарился , за несколько минут. Я делал тоже самое, только спервав масле обжаривается 2кг лука , очищенные от кожуры, но целиком обязательно, до коричневой корочки, и вынимаем полностью лук , мясо потом жарим в течении часа на среднем огне, после достаем мясо и соль перец в смешку посылаем на мясо, отменно получается, все здоровья, и добра !!

[@Vollohakitchen]

Готовил несколько раз, всё получается сочно внутри, хрустящие снаружи👍 Двойная обжарка, по 2-3 минуты, отдохнуть дать 2-3 минуты.

[@СергеевМихаил-й5ы]

Владимир,лайк не глядя. Смотрю!

[@Vollohakitchen]

Благодарю вас

[@АнатолийБабенко-ю5б]

Владимир отличное блюдо . Все прекрасно

[@ЕркинСахи]

Базар жок, грамотно!

[@ВЕНЕРАРахматуллина-в4с]

Добрый день Вам, Володя!!!!!Очень аппетитно, вкуснооо наверное!!!!! Вы уже так загорели хорошо!!!!!!

[@Vollohakitchen]

Весенние солнце всегда незаметно палит))

[@Отоплениечастногодома-р7т]

Вы молодец.Здоровья,Вам и вашим близким

[@Vollohakitchen]

Благодарю вас!

[@АльтимурКуаныш]

Молодец убрал безы, а то некоторые не убирают безы и говорят что баранина воняет

[@Vollohakitchen]

Это нужно делать обязательно👍

[@РоманОстапенко-ь8э]

Ребята, а где можно безграмотному узнать, в каких частях тушки они находятся? Пробовал вкусную баранину, но и вонючую пробовал тоже. Узнал про эти лимфоузлы, но где они и как выглядят не в курсе. Если не трудно, подскажите пожалуйста.

[@Vollohakitchen]

@@РоманОстапенко-ь8э сниму отдельно видео

[@РоманОстапенко-ь8э]

@@Vollohakitchen от души буду благодарен, и не я один. Просто вкусная баранина получается привелегией избранных. Это же вкуснятина, а без знаний одно расстройство и перевод денег.

[@user-wl3nv4js5v]

@@РоманОстапенко-ь8э Посмотрите на ютюбе видео по запросу "разделка баранины", но именно от узбекских или казахских авторов, там обычно показывают.

[@s-lybov-ot-dyshi]

Володя ,рецепт супер!!!

[@mern6]

Четко, вкусно!!!)))

[@ДмитрийБарышев-о5ы]

Ай маладесссслар))))) бесспорно, это вкусно!!!! Лайк!!!!

[@Vollohakitchen]

Благодарю вас

[@Irinaja]

Приветик Володя очень вкусно 🤤 как всегда молодец 👍 здоровья тебе береги себя 😘

[@Vollohakitchen]

Благодарю вас

[@prometei7430]

Как всегда лайк,очень понятно,насколько я помню то видео из Узбекистана ,вместе с мясом там отдельно обжарили картофель 😉💪💪💪👌

[@Vollohakitchen]

С картошкой это казан-кабоб, а это блюдо отдельно мясо двойной обжарки делают!

[@guly79_]

Так вкусно приготовлено

[@ДляВсего-р6з]

1000 лайков с меня.Браво маэстро.

[@ilyaIlyin4858]

Молодец, выглядит очень аппетитно,и зелёный чай, после баранины

[@tatar.danilova1304]

Сижу на работе, и....ёлки пруд готовится баранина с дымком....ОФИГЕТЬ!!! какая там работа?! Приятного!

[@Sana_Sho_diy]

Точно бомбастик!!! 😁 Классное словечко, и замечательный рецепт, спасибо👍. Интересно, а другое мясо, свинину, или курицу можно так приготовить? 🤔

[@Vollohakitchen]

Хочу позже попробовать! Думаю будет ни чем не хуже!

[@Алекс-л2к7с]

В азиатской кухне, в частности китайской, практически все мясо обжаривается дважды. (живу на границе с Китаем 😷😷😷)

[@галягалина-ъ6с]

И снова вкуснятина

[@ВитяВитя-г5ю]

Удачи тебе. Приготовь пожалуйста полный рецепт ферганский плов. Заранее спасибо!!!!!!

[@AndreyRostovskiy]

Вкуснота!

[@ВалентинаВасютина-х5ж]

Уже дважды готовила.. Шедевр..

[@ИринаВесна-п6с]

Приготовила мясо по вашему рецепту, но только из свинины. И конечно, очень жаль, что ни на природе, а дома. Соблюдаю самоизоляцию. Но и так вкусно получилось. Буду делать 2 порцию.

[@Vollohakitchen]

Рад что вам понравилось!

[@ortopedism]

Нож филейный у тебя шикарный!)

[@valentinanabatchikova7197]

Володя 👍👍👍, супер!!! Спасибо!!! Люблю барашку. А я слышала, что собачкам кости баранины нельзя давать. Только почему, незнаю. У меня собак никогда не было.

[@Vollohakitchen]

Собакам нельзя давать трубчатые кости, так как они могут ими пораниться

[@valentinanabatchikova7197]

@@Vollohakitchen поняла 🤗

[@ЛюбовьПетрошилина]

Спасибо за Ваш канал.🌺🌺🌺

[@Vollohakitchen]

Любовь благодарю что вы с нами🤝👍

[@ЛюбовьПротасова-ц4с]

Спасибо большое за рецепт

[@alekseybalaksha8903]

Классный способ!

[@ТатьянаК-э6х]

Спасибо, Волоха за красивое и вкусное видео! Только в приглядку и поели..Помню пока вкус баранины на мангале..😁Такого-никогда не пробовала! Рада за тебя и твоих сопробывателей! 😉

[@Vollohakitchen]

Татьяна привет👋

[@ТатьянаК-э6х]

@@Vollohakitchen 🖐

[@intenditore]

Я так делаю семечки из бараньих ребрышек, только предварительно их подмариновываю в китайском соевом соусе (на такое количество как в ролике, 1 столовая ложка), красный перец, глуатомат натрия, черный перец, рисовый уксус. Перед жаркой буквально чайную ложку крахмала, чтобы разорвать волокна и мясо стало мягче. Ребра меньше и жарить их меньше. Подаю так же с луком и сумахом.

[@akbarkosimov8495]

салам брат это очен вкусно и полезно

[@T.G.M.72]

Ждем!!!👍🖐🏼🤝

[@КубраАлидибирова]

Добрый день,Владимир!!! Рецепт супер,раз-два и готово,как говорится гости на пороге. Спасибо ,очень понравился рецепт. Спасибо,за добрые пожелания!!! Пусть коронавирус исчезнет ,как-будьто и не было. Здоровья всем!!!👍👍👍👍🥩❤

[@АзаматТпволппи]

Братан.я.тоже.смотрю.денис.и.таня.и.максимчик.ифидя.узбекский.кухня.1.в.мире.удача.тебе

[@sander7011]

Класс

[@safarisulem5414]

Братан слишком аппетитно получилось .

[@nadejdabar9822]

Вкуснооооо!

[@TsarevnaLyagushka63]

Ой, а мне не пришло оповещение!🤗✋😁🌺

[@Vollohakitchen]

Ютуб чудит🤔