“バランス良く食べましょう”の落とし穴。米国の30年遅れ？日本の食事バランスガイドの致命的欠陥とは

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＜今回のKZbinでご紹介した内容＞“バランス良く食べましょう”の落とし穴。米国の30年遅れ？日本の食事バランスガイドの致命的欠陥とは
講師：
自然健康･治癒学博士
松田 麻美子
1978年、米国ウェスリヤン大学を卒業後、1992年には米国健康科学カレッジで最高学位を取得。
2006年、米国ナチュラルヘルス大学を卒業し、Holistic Natural Health & Healingの学位を獲得。
Houston Health Association/Houston Natural Hygiene Networkを主宰。
「聖書」や「風と共に去りぬ」と並ぶ、世界の名著25選に選ばれた「ナチュラル・ハイジーン」（Byパブリッシャーズ・ウィークリー誌) に関する深い学びと実践を通じ、日本ナチュラル・ハイジーン普及協会を設立。
プラントベース栄養学ヘルスケアの分野においても、日本における第一人者としてその普及に貢献。
日米を往復し「健康な体作り」の指導を行なうほか、欧米に30年は遅れをとる、日本人の「食と栄養と健康」の認識を変えるため、執筆や講演といった啓蒙活動に取り組んだ。
2023年11月21日に逝去。
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[@MIkeda-sn5ot]

日本人には、和食がベスト。米を主食として、発酵食品、海苔、魚DHA/EPA、海塩、昔ながらの食生活に戻れば、かなり病気が減ると思います。ただ、農薬、遺伝子組み換え、成長ホルモン、食品添加物、人工甘味料、他を削減しないと絶対的な効果は、見られないのでは。

[@リュウ-v9n]

非常に参考になりました。 日本人が病気まみれになったのは戦後です。 つまりはそういうことです。 あとは自分から調べることが大切です。

[@優子伊藤-l1e]

２０前に松田先生の講演をさせていただき、あれからずっと食事は意識してます、お陰様でわたしも子供たちも医者にかかる事なく２０年、食べたもので出来ています、これは自分の体験として芯からわかりました、ありがとうございます^_^

[@わらびもち-m9h]

生きるためのバランスであって、種類のバランスじゃないってことですね。

[@さつまいもこちゃん]

水は湧き水、お米中心 きな粉をまぶし納豆を食べる 土日はお蕎麦食べる 貧しいけど

[@mrstiggy8905]

先生事故死されました・・・ｚ　ありえない。

[@marcoturcati4183]

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[@チヒロ-b7e]

プラントベースの食事にしろって・・・まさかこの人は人間の腸が30mあると思ってるんか