[BARISTA SKILLS] Pha cà phê bằng Mokapot chuẩn người Ý tại nhà

  Рет қаралды 71,341

Lớp học pha chế Barista Skills

Lớp học pha chế Barista Skills

4 жыл бұрын

Bình pha cà phê Moka pot là một dụng cụ pha chế cà phê được yêu thích đến từ Ý. Sử dụng nguyên lý thẩm thấu ngược để tạo ra một sản phẩm máy pha cà phê đơn giản, độc đáo tạo ra những ly cà phê nóng hổi ngay lập tức.
Cà phê pha từ bình pha cà phê sẽ có vị đặc biệt hơn so với cà phê dạng lọc, một phần do nguyên tắc chiết xuất của hai hình thức này trái ngược nhau. Với phương thức này, hơi nước sẽ lấy được hương thơm của cà phê, loại bớt axit và vị đắng giúp cà phê thơm ngon hơn.
Cùng Barista Skills trải nghiệm pha cà phê bằng bình Mokapot nhé!
-
Mọi chi tiết xin liên hệ :
Trung tâm đào tạo pha chế Barista Skills
Add : Ô 03 lô 4A KĐT Đền Lừ 2 - P. Hoàng Văn Thụ - Q. Hoàng Mai - Hà Nội
FB : hocphache.vn
Web : www.baristaskills.com.vn
Hotline : Mr. Hoàn 0988 055 852
#BaristaSkills #hocphache #mokapot
---------------------------------------------/------------
© Bản quyền thuộc về Lớp học pha chế Barista Skills
© Copyright by Lớp học pha chế Barista Skills ☞ Do not Reup

Пікірлер: 96
@TuanNguyen-ec9uc
@TuanNguyen-ec9uc 4 жыл бұрын
Em thây serie video chuyên sâu vê các loai cafe như nay rât bổ ich anh ạ mong răng anh sẽ làm thât nhiêu video như này nũa
@congle6178
@congle6178 2 жыл бұрын
Làm video ko cần chi tiết quá bạn ơi...lâu và khó nhớ các điểm chính...cảm ơn kiến thức bạn đem đến
@hoavi7880
@hoavi7880 4 жыл бұрын
Cảm ơn video của bạn rất hay hữu ích. Xin cho mình hỏi pha theo kiểu này ngon hơn hay pha phin pha máy ngon hơn.
@baoduy8298
@baoduy8298 3 жыл бұрын
Hi Ad, cho minh hỏi. Mình đã mua thử 1 bình hàng VN thử, thì thấy khi để nguội thì có màu nâu đục, không có trong như pha phin. Có phải dùng nhiệt làm coffee nhừ ra không ad?
@baristaskills
@baristaskills 4 жыл бұрын
Cảm ơn mọi người đã xem video. Mọi người hãy comment ý kiến đóng góp thêm về cà phê pha bằng Mokapot mình làm nhé!
@yolee1280
@yolee1280 4 жыл бұрын
Mua ở đâu thế ạ
@ChuongDang
@ChuongDang 4 жыл бұрын
Clip hay, mong Barista Skills sẽ ra video giới thiệu về cách pha cà phê bằng Vacuum Pot.
@QuangNguyen-qi8bp
@QuangNguyen-qi8bp 3 жыл бұрын
Lý thuyết rất chuyên nghiệp. Duy chỉ có điều lên lớp về đồ ăn thức uống người lên lớp đừng có sụt sịt. Tay đừng có chùi mũi
@hi2tivi68
@hi2tivi68 2 жыл бұрын
Người ta bệnh
@nhaphamhung
@nhaphamhung 3 жыл бұрын
Bạn cho mình xin thông tin những dụng cụ trên: bếp điện đun nước, cân điện tử, máy xay hạt cà phê. Cảm ơn bạn !
@hatrangpham8734
@hatrangpham8734 3 жыл бұрын
Nếu mình muốn pha 1 cốc nhỏ, mình cho ít nước hơn và ít cafe hơn thì có ảnh hưởng đến chất lượng cafe sau khi chiết xuất không?
@channelsixtysix066
@channelsixtysix066 2 жыл бұрын
Pardon my ignorance, but at the start of your video, I was wondering what that extraordinary device was on your right. Then I realised, it is a stove top. I've never seen anything like that before. And what a nice cup of coffee. Cheers.
@honghoangnguyen493
@honghoangnguyen493 Жыл бұрын
Bếp hồng ngoại
@lenhantv7877
@lenhantv7877 4 жыл бұрын
Cai cân đẹp quá,cân đó dc bao nhieu kg vậy bạn oi
@phutungtanthanh3168
@phutungtanthanh3168 3 жыл бұрын
AD có bán cái bếp điện bên dưới k cho xin link mua với
@quangtuanta3337
@quangtuanta3337 4 жыл бұрын
mình đã like và bấm quảng cáo để cảm ơn ^^
@baristaskills
@baristaskills 4 жыл бұрын
Quang Tuấn Tạ hihi cảm ơn bạn rất rất nhiều nha
@cafemocsg209
@cafemocsg209 4 жыл бұрын
Bình của bạn bị xì zoăn cao su mất áp xuất hết rồi bạn, nên pha cafe ko đc ngon.....khi pha bằng bếp Gas sẽ cho cafe vị ngon hơn pha bếp điện
@dendakhongduong
@dendakhongduong 4 жыл бұрын
cafe mocsg bếp cồn thì sao ạ ? E dùng bếp cồn pha dòng brikka 2 cup tầm 5-6' thì xong, crema mịn và không phải căn chỉnh độ to nhỏ của lửa ga vì e không cân chỉnh được nên rất nhanh sôi tầm chưa đến 3'
@thanhoannguyen8900
@thanhoannguyen8900 4 жыл бұрын
Có bếp nhỏ đun cafe kem theo bình thì tốt hơn
@ChunoCao
@ChunoCao 2 жыл бұрын
Đây là bình do VN sản xuất nên nó ko thể pha ra creama như bình chính hãng đc, muốn pha như bình chính hãng cần phải có 1 vài điều chỉnh và nên pha bằng bếp gas nhiệt sẽ đều hơn. Mình có 1 video pha bằng chính cái ấm này luôn nhưng khác với video này rất nhiều, qua kênh mình để xem
@huyoi1143
@huyoi1143 2 жыл бұрын
Điều chỉnh ở đây là gì vậy anh
@MaiNguyen-hj6hu
@MaiNguyen-hj6hu 10 ай бұрын
Bạn có thể nói qua về nhiệt độ đun ko
@haiau970
@haiau970 4 жыл бұрын
Đơn giản nhưng phải nói tuyệt với ! Ly caphe sau khi pha ngon và nóng. Nhưng dùng bình Brekka có van đầu chiết xuất mới tạo được lớp Ctema
@DungNguyen-to1kj
@DungNguyen-to1kj 2 жыл бұрын
cho nhiều nc quá, mình sài chắc cho 1/3 nc vào ấm pha ra đậm đà hơn
@huynhthanhtung7674
@huynhthanhtung7674 Жыл бұрын
vậy là bỏ qua bước ủ cafe vậy có ra hết cafe ko a
@salonsancy3171
@salonsancy3171 6 ай бұрын
Cách pha và dụng cụ không ăn thua, chưa sành cafe lắm...😅😅😅
@Chinhdura
@Chinhdura 3 жыл бұрын
Cho nhiều nước vậy sao mà ngon
@LanLe-or5wl
@LanLe-or5wl Жыл бұрын
Pin pha cape có bán không ê và bao nhiêu tiền một cái
@ngoanbevan7727
@ngoanbevan7727 4 жыл бұрын
Cho một bo 600ml bao nhiêu vay
@diepngoc3588
@diepngoc3588 3 жыл бұрын
Hôm nay mới rõ. Hôm qua mua binh 399 k sao nay nghe giới thiệu khoảng 300k vậy có mua lầm k . Shop bán k có tờ hướng dẫn sử dụng
@baristaskills
@baristaskills 3 жыл бұрын
Giá mỗi nơi 1 khác, 1 ngày 1 khác bạn ạ, cứ moka pot là được ạ
@zhungonlyx
@zhungonlyx 3 жыл бұрын
Theo mình được biết thì lượng cafe bạn cho không phù hợp với cái pot bạn đang có. Và lưu ý là sau khi cafe nó đi lên thì bạn nên tắt bếp, sau đó 30 s nên xối nước lạnh vào phần dưới pot. Nếu bạn thấy không đúng thì xin góp ý cho mình!
@baristaskills
@baristaskills 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ! Mỗi người có 1 cách pha khác nhau, mình sẽ thử pha bằng pp của bạn xem sao ạ! Thanks alot ♥️
@zhungonlyx
@zhungonlyx 3 жыл бұрын
Vậy khi nào bạn thử nhớ quay clip lại review xem khác gì nha! Mình và mọi người sẽ có thêm kiến thức!
@longha7562
@longha7562 2 жыл бұрын
Máy xay cafe giá bao nhiêu tiền bạn ơi
@quantran-nw4qi
@quantran-nw4qi 4 жыл бұрын
một chút kinh nghiệm cá nhân Các bạn nên xài bếp điện thì đáy của pot sẽ ko bị đen như xài bếp ga
@baristaskills
@baristaskills 4 жыл бұрын
quân trần vâng bạn nhé. Mình dùng bếp hồng ngoại
@minhhoang1201
@minhhoang1201 4 жыл бұрын
Bếp hồng ngoại mà kê thêm cái gì nữa v bác?
@anhquynh2452
@anhquynh2452 Жыл бұрын
Mình cần mua ấm pha cafe này làm sao mua cho xin số đt..để mua
@rkstore8180
@rkstore8180 Жыл бұрын
V lúc mới nấu cf xog . Đang còn nóng thì có dc mở bình ra thay cf tiếp vào liền dc ko ?
@baristaskills
@baristaskills Жыл бұрын
Nên để nguội rồi mới tháo nhé
@hienduy9406
@hienduy9406 3 жыл бұрын
Giá sao bạn
@huongphi1200
@huongphi1200 2 жыл бұрын
👌
@thannhi3932
@thannhi3932 4 жыл бұрын
Cho hỏi có thể mua cafe đã say sẵn đc ko vì ko có máy say cafe
@quantran-nw4qi
@quantran-nw4qi 4 жыл бұрын
Đc nha bạn
@ngothuc9022
@ngothuc9022 2 жыл бұрын
Bao nhiu một cái váy
@luongphamvan6248
@luongphamvan6248 Жыл бұрын
Gia bao nhiêu cho mình biết
@tuyenphanthanh7215
@tuyenphanthanh7215 4 жыл бұрын
Dài dòng
@hanguyenminh8804
@hanguyenminh8804 2 жыл бұрын
Trường hợp cà phê không lên được bình trên là tại sao, xử lý thế nào
@baristaskills
@baristaskills 2 жыл бұрын
chỉ có nguyên nhân là cafe quá mịn thì nước mới ko lên trên được. bạn xay cafe thô ra 1 chút nhé
@aotuan-maleong896
@aotuan-maleong896 3 жыл бұрын
Cafe highland xay sẵn pha dc moka ko a
@baristaskills
@baristaskills 3 жыл бұрын
Nếu trên nhãn mác ghi pha moka thì pha được, nếu là phin thì bạn pha phin nhé! Cỡ xay khác nhau b ạ
@hillyday1117
@hillyday1117 4 жыл бұрын
Cà phế xuống xác nhiều, có cách nào khắc phục không anh
@baristaskills
@baristaskills 4 жыл бұрын
Xay thô hơn đi em
@binhpham1290
@binhpham1290 3 жыл бұрын
Sau khi nghe gioi thieu ve ca fe chung toi muon dat mua sip hang nhu the nao
@baristaskills
@baristaskills 3 жыл бұрын
Anh liên hệ 0962056862 nhé
@phuchaunguyen3725
@phuchaunguyen3725 2 жыл бұрын
Giá bao nhiêu vậy
@sonngoha7325
@sonngoha7325 Жыл бұрын
Mình cũng làm đúng như vậy nhưng chỉ thấy ra hơi nước (đến cạn nước) bốc ra mà không thấy nước cà phê chảy ra. Lỗi ở đâu, bạn?
@baristaskills
@baristaskills Жыл бұрын
Bạn xem lại cafe quá mịn hoặc nén quá chặt tay nhé
@luongquangloc
@luongquangloc 4 жыл бұрын
Bình không kín,nước chảy ra ở giữa phần thân bình.
@hoangdai1586
@hoangdai1586 3 жыл бұрын
Bình mua bao nhiêu mà không kín ạ
@bachnguyenkhoa6523
@bachnguyenkhoa6523 3 жыл бұрын
bình moka chảy kìa
@leadthe5657
@leadthe5657 2 жыл бұрын
Cho em xin tên bếp điện với ạ
@baristaskills
@baristaskills 2 жыл бұрын
Bếp điện hồng ngoại akirakoki nhé
@tamchi9433
@tamchi9433 3 жыл бұрын
cho e hỏi là e dùng bình moka thì lúc cà phê trào lên phần trên thì vẫn bị cặn cà phê thì phải làm ntn ạ
@baristaskills
@baristaskills 3 жыл бұрын
Em xay mịn quá, xay thô ra 1 chút nhé, cỡ to hơn espresso 1 chút, hoặc nếu chuẩn thì mua ấm bialetti xịn mà pha. Ấm gia công đôi lúc màng lọc cafe lỗ nó to quá, cũng dễ bị cặn khi pha,
@tamchi9433
@tamchi9433 3 жыл бұрын
@@baristaskills e cảm ơn ạ
@Qinn12391
@Qinn12391 13 күн бұрын
@@baristaskills cai am xin đó minh mua o đâu thanks
@hambalangtext4338
@hambalangtext4338 10 ай бұрын
vđ là mua cái bếp này ở đâu nhỉ
@baristaskills
@baristaskills 10 ай бұрын
bạn lên shoppee tìm gì cũng có nhé
@luongkuteo224
@luongkuteo224 3 жыл бұрын
Cho mình hỏi, mình mới sài cái này mà sao pha xong để tý nó lóng cặn cà phê nhìu. Cái đó để bình thường hay sao vậy bạn. Mình xin cảm ơn bạn.
@baristaskills
@baristaskills 3 жыл бұрын
Bạn xay cafe thô ra ( hạt to ra 1 chút thử xem)
@truongtuan1505
@truongtuan1505 2 жыл бұрын
Lười lọc bên dưới là lọc nước chứ có phải lọc cà phê đâu mà trong với chả ko trong. Phút 5:20
@daoduong8394
@daoduong8394 8 ай бұрын
Dài dòng quá
@Nguyen-qq4be
@Nguyen-qq4be 5 ай бұрын
nhìn nước là biết ko nghon
@dattienphan7603
@dattienphan7603 Жыл бұрын
Quay xa quá !
@Lamtung2210
@Lamtung2210 4 жыл бұрын
Nếu dùng cà phê trung nguyên xay sẵn như sáng tạo 1,2,3,4 thì liệu có được không ạ?
@baristaskills
@baristaskills 4 жыл бұрын
Cafe đó có bơ- không pha được special bạn nha
@Lamtung2210
@Lamtung2210 4 жыл бұрын
Lớp học pha chế Barista Skills dạ. Em cảm ơn ạ!!!
@lamtranmyphuong8153
@lamtranmyphuong8153 3 жыл бұрын
Bình VN này chất lượng không hề giống Bialetti nha!!!!
@baristaskills
@baristaskills 3 жыл бұрын
Hihi tiền nào của ấy bạn ạ ♥️
@BinhNguyen-wb2ul
@BinhNguyen-wb2ul 3 жыл бұрын
Shop ở sài gòn hay ở đâu. Cảm ơn.
@sonngoha7325
@sonngoha7325 Жыл бұрын
Giới thiệu cách pha cà phê mà bị viêm xoang làm người xem hết hứng thú.
@hacanmc
@hacanmc 3 жыл бұрын
ông này có thể biết về cafe chứ k hiểu nguyên lý hoạt động của bình
@baristaskills
@baristaskills 3 жыл бұрын
Chào bạn, bạn giúp chúng tôi giải thích thêm nhé, cảm ơn bạn!
@lenguyenthanhhuy4149
@lenguyenthanhhuy4149 2 жыл бұрын
Thôi, chịu thua và nhận đền bù 80 tỷ
@savedfilesjuliadang7588
@savedfilesjuliadang7588 3 жыл бұрын
Mình nấu hoài mà cà phê không lên. Nước sôi bốc hơi cạn nước luôn.
@toantaba
@toantaba 3 жыл бұрын
Bạn ko dc nén cofe vào phễu. Bạn chỉ lắc lắc và gạt đều thôi. 2 là nước bạn để sát van an toàn và đun lửa to cho sôi mạnh là dc cốc ưng ý
@sonngoha7325
@sonngoha7325 Жыл бұрын
Lửa nhỏ quá.
@nguyenkhai8232
@nguyenkhai8232 6 ай бұрын
bình này là bình dỏm nhé, ko phải hàng real Ý thật
@cowboytexasluckyluke
@cowboytexasluckyluke 2 жыл бұрын
nói lòng và lòng vòng kéo dài video
@baristaskills
@baristaskills 2 жыл бұрын
Phân tích thì các ông bảo lòng vòng :)) nói ít thì các ông hỏi công thức. Chịu khó tua nhanh kiếm phần nào cần thì xem nhé bác!
@hoangkhuongsinh
@hoangkhuongsinh 2 жыл бұрын
Lan man mất thời gian bỏ mẹ
@baonguyenduy8940
@baonguyenduy8940 3 жыл бұрын
cái mỏ thằng này nhọn ghê á
@thedi3498
@thedi3498 3 жыл бұрын
Người cái "mỏ nhọn" thường hay "nhỏ mọn". Kkk
The Ultimate Moka Pot Technique (Episode #3)
12:05
James Hoffmann
Рет қаралды 4,4 МЛН
Cách pha cafe espresso chuẩn ý #shorts
0:50
Coffee Tree Official
Рет қаралды 28 М.
КАК ДУМАЕТЕ КТО ВЫЙГРАЕТ😂
00:29
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 9 МЛН
Despicable Me Fart Blaster
00:51
_vector_
Рет қаралды 23 МЛН
Clown takes blame for missing candy 🍬🤣 #shorts
00:49
Yoeslan
Рет қаралды 38 МЛН
[BARISTA SKILLS] Pha chế cà phê bằng French press chuẩn người Pháp
22:54
Lớp học pha chế Barista Skills
Рет қаралды 21 М.
WATCH A MOKA POT MASTER AT WORK! #mokapotmaster #thailand
6:43
Chao Coffee and Tea
Рет қаралды 14 М.
Moka Pot: 2022 rồi, liệu Moka Pot có còn xứng đáng?
11:44
Espresso Maker
Рет қаралды 5 М.
HOW TO MAKE 'PERFECT SHOTS' COFFEE WITH ESPRESSO CREMA USING MOKA POTS
14:18
Chao Coffee and Tea
Рет қаралды 88 М.
Bí quyết pha Moka Pot cực ngon siêu đơn giản !
22:09
Nguyên Lê Channel
Рет қаралды 27 М.