바삭바삭 터키 디저트 카다이프 만들기 KADAÏF

[@lovely_s2]

2수 앞을 내다보셨나요 ㄷㄷㄷ

[@yuchan063]

니코카도 아보카도

[@ye_un_cheer_up]

@@yuchan063 "I'm two steps ahead"

[@Gggga583]

서담.당신은 대체 … ㄷ ㄷ

[@seodam]

안녕하세요 오늘은 카다이프를 만들어봤습니다. 지난 바클라바 만들기 영상에서 구독자님께서 카다이프 디저트도 만들어달라고 요청해주셔서 만들어봤어요ㅎㅎ 카다이프는 반죽을 실타래처럼 가느다랗게 잘라내어 견과류 등을 첨가하여 뭉친 페이스트리로, 그리스, 터키, 이스라엘 등 중동 지역에서 즐겨 먹는 디저트 라고 합니다. 바클라바랑 카다이프 레시피는 대충 비슷하답니다. 다만 각 디저트에 사용되는 반죽이 달라요 바클라바는 종잇장처럼 매우 얇은 반죽을 겹겹이 쌓아서 만들고 카다이프는 실타래처럼 얇은 반죽 가닥을 뭉쳐서 만드는 방식입니다. 바클라바는 입천장이 다 까질정도로 바삭한 맛이었는데 카다이프는 파사삭-!하면서 부드러운 바삭함이어서 각각 매력있는 맛이었던것 같아요. 저는 둘다 맛있었습니다..행복한 시간이었어요.. 진짜..중동지역 사람들은 이렇게 맛있는걸 자기들끼리만 나눠먹다니... 화가날정도로 정말 맛있더라구요...반죽은 인터넷에서 쉽게 구매가 가능하니 꼭 한번 만들어보시기 바랍니다. 선물용으로 만들어도 정말 좋을것 같아요! 시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요 :)

[@ليانعلي-ر2ر]

يتشاركونها مع الجميع ابحث في اليوتيوب وستجد الكثير من الوصفات ونكهات مختلفه

[@uuuzzal]

꿀타래같이 생긴 반죽 처음 봐요!! 서담님 채널에서 배워가는 새로운 재료들이 정말 많네용~

[@테석]

탈색모 ㅋㅋㅋㅋ 제 머리 같넹료...

[@hossamalawy4536]

This is not white hair, but rather a meal and it is called konafa

[@테석]

@@hossamalawy4536 뭐라는겨 내가모르는줄아나...

[@user-peppermint1]

진짜 생소하고 처음보는 디저트인데 바삭하니 너무 맛나보이네요.. 궁금해요 !!!

[@remtt]

Ahahaha looks like künefe, too!! You did amazing job! I bet its tasty and all crunchy 🤤 Love from turkey 💖

[@혜원-c2l]

선견지명ㄷㄷ

[@View-Flower]

오ㅡㅡㅡ👍

[@shirtdirtalert]

Never had this with nuts filling. Always cheese filling

[@eceshn2458]

😊 the one with cheese called "künefe" and its another delicious turkish dessert as much as kadayıf 😊

[@shirtdirtalert]

@@eceshn2458 yes you’re right! I was thinking of kanafe! I want to see how @Seodam likes kanafe 🤩

[@aquarium7108]

돈까스 같아... 맛있겠다...

[@gayeseo4391]

서담님은 못만드는게 뭔가요... 대단!!

[@홀롤로잉]

위에 뱅어포 같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@멍때리기-y5c]

어우 확실히 중동지역 쪽 디저트는 엄청 달아보이네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@nneoww]

우왓 카다이프

[@buse1867]

Kadayıf tatlısını burma (rulo) şeklinde ve daha bol şerbetli yapabilirsin. Böylece hem yumuşak hem de çıtır çıtır olur.

[@dururavlll]

Im from turkey ı love kadayıf

[@Poonamsmartkitchen]

Awesome

[@삼색이의일곱번째수염]

0:25 공사장 asmr

[@됴랏맨]

이거 피스타치오가 깔린 그 혓바닥 저릿한 터키 디저트 아입니꺼 ?!!!!

[@paolaochoa1853]

That looks so good🤤🤤🤤~

[@665-c5p]

인도간식도 넘 보고시퍼요 ..

[@짜리몽땅곰손]

계피가루 넣는 이유가 있나요?

[@blacksu77]

견과류 다지는 기계 상호명 물어봐도 될까요?

[@khalidajdh7399]

Ktaief is an algerian sweet👍

[@ceydayazar1711]

that's not true, kadayif is a turkish dessert

[@khalidajdh7399]

@@ceydayazar1711 tes but but Turkey has colonized Algeria for centuries, and my family has always done ktaief 👍

[@ungJ-ib4lq]

믹서기 어디꺼예요??

[@mangotree8086]

can I substitute vermicelli for kadaif ?

[@fealubryne]

In theory, though I don't know if it would work. Vermicelli is a noodle, this is a type of raw pastry.

[@오프랄리젼]

두바이 초콜렛 원래 이름:FIX 초콜렛 카다이프 바클라바 로쿰맛(한국어 번역 버전)

[@Uzzallaemi]

터키사람들도 놀라는거 아님?? 이거 가정에서 만드는 디저트 맞나요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@meryem68848]

Like kunefe 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

[@efsunyang]

🇰🇷🇹🇷♥️

[@배짱이-y2k]

1둥

[@JimPTheOne]

Too dry, needed more Syrup, nice job nonetheless.

[@xiaomi198]

The syrup should atleast have 1 tbsp of Orange Blossom water

[@user-gh5xy4no5x]

seodamさん。日本語字幕を付けていただけたらありがたいです。 일본어 자막을 부탁드립니다.