약켓팅 필요없어요 장인한과랑 똑같은 약과 만들기ㅣ바삭,쫀득,꾸덕함 미쳤음

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서담 seodam

서담 seodam

Жыл бұрын

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재료
조청 500g, 물엿 300g, 물 150g, 생강
찹쌀 : 중력분 200g, 찹쌀가루 30g, 시나몬가루 1/2작은술
설탕 50g, 소금 1/2작은술, 물엿 30g, 식용유 50g, 물 60g
일반 : 중력분 250g, 시나몬가루 1/2작은술
설탕 50g, 소금 1/2작은술, 물엿 30g, 식용유 50g, 물 60g
Ingredients
Grain syrup 500g, starch syrup 300g, water 150g, ginger
Glutinous rice: 200g plain flour, 30g glutinous rice flour, 1/2 teaspoon cinnamon powder
50g sugar, 1/2 teaspoon salt, 30g starch syrup, 50g cooking oil, 60g water
General: 250g plain flour, 1/2 teaspoon cinnamon powder
50g sugar, 1/2 teaspoon salt, 30g starch syrup, 50g cooking oil, 60g water
-vlog
일상현상 hyeon : kzbin.info/door/Cks...
인스타그램 : / hyeoni.95
-dog
*봉구쓰 밥머거 kzbin.info/door/M5U...
*인스타그램 b5ng_9?hl=ko
* 비지니스/광고/제휴 문의 adm@treasurehunter.co.kr
#장인한과 #약과 #SEODAM

Пікірлер: 370
@seodam
@seodam Жыл бұрын
🍓공지🍓 최근 댓글로 많은분들이 반죽이 너무 질다는 의견이 많이 보여서 레시피를 수정했습니다 제가 만들때도 반죽 농도가 질어서 모양을 잡기가 힘들긴 했었는데 댓글에서 많이 실패를 했다고 하셨다고 하시길래 다시 테스트 후 반죽에 넣는 시럽과 기름의 양을 줄였으니 참고해주세요 :) 재료 (수정) 조청 500g, 물엿 300g, 물 150g, 생강 찹쌀 : 중력분 200g, 찹쌀가루 30g, 시나몬가루 1/2작은술 설탕 50g, 소금 1/2작은술, 물엿 30g, 식용유 50g, 물 60g 일반 : 중력분 250g, 시나몬가루 1/2작은술 설탕 50g, 소금 1/2작은술, 물엿 30g, 식용유 50g, 물 60g Ingredients Grain syrup 500g, starch syrup 300g, water 150g, ginger Glutinous rice: 200g plain flour, 30g glutinous rice flour, 1/2 teaspoon cinnamon powder 50g sugar, 1/2 teaspoon salt, 30g starch syrup, 40g cooking oil, 60g water General: 250g plain flour, 1/2 teaspoon cinnamon powder
@user-oq1th7ks8k
@user-oq1th7ks8k Жыл бұрын
이 레시피로 한가지맛 했을때 양이 얼마나 나오나요?
@jjangmango1274
@jjangmango1274 Жыл бұрын
전 새로운 계량 찹쌀버전을 했는데.... 마지막 반죽단계에서 너무 질척거려서 밀가루 50을 급하게 넣었어요, 그렇개 하니까 딱 맞네요. 절대 영상에서 보이는 덩어리 질감이 아니라.. 무슨 전 구울때 되직한반죽 같았습니다 ㅜㅜ
@user-jk9ww4ii8l
@user-jk9ww4ii8l Жыл бұрын
그럼이건 건식 찹쌀가루 사용하면될까요~?
@user-fc3ek2km9h
@user-fc3ek2km9h Жыл бұрын
@ready2024
@ready2024 Жыл бұрын
찹쌀가루대신 쌀가루 써도 되나요?
@user-kd4nx6sj1c
@user-kd4nx6sj1c Жыл бұрын
만드시는걸보니..약과가 엄청나게 사악한음식이라는걸 한번더알게됐습니다........설탕+물엿+조청+밀가루반죽인데..거기다가또조청시럽.......엄청난.....악마의쿠키는 여기있었군요
@user-bs1sz8ut9v
@user-bs1sz8ut9v Жыл бұрын
도너츠,호떡과 비슷하네요
@Teocis
@Teocis Жыл бұрын
여기에 누텔라와 땅콩버터를 합치면
@annayoo5076
@annayoo5076 Жыл бұрын
이렇게 보니 나라에서 작작 만들어 먹으라고 공문 내릴만함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-lu3yn2fr3k
@user-lu3yn2fr3k Жыл бұрын
헉 언제공문을 내렸나요??옛날에?? 왜 작작만들어먹으라한건가요???
@---re2ye
@---re2ye Жыл бұрын
@@user-lu3yn2fr3k조선시대에는 최고급식품이었고 양반들도 쉽게 못먹을 정도였는데 재료가 조선에서 귀한 참기름 들기름 밀가루를 써야했고 물엿 꿀 등이 들어가서 나라경제가 휘어질정도였다고..
@user_asdfg
@user_asdfg Жыл бұрын
@@---re2ye우와 흥미로워요
@user-lh6yj1yb3m
@user-lh6yj1yb3m Жыл бұрын
@@---re2ye 와 알려주셔서 감사해요! 쉽게 먹을수 없는 음식이였군요!!
@arain7703
@arain7703 Жыл бұрын
약과에 흔들리는 조선경제…이렇게 생각하니 슬프네ㅠ
@user-hj3vz9tx7q
@user-hj3vz9tx7q Жыл бұрын
이거 만드시려는 분들.. 절대 시럽이랑 물엿 레시피대로 한번에 넣으시지 마세요.... 네 완전 질어져서 그냥 틀에 넣고 굳히는게 불가능한 정도가 됩니다ㅠㅠㅠㅠ 그렇다고 살리겠다고 바로 중력분을 추가하시면 절대..안됩니다. 살려도 중력분에 똑같이 기름을 먹이고 추가하시거나 하셔야해요. 안그러면 죽이 됩니다.. 어떻게 알았냐고요..? 저도 알고싶지 않았어요 후..
@user-iz2jv2rc9q
@user-iz2jv2rc9q Жыл бұрын
와우~맛난. 약과 또 해볼만합니다.손이 많이 가서 그렇치요. 맛난 꿀 약ㅇ과 사랑합니다..
@user-mk4dy1mj7t
@user-mk4dy1mj7t Жыл бұрын
눈물닦고갈게요.'..😢
@min_7461
@min_7461 Жыл бұрын
엇 근데 저는 찹쌀가루랑 중력분 넣거 했는데 어찌저찌 성공했어요..! 운이 좋았나봐요.. 그대신 제 팔은 나가떨어질뻔..
@seodam
@seodam Жыл бұрын
+습식찹쌀가루는 제조사마다 수분 함량이 다릅니다. 제가 사용한 찹쌀가루는 쿠팡에서 덕산 습식 찹쌀가루를 구매해서 사용했습니다.
@user-ek3qf6vh1o
@user-ek3qf6vh1o Жыл бұрын
이 회사 제품은 이름만 습식이지 건식이에요~~ 실온 보관 가능한 습식 찹쌀가루는 없습니다ㅠㅠ 건식 레시피 같아요~~
@jibbab
@jibbab Жыл бұрын
혹시 수정레시피로 하실분은 참고하세요!! 저는 찹쌀반죽으로 했는데 저대로 해도 질어서 1시간 휴지해도 안되겟어서 찹쌀을 50으로 늘렸습니다! 반죽자체도 단단해지고 모양도 나고 사실 약과반죽은 반죽도 중요하지만 튀기는게 제일 중요해요!! 약불에서 튀기는 시간이 오래걸립니다 엄청 오래걸려도 기다리시면서 튀기세요 그리고 불 살짝 올려서 더 튀기면 됩니다!! 그리고 제가볼때는 방앗간에서 나온 물기있는 찹쌀가루만 아니면 사실 다른 찹쌀가루는 비슷해요 방앗간에서 나온게 습식 찹쌀가루입니다ㅠ
@moon_59
@moon_59 Жыл бұрын
찹쌀 50으로 하셨을 때 괜찮았나요?
@jibbab
@jibbab Жыл бұрын
@@nigimibi 네네 저는 일반마트에서 파는 찹쌀가루로 했습니다
@jibbab
@jibbab Жыл бұрын
@@moon_59 네네 처음에는 뭉쳐지지 않는 반죽이 찹쌀가루를 늘리니 반죽이 잘되더라구요
@porcupine2179
@porcupine2179 Жыл бұрын
너무 질어서 냉장휴지전 찹쌀가루20그램 추가했는데 괜찮을까요?ᩚ ㅜㅜ
@LllLLlIliq
@LllLLlIliq Жыл бұрын
아그작 쭈압쭈압 소리 ㅁㅊㄷ... 갓만든 약과 얼마나 맛있을지 상상도 안간다.. 아이스크림 올리시는건 진짜 너무했어요 🥹🤤
@jeny701005
@jeny701005 Жыл бұрын
동네 두부집에서 홈메이드약과를 파는데 먹어보고 흠뻑 사랑에 빠졌어요. 원래 약과 별로 안좋아하는데도 말이죠. 이렇게 손이 많이가는 전통약과 포스팅해줘서 고마워요!
@benh4644
@benh4644 6 ай бұрын
어디인가요 ㅠㅜ??
@nina_cheeeez
@nina_cheeeez Жыл бұрын
와.. 확실히 만드는데 시간을 많이 들여야 하는 우리나라 전통간식이네요.. 이러니까 맛있지ㅠㅠㅠㅠ 소중한 요리방법 공유 감사드려요~~~! 🥰🥰
@Ppenguin325
@Ppenguin325 Жыл бұрын
서담님…약과 없어서 못 먹는 사람이 지금 해외에 나와서 약과 약과하면서 울고 있었는데 절 살리셨습니다… 꼭 만들어 먹어볼게요ㅜㅠ♥︎
@hn15
@hn15 Жыл бұрын
조청 물엿 어케 구하나요
@dalbengee
@dalbengee Жыл бұрын
한인마트 있지 않아요?
@KakaoB_hne
@KakaoB_hne Жыл бұрын
@@dalbengee 있는지도 모르겠지만 엄청 비쌀것 같아요ㅠㅠ
@dalbengee
@dalbengee Жыл бұрын
@@KakaoB_hne 아 저도 외국 살긴 하는데여,, 비싸긴 해도 한인마트 가면 시판 (바삭함은 없지만) 미니약과랑 약과 재료 (조청/물엿 등) 구할 수는 있더라구요! 약과 못 먹는 설움 가끔 한인마트 가서 달랩니다 。゚(゚´Д`゚)゚。
@KakaoB_hne
@KakaoB_hne Жыл бұрын
@@dalbengee ㅠㅠㅠ 저도 약과 먹을래요ㅠㅠ
@user-yv1si6nl3r
@user-yv1si6nl3r Жыл бұрын
어떻게 외국 간식부터 한식까지 잘만드셔요... 저는 만들 수는 없으니 자고 일어나서 사러가려구요...
@Ho1yMolyGuacamole
@Ho1yMolyGuacamole Жыл бұрын
나란히 놓여있는 모습이 보석 단추 말리는 것 같고 넘 아름다워요 ㅎㅎ 좋은 영상 감사합니다
@user-zy1lq5rq6x
@user-zy1lq5rq6x Жыл бұрын
이 영상을 보니 왜 약과가 맛있는지 알겠.. 칼로리가 미친듯
@seodam
@seodam Жыл бұрын
안녕하세요 오늘은 약과를 만들어봤습니다. 저는 입맛이 종종 바껴서 디저트 취향이 자주 바껴요 근데 약과는 한번도 그런적이 없어요 어릴때부터 학교 끝나고 매점에서 미니약과 한봉지 사먹으면서 집에갔는데 그만큼 증말 약과를 좋아했습니다. 희힣 그러다가 여수언니정혜영님의 장인한과 먹방 영상을 보고 미친듯이 약켓팅을 갈긴 끝에 약과를 사먹게 됐는데 지금은 더 어려워졌더라구요..? 가격도 많이 올랐길래 더이상 못사먹겠구나 싶어서 바로 만들어봤어요ㅎㅎ 저는 개인적으로 찹쌀반죽으로 만들어서 시럽에 5~6시간동안 절이고 먹는게 가장 장인한과 약과의 맛과 비슷하다고 느꼈어요 그리고 장인한과 약과에 더 가까운 맛을 느끼고싶으시면 시럽 비율을 조청 200 물엿 600 비율로 변경하고 생강 1/2로 줄여서 만드시는걸 추천드려요! 약과 틀이 없으면 반죽을 약과 두께로 넓게 펼치고 자르면 됩니다 완죤 쉽죠? 만드는 방법도 아주 간단하고 재료비도 생각보다 적게 들어서 아주 최고에요....요즘 저희 아빠가 매일 저녁드시고 한개씩 입가심으로 드시는데 조만간 또 만들어야할거같네요 시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요 :) +습식찹쌀가루는 제조사마다 수분 함량이 다릅니다. 제가 사용한 찹쌀가루는 쿠팡에서 덕산 습식 찹쌀가루를 구매해서 사용했습니다.
@유링1
@유링1 Жыл бұрын
감삼다!!저도 약과 좋아해여…❤❤
@user-zv7ze6cd4z
@user-zv7ze6cd4z Жыл бұрын
혹시 판매는 안하시나요..? 너무 맛있어 보여요… 미쳤다…
@user-gc1jk1sp1k
@user-gc1jk1sp1k Жыл бұрын
혹시 죄송한데용 찹쌀가루만 넣는게 아니고, 영상처럼 밀가루랑 같이 섞는게 맛있다고 말씀하시는게 맞나용?
@user-wz7ku9go5d
@user-wz7ku9go5d Жыл бұрын
혹쉬 생각 꼭 넣어야 하나니욥..??
@user-sm6mv2jy6r
@user-sm6mv2jy6r Жыл бұрын
저두 어릴때 편의점 1000원 약과 매일 살만큼 좋아했는데 꼭 만들어볼게영 감사합니다!
@user-tx7be5pv9u
@user-tx7be5pv9u Жыл бұрын
진짜 맛있어보이는데 그만큼 당이 무지막지하게 들어가네… 완전 당당당당당당
@mk-he2hi
@mk-he2hi Жыл бұрын
와 대단해요. 약과를 직접 만드는걸 보고나니 정말 나는 사먹어야겠다는 생각이 들었어요.
@user-sg3ft4yf5d
@user-sg3ft4yf5d Жыл бұрын
8:05 소리 미쳤다ㅠㅠㅠㅠ 너무 먹고싶어요
@k.lisa5246
@k.lisa5246 Жыл бұрын
만들어보고싶은데 되게맛있어보이네요, 시간나면해보고싶다
@reomom6576
@reomom6576 Жыл бұрын
ㅎㅏ....장인한과니 유베니니,거북이니 다 맛도 못봐서 세상 속상한데 오아시스같은 영상 너무 감사해요ㅠㅠ손이 좀 많이 가겠지만 조만간 도전해봐야겠어여!!
@user-hq2pb3zd5l
@user-hq2pb3zd5l Жыл бұрын
대박 서담님 역시 최곱니다!!!❤❤❤❤
@user-ou4hx6bg4v
@user-ou4hx6bg4v 5 ай бұрын
반죽할때 식용유가 아닌 참기름을 넣어. 하시던. 할머니 생각나요 휴일에 해 봐야겠네요😊
@PRSCT
@PRSCT Жыл бұрын
시험끝나면 꼭 만들어봐야지🥺✨️
@min_7461
@min_7461 Жыл бұрын
*습식가루가 달라서 그런지 저는 반죽용 시럽과 물엿 다 넣으니까 엄청 무르더라구요.. 손에 안떨어질정도.. 조금씩 넣어서 농도 조절하면서 만드는게 좋을 것 같아요!
@user-re3em7or2p
@user-re3em7or2p Жыл бұрын
하…진짜 맛있겠다😭 만들어서 먹고 싶당..!
@user-eo6iq5hs8d
@user-eo6iq5hs8d Жыл бұрын
약과도 튀기는거였구나 어렸을때 참 많이 먹었는데ㅎ
@jemmashome
@jemmashome Жыл бұрын
I’ve seen this small packaged snack at the airbnbs i was staying at in korea, never knew what they were! Thank u for sharing, looks tasty ❣️
@Justauser-ed6yy
@Justauser-ed6yy Жыл бұрын
내가 보려고 적는 팁 시럽은 5-6시간 절여 놓기. 장인 한과랑 비슷함 영상 속 가루는 습식보단 건식에 가까움 뜨거울 때 시럽에 담구기. 기름 빠지기만 할 정도 기름 120도로 튀기다 하얘지고 위로 떠오르면 뒤집고 튀기다가 160도로 갈색 내주기 시럽에 담군 후 30분 정도 밖에 세워서 시럽 조금 빼주기 물 한 번에 다 넣지 말고 조절해보기
@user-ii4kd7cj9f
@user-ii4kd7cj9f Жыл бұрын
우와~!! 정말 꿀약과 직접 만들기 이군요.😊
@user-pn7cx4xn3c
@user-pn7cx4xn3c Жыл бұрын
이 레시피 대박이에요!! 약켓팅 필요 없습니다 ❤
@lkalem-vx9ln
@lkalem-vx9ln Жыл бұрын
헉 의외로..... 만들기 쉽나?! 서담님이 솜씨가 좋으셔서 쉬워보이는건가?! ㅋㅋㅋ
@21lysithea
@21lysithea Жыл бұрын
중고딩시절에 약과랑 한과 만드실 줄 아셨던 외할머니께 레시피를 받아서(종손이셔서 몇백명분의 음식을 하셨던 분이라) 엄청난 양의 약과를 만들어서 두번 해먹고 질려서 몇십년간 쳐다도 안봤는데, 서담님 레시피 보니 양도 적고 식용유가 적게 들어가서 해 먹어볼 만 하겠다 싶네요!! 나중에 시간 되면 다시 도전해봐야겠어요!!
@user-lp1yd6zh7b
@user-lp1yd6zh7b Жыл бұрын
그레시피 사고싶어요 … 공개해주실 수 있나요
@user-xj4qn2nw8j
@user-xj4qn2nw8j Жыл бұрын
좋겠다 어렸을때 할머니가 만들어준 약과 원 없어 먹어서..ㅠㅠ
@raindropc4398
@raindropc4398 Жыл бұрын
진짜 소중하고 값진 경험을 가지신 분이세요. 부러워요!! 할머님이 남겨주신 유산을 언젠가 즐거이 쓰시게 될거에요. ㅎㅎ 멋지세요
@yhy4266
@yhy4266 Жыл бұрын
종손 레시피 궁금해요..!
@imnameyeowon_ICK
@imnameyeowon_ICK Жыл бұрын
그걸 여기서 말을 하면 안되지…
@jinhwisis
@jinhwisis 11 ай бұрын
약과 진짜 정성가득 음식이네요 약과 먹고싶어요😂❤
@ladhifa
@ladhifa Жыл бұрын
I'm really craving it after watching alchemy of souls, because it looks so tasty😭
@user-ud7rk5qp4k
@user-ud7rk5qp4k Жыл бұрын
약과 영상 그리 많이봐도 만들고 싶단 생각안해봤는데~ 이건 진짜 만들어봐야겠어요! 장인약과 진짜 가격이 너무 많이 오르고, 음료를 무조건 사먹어야 약과를 살수 있더라구요.. 이제 그만 먹어야지 했는데~ 꼭 만들어볼께요^^
@originalk9515
@originalk9515 Жыл бұрын
이걸 보면서 "하....그냥 사먹어야겠구나...." 라고 생각한 1인..
@user-rr8mp7lb5p
@user-rr8mp7lb5p Жыл бұрын
친한 친구가 장인한과 사고 싶어했는데 못 사서 아쉬워했는데 나중에 가능하다면 꼭 만들어주고 싶네요…
@ninyanino
@ninyanino Жыл бұрын
왔다왔다 올것이왔다 기다리고 있었습니다!!!! 주말에 바로 해보겠어요!!!!
@me.light.lab_hanok
@me.light.lab_hanok Жыл бұрын
맛있겠다… 언젠가… 만들어볼 수 있겠지… 저장…
@user-qd2od1zy3z
@user-qd2od1zy3z Жыл бұрын
I love these cookies so very delicious. My Korean boyfriend gave me a gift and I became addicted to these cookies
@arep0s
@arep0s Жыл бұрын
아 역시 전통약과는 찹쌀로 해야 하나 보네요 꾸덕한게 다르네요
@hana-wj7sl
@hana-wj7sl Жыл бұрын
이 영상을 보니 약과 주문해야겠어요...
@aramdoong2
@aramdoong2 Жыл бұрын
약과가 진짜 손이 많이 가는 간식이었네요! 엄마가 좋아해서 한번 만들어봐야겠습니당ㅎㅎ
@user-mj4zf9tp9e
@user-mj4zf9tp9e Жыл бұрын
생강,시나몬가루는 꼭 넣어야 할까요??
@jeannel4191
@jeannel4191 Жыл бұрын
Watched these in alchemy of souls,,, yummmm
@taochi9399
@taochi9399 Жыл бұрын
Omg this must be the honey cookie they eat in Alchemy of Souls😍🍯🍪
@user-uv2bj8rq3s
@user-uv2bj8rq3s Жыл бұрын
The exact name is "Yakgwa" 🤗
@taochi9399
@taochi9399 Жыл бұрын
@@user-uv2bj8rq3s thank u 💗
@ItsNessaTho
@ItsNessaTho Жыл бұрын
Weirdly enough this showed up on my feed just as I finished watching it haha
@alanah3914
@alanah3914 Жыл бұрын
@@ItsNessaTho same😭
@fashionstar2710
@fashionstar2710 Жыл бұрын
@@ItsNessaTho me too
@ji-ji-
@ji-ji- Жыл бұрын
진쫘.....맛있겠다 하
@user-vp5ub1br7u
@user-vp5ub1br7u Жыл бұрын
This is one of my favorite Korean snacks
@dayliyum
@dayliyum 5 ай бұрын
잘봤습니다. 사먹어야겠다😂
@mansurmanikkara
@mansurmanikkara Жыл бұрын
Wonderful sweet fantastic make tempting great sharing
@Worldcup2day123
@Worldcup2day123 7 ай бұрын
와.영상미쳣다 약과 🐕 환장하게좋아하는데🎉
@HR-ey7us
@HR-ey7us Жыл бұрын
맛있겠다 ㅠㅠ 나도 해먹어야지ㅎㅎ
@user-nv9lt7qj8h
@user-nv9lt7qj8h Жыл бұрын
금가고 못생겼던 튀긴 약과가 시럽에 담가 놓으니 매끈해졌네요
@jabdaezi
@jabdaezi Жыл бұрын
하나도 안질고 의도하신대로 잘 나와서 너무 좋네요 진짜 맛있습니다
@ileanaruppert2294
@ileanaruppert2294 10 ай бұрын
Oh I was so sure they used honey! The shape is so pretty ☺️
@user-pn8um9ts6r
@user-pn8um9ts6r Жыл бұрын
너무 맛있겠어요
@silk4699
@silk4699 Жыл бұрын
영상 다 본후 소감 - 약과는 사먹자~!
@ssujjinii_95
@ssujjinii_95 Жыл бұрын
수정된 레시피로 만들어봤는데 반죽이 질더라구요. 그래서 모양잡을때 밀가루 조금썼는데 괜찮더라구요. 맛은 진짜!! 맛있어요! 겉은 파식하고 안은 촉촉 쫀득하고!! 레시피 공유 감사합니다!!
@duritable
@duritable Жыл бұрын
저도 꾸덕한 약과 좋아해요!!! 약과를 만든다면 꼭 찹쌀가루를 넣고 만들어볼게요😊 윤기랑 색깔, 쫀득함까지 완벽하네요👍
@momoo-ev2ql
@momoo-ev2ql Жыл бұрын
기름 온도 측정이 불가할 때 만들 수 있는 방법이 있을까요??
@user-akd0bxn1d
@user-akd0bxn1d Жыл бұрын
사..사먹어야게따...🫠
@user-rk8yv2pq2e
@user-rk8yv2pq2e 19 күн бұрын
따라해봤어요 잘나옵니다. 건식가루 쓰고 밀가루는 중력분 ( 외국이라 T55사용) 물엿넣으실때 전자렌지에 살짝 30초돌려 사용
@user-tg9lo4gh6m
@user-tg9lo4gh6m Жыл бұрын
헐..!! 감사합니다!!!!
@user-ow5lm8ev2b
@user-ow5lm8ev2b Жыл бұрын
남은 소스나 시럽 조청 이런건 어떻게 처리하시는지 궁금해요ㅠㅠ!! 다 버리실까요?? 만들어보고싶은데 저렇게 남아버리면 어떻게 처리해야할지 모르겠어서 못만들고있어요ㅠㅠ
@cruel77715
@cruel77715 Жыл бұрын
Thank you so much i will try it ^_^
@kakyoukuzuki
@kakyoukuzuki Жыл бұрын
Jang Uk's favourite treat!
@teddyshin7711
@teddyshin7711 3 ай бұрын
우리쌤이 금요일떼 이거 틀어 주셨는데 (그떼 침이 너무나옴)
@리아아리
@리아아리 3 ай бұрын
군침싹도누👍🏻
@kookim1354
@kookim1354 Жыл бұрын
약과!’ ㅠㅠ 너무 만들어 보고싶네요 취향 약과 ㅠ 못찾겠어요!
@djduwoahxnkshdbs
@djduwoahxnkshdbs Жыл бұрын
약과는 뭐니 뭐니해도 찹쌀약과가 최고. 브라우니 질감 전통의 맛
@user-qz2ir6vf7l
@user-qz2ir6vf7l Жыл бұрын
엄청 맛있어요 다이어트땜에 반분량으로 했더니 8개의 약과가 나오네요 가장자리는 바삭하고 중간은 쫀득하고 맛있어요 달기도 적당하네요 약간 질어서 쌀가루10그램 추가했어요 좋은 레시피 감사해요 꼬박 하루 걸려서 만든만큼 더 소중하고 맛있게 먹었어요
@user-xn3wm3vq2d
@user-xn3wm3vq2d Жыл бұрын
전통약과 시켜먹으니 손도 안가고 시간도 안들이고 가격도 절감되고 최고네용 맛이 참 좋아용😊
@user-ow2yn5ll4q
@user-ow2yn5ll4q Жыл бұрын
쩐다……
@huiwonyoon5594
@huiwonyoon5594 Жыл бұрын
커피에 먹고싶네 츄릅
@ja9933
@ja9933 Жыл бұрын
currently watching alchemy of souls and when i saw the thumbnail i thought the biscuit was familiar lol
@oliviakm4217
@oliviakm4217 Жыл бұрын
오~~ 맛있겠다
@kongeeee0313
@kongeeee0313 Жыл бұрын
사먹을게요…😂
@user-cv3sh3eo5g
@user-cv3sh3eo5g Жыл бұрын
이건 정말 따라할 엄두가 안난다.... 와.... 오래걸리고 어렵네
@r4myeonzr4m83
@r4myeonzr4m83 Жыл бұрын
This is jang-uk's favorite snack lol
@emily.y8630
@emily.y8630 Жыл бұрын
하... 맛잇겟다 ㅠㅠㅠㅠㅠ
@Strawberry._.127
@Strawberry._.127 Жыл бұрын
Thank you 😍
@springp.1840
@springp.1840 Жыл бұрын
튀길때 겉이 갈라지길래 온도가 잘못된줄 알았는데 반죽에 물엿 빼먹은 나란 사람....ㅜㅜ 먹어보고 후기알려드릴께요 어쩐지 튀긴거만 먹었는데 너무담백하니맛나더라
@spenetstaz
@spenetstaz 10 ай бұрын
영상 보면서 만들다가 반죽 한강돼서 당황했는데 다행히 계속 치대니까 반죽이 멀쩡해졌어요ㅋㅋㅋ 댓글 먼저 보고 수정된 레시피로 개량 먼저 할걸 그랬네요😂
@kimberlygoodwin8500
@kimberlygoodwin8500 Жыл бұрын
I would love to make these! They look so good! Do you sell the flower mold? Where can I buy it? 😊 Edit- found it on eBay!
@PUNCHPUNCH92
@PUNCHPUNCH92 Жыл бұрын
만들어 봤나요? 어찌 되었나요? 😊
@catiasuzana4289
@catiasuzana4289 9 ай бұрын
Loucura que vontade de comer😍😋💜💜
@Queensundae
@Queensundae Жыл бұрын
서담 스앵님 혹시 물엿 대신에 알룰로스로도 가능할까요?
@si3_oO
@si3_oO 10 ай бұрын
ほんとに食べてみたいおいしそう
@AsuAngel
@AsuAngel Жыл бұрын
Isn't it AOS Jang Uk's favourite Honey biscuits 😇!?
@user-lq5gx9zf5g
@user-lq5gx9zf5g 5 ай бұрын
수정한 레시피로 만들었는데요 ㅡㅡ 진짜 개개개개개개개개개개개개개개맛있어요 먹어본 약과중에 제일 맛있어요 진짜로 첨엔 좀 반죽이 묽어서 반죽 잡기가 쉽지 않다고 생각했는데 구워놓으니 식감이 진짜….
@user-hb3vy5ou4k
@user-hb3vy5ou4k 4 ай бұрын
혹시 몇시간 담구고 몇시간 말리셨나요? ㅎㅎ
@user-we8zp5ym1e
@user-we8zp5ym1e 9 ай бұрын
우와 대박금손이세요! 혹시 시럽에12시간 절여놓을때 상온에 두면될까요?
@faszsaharum8357
@faszsaharum8357 Жыл бұрын
Jang Uk's favourite😆
@T02_
@T02_ Жыл бұрын
우와 ㅠㅠ 너무맛있어보여요... 따라하고싶은데.. 약간의 칼로리를 좀 낮추고자하는데, 사용하신 설탕이나 물엿대신 스테비아 사용해도 될..까요?ㅎㅎ 조청은왠지 꼭들어가야할것같고..ㅎㅎㅎ
@user-yf9vo5xb1k
@user-yf9vo5xb1k Жыл бұрын
약과 처먹는다면서 칼로리 따지네ㅋㅋ 설탕이랑 물엿대신 스테비아 넣는다고 염병할거면 걍 먹지를 마
@T02_
@T02_ Жыл бұрын
@@user-yf9vo5xb1k 내맴인데? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-yf9vo5xb1k
@user-yf9vo5xb1k Жыл бұрын
@@T02_ 영상 다 내린거보소ㅋㅋㅋㅋㅋ
@T02_
@T02_ Жыл бұрын
@@user-yf9vo5xb1k 올 나한테관심이많넹
@raghadr920
@raghadr920 Жыл бұрын
ثانية kim do joo Yakgwa is the best💯
@user-hm5yt6pi8t
@user-hm5yt6pi8t Жыл бұрын
와… 진짜 맛있겠다. 근데 건강이나 체형 생각하면 자주 먹지 말아야겠구나…
@sagua000
@sagua000 Жыл бұрын
흐어 맛있겠다
@sunny8017
@sunny8017 Жыл бұрын
보관은 냉동보관하면 될까요? 냉동실에 넣었다 먹으니 왠지 첫날같이 파삭함은 덜한기분이라 냉장보관했어야했나해서 질문드려용~
@user-hs1jg8zc7j
@user-hs1jg8zc7j Жыл бұрын
생강 얼마나 넣어야 하나여
@user-gm4ny3ub7d
@user-gm4ny3ub7d Жыл бұрын
남은 시럽 다시 사용할때 그냥 다시 끓여서 사용하면 될까요? 다른 거 넣을 거 없이?
@user-eu5id3mn4o
@user-eu5id3mn4o Жыл бұрын
혹시 만든후 유통기한이랑 보관방법이 어떻게될까요???😮
@user-mo6fl5dd9f
@user-mo6fl5dd9f Жыл бұрын
전 서담님 약과 약게팅 하고 싶어요…😢 내 입으로 아~~~~~~~~~😮
@user-db8je4ji2y
@user-db8je4ji2y Жыл бұрын
약과크기와 몇개정도 나오는 양인지 궁금합니다
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