Elak buat 7 KESILAPAN buat Donut Susu Gebu ini! BASICKELI

[@uyunismail7257]

Tq soo much Sis !! ♥️♥️♥️♥️♥️ Menjadi donut guna resepi yang Sis bagi. Anak saya baru cuba hari ni. Anak saya 14thn, 1st time buat donut..terus jadi 😍😍😍😍😍 Gebu gebas..sedapppp sangattt !! 7 tips ni pun terbaik !! Saya sruh dia tgk tips ni dulu, baru buat. Alhamdulillah..cantik kejadian donutnya. Semoga Sis dimurahkan rezeki yang tidak putus seperti mengalirnya air Zam Zam. Amminn 🤲🏻❤️

[@Basickeli]

sama sama ya dear, tq sudi tgk kedua dua videonya ya :)

[@tem8ikaimerah764]

ni kita suka ely ni. share sekali kesilapan utk kita elakkan.. 😘

[@Basickeli]

Alhmdulillah, tu ely harapkan. Risau org tak suka je.. kikiki

[@muhamadhasimhasim5649]

Elly buat donat guna telur tk??

[@ibuaqmars]

berapa kali agaknya buat donut tu utk dpt yg gebu gebas cantik yer

[@zazaikh]

Assalamualaikum kak Eli.. Kali ke 3 Sy buat donut,donut jadi padat Dan agak berat juga.. Tah dimnaa silapnya..pertama Dan kedua kli ok jer,gebu lembut

[@surianimohdyusoff2107]

Mksih bgi tip2 yg bagus..izindhare ye

[@zaharahjasman1560]

Suka tgk ely bagi cara macam mana nk buat dunat susu jadi gebu suka juga tgk yg belakang tu..

[@Basickeli]

terima kasih ya sudi tengok :) hehe yang belakang tu baik ada makna tu

[@rohanisu9605]

Banyak kali saya buat donut pun fail.. sampai jadi Malas dah nk buat donut.. Tapi saya suka donut. Nak try buat balik..tq ely

[@Basickeli]

Ely doakan kali ni jadi na.. paham sgt perasaan tu. Ely pun dulu cukup tak suka bila nak buat donut atau roti.. satu lagi tips, cari yis yang kena dgn kita. Ely bila dh jumpq brand ely ok, ely pakai je tu insyallah jadi mudah kerja kita

[@n3woon]

2:52 si meow blended dengan dinding 😂 terkejut saya tetibe dia gerak. Comel gebu mcm donat.

[@Basickeli]

😂😂😂 hehe. Tu pun donut gak. Terlebih yis

[@n3woon]

@@Basickeli geram nengok si gebu tu 😂😂😂

[@Basickeli]

@@n3woon 😂😂

[@TehaFatihah]

byknyeeee donutttt ely buattt..siapaaaa mkn ni byk2..hihihi

[@Basickeli]

Huhu, yang tak jadi ely baham. Yang jadi blh bagi kat org hehe

[@Surayadotdot]

Patut la bergerutu mcm muka sy,sy ingt lg lama perap lagi bagus hahhaah,rupanye xblh ye hahahah,tq awak lps ni sy akan lg berhati hati

[@Basickeli]

Ehh, xde la mengerutu mcm muka dear, comel je ye. Harap membantu yaaa

[@Surayadotdot]

@@Basickeli membantu sangat tq tau

[@sitifaty1236]

Sbb tu doh roti guna air ais batu. .UTK BG rangup. Sy buat donut guna air sejok jgk. Rangup tahan lama.

[@Basickeli]

insyallah

[@hazianesabin5666]

Terima kasih atas perkongsian.. donat yg sy buat semua x seimbang. Jd lps ni kna timbang dn buat secara manual la jwbnya,. 😅😅

[@Basickeli]

Seeloknya timbang sebab nak seragam. Ely pun awal2 tak nak timbang sebab nak cepat. Tapi mcm2 bentuk pulak kejadiannya lepas tu 😂

[@Basickeli]

Sama sama ya

[@mohdazli5485]

Terima Kasih kongsi ilmu..Bleh cuba try test

[@Basickeli]

Sama sama, selamat mencuba

[@aniqsyahmi3267]

Thanks eli

[@Basickeli]

Sama sama ✨

[@lindaputra3610]

Assalam dik Acik nk Tanya Utk nk niaga Cara terbaik untuk kekal lembut Dan bersalut sbb kan kita terpaksa goreng awal kan Adik... 1.cara dn bila perlu salut sbb 2jenis Gula Susu 2. Cara penyimpanan selepas salut sblm nk bawa pi niaga? Tolong acik

[@Basickeli]

Waalaikumsalam, sebab ely tak pernah buat awal Ely tak pasti sangat maaf ya. Cuma yang Ely perasan yang buat meniaga selalunya dia dah terap donut tu awal, dan proofkan siap-siap. Dan kluarkan satu per satu talam sebelum goreng. Timing kena cantik. Cuba tengok berapa lama proofing tempat acik & dari situ boleh agak berapa kerap kena buat awal, dan bila kena buat yang lebih Jangan salut lagi seeloknya. Agak-agak dah nak time nak ramai, lepas goreng tu, baru salut berjemaah. Sebab salut awal nanti dia melekit

[@aisyanadhirah4455]

Proofing yg betul brp minit kak eli?

[@Basickeli]

tengok cuaca dan tempat. di malaysia ely buat donut, 45 minit - 1 jam dah kembang. di saudi musim sejuk, 3-4 jam kadang-kadang. asalkan dah kembang 1 kali tu dh kira ok dah

[@rabelcagregory280]

Hi kak ely..knpa ya msa sy buat donut, doh sy teruk mlekat kt jari dan susah sgt nk uli ?

[@Basickeli]

Hai, nak tanya. Pakai 250ml air ke 250ml ais? Jika air, dh terlalu byk. Ely sarankan cairkan 250ml ais. Atau kalau nak guna air ais, gunakan sukatan berat (ada dlm subtitle), dalam 153g tak silap.. Kalau dh terlebih air, masukkan 1/4 cawan tepung lagi, & uli perlahan2. Tambah lagi tepung sampai dia kurang melekit. Cuma buat cara ni, donut akan agak padat sikit

[@ellavalella]

Kenapa donut i kempis lepas sejuk ya? And texture berkedut

[@Basickeli]

Lepas dah goreng ke sis ataupun tengah proofing? Hmm, ely rasa la, mungkin sebab overproofing. Tapi underproofing pun blh jadi juga.. yis pun main peranan juga. Kalau ely, next time ely akan cuba pendekkan masa proofing. Gorengkan kejap. Kalau tetap tak jadi juga. Ely akan tukar terus yis tu. Selalunya yis ni pun main peranan gak

[@mohdazli5485]

Assalamualaikum..kenapa donut berkedut selepas goreng..masa goreng elok je membulat

[@Basickeli]

Waalaikumsalam, selalunya bila berkedut ni maksudnya yis di dalam mcm collapse. Mungkin overproof & bila kena minyak panas dia kempis. Kalau teroverproof, boleh uli balik skali lagi. Keluarkan gas lebihan & proof skali lagi

[@mohdazli5485]

@@Basickeli Terima Kasih Ely..Jasa dikenang

[@hayatiems2265]

Berapa lama untuk proofing, untuk elakkan over proofing?

[@Basickeli]

Dia tgk kawasan. Lagi suam & lembap lagi cepat naik. Seeloknya tgk bila dia dh 2 kali ganda dh blh dh start bentuk. Kdg2 ely ambik masa 1 jam. Kdg2 3 jam (musim sejuk)

[@RaniaSkincare636]

basickeli org ipoh perak ke hehe

[@Basickeli]

Dua dua salah. Satu malaysia org teka 😂

[@norismalinaisnan8397]

Tepung susu tu susu tepung ke.

[@Basickeli]

Tepung susu biasa