Basma Kadayıf (Tel Kadayıf)

[@GULCANIN_TERAPI_MUTFAGI_KARS36]

Emeklerinize sağlık,keyifle izledim videonuzu🍀🍀🍀

[@nurayyucedag3676]

Ustacim çok teşekkür ederim. Dikkate aldığınız için. Ellerinize sağlık

[@harun.resittatli]

Ben teşekkür ederim 🤲🏻

[@sumeyyedemirel5559]

Elinize sağlık Chefim reçeteler harika teşekkürler

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@Aysenur3789]

Ellerinize sağlık çok güzel yaptınız

[@nedretbasaran6512]

Ellerine salık şefff harikaaaaa

[@zuhalsummak5174]

Ellerinize sağlik usta👏👏👏

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@nurayyucedag3676]

Içimi rahatlattınız .bayram stresi sardı heralde beni 10 tepsi olunca gerildim yetisirmi diye cook teşekkür ederim ablacım. Şimdiden hayırlı Bayramlar diliyorum 👋iyiki versin kardeşim

[@harun.resittatli]

Allah razı olsun sizede hayırlı bayramlar

[@elifgul3427]

Usta bu işi yapıyor ❤ellerine sağlık

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@muhammedakgul284]

Ustam bir yılık takipcı ni üç beş günlük eleman için satın üç aydır senden bir vedeyo istiyoruz gelmiyor seni usta değil abi görüyordum ama verdiğin tarihler ve her şey için teşekkürler ederim ustam...

[@demetduru3842]

ellerine emeğine sağlık Ustam kolay gelsin❤❤❤

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@ardaturan12]

Abicim cheesecake tarifi verme şansın var mı acaba 🤗

[@aslkaratay5429]

Ellerine emeğine sağlık eğer böyle bir kadayıf bulursam denerim ,dün kakaolu şeker pare tarifinizi yaptım çok beğendiler teşekkür ederim hakkınızı helal edin hayırlı ramazanlar

[@harun.resittatli]

Helal olsun afiyet olsun

[@aysegulsogut1096]

Kadayıfınızınkendiniz yapabilirsiniz çok basit geldi bana kadayıf yapmak bu gün kafama tskıldı yapsbilirmiyim dedim baktım kolay

[@muhammedakgul284]

Abi daha fazla vedeyo gelsin lütfen eskisi gibi😢

[@smd3591]

Eline saglik kalbi temiz kardesim…

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@user-ce1jx9cb4z]

baklava yağı ile börek yağı arasında fark nedir ustam?Kimi usta aynı derken kimi de pek tercih edilmez diyor,sizce baklava yağı yerine susuz börek.boyoz yağı kullansak güzel ürün alabilirmiyiz?

[@harun.resittatli]

Adı üzerinde biri baklava diğeri börek yağı usta böreklik yağı hamuru destekler lezzet ve gelişim açısından baklava yagida kabarmasinda destek olur ama börek yağı kadar değil elinizde o var ise onunlada yapabilirsiniz yani Allah'ın izniyle bir sorun olmaz sadece lezzet ve gelişim farkı olur bu kadayıf için sorun olmaz ama baklava ile boyoz vs yağı gelişim farkı dışında bir sorun yaşamazsınız

[@nurayyucedag3676]

Harun ustan son bi soru Ben 10 tepsi yaptım üzerine ağırlıkta koydum .sabah 8.30da iş başı yapıyorum bayram sabahı öğlen 12 ye kadar pişirip şerbetleme işlemi yetişir mi sizce. fikrinize çok ihtiyacım var

[@harun.resittatli]

Abla ne yaptın tabiki yetişir 😊 her biri en fazla 15dk ortalama pişer ama fırının tek tek pişiriyor ise biraz zamanınızı alır ama merak etmeyin tek tek pistikce ataraaniz bile fırına en fazla 3-4 saatte pişer serbetlersiniz Allah'ın izniyle

[@muserrefinanc1864]

Yağ kaç gram ?

[@KMCHeFPatisseR]

Eline sağlık üstadım

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@yetercoskun]

👌😋 🙏 teşekkürler

[@gggggggg6484]

Elinize emeginize sağlık

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@aysebilici4101]

Ellerinize sağlık birşey sormak istiyorum şefim cevaplasanız sevinirim yaş pasta sıvamada döner stanta metal ve plastik arasında fark var mı?

[@tolgaakbulut8047]

Plastikler kırılma esneme yapıyor. Pahalı ama bir kere alın metal olandan alın derim. Şef değilim ama kullanıcı tavsiyesi

[@aysebilici4101]

@@tolgaakbulut8047 Çok teşekkür ederim cevap için öyle yaptım plastik almıştım 4 5 kez pasta sıvamada randıman alamadım ben de biraz pahalı ama metal siparişi verdim

[@romeoolmeli4629]

Maşallah maşallah

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@user-ig8zc8lk3r]

Very impressive

[@wq2284]

ustam lütfen cevap vermeyi ihmal etme sana bir sorum var , 2-3 günlük kadayıfı yapıyoruz sabah soğukken serbesti kaynar mı dökmek lazım lütfen acil cevap verirsen sevinirim

[@harun.resittatli]

Selamun Aleyküm, eger kadayıf pişmiş soğumuş ise hafif fırına gösterin ılısın, yoksa zor çeker şerbeti, ama fırından çıkar çıkmaz şerbet vereceksen kadayıf fırından çıkar direk kaynamış olan şerbeti dökebilirsiniz ustam Allah kolaylık versin hayırlı işler

[@rotasizxx4516]

Usta mhb kadayıf yrdım altı islak gibiydi üstüne kafayıf koymüşlardı altında kadayif yoktu pireste basmiş gibiydı

[@cengizreyhan4687]

Usta kolay gelsin. Bu kadayıfın satıcısı Trendyol da falan var mı?

[@harun.resittatli]

Hayır malesef

[@baha5152]

MâşâAllah

[@harun.resittatli]

😊🤲🏻

[@umran3039]

Ellerine sağlık

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@nurayyucedag3676]

Ustacim hayırlı işler. Deprem zedeler için bugün kadayıfım geldi .yapicam duanizi bekliyorum .

[@harun.resittatli]

Allah yardımcıniz olsun kolaylıklar diliyorum

[@ismetcavusdag7691]

Elinize sağlık, şimdiye kadar izlediğim en güzel kadayıf tarifi, yalınız şerbetin kaynama süresini söylemediniz! şerbet süresi ne kadar olacak? Teşekkürler

[@harun.resittatli]

Şerbeti kaynar kaynamaz içerisine birkaç limon damlası eğer limon yok ise 2-3 adet limon tuzu(küçük) atıp tekrar kaynağından sonra ocağın altını iyice kısıp fırından ürün çıkmasını bekleyin çıkınca direk serbetleyin

[@aslkaratay5429]

Serbet ne kadar kaynattiginizida soylerseniz oda önemli biz bilmeyenler için 😊 varmıdır şerbetinde bir püf noktası 😊

[@harun.resittatli]

Yok hayır ne püf noktası kaynatın kaynadıktan sonra içine birkaç damla limon sıkın tekrar kaynatın iyice altını kısın tatli fırından çıkınca sıcak sıcak verin

[@aslkaratay5429]

@@harun.resittatli çok teşekkür ederim

[@Kimsesiz-BirGenc]

Alemin kralı usta

[@ardaturan12]

Abi neden video atmıyorsun😢

[@harun.resittatli]

Yüzyüze eğitim vermeye başladım bu aralar biraz zor kardeşim yA

[@kzlelma4246]

Serbette tatli da sicak dökulunce hamur oluyor ama.

[@harun.resittatli]

Söylediğimi uygularsanız Allah'ın izniyle bir sorun yaşamazsınız

[@demetduru3842]

Usta onun rengi neden sarı

[@harun.resittatli]

Yumurta çok girdiği için özel yapılmış bir kadayıftır

[@rotasizxx4516]

Usta yumurtayı çiğ kadayıfami boça ediyorlar yağ dökmüş gibi

[@SEHNAZ_RESIDENT]

HARİKA BİLGİLER İÇİN TESEKKÜR EDERİM. DEMEK HAZIR ALDIMIZ KADAYIFI KURUTUP UFALAYARAK KULLANMAMAIZ GEREKİYORMUS.

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@SEHNAZ_RESIDENT]

@@harun.resittatli RİCA EDERİM. ASIL BEN TESEKKÜR EDERİM. ŞU YUTUPTA KENDİNİ AŞÇI SANAN BAZI CAHİLLERİN O TARİFLERİ YÜZÜNDEN, KURUTUP UFALAYARAK YAPTIĞIM BİR KADATIP PİŞİNCE KUM GİBİ DARMADAĞIN OLMUSTU. BİR YIĞIN MALZEEM ZİYAN OLMUSTU. NEDENİNİ ANLAMAISTIM. MEĞER HİLELİ VİDEO CEKMİŞ. KADAYIFIMIN NEDEN OLMADIĞINI SİZİ İZLEYİNCE ÖĞRENMİŞ OLDUM. DAHA ÖNCE KURUTMADAN YAPTIKLARIM COK GÜZEL OLUYORDU ZATEN. O SEKİLDE PİŞİRMEYE DEWAM EDECEĞİM.