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【材料】
鶏もも肉(250g) 1枚
白菜 200g
キノコ類 100g
長ネギ 100g
人参 100g
水菜 100g
薄揚げ 1枚
豆腐 1/4丁
【鍋出汁】
水 600cc
味噌(仙台味噌) 60g
酒粕 大さじ1
ほんだし 小さじ2
砂糖 小さじ1
バター 20g
生姜、ニンニク、タカノツメ 少々
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味噌の量は味見しながら調整して下さいね!
#とり味噌鍋 #みそバター #煮込みラーメン #まかないメシ
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