ТИКВИЧКИ ПО ГРЪЦКИ! КАК СЕ ПРИГОТВЯТ В ДОМАШНИ УСЛОВИЯ! СТАВАТ ХРУПКАВИ И МНОГО ВКУСНИ! ПРОСТО СУПЕР

voiz.bg/Batisasho/
ТИКВИЧКИ ПО ГРЪЦКИ!
Стават хрупкави и много вкусни, но се изисква доста време за приготвянето им!
Необходими продукти за две порции:
2 млади средно големи тиквички
20 бучки лед
три супени лъжици бяло брашно
3 супени лъжици царевично брашно
сол на вкус
олио за пържене
за соса: кисело мляко, няколко скилидки чесън и пресен копър
Начин на приготвяне:
Тиквичките се измиват и се нарязват с белачка за картофи на тънки слайсове. Поставят се в купа със студена вода и лед. Оставят се да се охладят добре, като през това време се приготвя сосът и панировката. Сосът се приготвя от кисело мляко, счукан чесън и ситно нарязан копър, добавя се и малко сол. Панировката се прави като се смесят добре бялото брашно, царевичното брашно и половин чаена лъжичка сол. Част от охладените тиквички се изваждат, отцеждат се и се слагат в дълбока тенджерка с панировката. Затваря се с капак и енергично се раздрусва тенджерата за да се овалят равномерно тиквичките. Олиото се загрява до средна степен на котлона, тиквичките се изваждат и потапят за секунда в ледената вода, леко се отцеждат и се пържат в доста мазнина. Тъй като слайсовете са тънки не бива да се препържват, защото изгарят и се променя вкусът им. Сервират се веднага за да бъдат хрупкави с млечния сос.
ЖЕЛАЯ ВИ ДОБЪР АПЕТИТ!

[@ivanurca]

За пореден път, естествен и изключително истински Бате Сашо.Обожавам всичко, което правиш и как го представяш. Поздрави 🍀

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@user-hh8xk7lh2v]

Бати Сашо със всеки готварски клип задобряваш повече 👏👏👏👍

[@tanyoivanov-personal]

Много добре изглеждат. Браво, ще пробваме

[@Tsveta.]

Бати Сашо, страхотни тиквички, възхищавам ти се!!! Освен с този прекрасен сос, поне на мен много ми допадат със сос авголемоно (има рецепти в интернет), но той се прави по-бавно. Благодаря за хубавото видео!!!

[@user-yh5cu2mx3u]

Първи аз,, бях,,,🤣😂🤣😂 Благодаря за рецептата 👍

[@user-gz7qq9oz1t]

Браво , шеф - готвачо Бати Сашо !

[@DragoDLG]

Номер 1 си Бати Сашо!!!

[@slavenacvetanova301]

Чудесни ти се получиха тиквичките, златисти, хрупкави... Аз нямам толкова нерви обаче да си играя да ги пържа😀

[@user-hd7mh2ug7w]

Добре е!

[@adiilieva5967]

Вкусно!

[@user-co9qs7xm1v]

Незнам дали Иван Звездев е бил преди бати Сашо, но знам че е голямо удоволствие да те гледам и рецептите ти също бати Сашо!

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@jivomirarabadjiev224]

Бат Сашо направи един риболов на Камчия да кажеш има ли я 😋

[@jagatajagata6353]

Бати Сашо! Във фритюрник се правят,иначе ги направи перфектни!

[@venelinmitev3285]

първи

[@user-rr1hs4ey7f]

❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍🍺🍺🍺

[@rosendonchev9152]

Bate Sasho, stiga, naqdohme se na tikvichki veche. Vreme e da otidem za riba, za popcheta, kaq, lihnusi, KALKAN, zashto li puk ne, malko da raznoobrazim vecherq ta, cqlo lqto li shte qdem tikvichki?

[@user-gl3pm4fe1s]

🐄

[@nadetostaykova]

Преди няколко дни Иван Звездев пусна видео за точно тази рецепта и тънкостите в нея. Според мен като ползвате рецептата на някой друг е редно поне да го споменете. Иначе се получиха много добре!

[@d.v.fd.v.f7638]

Много лошо ако е така,че вече хората се съдят за плагиатство.

[@Vladimir93082]

И само Иван Звездев ли знае тази дълголетна тайнствена рецепта? Сигурно никога не бихме разбрали за нея,ако Иван не беше склонил да я разкрие.

[@nadetostaykova]

@@Vladimir93082 много ясно, че рецептата не е на Иван Звездев и е позната на много хора, но триковете които бяха показани бяха едно към едно копие от неговото видео.

[@nadetostaykova]

@@d.v.fd.v.f7638 Ами просто ми направи впечатление, че показаните трикове са едно към едно копие от видеото на Иван Звездев, което излезе само преди няколко дни. Тя рецептата не е авторска, на Бати Сашо видеото също е много интересно, просто според мен е редно, ако от там е видял триковете да спомене името на Иван Звездев. Нищо повече.

[@d.v.fd.v.f7638]

@@nadetostaykova Майната и на рецептата тя е ясна,за прийомите и начина на презентация става въпрос,нали всеки Ютубар трябва да е сам по се беси автентичен и разпознаваем,а не да копира друг Ютубар когато представя нещо в клиповете си ако е така в този случай то това не е редно.

[@miroslavivanov7881]

Бати саша айде на риболов снимай

[@eliivanova351]

🌴💯🌴🌺👋🌺🍺🥩🍺

[@iordanstefanov4453]

Жена си или любимата,има разлика.

[@vpuserful]

Разкош!!!

[@ivanstoilov279]

За пръв път чувам да се топи във вода 😳една панировка брашно + бира според мен ще е по-добре. Като цяло на мен тези тиквички по гръцки не ми харесват, стават много тънки, пшочти не се усеща тиквичката а само панировката, но сигурно е въпрос на вкус. Дерзай бат Сашо.

[@petronilastoqnova5828]

в дълбока тенджера

[@user-nr3bf8gz4g]

На запад копър няма

[@gyuro1194]

Ти все нещо забравяш господин Бокс ти ако отидеш на воина и пушката ще забравиш хахахахах

[@user-lt4cb3tn6f]

😁

[@kristiyankazanliev1248]

Бати Сашо, да те питам кой е оператора?

[@Bati_Sasho_Varna]

Сина и дъщерята.

[@kristiyankazanliev1248]

@@Bati_Sasho_Varna Да са ти живи и здрави!

[@ivaylolyubenov1807]

Мокри се да не пада бръшно в олиото , но и до сега немога да науча жена ми че я е страх

[@petarhristov9594]

Не ти отдава

[@ilkoiliev5551]

Бокс, даже по-малко се пържат, сега малко си ги пресготвил.

[@dimitardimitrov7089]

За Декатлон не си правил клиповете има много хубави каяци

[@konstantinrashkov821]

Гледам, че си взел думите ми предвид! Ама то явно няма как човек от провинцията да започне да говори правилно, без диалект, или просто на един човек от провинцията му е много по-важно да се показва пред камера, отколкото да извади 200 - 300 лв за курс, на който да си оправи изказа. Затова България е толкова пропаднала, защото хората са много прости и мързеливи!

[@Bati_Sasho_Varna]

Старая се, но е трудно!