ATEMPERADO DEL CHOCOLATE Y DECORACIONES

[@mimicakes]

Cómo me alegro de haber encontrado este canal!!...eres un verdadero maestro, aprendo un montón en cada vídeo

[@mabellparedes7249]

Soy estudiante de gastronomía y la verdad todo lo que veo en tu canal es increíble!!! tu manera de explicar es excelente !

[@baronesaframbuesa5800]

¡¡¡¡Genial!!!. Gracias por compartir tus lecciones de manera gratuita. Después de haber hecho algún curso online, al precio de 60 euros, de gente con conocimientos mínimos, sin ninguna técnica y con recetas "viejunas" y carentes de finura, alucina encontrar gente como tú. Que compartas gratuitamente tu saber hacer, tu técnica, y tus conocimientos de buenísima repostería con los que te seguimos, es realmente sorprendente. ¡Grazie mille!

[@BavetteEs]

Muchas gracias a ti! Un saludo

[@fandebraitwhaiteygerardpiq996]

Es espectacular ver los vídeos que pones y verte trabajar ,Fantástico ,y de la formas que explicas todos los pasos a seguir Gracias Chef !!!!!

[@yessicaruiz2239]

Apenas descubrí tu canal y me suscribi inmediatamente... Tus trabajos son hermosos.. Muchas gracias por compartir con nosotros tus conocimientos... Pues no todos lo hacen... Pero TÚ te llevas mis aplausos y mis respetos!! Y no se diga maaaaas.. a poner manos a la obra**

[@fredymauriciomorales6159]

Gran maestro gracias!!!!! Por todas sus enseñanzas Dios me lo bendiga infinitamente!!!!!!

[@fer50alcantara10]

Felicitaciones a usted el mejor reportero gracias por compartir sus conocimientos y tecnicas

[@auraurriola8537]

Estoy Encantada de ver su canal...gracias por compartir,sin egoismos,sus conocimientos y tecnicas,sobre todo a muchas como Yo que soy principiante👏👏👏🙋‍♀️🙏🇵🇦

[@foxylady1146]

hace tiempo fui a cursos de chocolatería y el chef nunca me dijo que se tenia que atemperar el chocolate, me encanta tu trabajo y todo súper bien explicado nueva suscriptora :D

[@BavetteEs]

Para realizar decoraciones con chocolate, siempre se debe atemperar prevaimente el chocolate, si no, es imposible. Porque se derrite, queda sin brillo...etc...

[@estherhaber8824]

Hola querido amigo Ettore, muchas gracias por compartir esta deliciosa receta, es fantástica!!! Besos y abrazos con mucho cariño y saludos cordiales desde Oaxaca México!!!

[@paorl8959]

Pero q arte tienes para hacerlo todo tan sencillo y elegante al mismo tiempo ... una vez más gracias por todo lo q compartes...☺☺☺

[@patriciasilva-it2pe]

Buenas tardes. No se de cuando sea este video, pero es lo que estaba buscando. Muchas gracias, esta muy bien explicado lo seguiré viendo.

[@sandraaraya1905]

GRACIAS POR COMPARTIR SU GRAN TALENTO, ESTOY RECIÉN APRENDIENDO Y ES MARAVILLOSO VERLE, ME ANIMA A DESAFÍOS. GRACIAS

[@Totismaria]

Me encanta el canal, no te imaginas cuanto aprendo contigo gracias por regalarnos tus maravillosos conocimientos!

[@BavetteEs]

Gracias a ti por segur este canal! Saludos!

[@mariavalle6739]

Bavette-Gastronomia Muchas gracias por tu vídeo, me gustaría ver cómo haces bombones de chocolate Es un placer verte cómo trabajas Un saludo

[@sweetkaterines]

Le felicito por sus enseñanzas. Necesitaba saber atemperar, lo probaré y le explico, haber quetal me sale. Gracias por compartirlo

[@luisaarias4636]

Gracias Bavette tus clases son para mi maravillosas, porque me gusta aprender a decorar muchos dulces

[@emilyapellido1823]

wow,solo wow me encanta la manera en la que explica yo conocía el atemperado pero no sabia para que tenia que hacerlo

[@normastid]

mil gracias, desde MEXICO, siempre le he tenido miedo al chocolate, pero tengo que entrarle tarde o temprano...muy util tu video

[@joshuachavez6374]

Dime donde t encuentras t puedo asesorar

[@HistoriaconJosemi]

Me encanta el video, estoy haciendo un curso de pasteleria este año y vuestros videos me estan dando muchas ideas y me estan ayudando mucho. Muchas gracias, me encanta el canal

[@BavetteEs]

Gracias a ti!

[@maritzabasualto2242]

me fascina el chocolate tiene unas mil maneras de trabajar . muy buenos videos para aprender .felicitaciones para el profesor del chocolate.

[@edaltoeducacion3281]

gracias, me ayudo mucho este video, Dios te siga dando esa destreza y capacidad, bendiciones...

[@liudmilavorontsova106]

Fascinante, que ligereza para hacer tan maravillosas y a la vez sencillas las figuras ! Soy todavía un principiante, espero aprender y llegar de hacerlo como este maestro. gracias!!!

[@roxanaaguirrez7582]

Lo sigo mucho no me pierdo ninguna clase de demostración un ckrak!!

[@TheMariopetit]

me gusta mucho la capacidad con que tienes y mas que eso las ganas de enseñar de manera gratuita eso se agradece gracias

[@susanafunes9610]

Hermoso amo tu trabajo mil gracias por compartir desde El Salvador soy principiante

[@lourdesalbores8333]

WOW GRacias esa era una pregunta que me habia hecho siempre como hacer este tipo de trabajo con el chocolate y hoy al ver tu video me lo has respondido. Un abrazo desde México!!

[@mariaelenatorresherrera4964]

holaaaaaaa, gracias, mil gracias, admiro mucho su trabajo, tiene arte en sus manos chef, quisiera poder mostrarle como he realizado sus enseñanzas, saludos désde Chiapas México

[@cecibanc]

Muy bien explicado, gracias por tu aporte, ponerlo en práctica, saludos desde Perú - Lince

[@henny5272]

Bello que forma "FÁCIL" de hacer adornos de chocolate. Gracias Chef

[@genovevaflores8859]

Soy tu fan Chef!!!! magnífico todo lo que realizas!!!

[@luisaesperanzagamboaserran4143]

Babette gracias por compartir sus conocimientos, me son de gran ayuda

[@illabototo3120]

se pasaron los maestros me daban ganas de darle un masticon que ricos y muy buenas asi una saca ideas.gracias maestros.

[@yuidarkcircus]

me gusta mucho tu canal! explicas lo que parecen unos dulces dificilisimos de manera muy facil! hasta me siento capaz de intentarlo yo en casa! ♡♡♡

[@zarakiabsdaelramirezduran9624]

Muchas gracias por sus conocimientos y por compartir Dios lo bendiga

[@Kaori_-uz3xc]

Admiro su trabajo señor cheff, felicitaciones por su excelente trabajo en todos sus videos 😀

[@davidllaucoca]

Enhorabuena cómo explicas todos los videos. Muy claro, un buen trabajo.

[@lilianavarela5460]

CHEF lO FELICITO !! la manera de explicar esta buenisimoooo.gracias

[@aitorarrietaleanizbeaskoa983]

Muchas gracias maestro. Me encantan sus videos, son muy didacticos y los postres que hace son increíbles.

[@cinthyatrinidad6933]

Excelente video!!,mi admiración y gratitud para usted señor,eh hecho algunas recetas que aprendí de usted y son una delicia,saludos desde México☺

[@elizabethdelgado4948]

Muchísimas gracias!!! Era tal cual la información que necesitaba, Gracias!!!🙏🏻 Bendiciones y buen camino ✨

[@marthaaliciaacunavillagran8684]

WOOOOOO Excelente clase en este video maestro lo admiro mucho por todo lo que hace y muchas gracias por compartir sus conocimientos y siiiiiii por favor estoy encantada de que haga otros videos de decoración con chocolate, saludos y bendiciones.

[@claudias7305]

Super genial, no me atrevia a hacerlo pues no sabia como temperar, ahora lo podre intentar =). Muchisimas gracias

[@amaliaghinea2009]

Hola, felicidades , me he quedado encantada lo bien que explicas , y las cosas , bonitas que haces !!

[@leandrocamilo3296]

Excelente, muy bien. Gracias. Saludos desde República Dominicana.

[@magalita17]

Me encanta lo fácil que deja limpio el ambiente

[@menxu]

¡Que pasada! Me encantan todos tus vídeos. La calidad de las recetas es brutal.

[@juliolafuente4023]

es un enorme placer ver cada uno de tus videos Muchas gracias compartir un abrazo desde Bolivia

[@BavetteEs]

Otro para ti, muchas gracias!

[@jacquelinevelazquez2895]

Hola eres un profesor maravilloso,se aprende muy bien contigo y todo es muy apetecible, muchas gracias.

[@fabiolaramirez5412]

Excelentes vídeos Maestro .la presentación maravillosa de cada una de las preparaciones . Saludos desde Chile Muchas gracias😘

[@molioliva3928]

No soy profesional pero me encanta la repostería y tú canal, voy a intentarlo!!

[@MariaJesus-li7sy]

Hola muchas gracias feliz navidad qué bonito como me encanta enhorabuena mándame más escucho algún día no te escucho no lo veo es porque no me encuentro bien feliz año nuevo gracias España Toledo

[@Lamilo80]

Increible!!! Ahora a practicarlo ¿verdad? Gracias por compartir tu sabiduría!!!

[@valdeniceemilianodechaves4552]

Qué maravilla de trabajo ,gracias por compartir tus conocimientos!

[@lourdespastor25]

Impresionante....lo haces tan bien q hasta parece fácil.Un saludo.

[@claudiarosales1008]

Excelente video, estoy fascinada con todo lo que se puede hacer con el chocolate

[@encarniescobar1826]

genial!! la decoración de chocolate , era lo que me faltaba para decorar pasteles y brazo gitano muchas gracias 👏👏 por todo eres genial saludos

[@dulcecervantes6043]

Muchas gracias me sirvió muchísimo su video👌😊 bendiciones. Excelente trabajo

[@brendaescalada1056]

Muchas gracias por estas tecnicas para decorar ! Estan geniales , ojala que me salgan algun dia ! Gracias

[@ramonbadiaroig2196]

Me ha gustado mucho y la explicación muy clara. Gracias. Te seguiré.

[@conchiurrutia802]

Hola me encanta las maravillas que haces y lo fácil que parece todo en tus manos, me puedes aconsejar, sobre que chocolate utilizas para fundir, gracias

[@amaliebertmand88]

Muy bien redactado y fácil de aprender gracias👏🏼👏🏼👏🏼🌹🌹🌹

[@nacho9304]

Estoy enganchado al canal!Enhorabuena

[@gladyspichinaonn7060]

Hola Bavette te amo 💖 amo tú enseñanzas todo lo que tú enseñas es tan fácil de entender y hacer el paso a paso muchas gracias 😘 desde chile 👋

[@pilardelgadomunoz1981]

Que interesante el tema de atemperar el chocolate yo al menos no tenia idea gracias por enseñarnos todos estos tips para conseguir algo mas presentable a la hora de realizar algun pastel recibe un abrazo desde mi pais Chile.

WOW genial, lo haces ver como algo un poco menos complicado. Gracias

[@ikerzegrean]

Eres increíble! a ti todo te sale perfecto! ...yo ando de poco a poco,más abajo que arriba...jejejejeje! GRACIAS POR COMPARTIR!

[@BavetteEs]

Un saludo Claudia, gracias!

[@beamb2402]

Ud. es el mejor, gracias por compartir!!

[@danielmorales2849]

dios los cuide hoy y siempre m encanto querido

[@corazondeuvaazul3656]

Estoy encantada con sus vídeos Estaría súper si nos hiciera vídeos de cómo hacer macetas (base) para postre❤🤩

[@Sandra-lv5el]

Encantada con tus vídeos 👏👏👏 gracias

[@jesuseduardo5097]

gracias maestro por sus enseñanzas por favor podría enseñarnos el efecto aterciopelado con aerogeafo gracias soy un fiel seguidor y he tenido el gusto de haces casi todas sus recetas

[@lilianapacheco956]

Excelente video chef muchas gracias amo sus recetas desde Mexico un abrazo

[@fannyjulio2319]

Excelente manera de explicar, gracias por compartirlo, saludos desde Panamá 👌👍👏👏👏👏

[@valentinamorales3910]

Súper bien explicado muchas gracias la verdad lo haces parecer muy fácil 👏👏😘

gracias por compartir tu sabiduria gran maestro !

[@quiriateliezer1]

Excelente, me encanto y me sirvio mucho para mi clase. Un abrazo

[@alvaprado2072]

gracias por explicar tan bien y tan clarísimo. Las figuras cuánto duran en el refrigerador

[@denisemedina9656]

muy buena explicacion, saludos desde Argentina

[@natachag7989]

Excelente video. Explica muy bien. Gracias por compartir sus conocimientos

[@lilianazalazar3090]

Excelente explicación!! atenta esperando los proximos videos con chocolate!!

[@marimaribelmarimaribel2984]

no me canso de ver tus videos,

[@renatarossi187]

Encantada! Sou brasileira, estudo confeitaria e descobri seu canal há poucos dias. Agora faço aulas na minha escola e aqui com você!! RSS Muito grata.

[@anaberthainiguezleyva6410]

muchas gracias, me encanta ver todos tus videos

[@mercedesmunoz1632]

Es usted grande chef, gracias por compartir y enseñar. 👑

[@Kimika3334]

la mejor clase de atemperado!

[@mariaceciliaradi261]

Gracias CHEF !Excelente explicación!

[@Andres-gx3qj]

las decoraciones están increíbles! !!!! quisiera ver más decoraciones con chocolate. saludos :-)

[@BavetteEs]

Muy pronto, gracias!!

[@nellyputerman3519]

Me gusta mucho su clase, pausada , exelente

[@vivianarosario2366]

Hola buen día como diferenció el chocolate cobertura con el baño de repostería ya que acá en Argentina siempre dice baño de repostería...con el baño se pueden hacer decoraciones en chocolate. ..gracais...me encanta todo lobque haces. ..

[@Elvira4810]

Imagino que este tutorial se nos hizo corto por ser novedoso... Gracias por tu aporte.

[@nuritalvizo6911]

Me encantan tus clases👏🏻👏🏻👍👍👍👍

[@mariasilva-yd5nf]

Excelente trabajo😉👍 gracias por compartir

[@dorelopez]

Me tiene, rendida a sus pies!!!impresionante! Y lo mejor? Fácil de entender

[@edwinbonilla4453]

muchas gracias una explicación muy clara y práctica

[@yaninaflorida6272]

gracias por sus enseñanzas bien explicadas! 😀 buen video 📹 😊 saludos.

[@ximenacardenas3629]

Excelente video y explicación, muchas gracias mi querido chef!!

[@kulebra83]

Grande maestro Ettore!!! :D mil gracias por el vídeo !

[@isabelrivasgomez1566]

enhorabuena!!!!!

[@bilalguapomlih5365]

h

[@bilalguapomlih5365]

hola maistro puido otelesar cualquer chocolate ?? aque en alimania no encuentro la de acer artesanias encuintro la normal que ago ??

[@BavetteEs]

Cualquier cobertura de chocolate de buena calidad, si en negro que tenga un alto porcentaje de cacao, 70% de cacao esta bien. Y si es blanco 40% de cacao.

[@JOSE-DJ68]

hola.espectacular decoraciones para estas navidades,gracias

[@LuisDiaz-lm5gx]

Super videos así se hace el atemperado eso es magia

[@berthaquezada9154]

Saludos muy bonito trabajo felicidades Dios lo bendiga