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@Isiheuser2 ай бұрын
Ein herzergreifender Bericht. Die Eltern können sehr stolz auf ihre tollen Kinder sein! Wenn eine Mama früh stirbt, ist es alles sehr schwierig. Alles Gute der Familie.
@Gesanglehrer2 ай бұрын
Solche Söhne braucht die Welt ! Super
@christianbolze24412 ай бұрын
Beachtlicher junger Mann und tolle Familie. Drücke die Daumen das es alles gut weitergeht!
@TheMoggele832 ай бұрын
Die Mama kann stolz von oben herabschauen...
@Humanprototype-wh8qr2 ай бұрын
Da wird noch ordentlich gekocht. Schön. Danke.
@bm69672 ай бұрын
Sehr Gut junger Mann ich wünsche dir alles gute in deinem weiteren Leben, das ist das was ein Dorf braucht in der heutigen Zeit
@MrKoboldkobold2 ай бұрын
Schön ! Dem jungen Koch und seiner Familie und Betrieb alles alles Gute.
@peterschenk6168Ай бұрын
Respekt für die Einstellung und den Arbeitswillen und das zum Wohle der Familie und des Ortes.
@traudelrossa94752 ай бұрын
Hut ab vor dieser Familie ❤️ Die halten noch zusammen. Ich bin viel mit dem Fahrrad in Deutschland unterwegs,und wenn mal eine Tour in dieser Region ist, werde ich mit Sicherheit dort essen,es sah alles so lecker aus 😋 alles gute für euch
@DjJochenS.J.B.forever2 ай бұрын
Mir zerreißt es das Herz so früh die Mama zu verlieren. Eine sehr starke Familie. Der Papa kann stolz auf seinen Sohn sein und Mama schaut von oben zu und beschützt sie.
@iskall74202 ай бұрын
starker junger Man, Respekt vor seiner Entscheidung. Wünsche der Familie alles gute.
@stefanieweber23262 ай бұрын
Möge dieser Gasthof noch sehr lange erhalten bleiben. Sehr guter Koch, tolle Familie 👍🍀🍀🍀
@marianneenglisch-lang45612 ай бұрын
Tradition und Moderne passen gut zusammen. Das Essen schaut prima aus und die Gäste fühlen sich wohl😊
@s.h.38292 ай бұрын
Da habt ihr wieder eine ganz tolle Geschichte ausgegraben! Und der junge Mann mit 21 Jahren, der ist schon bewundernswert! Und auch wenn er nach höherem gestrebt hat, niemand hindert ihn daran, noch vieles dazu zu lernen und in seinem Gasthaus hin und wieder mal was ausgefallenes auf die Karte zu setzen. So findet er mit Sicherheit auch seine Befriedigung in nicht alltäglichen Gerichten für eine Dorf Gaststätte. Und wenn er es richtig anstellt, werden es die Leute auch gerne annehmen. Man muss nicht unbedingt immer sagen, was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht. Weiter so, man kann ihm nur alle Daumen drücken, aber mit seiner Entschlossenheit und seinem Willen sehe ich da keine Probleme. Und selbst wenn das Dorf auf 100 Seelen zusammen schrumpft, dann kommen die Gäste gern ein paar Kilometer von außerhalb. Uns bleibt ja hier auf dem Land auch oft nichts anderes übrig, weiter zu fahren, wenn man vernünftig essen gehen will.
@kwarcacher1150Ай бұрын
Schön zu sehen, wie junge Menschen die Tradition noch hoch halten und trotz familiärer Schicksale kämpfen. Wenn wir in die Gegend kommen, ist Euch ein Besuch von uns gewiss.
@alberthaubner95402 ай бұрын
Man sollte froh sein bei solchen Familienbetrieben sage ich mal kann man nur noch Respekt haben von so einen jungen Menschen einfach toll weiter so .😊
@UweMäder-w1rАй бұрын
Meine Kinder sind auch sehr sehr tüchtig , sie bauen auf und arbeiten gerne und sind dadurch sehr erfolgreich, sie haben meinen absoluten Respekt. Ja , Familientradition ist was Gutes, wann man Familie Lebt.
@sneaquexxmaster2 ай бұрын
sehr schöne geschichte. ich wünsche der familie und vor allem dem jungen koch alles gute viel erfolg gesundheit und treue gäste. besonders schön das auch der eigene garten gepflegt wird. sehr bemerkenswert auch das glaubenszeugnis!
@herzamhollerzweig13232 ай бұрын
Der Zusammenhalt ist mega❤
@JustmeAnna-fz9ym2 ай бұрын
Tolle Leute und es ist soooo wichtig, das man mit anderen zusammen ist, leider wird das oft vergessen und die Leute vereinsamen....
@Avarent012 ай бұрын
Schöne Synthese aus Luxusgastronomie und bodenständigem Wirtshausessen. Ich denke dank der handwerklichen Arbeit bei jedem Gericht, dürfte das definitiv ein Erfolgsrezept sein.
@michaelschmitt21772 ай бұрын
Luxusgastronomie?😅 Wo denn?
@marcd68972 ай бұрын
@@michaelschmitt2177Zitronen Risotto mit Saibling dürfte in der bayerischen Provinz wohl eher etwas außergewöhnlich sein.. Aber der Beitrag hat wohl bewusst auf die Nennung weiterer Gerichte verzichtet um die BR Zuschauer nicht zu überfordern 😂😂
@vavy99892 ай бұрын
Ich wünsche der Familie Jäger alles erdenklich Gute und viel Erfolg 🥰🙏👍
@marioeisheuerАй бұрын
Top Typ der Andreas Heimat ist Heimat !
@Happyladybug1432 ай бұрын
Pfundige Familie,eure Mutter beschützt und begleitet euch. God Bless. Servus aus Nashville,Tn.❤
@ralphschmidt80752 ай бұрын
Viel Erfolg weiterhin der Familie Jäger und ihren Angestellten. Bei dem Essen bekomme ich selbst nach dem Frühstück Hunger auf einen Sonntagsbraten. 😂
@ThePhotoonkel2 ай бұрын
Dem kann man sich nur anschließen. Echte Gastwirte, so eine Wohlfühlatmosphäre findet man leider nicht mehr so oft. Weiterhin viel Erfolg!
@GiselaHolzmann2 ай бұрын
In meinem Heimatort, schließt ein Gaststätte nach der andern 😢
@christineschmidt50522 ай бұрын
Man braucht keine Sterneküche
@ThePhotoonkel2 ай бұрын
@@christineschmidt5052 wenn die sogenannte gut bürgerliche Küche mit guten, frischen Zutaten gemacht wurde und die kochende Person das kann, lasse ich den Stern auch liegen. Viel „Schickimicki“ bringt nur was fürs Auge. Aber es gibt z.B wie das Miramar in Marseille, immer highlights, dort z.B die Edelfisch Bouillabaisse! Aber das will man sich auch nur mal als was besonderes Aufheben.
@gysindominic19912 ай бұрын
riesen Respekt ! alles alles Gute für die Zukunft. LG
@heikofenner18752 ай бұрын
Die Familie tut mir unendlich leid, es ist so schlimm das die Frau und Mama leider verstorben ist. 😭 find die Haltung des Sohnes und Kochs aber absolut super, genau so bin ich auch. Ich hätte damals auch meinen Traum erfüllen können, habe aber zurückgesteckt für meine Eltern. Ich konnte meinen Vater nicht allein lassen mit der Arbeit. Als Dank wurde ich dann später leider krank (MS)..
@eugeniaivaschenko77992 ай бұрын
Tolle Atmosphere, geiles Essen. Danke für das Video.
@alsenwulfАй бұрын
Sehr schön, wenn so etwas Natürliches erhalten werden kann. Viel Erfolg für den jungen Mann 😌 😍
@nxg_bennitiger_panzer_ass10822 ай бұрын
Mega, wirklich echt wundervoll!!! Hoffe auf weitere sehr gut besuchte Tage.
@decnijfkris37062 ай бұрын
Seht gut und gemütlich aus...habe Hunger gekriegt davon...
@MrPummi882 ай бұрын
Tradition und Familie, auf wunderbare Weise gelebt.
@reinhardbach43132 ай бұрын
Ich hoffe nur,daß die Menschen die das Wirtshaus gut finden, auch hin gehen und das Wirtshaus unterstützen, damit es erhalten bleibt.
@petermeyer51502 ай бұрын
Wenn man sich das leisten kann.
@hlbwlt48672 ай бұрын
Versteh ich nicht, warum sollte man da nicht hingehen wenn es gut ist?
@petermeyer51502 ай бұрын
@@hlbwlt4867 Aus meiner Zeit als "Monteur" in Bayern und Umgebung. Man hat sich sehr gefreut das man Gaststätten hatte wo man gut und gesund essen konnten. Wenn man das mehrere Monate gemacht hat, wurde der Alkohol zum Problem. Ich wurde während der Zeit zum Alkoholiker das ich anfing die Gaststätten zu meiden.
@petermeyer51502 ай бұрын
Dann bin ich Dönnerbuden, Asiaten usw. angefahren, da war der Alkohol nicht so oder gar nicht präsent. Gaststätten sind in Bayern sehr gut, aber diese dauernde Präsent von Alkohol ist ein Problem.
@petermeyer51502 ай бұрын
Schmeißt den Alkohol aus der Gastronomie, macht leckeres gutes Essen aber bitte schmeißt diese dauernde Anwesenheit von Alkohol aus dem Programm.
@rittelrene33732 ай бұрын
Sehr sehr schöner, wichtiger Beitrag👍🍀
@marcobaumann8958Ай бұрын
Ganz toll! Großer Respekt 👍🏼
@karinbirgels9042 ай бұрын
💐💐💐🤝Meega so ein Zusammenhalt❤❤
@gesabari13302 ай бұрын
Hochsympatisch. Ich hab noch nie einen solo schlanken Koch gesehen😂
@9mmluger1802 ай бұрын
Da werde ich mal zum essen hinfahren
@HerrGrimIse2 ай бұрын
Mein Beileid für den Verlust
@lorenzovonmatterhorn73542 ай бұрын
Chapeau an die Eltern für die hervorragende Erziehung zweier so erwachsener Kinder und chapeau an die Kinder, dass sie in so jungen Jahren so im Leben stehen. Wenn ich mal in der Gegend bin, schau ich mit Sicherheit vorbei! Grüße aus dem Allgäu
@leo_leo63452 ай бұрын
Stabile Einstellung! 👍
@petersohns34892 ай бұрын
Respekt dem jungen Gastronomen.
@jeanetteleypoldt72012 ай бұрын
Tolle Familie ❤
@leepakim2 ай бұрын
das sieht alles sehr lecker aus...besonders die Knödel! Ich hoffe, dass ich dort mal in der Region Urlaub machen kann und in dem Wirtshaus essen kann!!
@catrinklingbeil88462 ай бұрын
Toll !!
@Bastii3112 ай бұрын
Schade dass ein junger Mensch seine Träume über den Haufen werfen muss um die Betrieb zu Hause zu unterstützen. Aber auch cool dass er sich bisschen selbstverwirklichen kann. Respekt!
@lukaslux7089Ай бұрын
Was sich gut anfühlt fühlt sich gut an. :) ich hoffe der Junge Herr kommt noch an seine Erfahrung in der Sterne Gastronomie was er alles wieder in den Gasthof mitnehmen kann. ❤
@dimin80392 ай бұрын
Ein Held, Danke
@ChristianDHeer2 ай бұрын
Ohne Familie geht es nicht
@MichaelKaltenegger-xj6mj2 ай бұрын
Es tut sooo gut einmal ein Video von einem richtig guten und vor allem sehr jungen, bodenständigen Koch zu sehen ❤!!!! Mich können all diese narzisstichen "Starköche" so etwas von...... Ausserdem werden wir für Zwangsgebühren mit diesen "Kochshows" zugemüllt!!!! P.s.: habe nach 40 Jahren Gastronomie, vor ein paar Jahren "die Notbremse gezogen"!!!! Nicht das ihr mich falsch versteht, ich bin ganz sicher nicht frustriert von diesem Job. Aber lieber Ende mit Schrecken, als Schrecken ohne Ende!!!!
@lostmoose99942 ай бұрын
Also langweilig wirds ihm sicher nicht, aber er hat die Energie um durchzuhalten 👍 Alles Gute ✌
@walterjoshuapannbacker15712 ай бұрын
Ganz großartig!
@flirtymar11882 ай бұрын
Wichtig: Man motiviert nur die jungen Menschen zum dableiben, wenn sie ihre eigenen Ideen 💡 einbringen können. Weiter so 🎉. Tolle Geschichte.
@gerdaachatz2 ай бұрын
Super sind das grosse Knödel!
@stevenreitinger7193Ай бұрын
sehr gut 🫶🏻👍
@svendrummer34852 ай бұрын
Mit dem Satz: "Das ist Heimat..." ist und war alles gesagt. Man muss derartige zentrale Austausch- und Kulturstätten erhalten.
@Brunni892 ай бұрын
Ich liebe solche Wirtshäuser, Bayerische Küche ist einfach die beste! Aldersbacher Bier😁 Gruß aus Aldersbach🤘🏻
@thomashuppertz18032 ай бұрын
Eine tolle Familie
@user324212 ай бұрын
Das Wort Jäger ist wahrscheinlich das schönste Wort in der deutschen Sprache. Ich wird mein Sohn Jäger nennen.
@ketten666Ай бұрын
Mega es Wirt Schafen mit dem Rückhalt von seiner Familie 🍺
@doriangray5539Ай бұрын
toller Bericht, tolle Familie - nur leider verstehe ich 3/4 vom gesprochenen Wort nicht... :( :-D
@bayerischerrundfunkАй бұрын
@@doriangray5539 Wir haben dem Video Untertitel hinzugefügt. Einfach anschalten, dann sollte es klappen :)
@philipprauwolf49892 ай бұрын
Gute Familie
@detti64272 ай бұрын
Respekt 🙏
@zauberbrezelАй бұрын
Gleich ums Eck! 😱 Da reserviere ich fürs nächste Mal Essen gehen 🖤
@spacecat72952 ай бұрын
Endlich raffiniertes ❤Essen.
@christiankoch46272 ай бұрын
Können wir mal über die riesigen Portionen sprechen? 😮
@dervisex2 ай бұрын
Auf auf und lasst uns dorthin fahren
@tanjaschneider192 ай бұрын
❤️🙏
@Albrecht_von_Preussen2 ай бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@alexhunter08152 ай бұрын
Er hat schon einmal den richtigen Nachnamen. Darauf lässt sich was aufbauen 😉
@thomasincredib70832 ай бұрын
Da kann man den jungen Menschen nur wünschen, dass sie sich gegen traditionell-konservative Widerstände durchsetzen und es schaffen die Gastronomie auch für die Gäste von morgen attraktiv zu gestalten. "Das war schon immer so" war nämlich noch nie ein Argument!
@kasolist2 ай бұрын
Was soll es denn in Regensburg für Nobel Gaststätten geben. 😀
@finn7252 ай бұрын
Ich vermisse den Paule :/
@bayerischerrundfunk2 ай бұрын
@@finn725 Ja, wir auch. Hier unsere Paul Enghofer-Playlist gegen den Entzug! kzbin.info/www/bejne/qWTOnpyQpLF6irM
@lostmoose99942 ай бұрын
Ach noch was: Wer macht eigentlich die Metzgerei ?
@ulrichgloeckl60722 ай бұрын
Läuft einem gleich das Wasser im Mund zusammen. Ich gehe mit dem Risotto …
@lavomafia19762 ай бұрын
SOwos ist Immer das Wos Bayern ist.I Hoff das Eich nu Länger und danach a No Gibt.Wirtshaus is a Treffpunkt der Dörfer.leider imm wenniger.
@wakabayashi77602 ай бұрын
Ich als Norddeutscher verstehe leider kaum ein Wort... 😢
@bayerischerrundfunk2 ай бұрын
Vielen Dank für den Hinweis. Wir haben jetzt Untertitel hinzugefügt, vielleicht helfen die ein bisschen. 😊
@genussmenschdeslebens17652 ай бұрын
Ist ja auch bayerischer Rundfunk
@wakabayashi77602 ай бұрын
@@genussmenschdeslebens1765 das bedeutet nicht, dass ich es als Norddeutscher nicht trotzdem gerne sehen und verstehen würde. Das war überhaupt nicht böse oder anmaßend von mir gemeint... ❤️
@btudrus2 ай бұрын
@@wakabayashi7760 "das bedeutet nicht, dass ich es als Norddeutscher nicht trotzdem gerne sehen und verstehen würde" Warum nicht Bayerisch lernen? 🤣🤣🤣
@horstreichel62102 ай бұрын
Nice video...just wrong title. You can't be "Kuchenmeister" with 21 (just after apprenticeship) you need some years of practice with the "Gesellenbrief"
@danusticia27112 ай бұрын
Ich ziehe meinen Hut vor diesem deutschen jungen Mann. Ein Dönerladen weniger der das Stadtbild Deutschlands ins Fremde verändern könnte.
@matthiasmtl31222 ай бұрын
Angebot und Nachfrage. Wieso öffnest du denn kein Restaurant wenn es dir so wichtig ist? Achja die anderen sollns machen, du kannst nur schimpfen
@ChaosICeBlizZ2 ай бұрын
Lange wird es sowas nicht mehr geben. Schaun wir zurück auf die gute alte Zeit. Bald ist da ein Wettbüro oder eine Sishabar drin.
@michaeljager362Ай бұрын
Glaube nicht😉
@Der_Hoschinator2 сағат бұрын
😂😂😂
@ralfpeters77972 ай бұрын
Viele Facharbeiter wandern aus. Leider wandern keine echte Facharbeiter ein wie uns die Regierung weiß machen wollte. Ich drücke ihm alle Daumen
@s.h.38292 ай бұрын
Um Gottes willen, was sind denn das für Knödel? So groß wie ne Kanonenkugel! Ich bin zwar auch Bayer, aber so eine Magen habe ich nicht.🤣
@MrKelra2 ай бұрын
Sorry, aber das "Risotto" ist einfach wässriger Reis. Wenn der Typ in ner Sterneküche angefangen hätte, wäre er nach 2 Tagen wieder arbeitslos...
@BaetzibaerАй бұрын
Sie sind ja putzig ... Kaufen Sie nach einer Werksbesichtigung in Wolfsburg keinen Golf, weil der, den Sie da zufällig vor sich vorbeischweben gesehen haben, ja gar keinen Motor und keine Räder gehabt hat? Gibt schon schräge Vögel ...
@michaelschmitt21772 ай бұрын
Gelernter Koch und Küchenmeister. Oder nur gelernter Koch? . Was denn jetzt BR?
@matthiasmtl31222 ай бұрын
Ist doch egal. Was würde dir diese Information denn bringen? 😅 meister ist möglich wenn er mit 15 in die Lehre gegangen ist ;-)
@michaelschmitt21772 ай бұрын
@@matthiasmtl3122 Framing
@michaeljager3622 ай бұрын
Gelernter Koch und Küchenmeister 😊
@plumicorn2 ай бұрын
Na so schlecht kanns der Familie ja nicht gehen, wenn man einfach so ne eigene Kapelle in den Vorgarten baut.
@JoaStep2 ай бұрын
Sama a Neidhamme? De arbeiten hart. Andere steckens Geld in teure Auto nei.
@plumicorn2 ай бұрын
@@JoaStep man sagt die wahrheit und dann is man ein neidhamme.. ah ja
@JoaStep2 ай бұрын
@@plumicorn ich habe nicht behauptet, dass sie Lügen. Aber ihr erster Satz hat sie halt verraten.
@hansmeier12002 ай бұрын
Wurde irgendwo erwähnt das es der Familie nicht so gut geht? Was ein dummer Kommentar
@BaetzibaerАй бұрын
@plumi .. : Sie gehören gewiß zu den Leuten, die denken, sie denken, während sie doch nur ihre Vorurteile neu sortieren 😟👎