Zelf Ambachtelijke ROOKWORST maken! | BBQ Recept! | Koud roken

[@BBQExperienceCenter]

Kom dit weekend, 8 en 9 november, in één van onze vestigingen (Roosendaal, Nunspeet of Leuven) de rookworst proeven! En we hebben natuurlijk alles op voorraad zodat je 'm ook zelf kunt maken!

[@Jo3y]

Heel tof. Zal graag nog eens een workshop worsten maken doen!

[@emmavanderlee3877]

Wat een mooie vijzel! Waar is die van?

[@antoonziel]

Komende zondag een sausage party op de planning staan. Ook rookworst staat op het program. Hoe kunnen we deze het beste bewaren? Gerookt maar rauw in het vacuum? Of gerookt en gekookt in het vacuum?

[@thomasrijkers]

Hoi Antoon, Deze kan je prima een dag of 3 rauw in de vacuüm bewaren. Eet smakelijk! Groet, Thomas

[@chris010]

Is het ook mogelijk om de worsten te wellen in een stoom oven als ze gevacumeerd zijn?

[@BBQExperienceCenter]

Jazeker! Nog makkelijker 🥳

[@joskitzen8768]

Fantastisch recept! Dank. Ook erg grappig; Korianderzaad is anders dan blad,....gewoon lekker er in doen, proef je niets van!!! Als je er niets van proeft hoef je het er ook niet in te doen toch?!

[@rudivanreet4287]

Krijg steeds het water in de mond,bij het kjiken van jullie video's

[@Tcahuzak]

Oooh mijn god STOP! 🤦‍♂ Niet meer zulke filmpjes posten! Ik krijg zo'n trek 🤬 Ga zo door 😁