Beans in a Monastery Style - Bob po Manastirski - Best Bulgarian Healthy Meal - Боб по манастирски

  Рет қаралды 100,799

Bulgarian Recipes - Zvezdev's Kitchen

Bulgarian Recipes - Zvezdev's Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 87
@lyubokoev5189
@lyubokoev5189 10 ай бұрын
Браво Ванка !!! Бъди здрав .
@veraparagouteva5412
@veraparagouteva5412 Жыл бұрын
Любимите ми рецепти на Звездев. Единствени и неповторими! Господ здраве да ти дава!
@hristotaushanov2552
@hristotaushanov2552 2 ай бұрын
Браво, Звездев!!!!!! Много ти благодаря за пореден път, че ми помогна да сготвя вкъщи!!!!!! Най-добрият си!!!!!!!!
@glincho
@glincho 2 жыл бұрын
Привет от Сиатъл! Това за цялата глава лук, е съвет за милиони!! Благодаря, майсторе!
@KalinMladenov
@KalinMladenov 2 жыл бұрын
За великден, едно време бабите са използвали люспите на лука за жълта боя..., това е магията.
@АнГеоргиева-п7г
@АнГеоргиева-п7г 2 жыл бұрын
Прекрасна българска храна на нашите предци и скъп спомен от незабравимото детинство при баба и дядо на село!!! Благодаря за тази рецепта!!!
@petarminkov5001
@petarminkov5001 3 жыл бұрын
Желая много Здраве на Звездев... Благодаря!
@ΜαριαΔιτσεβα
@ΜαριαΔιτσεβα 3 жыл бұрын
Привет от Атина ☀️ 👍 Благодаря за видеото и браво, че сменихте музиката 🎶 ‼️🌈🤔✍️🔟
@georgivalchev1845
@georgivalchev1845 3 жыл бұрын
Благодаря ти,Звездев,много силна рецепта и вкус! от малък ти се възхищавам на рецептите още от малкия екран ,продължавай да ни радваш все така :)
@tihomirnikolov3550
@tihomirnikolov3550 3 жыл бұрын
Ехеее , браво Иване Тази рецепта ти е от старите , но е супер , че я подновяваш ! Вида постоянно зелена чубрица е испанската ajedrea ! С нея се готви възпятото от Сервантес Gazpacho Manchego , вид гозба със дребен дивеч , пъдпъдъци и диви зайци ! Силен поздрав от мен , от Мадрид 🎉🎉🎉👍🏻👍🏻👍🏻
@baaaaarr
@baaaaarr 2 жыл бұрын
Adorei esta receita! É muito similar a como fazem o feijão branco no centro-sul da Itália. Delicioso! Adorei o canal! Saudações brasileiras 🇧🇷
@antonzhivkov2525
@antonzhivkov2525 Жыл бұрын
Es curioso que unos países tan lejanos y diferentes, tengan recetas muy parecidas. Lo otro que me sorprende es que en Brasil haya una región llamada Italia. Saludos cordiales, Brasil!
@mrspleasants8529
@mrspleasants8529 2 жыл бұрын
Wonderful! I used to eat this dish all the time when I lived in Bulgaria. Thanks for the recipe!
@mrspleasants8529
@mrspleasants8529 2 жыл бұрын
Благодаря
@okleika
@okleika 3 жыл бұрын
Благодаря! Накиснах го по начина Ви, с врялата вода за към 2 часа (просто защото се разсеях :D ) набъбна двойно сигурно и се свари прекрасно! Направих всичко както казахте и наистина стана прекрасен! Благодаря отново! :)
@ВалентинаАргирова
@ВалентинаАргирова 3 жыл бұрын
Прекрасна и традиционна рецепта👌🍲🤩
@СпасЯнков-э2ч
@СпасЯнков-э2ч 3 жыл бұрын
Най-вкусната рецепта за студени дни особенно Бъдни вечер
@georgigeorgiev9844
@georgigeorgiev9844 3 жыл бұрын
Уникално ястие.Благодаря!
@82ivaylo
@82ivaylo 3 жыл бұрын
Благодарим ти за страхотните рецепти, Звездев.
@мистериивБългария-и2ы
@мистериивБългария-и2ы 3 жыл бұрын
Изглежда невероятно вкусно! 🥘😋
@merlinamarkova201
@merlinamarkova201 3 жыл бұрын
Благодаря за рецептата! 👍♥️♥️🥰
@dianapetrova3535
@dianapetrova3535 3 жыл бұрын
Благодаря ти Звездев ! Аромата на моето детство!
@vesigen8479
@vesigen8479 3 жыл бұрын
Интересна идея е този лук с люспите в тенджерата! 😊Ще пробваме другия път. Иначе всичко друго си е точно както аз го правя, като накисвам боба обаче за 12 ч. в студена вода + 2-3 с.л. сол, което много улеснява процеса на варене ( около 40 мин.)
@DanTheArtisan91
@DanTheArtisan91 9 ай бұрын
За мен чубрицата е подправката на подправките в България, лично мнение и вкус❤!
@severinhristov4133
@severinhristov4133 3 жыл бұрын
Браво майсторе изглежда вкусно
@krasimirakoeva8771
@krasimirakoeva8771 3 жыл бұрын
Господин,Звездев! Вече и по селата там където има печки на дърва меса онези някогашни печки викаха им ,, цигански,, ето на тях се готвеше, и наистина ставаше голяма вкусотия! Но намерихме по лесния начин,газта,, много бързо става но Нее вкусно; а относно боба по. Манастирски* който готвите е чудесен по този начин! Благодаря ви за всички рецепти които ни показвате иобеснявате разбираемо и достъпно! Много здраве и хубави и успешни дни на цялото семейство!!!
@reniangelova2372
@reniangelova2372 2 жыл бұрын
Чудесно !
@ivelinageorgieva73
@ivelinageorgieva73 3 жыл бұрын
Изглежда страхотно ,чак ми се дояде
@ЕмилЕвтимов-ж4н
@ЕмилЕвтимов-ж4н 3 жыл бұрын
🤪👏👍 Много хубава рецепта.
@mr.x23
@mr.x23 3 жыл бұрын
MEISTRO 🤌 SUPER SI
@mariakotseva9123
@mariakotseva9123 11 ай бұрын
Колко олио се слага?
@tonchostoyanov
@tonchostoyanov Жыл бұрын
Сварявам боба в тенджера под налягане,след като започне да съска-35 минути и готово.След това следвам точно рецептата и резултатът е зашеметяващ.
@ivanstoyanovbg884
@ivanstoyanovbg884 3 жыл бұрын
Поздрави 👍
@antonangelov296
@antonangelov296 Жыл бұрын
Рецептата е супер! Шеф Звездев, искам да ви попитам, как съхранявате глава целина, когато ви остане от нея?
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Нарязана на кубчета я слагам в плик във фризер. Също я настъргвам на ренде и в бурканче от 200 мл я слагам и поръсвам с 2 ч.л сол пази се в хладилник.
@antonangelov296
@antonangelov296 Жыл бұрын
@@zvezdevBG Много ви благодаря за съвета Шеф Звездев!
@anatoliangelov9582
@anatoliangelov9582 Жыл бұрын
Здравей господин звездев Бихте ли зготвили хашлама моля за клип
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Лично Готвачът на арменския президент преди близо 20 години ми показа това ястие ще се опитам да намеря рецептата и да я представя Дано не съм я загубил благодаря
@anatoliangelov9582
@anatoliangelov9582 Жыл бұрын
@@zvezdevBG тя ее аконесе лъжа агнешко месо наи вече го готвят с Преден крак втората гънка на крака
@L.Lyubomirov
@L.Lyubomirov 3 жыл бұрын
Прекрасно видео,благодаря за рецептата...да попитам в крайна сметка дали ще седи боба 1 нощ накиснат или 1 час в гореща вода е еднакво или за предпочитане е първият вариант 1 нощ ??
@zvezdevBG
@zvezdevBG 3 жыл бұрын
Не съм забелязал разлика, но мисля, че когато стои цяла нощ по-добре се получава. Но не съм сигурен...просто такова ми е усещането.
@L.Lyubomirov
@L.Lyubomirov 3 жыл бұрын
@@zvezdevBG Много благодаря !
@ledarangelova388
@ledarangelova388 2 жыл бұрын
😊👍
@ledarangelova388
@ledarangelova388 2 жыл бұрын
😊👏👏
@stanislavb1022
@stanislavb1022 Жыл бұрын
г-н Звездев, привет от Панчарево 🙂 Реализирах рецептата с шарен голям боб, стана супер. Идеята за лука е супер. Бобчетата от вътре са безсолни, но не може да се вари със сол защото няма да се свари, нали? А, ако се накисне в солена вода, дали ще има ефект върху вкуса и дали ще се свари? Пробвал съм и други рецепти за боб, но не мога да го направя като този в родопите. Чувал съм, че слагат мащерка?! Знаете ли рецептата на родопския боб?
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Ако боба се остави с посолена вода става вкусен, но е важно боба да бе е много стар, което трудно се проверява в магазина, ако е на една година, няма проблем, след това... може и да не се получи.
@radinaivnova8910
@radinaivnova8910 3 жыл бұрын
Вкусноо :)
@СпасЯнков-э2ч
@СпасЯнков-э2ч 3 жыл бұрын
Покажете ястия с бакла ако намерите чорба с бакла и джанки или със свинско как се готви какви традиционни рецепти има ? Коя ви е любимата рецепта с боб от Аржентинската кухня , а нещо с нахут ?
@dddd4818
@dddd4818 3 жыл бұрын
Господин Звездев, има ли постни(веган) пържени филийки?
@zvezdevBG
@zvezdevBG 3 жыл бұрын
Да, има.
@dddd4818
@dddd4818 3 жыл бұрын
@@zvezdevBG Как се приготвят?
@zvezdevBG
@zvezdevBG 3 жыл бұрын
@@dddd4818 Нахутова вода, скоро ще покажа технология за правене на целувки без яйце и ще можете да си направите и филийки.
@dddd4818
@dddd4818 3 жыл бұрын
@@zvezdevBG Благодаря!
@milchodavidkov7043
@milchodavidkov7043 3 жыл бұрын
💯👍👍👍👏👏👏
@bozhidar-petrov
@bozhidar-petrov Жыл бұрын
Аз не знам защо бобът в детската градина беше божествен. Някой има ли тайните или рецептата ?
@ДОМАШНИПОТРЕБИ
@ДОМАШНИПОТРЕБИ Жыл бұрын
Kak se kazva jenata mnogo hubava recepta
@KamenTcholakov
@KamenTcholakov 3 жыл бұрын
Драги Майстор Звездев, Същите ингредиенти за 1 час под налягане, Mерудиите, същите, наситнени след това за 15 минути доварявам да се омешат и става боб яхния мечта! Манастирчани ... е аз даже и кръстен не съм :D Благодаря обаче искрено за ножицата! Добър акъл! Със Здраве!
@zvezdevBG
@zvezdevBG 3 жыл бұрын
Да, и аз ползвам тенджерата, но повечето потребители ги е страх, а и само да направя това ядене под налягане, критиката изригва с ругантни от типа " КОГА В МАНАСТИРА ИМАЛО ТЕНДЖЕРИ ПОД НАЛЯГАНЕ be т....к". " Така, че по традиционния метод готвя народните яденета.
@rumyanakrumova6218
@rumyanakrumova6218 3 жыл бұрын
Здравейте. Благодаря за хубавата рецепта за Боб по манастирски. На пакет от 500 гр. боб колко е водата като количество? :)))
@zvezdevBG
@zvezdevBG 3 жыл бұрын
3 литра като начало и ако се наложи в края долейте според желаната гъстота.
@rumyanakrumova6218
@rumyanakrumova6218 3 жыл бұрын
@@zvezdevBG Много, много благодаря. Със зеленчуците също пропорционално увеличаваме, нали? :)
@zvezdevBG
@zvezdevBG 3 жыл бұрын
@@rumyanakrumova6218 Може и повече и по-малко, не влияе толкова на вкуса.
@аниАлександрова-м6х
@аниАлександрова-м6х 3 жыл бұрын
😘😘😘😘😘
@EpizodBG
@EpizodBG 3 жыл бұрын
Ако ще е боб, да е добруджански. Мога да ви препоръчам марка Статев/Statev.
@zvezdevBG
@zvezdevBG 3 жыл бұрын
А къде го продават? Не съм го виждал.
@EpizodBG
@EpizodBG 3 жыл бұрын
@@zvezdevBG В интернет виждам, че го има в магазини Zoya и shop gladen bg. Иначе по магазините в Добрич и може би Варна. Ще ми е интересно да дадете оценка за родната продукция.
@СпасЯнков-э2ч
@СпасЯнков-э2ч 3 жыл бұрын
Покажете рецепта и за боб в гърне
@sunylaz5274
@sunylaz5274 3 жыл бұрын
Главата лук в началото е новост за мен. Ще пробвам с нея. А как ще изглежда боб с манатарки? Може би без чушки и целина? И се добавят (ако са сухи - предварително накиснати) заедно със зеленчуците?
@СпасЯнков-э2ч
@СпасЯнков-э2ч 3 жыл бұрын
Мисля че в Пернишкия край правят
@sunylaz5274
@sunylaz5274 3 жыл бұрын
Аз правя боб в гърне по следния начин: слагам всички продукти - накиснатият боб, лук, морков, целина, чушка, дръжки от магданоз и копър, олио, сол, червен пипер (без зелените подправки), заливам с вода и разбърквам. Слагам капачето на гърнето, то отива на котлона, включвам на положение 1 и си лягам. На сутринта бобът е готов, сварен, слагам зеленийките и да ви е вкусно.
@hristinamiteva3510
@hristinamiteva3510 3 жыл бұрын
Upravliavashtite unishtojiha bulgaria i bulgarskata tradicia blagodaria ti che ti karash da jiveie tradiciata
@vv-cj8rv
@vv-cj8rv 3 жыл бұрын
Хората правят същото като използват чужди азбуки!!!
@stoyan5843
@stoyan5843 3 жыл бұрын
Да обърна внимание, че има значение, от къде е бобът, как е расъл, в коя държава и с какво е пръскан, Заради вкусът. Иначе рецептата е точна, като по учебник. :)
@zvezdevBG
@zvezdevBG 3 жыл бұрын
Дааа, не случайно наблягам на факта, че ползвам сърнишки боб Софенка от миналия сезон. Тези египетски, китайски и други подобия на боб не ги готвя.
@stoyan5843
@stoyan5843 3 жыл бұрын
@@zvezdevBG Блгодаря, ще направя опит да се снабдя и с този вид боб. Cheers!
@ludakag2583
@ludakag2583 3 жыл бұрын
Моля направи видео в което показваш във едно видео как се прави Корн док и хот док
@zvezdatabg
@zvezdatabg 3 жыл бұрын
hot dog е 2 неща - хлебче и кренвирш... нищо интересно няма. Във филмите ги показват постоянно, понеже са евтина храна, не защото са вкусни. A Korn dog е много силно запържена наденица, която е панирана предварително. Този тип храни нито са полезни, нито са кой знае какво като рецепта. Звездев прави много хубаво да ни покаже с тънкостите как се готвят български ястия, които са питателни и вкусни. Виждала съм други канали, които показват сложни и измислени рецепти с идеята да се откроят, но според мен в старите изпитани рецепти е истината :D
@RAY-w7f
@RAY-w7f Жыл бұрын
☝️🍲🥘🥣👌
@СпасЯнков-э2ч
@СпасЯнков-э2ч 3 жыл бұрын
Харесвам боб с джожден и девесил с копър съм пробвал на плакия заедно с босилек
@petko9133
@petko9133 3 жыл бұрын
Аз такава сачма взех наскоро от Лидл пакет родната им стряха - след 4-5часа варене си остана несварен и туй то.
@sunylaz5274
@sunylaz5274 3 жыл бұрын
И аз, даже имам още малко...
@mr.x23
@mr.x23 3 жыл бұрын
Kakvo e zelina na germancki
@stefanmilenov5249
@stefanmilenov5249 2 жыл бұрын
МНОООООГО скучно видео!!!???
@petardragomirov9646
@petardragomirov9646 Жыл бұрын
ти па си много забавен
Delicious Macedonian Baked Beans- TAVČE GRAVČE -
10:29
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 77 М.
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН
Арыстанның айқасы, Тәуіржанның шайқасы!
25:51
QosLike / ҚосЛайк / Косылайық
Рет қаралды 700 М.
Миш - маш || Рецепти от България. ||
10:27
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 293 М.
Bob according to Manastirsky
8:52
Шеф Тодор Димитров
Рет қаралды 8 М.
Боб с кисело зеле - тракийска бурания
12:20
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 114 М.
Боб в гърне ( в гювеч ) / Фасоль в горшочке, томлённая в духовке - рецепт по-болгарски
9:30
ROASTED PEPPER DELICACY
5:17
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 100 М.
Яйца по панагюрски - с бай Марин показваме и старата рецепта
15:48
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 614 М.
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН