beef liver, wrapped in a lamb net (gland), is quickly fried on coals. Delicious!

  Рет қаралды 30,481

Homemade food. Simple, tasty, inexpensive!

Homemade food. Simple, tasty, inexpensive!

Күн бұрын

The beef liver, cut into pieces, was wrapped in lamb (iron) and fried over coals. Simple, fast, delicious! The oil seal can be purchased from a butcher or online.
************************************************* *********************
In the playlists of the channel, you can find famous culinary hits of different cuisines and nations, from Caesar salad, spicy Korean salads, and further to first courses - borscht, hodgepodge, shurpa, cream soups made from champignons, pumpkin, cauliflower and other interesting soups. And then - crumbly buckwheat porridge, Russian pancakes, pies, pies, including Ossetian and khachapuri, excellent goulash, Czech knuckle, Tatar azu, echpochmak, the best varieties of cult pilaf and samsa; ajapsandal, chakhokhbili, chicken tobacco, all kinds of barbecue. And also the best options for easy and quick preparation of the popular chicken breast. Lovers of pasta and pizza will also find interesting dishes. There is a playlist "Low-calorie and vegetarian dishes", there is "Simple and tasty dishes for beginner cooks". Recommend!
Playlists here:
The most popular stories from the Home Food. Simply deliciously inexpensive ": • Салат из баклажанов по...
The best dishes of the channel: • Ташкентский свадебный ...
As easy as pie. Delicious dishes for beginner cooks: • Сливочный гратен с кур...
Zucchini, eggplant, pumpkin: • Очень приятный сливочн...
There are about 40 varieties of pilaf in the playlist of the “Plov. For every taste ”: • Плов праздничный, узбе...
Salads, sauces, snacks • Малосольные огурчики в...
Shish kebab, kebab, ribs, cutlets. Brazier, grill, barbecue: • Шашлык из барашка на п...
Dough, bread, pies, pizza: • Быстрый пирог с яйцом,...
Blanks for the winter: • Заготовки..Аджика, лис...
Autobiographical stories, culinary journeys, contests, etc.: • Навруз в Москве. Конку...
Best Georgian dishes: • Хачапури по - узбекски...
*********************************************** * * *********
#delicioushomemadefood
************************************************* *******************
Share the viewed story with your friends - comrades, in social networks, etc. Thank!
*********************************************** * * ********************
Channel Home Food. Simple, tasty, inexpensive. "
The author of the video is Georgy Georgievich Gagoshidze. My name is BigGeorgeHighlander
Facebook channel page: / biggeorgehighlander
VK channel page: bghighl...
Instagram channel page: / biggeorgehighlander

Пікірлер: 54
@ukka-kim
@ukka-kim 4 жыл бұрын
У нас в Калмыкии это блюдо называют Семджин. Кто-то жарит на сковороде, кто-то в духовке, кто-то на мангале. Кто-то предварительно печень вымачивает в молоке. Специи каждый использует на свой вкус, а вот солят уже только готовое блюдо иначе печень будет жёсткой. Это действительно очень вкусно! Мы режем печень брусочками, так удобнее. И манты и вареники тоже делаем с этой сеткой, жирно, но вкусно) Спасибо вам за этот рецепт, он стоит того, что бы о нем знали.
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 4 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
@Petr_shishkin
@Petr_shishkin 3 жыл бұрын
В Калмыкии это называется нуглр, а не семджин
@nikolayschekalev5274
@nikolayschekalev5274 4 жыл бұрын
О, сколько нам открытий чудных... Впервые узнал о бараньей сетке только сейчас! ) На седьмом десятке! )))
@Первоклассница-б2ц
@Первоклассница-б2ц 4 жыл бұрын
Здорово и вкусно ! Спасибо большое за рецепт !!!!!!!
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 4 жыл бұрын
Пожалуйста!
@ИринаМаринина-в4л
@ИринаМаринина-в4л 4 жыл бұрын
Георгий, спасибо Вам огромное за этот шедевр!!!!! 🤗🤗🤗 Сынулик и муж не любят печень. Но это же очень необычно и интересно ))) Благодарю !!!!!!!!!
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 4 жыл бұрын
Пожалуйста!
@diosmio2342
@diosmio2342 4 жыл бұрын
Век живи - век учись! Даже не слышал никогда об этой "сетке".. :) Печёнку очень люблю и обязательно так её сделаю на своём дне рождения через недельку (если сетку на рынке найду или удастся заказать). Мастеру спасибо! :)
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 4 жыл бұрын
Пожалуйста!
@РиммаМуллахметова-х2д
@РиммаМуллахметова-х2д 4 жыл бұрын
Очень аппетитно)👍 Спасибо за подачу и удачи вам !!!🍒🌷🌺😀👍
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 4 жыл бұрын
Взаимно!
@ЕленаТемникова-п9к
@ЕленаТемникова-п9к 4 жыл бұрын
действительно класс!
@РаисаРусакова-щ1щ
@РаисаРусакова-щ1щ 4 жыл бұрын
Вкуснота мммм
@rottshild
@rottshild 4 жыл бұрын
Джигяр! Заказываю эту сетку у друга-фермера.
@alexlinder5500
@alexlinder5500 4 жыл бұрын
Отличная еда /закуска , ел такое пару лет назад вот только жарили ето как шашлык на шампурах.
@goodwinbz9331
@goodwinbz9331 2 жыл бұрын
hугабша, печень в рубашке! Вкуснятина!
@АндрейПроскурин-ф9т
@АндрейПроскурин-ф9т 3 жыл бұрын
Я так готовлю и печень, и шею свиную, и говядину отбивную!!!! Оооочень вкусно!!!
@MrBKFF
@MrBKFF 4 жыл бұрын
Надо попробовать!
@mrukhin
@mrukhin Жыл бұрын
если вы не привеженец кашрута, попробуйте замариновать в кефире или айране, или сметанку разбавленную- любую кисломолочку - уберёт запах
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander Жыл бұрын
Возможно, но только запах был приятный.
@Светлания-ж3с
@Светлания-ж3с 4 жыл бұрын
Это правда очень вкусно👍 Я пробовала делать в духовке, тоже прекрасно
@Светлания-ж3с
@Светлания-ж3с 4 жыл бұрын
Между кусочками печени можно положить ломтики картофеля, если в духовке на листе- очень вкусно получается
@ДюшаМетелкин-о5ж
@ДюшаМетелкин-о5ж 4 жыл бұрын
Шикарно, на закуску вообще огонь, а то шашлыки надоели уже хуже горькой редьки, ленится народ меню разнообразить
@dmitrywasilkov2686
@dmitrywasilkov2686 4 жыл бұрын
Дядя Георгий, может и шаурму бы сделали, пока на даче у друга?)))) Очень хочется Ваш рецепт увидеть))) За видео огромное спасибо))
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 4 жыл бұрын
Нужна специальная установка. К тому же этот сюжет я снимал пару недель назад. Пожалуйста!
@olgakuznetsova4541
@olgakuznetsova4541 4 жыл бұрын
Как и всегда очередная вкуснятина. Так готовят в Греции. Чаще обжаривают на сковороде или в духовке. Печень можно заменить фаршем. Это действительно очень вкусно. Спасибо.
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 4 жыл бұрын
Пожалуйста!
@ТамриэляТамриэля
@ТамриэляТамриэля 4 жыл бұрын
Здравствуйте,как можно на сковороде пожарить?
@ТамриэляТамриэля
@ТамриэляТамриэля 4 жыл бұрын
@@BigGeorgeHighlander можно делать маску на лицо
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 4 жыл бұрын
Просто пожарьте на среднем нагреве.
@ДюшаМетелкин-о5ж
@ДюшаМетелкин-о5ж 4 жыл бұрын
У нас сетку вряд ли найдешь, а жаль, раньше ел бараньи внутренности в сетке - очень вкусно, но у нас баранина пока не особо в ходу, хотя может повезет))
@ЗаудинМурадинович
@ЗаудинМурадинович 3 жыл бұрын
Раньше пили много и не делали )))!!!
@Кара-Сал-л7к
@Кара-Сал-л7к 4 жыл бұрын
Можно сущен дикий лук, соль, мол черн перец и если нет мангала закрепить палочкой и как шашлык пожарить
@dimajj
@dimajj 3 жыл бұрын
Красиво конечно)) с сеткой не только мясо можно готовить)
@goodwinbz9331
@goodwinbz9331 2 жыл бұрын
Это не мясо а печень
@mylenemylene2968
@mylenemylene2968 3 жыл бұрын
Спасибо за интересный рецепт. А Вы не пробовали делать тот же самый шашлык, но с молотой печенкой?
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 3 жыл бұрын
Не пробовал, она и так тает во рту.
@ТаняСаяс
@ТаняСаяс 4 жыл бұрын
Киприоты очень любят еду в жировой пленке...не только печень...спасибо за рецепт
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 4 жыл бұрын
Пожалуйста!
@РусскийЧеловек-к7е
@РусскийЧеловек-к7е 3 жыл бұрын
размером с **грецкий орех**??? Уважаемый Автор,она у вас сгорит за пару минут. Сам часто жарю шашлык из печени. И кусочки делаю как минимум 8/10. И все отлично прожаривается. А видео хорошее,лайк Вам от души!!!!
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 3 жыл бұрын
Сгорит на слишком интенсивном огне. У меня не сгорела. Пожалуйста!
@MU857
@MU857 4 жыл бұрын
Джигяр
@ПавелЖиреновский
@ПавелЖиреновский Жыл бұрын
а свиная сетка подойдет? тут нет бараний
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander Жыл бұрын
Подойдёт.
@lailasile182
@lailasile182 3 жыл бұрын
🍓💞♥️
@rayanovikov2369
@rayanovikov2369 4 жыл бұрын
А солить вообще не надо?
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 4 жыл бұрын
Слушайте
@TV-vv4yr
@TV-vv4yr 3 жыл бұрын
А если замороженную печень?
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 3 жыл бұрын
Что-нибудь получится.
@amirlife6119
@amirlife6119 4 жыл бұрын
Привет классно помогите мне советами уменя тоже канал
@BigGeorgeHighlander
@BigGeorgeHighlander 4 жыл бұрын
kzbin.infovideos
Деликатес Ханский Шашлык из Печени
7:55
МЕБЕЛЬ ВЫДАСТ СОТРУДНИКАМ ПОЛИЦИИ ТАБЕЛЬНУЮ МЕБЕЛЬ
00:20
Or is Harriet Quinn good? #cosplay#joker #Harriet Quinn
00:20
佐助与鸣人
Рет қаралды 59 МЛН
Тот самый шашлык из печени, ВСЯ ПРАВДА
11:03
ЕДА НА ОГНЕ
Рет қаралды 12 М.
Juicy lamb shoulder on the grill.
6:11
Домашняя Еда. Просто, вкусно, недорого!
Рет қаралды 13 М.
Liver in Caucasian. Fry for 10 seconds and ready.
17:52
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 705 М.
Delicious BEEF LIVER BBQ and Ajab sandal for side dish !
11:36
PORA POEST
Рет қаралды 77 М.
The LIVER on the grill. ENG SUB.
7:01
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 1,1 МЛН
Если Бы Я Знал Эту Кулинарную Хитрость Раньше
13:11
Нежнейшая говяжья печень в сетке))
5:36
ЕСТЬ МЯСО
Рет қаралды 9 М.