Beef wellington bereiden op de BBQ met rode wijnsaus | BBQuality recept

[@nickb2883]

Ik mis wel wat elementen voor een mooie beef wellington... sowieso de duxelles en de crepes... het rundvlees na aangrillen insmeren met mosterd is ook geen overbodige luxe..

[@BBQualityVlees]

Omdat wij alles ingevroren versturen, kunnen we alleen ingrediënten gebruiken welke ook in te vriezen zijn. Wij hebben daarom een pakket samen gesteld waarbij dit allemaal mogelijk is.

[@TheLastPharm]

Kenneth! Ik heb deze hellemaal afgekeken tot aan het einde omdat ik wilde echt met eigen ogen zien hoe dit met die ingrediënten uit die kit was geworden. Ik vond de bladerdeeg stapje best spannend want het was je NET gelukt om dat ossenhaas in te pakken, maar je kreeg het idd mooi van elkaar. Ik vind het zeker iets dat ik zelf een keer zou willen proberen. Een feedback tip: durf een beetje meer van jezelf te laten zien terwijl je bezig bent , al lach je af en toe terwijl je werkt- je hoeft zeker niet te overdrijven hoor (zijn al zat van op KZbin) maar je mag best je trots op je vak laten stralen. Ik hou er van. Heel goed uitleg zoals gewoonlijk en ik vind je videos ook leerzaam in het algemeen. Ik kijk er naar uit om nog meer van je te zien. Good job! 👍

[@BBQualityVlees]

Wij zijn ook super trotst op hoe Kenneth hier voor de camera staat. Best spannend natuurlijk wanneer duizenden mensen je filmpjes met uitleg gaan zien. Dit waren de eerste filmpjes en er gaan er nog veel meer volgen met Kenneth als pitmaster 😉. Houd ons KZbin kanaal in de gaten de komende week 🔥.