Рет қаралды 8,285
Begini Cara Membuat RESEP MIE AYAM Yang Enak DIJAMIN SEMUA SUKA
Dapur om nod kali ini mau berbagi resep, cara membuat resep mie ayam yang enak dijamin semua suka. Resep mie ayam ini sangat enak rasanya menggunakan racikan resep semur ayam yang luar biasa enaknya, resep mie ayam ini juga sangat mudah dipahami untuk dipraktekkan dirumah. Resep mie ayam mie ayam ini bisa untuk ide jualan atau untuk masak kumpul keluarga, resepnya bisa kalian coba ya.
RESEP MIE AYAM YANG ENAK
Bahan :
Mie Kering (bakmi telur dari SR)
Ayam paha fillet 1 kg
Sawi hijau 6 rumpun
Bumbu semur ayam :
Bawang putih 5
Bawang merah 8
Kemiri 2 buah
Kunyit 1 ruas jari
Jahe 1 ½ ruas jari
Garam 1 sdt
Kaldu bubuk ayam 1 sdt
Kaldu jamur 1 sdt
Kecap manis 3 sdm (bango)
Air 300 ml
Bumbu Aromatik :
Daun salam 2 lembar
Serai 1 batang
Daun jeruk 6 lembar
Sambal mie ayam :
Cabai rawit merah 5 buah
Cabai rawit hijau 30 buah
Rebus,tumis dan haluskan.
Air Kuah Kaldu Ayam :
Tulang ayam di rebus 300 ml air
Garam ½ sdt
Pelengkap :
Bawang merah goreng
Saus sambal (belibis)
Cara meracik :
Siapkan mangkuk
Tambahkan penyedap / micin ¼ sdt
Minyak ayam 2 sdm
Aduk, masukkan mie yang sudah direbus dan sawi hijau
Tambahkan semur ayamnya.
Masukkan irisan daun bawang
Tambahkan bawang merah goreng
Sambal mie ayam
Saus belibis 1 sdm
Air kaldu ayam secukupnya.
Resep dan cara memasak selengkapnya lihat dalam video, terima kasih.
Nonton juga :
• Enak Banget!!! Cara Me...
#mieayam
#resepmieayam
#caramembuatmieayam
#dapuromnod