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*조꽁드Joconde's baking, J'adore자도르 레시피 참고하였습니다.
{ 재료 }
* 머핀 * (가로 33cm X 세로 27cm 12구 머핀틀 사용!)
버터 butter 100g
설탕
sugar 120g
달걀
eggs 2개
박력분 cake flour 135g
베이킹 파우더 baking powder 6g
우유
milk 45g
바닐라 익스트랙 vanilla extract 10g
* 블루베리 크림, 딸기 크림 *
크림치즈 cream cheese 120g
슈가 파우더 sugar powder 40g
생크림 whipped cream 162g
블루베리 잼 blueberry jam 25g
딸기 잼 strawberry jam 25g
오븐 165℃ 예열, 25분 굽기
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