Экономное меню. Лепим домашние пельмешки и манты на Новый Год со свекровью

Рет қаралды 11,231

Күн бұрын

Пікірлер: 103

@belkaeconom 10 ай бұрын

Карта тинькофф с бесплатным обслуживанием (хороший процент на остаток, я в восторге!) - www.tinkoff.ru/baf/6HJXnYyTGYE Манты: Тесто: 1 яйцо + соль (3 ч.л) мешать - добавить 250 мл вода + молоко + мука примерно 500 грамм Начинка: 1 кг свинины на крупной решетке + лук много 2 крупных Пельмени: тесто такое же Начинка: очень мелкая решетка говядина + филе куриное с одной грудки

@НатальяАлекперова 10 ай бұрын

Куда ж столько соли? И 1ч.л хватит! Или эта соль и на фарш тоже?!

@belkaeconom 10 ай бұрын

@@НатальяАлекперова нет в тесто)

@zhavoronkovaekaterina 10 ай бұрын

Рита, возвращай себя😊 никого не слушай😃 ты классная👍❤

@belkaeconom 10 ай бұрын

спасибочки!

@ТатьянаГабидуллина-р8с 10 ай бұрын

Вообще по барабану как вы говорите😂. Я смотрю вас не ради русского языка и правельности произношения. А смотрю для мотивации😊. Говорите так как вам удобно.

@belkaeconom 10 ай бұрын

Спасибо) очень приятно)

@ЕленаТуркова-ъ2ф 10 ай бұрын

Рита,да всё у тебя нормально.Ну разве что почерк не совсем ровный.😊О,я нашла к чему придраться.Только ты меня не слушай,а то спрячешь записи,а они очень нужны нам. Рита,ты кладезь полезностей.Спасибо за науку.

@belkaeconom 10 ай бұрын

Спасибо)) да почерк такой..пробовала ровнее..не выходит)))

@ИринаПавлова-о6щ 9 ай бұрын

Умничка

@belkaeconom 9 ай бұрын

Спасибо)

@АннаПрохорова-л7ц 10 ай бұрын

Я Вас люблю за простоту

@belkaeconom 10 ай бұрын

Спасибо!))

@oksanasel 10 ай бұрын

Рита, мне очень нравится когда ты болтаешь в живую. Я тоже стала мыть пакеты как моя мама только с зипзамком. На новогодний стол у нас будет подшубой это любимый салат мужа, холодец, салат оливье и крабовый это любят дети. Спасибо за рецепт нагетцев надо тоже сделать заготовку.

@belkaeconom 10 ай бұрын

Да очень клевая штука... щас все заготовки уже кончились..надо новую партию)))

@ОксанаАншакова 10 ай бұрын

Рита, хочу вам совет дать по наггетсам. Никогда не обмакиваю куриное филе в яйцах. А делаю так : сначала в муке, потом в воде, потом в панировочных сухарях. Поверьте и проверьте на вкус это никак не влияет. А тем более сейчас куры несут исключительно золотые яйца 😅 Сухари панировочные тоже всю жизнь делаю сама, они получаются намного вкуснее, да т дешевле если хотите.😊 Я беру самый дешёвский батон в нарезке за 16₽ в Магните. Сушу его в духовке на решетке до карамельного цвета и на блендере или кофемолке молю

@belkaeconom 10 ай бұрын

ммм здорово! Спасибо!! Надеюсь запомню!

@anastasiaengelmann2381 10 ай бұрын

Девочки попробуйте вместо сухарей обвалять нагетсы в измельчённых хлопьях (не сладких) очень вкусно получается.

@ВалентинаКузьмина-щ7д 10 ай бұрын

@@anastasiaengelmann2381я пробовала, мне не понравилось😢

@INTELLECT1985 10 ай бұрын

Маргарита, в следующий раз попробуйте так делать, скатать шарики из фарша, на тесте, которое лежит на пельменнице сразу сделать углубления пальчиком, и потом туда просто бросать мясные шарики. Мы всегда так делаем, проще и быстрее, да и шарики почти все одинаковы получаются, так что удобнее

@Ekaterina-Zaikina 10 ай бұрын

Рита, спасибо большое за ролик! Очень продуктивный ролик)

@belkaeconom 10 ай бұрын

Спасибо))

@oolgaost17 10 ай бұрын

Я тоже мою такие пакеты! Они же многоразовые)) И плюс, пакеты Икея теперь стоят как крыло от самолета)

@belkaeconom 10 ай бұрын

)))

@ЕленаИванова-у6ж 10 ай бұрын

На новый год все будет скромненько, оливье, крабовый, может еще сельдь под шубой сделаю. Придётся по минимуму класть яиц в салаты, с таким ценником . на горячее может курицу с картошкой.

@belkaeconom 10 ай бұрын

Да яйца золотые

@НатальяГрачева-н8м 10 ай бұрын

Меню как у меня один в один 😂

@Viktoriykech 10 ай бұрын

Рита приветик 👋 мне ты именно такая открытая, простая и нравишься, я не умею готовить манты, пельмени леплю, а манты не моё 😂

@belkaeconom 10 ай бұрын

Я сама потом попробую и то и то

@belkaeconom 10 ай бұрын

Спасибо дорогая))))

@НатальяАлекперова 10 ай бұрын

3стакана муки, 1ч.л соли, 1яйцо, 2ст.л.масла и стакан кипятка, отличное тесто

@belkaeconom 10 ай бұрын

Спасибо это и пельмени и манты?

@zhavoronkovaekaterina 10 ай бұрын

Мы в этом году решили сделать наггетсы, пюре детям, курицу пожарить, овощную нарезку, фруктовую, тарталетки с красной икрой, бутерброды со шпротами и огурцом, оливье и цезарь😃 каждый раз думаем, что много не будем наготавливать, потому что потом съедать не успеваем, лучше свежее приготовить)) дети салаты вообще не едят🤷🏼‍♀️ а в один Новый год, мы вообще ничего не готовили, просто заказали роллы и всё 😅 P.S. мясную/сырную нарезку еще думаем🤔 потому что она всегда остается не тронутой🤷🏼‍♀️

@belkaeconom 10 ай бұрын

Можно канапешки..вместо нарезки

@zhavoronkovaekaterina 10 ай бұрын

@@belkaeconom точно👍 но с ними больше мороки)

@СветланаСветлана-х2т 10 ай бұрын

Ты умничка, красотка🎉😘

@belkaeconom 10 ай бұрын

Спасибо)

@Viktoriykech 10 ай бұрын

У нас будет всё по простому, рёбрышки запеку, картошку по деревенски, олевье, окрошка, рыбка красная, бутерброды и всё, мне некому стол накрывать мы сами себе будем отмечать новый год

@Yanareal 10 ай бұрын

Привет! Всем вместе лепить не только веселее, но и не так утомительно. Когда одна вообще не весело🤪 поэтому тоже жду выходные мужа😊

@belkaeconom 10 ай бұрын

Да потом и детки потянутся надеюсь)

@user-Tatysik63 10 ай бұрын

А я так смеялась над словами ,,я как бабка помыла пакет,,, Прикольно. 😊

@belkaeconom 10 ай бұрын

Спасибо))

@ЕленаИванова-у6ж 10 ай бұрын

Даже если яйца станут 300 р за десяток , спокойно все будут покупать и молча употреблять. А так конечно страшно за цены. Народ у нас терпеливый, поговорили и пошли дальше брать яйца за 150

@belkaeconom 10 ай бұрын

Ну это капец.. если по 300 будут я наверное их исключить постараюсь. Заменить.

@marimari5079 10 ай бұрын

Я не покупаю , и другим не советую по этой цене. Любой продукт можно заменить в рационе. И выпечки полно без яиц. Хотя у нас подешевели со 130 до 106 . Но и по 100 руб я не покупаю.

@МаринаУшакова-я9л 10 ай бұрын

У нас тоже яйца 150. Но когда долго стоят, то в магните цену опускают до 100. Поэтому чуть постоявшие можно купить дешевле. Тухлые не попадались.

@АннаВладимировна-у4с 10 ай бұрын

Планирую: утка с гречкой и черносливом, рыбный салат, с крабовыми и ветчиной салат, с кальмарами салат, пельмени, торт и фрукты. Ну и всё наверное.

@belkaeconom 10 ай бұрын

Здорово!

@АлевтинаМелехова 10 ай бұрын

Где вы живёте, что у вас продукты пропали? У нас всё как обычно. Яйца подорожали, но полки полные. Если побегать по магазинам, можно найти подешевле. В "Красном и белом" покупаем

@belkaeconom 10 ай бұрын

Спасибо))

@nobodyheresince1880s 10 ай бұрын

Про пакет просто оррррр 😂😂😂

@belkaeconom 10 ай бұрын

))))

@Елена-о4ю8э 10 ай бұрын

Хочу спросить, вы покупаете мандарины, бананы, апельсины? Свежую или малосольную рыбу? Может просто я не все видео смотрела, не вижу этих продуктов у вас в закупках

@belkaeconom 10 ай бұрын

Не берем

@ВалентинаКузьмина-щ7д 10 ай бұрын

@@Надежда-ю8ц4рне едят наверное, у нас из перечисленного только бананы и я себе иногда малосольную рыбу, никто не ест)

@zhavoronkovaekaterina 10 ай бұрын

Рита, привет👋 а тебе эта советская пельменница по-наследству досталась или ты её сама покупала где-то?)

@belkaeconom 10 ай бұрын

На ВБ заказывала

@Алина-б4з7и 10 ай бұрын

Я люблю спагетти больше, чем обычные макарошки😅😅😅 я как бабка помыла пакет , я тоже так говорю 😂😂😂😂😂😂

@belkaeconom 10 ай бұрын

Здорово))

@ЕленаИванова-у6ж 10 ай бұрын

У нас яйца в магазине Мария ра 149 р 1 категория, 169 руб 0 категория. Алтайский край

@belkaeconom 10 ай бұрын

Спасибо))) У нас еще подорожали((( 170

@olgalashko 10 ай бұрын

Уже по 90 руб. С1, В Ашан и Магнит.

@ЕленаИванова-у6ж 10 ай бұрын

@@olgalashko у нас нет Ашана и магнита(( только Мария Ра

@belkaeconom 10 ай бұрын

В магните 90 это город какой? @@olgalashko

@olgalashko 10 ай бұрын

Барнаул

@marimari5079 10 ай бұрын

Я тоже мясо впрок беру , на рынке. А почему мясо пропадет ? Мне кажется это предновогодний ажиотаж , у нас в Волгограде и мясо и куры и яйца все есть

@belkaeconom 10 ай бұрын

Ну хорошо вам))) завтра пойду смотреть яйца еще)) и кур

@ВенераШигапова-п4ю 10 ай бұрын

❤👍❤👍

@zhavoronkovaekaterina 10 ай бұрын

Может это болоньезе?🤔 а не спагетти по-флотски?😃🍝

@belkaeconom 10 ай бұрын

это чтото мое))) ну болоньезе вроде много томатной пасты.. как то пробовала в кафе)

@zhavoronkovaekaterina 10 ай бұрын

@@belkaeconom ну да))

@ВалентинаБузлаева 10 ай бұрын

Нам интересно Вас слушать и смотреть какая Вы на самом деле. А Коми не нравится как Вы говорите, пусть не смотрят. А Вы идеальная женщина .

@belkaeconom 10 ай бұрын

Ммм спасибо огромное! Буду возращать себя)))

@ТатьянаЛебедева-н3о 10 ай бұрын

идеальных людей не бывает.🥲

@MrAdamjon1 10 ай бұрын

Может тебя поэтому и любят

@belkaeconom 10 ай бұрын

Может))

@Анастэйша-ь4э 10 ай бұрын

Магнит 150

@belkaeconom 10 ай бұрын

Спасибо))) 120 взяла сегодня там, а в марии ра 170((

@ЕленаСавченко-ъ9н 10 ай бұрын

А почему не бере е фрукты и рыбу, не любите?

@belkaeconom 10 ай бұрын

Фрукты яблоки едим..скоро за мандаринами пойду)) рыбу как-то не едим

@АнастасияМ-ж5ь 10 ай бұрын

Оказывается манты лепить не так уж сложно, или мне так кажется на видео, как вам сложно лепить? Выглядит красиво

@belkaeconom 10 ай бұрын

Все лепила свекровь) ей легко. Думаю сама потом буду.. главное приноровиться

@АннаВладимировна-у4с 10 ай бұрын

Нет конечно, пельмени толстенькие писаные сложнее делать, а мы манты немного по другому закрываем- с двумя просветами делаем, а сестрёнка совсем иначе. И тесто все по разному делают, мы на манты без яиц замешиваем и про молоко первый раз в жизни вижу, чтобы в тесто добавляли. 🙂

@dimasiklaik9462 10 ай бұрын

Что за бред,мясо пропадёт😂

@belkaeconom 10 ай бұрын

Ну надеюсь нет

@Mithun_Chakraborty_ 10 ай бұрын

Да вообще по барабану как говорите.

@belkaeconom 10 ай бұрын

Спасибо))

@АннаВладимировна-у4с 10 ай бұрын

Какие ещё причины исчезновения мяса?? Я что-то пропустила. Нас хотят уже окончательно на белок из насекомых перевести?? 😱😱. Я мясо люблю 😭😩

@belkaeconom 10 ай бұрын

Я пока не выяснила...

@esfirbasko3725 10 ай бұрын

Ого! А я еще не покупала ничего. Ну мы и вдвоём с мужем, сын забежит поздравить, но все равно надо прикупить продуктов.

@vera_ts 10 ай бұрын

Рита, все правильно, не нужно подстраиваться под чужое мнение. Вы не учитель русского языка и блог о другом. Много кто у нас знает абсолютно все правила русского языка, который могучий и великий, и имеет млн слов исключений?😅

@belkaeconom 10 ай бұрын

Спасибо)