砂鍋魚頭 ｜不油炸 沙茶口味

[@ada6754]

溫暖的媽媽 乖巧的孩子 美味的食物 好幸福！喜歡妳們家的溫馨的氛圍🥰

[@amy7911]

Rita 的每道料理都很棒 易學 簡單 太棒了 每集我都有看 讚讚讚

[@jasminewang7373]

作法、材料、份量展示、講解得好清楚，是標準的教學示範影片👍

[@林美玲-i7s]

看小孩吃媽媽煮的菜，吃的津津有味是做媽媽最開心的一件事

[@amasui1]

熱呼呼的火鍋，寒冬最適合了

[@卡娜赫拉-m7k]

我煮砂鍋魚頭必準備自己炸的芋頭、冬粉、玉米筍， 再加上自己熬煮的雞骨架高湯，自己煮的衛生又便宜.

[@陳惠毓-s2m]

真的好棒哦~🥺~孩子都好熱絡對媽媽就是最好的鼓厲和動力~ 唉！我家的孩子~煮好還要一直催~冷了~快吃~就是沒人理我啊~唉！

[@Lavender12]

滿滿的一鍋好豐盛哦！冷冷的天吃上這一鍋暖心又暖胃😊

[@BEMMa]

冷天吃熱食真的很讚😋

[@marklin1012]

好賢慧的媽媽

[@呂顆顆]

哇！好適合這冷冷的天氣享用，明晚也來試試！感謝斑愛媽唷！

[@jasminewang7373]

昨天做了，超好吃😋！ 謝謝妳，讓我家餐桌上也有好吃的沙鍋魚頭🥰👍

[@張靜貞-q8s]

素食

[@enyayang6691]

我家的沙鍋魚頭不會放沙茶，所以比較清甜。我們會放寬粉條和凍豆腐，應該是屬於外省口味的。但只要有愛，一家無論分享什麼都會很有味的！好喜歡Rita一家的互動！

[@露露·奶油芙萊兒]

沙茶也是外國口味。 沙茶醬源自南洋喔。 用樹薯粉也是南洋慣用手法。 其實砂鍋魚頭根本不是台灣菜。

[@當興陳]

@@露露·奶油芙萊兒 /

[@露露·奶油芙萊兒]

@@當興陳 砂鍋魚頭是潮州菜喔，是潮州人在東南亞學回潮州的。 潮州人自古就喜歡下南洋做生意，現在的泰國印尼新加坡還是很多潮州人。 不信可以自己查喔！

[@qq5152]

很道地入味的砂鍋魚頭 天冷來上一碗會暖活整個身體😋😋

[@BEMMa]

確實是這樣🥰

[@TheE1219268]

看起來就很好吃

[@anchen90]

感謝分享！ 好喜歡影片最後孩子們吃的津津有味的樣子❤️❤️❤️❤️❤️❤️幸福

[@薛慧芬-r7q]

冷冷的天氣，吃一個暖呼呼的火鍋，感覺真暖和

[@BEMMa]

對呀！冷冷的天就是要吃熱呼呼的😋

[@emmasong898]

昨天晚上才跟家人討論到砂鍋魚頭，一覺睡醒就發現有新影片上架了！ 原來炸魚頭可以用煎的方式做啊！少了很多油耶！又學到了！

[@張靜貞-q8s]

全素

[@maryineswatini]

用買不到鰱魚和魚頭，改用鮭魚來做，成品超好吃&下飯！

[@Linda-wt7gr]

冷冷的天氣來鍋熱熱的火鍋，家庭的溫馨都出來了，好棒👍👍

[@BEMMa]

冷冷的天真的好適合吃一鍋熱騰騰的食物😋

[@劉秀英-k4i]

老師很用心的教導

[@李s-q2x]

👋晚上好 沙鍋魚頭的湯很好喝，吃上白菜 嗯😋很棒的👍 比火鍋好吃多了 下次斑馬媽媽可以再煮大鍋一點 這樣不用吃飯也很過隱喔👍

[@BEMMa]

砂鍋魚頭其實好下飯😂

[@昱欣-q8t]

這一鍋看起來很讚喔👍

[@BEMMa]

我自己覺得很讚😂

[@爱超朱]

好有爱好温柔的妈妈

[@jessesee1646]

Hi!你好嗎!I am Jesse!I miss this dish very much!I used to cook when I was in Taipei work as caregiver for the Cheng family!很好吃！I love how you cook it.so yummy & the kids love it so much😍you're the best cook & Mom!😊

[@BEMMa]

🥰🥰🥰

[@ELSA-hf6ip]

我也好想當你小孩，哈哈哈哈哈好好吃噢！

[@jessicayu1825]

暖冬裡最好最貼切的美食砂鍋魚頭，不用多說Rita做的鐵定好吃😋，我要好好學起來哦～😙👍

[@BEMMa]

一定要試試看，超級好吃喔！😊

[@penny3881]

砂鍋魚頭一定要用鰱魚頭嗎?

[@BEMMa]

不一定，放你喜歡的魚類也可以的😉

[@peter1871]

Looks awesome, only wish there was subtitles in English.

[@smokyrene7093]

Look delicious will try them out .. tks

[@哦曉亞]

肚子好餓…感謝分享～

[@BEMMa]

今年冬天可以做做看喔😊

[@jenniferwong863]

Looks so yummy 😋 Thank you for sharing.

[@piannthomas]

我要加冬粉，芋 絲！🤤🤤🤤香呀！

[@yiyinglin4110]

哇～太幸福了這鍋！浮鄉遊子好羨慕～斑愛媽不是週二，五上傳嗎？好像週二沒看到影片！

[@BEMMa]

通常星期五是固定的，星期二會不固定發片喔😊

[@Dora-ky6id]

妳真是命很好的人

[@廖人慧-i5g]

每次看馬媽的影片都會讓我超想家！超想吃媽媽煮的飯🥺🥺🥺😭😭😭

[@BEMMa]

那就多給她打電話，媽媽也很想妳只是她不說吧

[@葉貞君-r9z]

謝謝分享❤️

[@angelyvettemoran9826]

Hello your recipes looks so yummy. do you have english notes for all recipes? i like too learn. thanks

[@ongbabe2216]

请问不放沙茶酱可以吗？ 谢谢，喜欢你的视频，很温心。 非常棒！♥️

[@ongbabe2216]

@@王靖媛-r2h 非常感谢，长知识了！👍🏻🙏😁

[@王淑華-f3y]

可以切塊檸檬刷魚皮，在淨水器下沖洗，可以看到魚皮很髒順便可以去腥。 每家做法不同。

[@王淑華-f3y]

謝謝

[@angrykitchen4561]

療癒

[@V老篤]

多謝美麗好友分享歡樂美食祝你心情快樂🌈🌟💫🔆🌈🌟💫🔆🌈🌟💫🔆🌈

[@FanAnnie-c8z]

Rita砂鍋魚頭可用豬骨高湯嗎？😉

[@BEMMa]

可以的😊

[@FanAnnie-c8z]

好的，感謝~

[@小叮鈴-f4x]

打惱妳！請問一下妳那塊大木砧板長寬是幾公分？品牌？或是在哪裡買？

[@呂梅琍-u5c]

好想吃喔😋

[@BEMMa]

有機會可以試試看喔😊

[@theonghantan862]

Wa very intrestting thanks alot🥰🥰🥰

[@jacky151551]

超有愛的料理，很有溫暖

[@蔡儀佳]

您好，請問影片中使用的菜刀是什麼品牌的呢？謝謝！

[@0610lactic]

斑愛媽媽😄我真的好奇妳的口音很久! 請問妳是否有在不同國家居住過呢?

[@BEMMa]

沒有耶！😊

[@ingridwa3664]

😲好大的魚只要150元，好好！請問在國外魚比較少，可以用鮭魚替代嗎？因為我也沒吃過砂鍋魚頭，所以不太能想像味道，感謝🙏

[@BEMMa]

鮭魚頭也可以喔😊

[@ingridwa3664]

每次看到妳的影片都充滿幸福感，感謝🙏。

[@jasminewang7373]

家裡剛好有兩個鮭魚頭，上回用乾煎的方式煎好久！學起來，明後天做😋

[@FanAnnie-c8z]

Rita我問一下喔！加扁魚味道會很重嗎？

[@BEMMa]

不會的，會增加湯頭的鮮度喔😊

[@FanAnnie-c8z]

@@BEMMa 好喔!謝謝~

[@liuorange9558]

买不到鲢鱼呢，做这道 菜还有什么其他的鱼可以推荐么？？谢谢

[@BEMMa]

鮭魚頭也很不錯喔😊

[@陳麗貞-d9j]

請問魚頭用蕃薯粉可以嗎？謝謝您

[@BEMMa]

可以的😊

[@layhonglim7573]

请问这黑锅是铁锅吗

[@BEMMa]

不是的，是陶鍋☺️

[@許子淳-g3n]

請問扁魚在南北貨買嗎？

[@BEMMa]

是的😊

[@許子淳-g3n]

@@BEMMa 謝謝

[@wensen532]

請問斑愛馬媽，你用的沙茶醬是什麼牌子？

[@BEMMa]

牛頭牌😊

[@legracioli7760]

Isso parece muito bom

[@waichengwong3123]

能推荐沙茶酱牌子吗？谢谢

[@BEMMa]

我自己是用牛頭牌😊

[@martinelin4294]

真折磨我喔！想起了母親做的沙鍋魚頭，（她也從不放沙茶）尤其是凍豆腐超好吃😋😋😋我流口水了，來到法國後就再也沒吃過😔

[@BEMMa]

可以試著做做看解解饞🥰

[@anak5168]

👍❤️

[@martinelin4294]

想做沙鍋魚頭，但國外沒有如此的魚頭，有網友住國外知道用什麼魚代替嗎？

[@BEMMa]

鮭魚、石斑魚也都可以

[@martinelin4294]

@@BEMMa 👍👍😍😍💚💚

[@qq07190502]

黑膜怎麼處理

[@BEMMa]

用手輕輕摳就可以了😊

[@alvinlee140]

Thank you for showing this hot pot

[@BEMMa]

🥰🥰🥰

[@kwangngosim6120]

Max 要吃“鱼喉咙” Emily 选吃“鱼下巴” 哪哥哥呢？🤔 结果妈妈把“鱼脑髓”给了Ben. 很自然又温馨的画面, 爱心满满的好妈妈💖

[@BEMMa]

🥰🥰🥰

[@張蓓莉-t5h]

我收集了很多你的（視頻）但希望你能把（食材，調味料）全打出來，要不然要（截圖）太多，會太多，謝謝

[@BEMMa]

影片下方資訊欄有詳細的食譜喔😉

[@taider1978]

金針菇久煮難吃！魚頭需要稍微熬煮

[@張靜貞-q8s]

閱

[@gigi203tw]

150$$的魚頭，好大

[@gigi203tw]

羨慕… 我也喜歡魚湯，但都是自己獨享，其他家人不喜歡 所以只能吃羊肉爐

[@BEMMa]

自己獨享很好哇 XD

[@gigi203tw]

@@BEMMa 很寂寞😅😅 而且魚腥味會被嫌棄🤣🤣

[@jasminewang7373]

因為是剖半，整個當然不是這價錢！ 斑愛馬媽是去建國市場、還是台中港買的？

[@thexyz2390]

味道的堆叠 太过浓烈了

[@璀璨-f5w]

太邪惡了、這時候上片！

[@BEMMa]

宵夜時間剛剛好😂😊

[@waikuenchui4383]

好豐富阿，如果有字幕更好👍

[@萍-c3i]

❤

[@萍-c3i]

❤