איך להכין ביצה קשה - טיפ השבוע

  Рет қаралды 142,171

Ben Shai

Ben Shai

Күн бұрын

טיפ השבוע - ביצים קשות
כן כן, כמו מה שזה נשמע, עושים ביצים קשות!
רוצים להפסיק לפקשש ביצים ולדעת מאיפה נובעות חלק מהפשלות? תצפו עד הסוף 😁
מבוסס על סיפורים אמיתיים מאנשים שלא ידעו להכין אפילו ביצה קשה

Пікірлер: 103
@THEblackGOKU1
@THEblackGOKU1 Жыл бұрын
סרטון הבא: איך מוזגים שמן למחבת
@benshai
@benshai Жыл бұрын
אתה צריך עזרה עם זה?
@israelCohen-yw1yn
@israelCohen-yw1yn Жыл бұрын
​@@benshai😂😂😂😂😂😂😂
@Spokeytgg
@Spokeytgg Жыл бұрын
שבר אותך
@THEblackGOKU1
@THEblackGOKU1 9 ай бұрын
​@@Spokeytgg ואללה כן 😂😂
@טליחמו-ש4ת
@טליחמו-ש4ת Жыл бұрын
תודה נשמה אחלה טיפ❤
@מירבאטיאס-ט5ד
@מירבאטיאס-ט5ד Жыл бұрын
וואו אתה פשוט מלך אין עליך ❤
@user-tj4yy9xg9u
@user-tj4yy9xg9u 6 ай бұрын
אחלה גבר
@Daniper1
@Daniper1 7 ай бұрын
תודה יא צ'ארמר
@masterstrategy6595
@masterstrategy6595 Жыл бұрын
חייב לנסות את זה, אני תמיד מאבד 40% מהביצה בקילוף רגיל, לאחרונה למדתי עוד שיטה נחמדה שזה לשים את הביצה בכוס מלאה עם מיים ואז לשקשק מצד לצד, הקליפה תשבר מעט והמיים יזרמו לבנים, כשאין יותר מיים בכוס אפשר לקלף והקליפה תצא בקלות רבה יותר. אבל השיטה שלך נראית הרבה יותר נוחה ופשוטה 👏🙏
@jjs982
@jjs982 Жыл бұрын
כל הכבוד, מאוד פרקטי. למדתי !
@user-ki4qc1jp5g
@user-ki4qc1jp5g Жыл бұрын
תודה לך👍🙏
@l.i.o.r.270
@l.i.o.r.270 Жыл бұрын
מלךךךך כל הכבוד שאתה מעלה סרטונים ומסביר על כל דבר למה ואיך❤
@KingYonatan
@KingYonatan Жыл бұрын
תעשה מדריך לביצה עלומה
@יעקבבןחמו-פ2ח
@יעקבבןחמו-פ2ח Жыл бұрын
וואי זה מאסט
@Nitsa1959
@Nitsa1959 8 ай бұрын
נחמד.... תודה על הטיפים ובכלל על כל מה שאתה מעלה, נעים לראות ❤.אגב אפשר גם בלי מיים הטיפ שלי: שימו את הביצים באיירפרייר אייך שהם עם הקליפה. 150 מעלות והפעילו ל 13 דקות. זהו ביצים מושלמות בלי גז בלי מיים....❤
@ענתכחלון
@ענתכחלון Жыл бұрын
וואוו מפתיע.. טוב לדעת.❤
@netanelizhakov7592
@netanelizhakov7592 Жыл бұрын
וואלה פשוט אבל טיפים מועילים. 🙏🏻
@shitishiti1
@shitishiti1 Жыл бұрын
תודה! 🌷🌷
@סבטהבילו
@סבטהבילו 7 ай бұрын
אני מכניסה ביצים קרות מהמקרר למים רותחים עם מלח גס, בלי לעשות חור, יוצא מושלם בקילוף
@Ysabe_amim_ththov
@Ysabe_amim_ththov Жыл бұрын
רמה גבוהה !
@advamor7322
@advamor7322 10 ай бұрын
אתה יכול לעשות טיפ לביצה רכה (עלומה)
@יעלנתיב-ק4ע
@יעלנתיב-ק4ע Жыл бұрын
איזה מתוק אתה!😊
@lielmainer6928
@lielmainer6928 Жыл бұрын
תודה רבה❤
@Itamar6
@Itamar6 Жыл бұрын
תודה
@arielpartook
@arielpartook Жыл бұрын
תודה רבה על הסרטון
@משהכהן-ש5ג
@משהכהן-ש5ג Жыл бұрын
אתה פשוט מלך❤
@animations7476
@animations7476 Жыл бұрын
כל מי שאוהב ביצים🗿👇
@יהונתןדדוש-ט6ת
@יהונתןדדוש-ט6ת Жыл бұрын
אני מאוד אוהב
@מירבאטיאס-ט5ד
@מירבאטיאס-ט5ד Жыл бұрын
אתה השף הכי טוב שיש ביוטיוב
@artful-ray
@artful-ray 6 ай бұрын
אתה יכול לעשות דברים טבעוניים ?
@Ysh156ysh
@Ysh156ysh Жыл бұрын
שמים קצת מלח בבישול והכל יוצא מצויין
@Shir_Tal
@Shir_Tal Жыл бұрын
אליפות. ומה גורם לביצים להתפוצץ?
@יהונתןדדוש-ט6ת
@יהונתןדדוש-ט6ת Жыл бұрын
תישאלי בנים
@RealCubeBrain
@RealCubeBrain Жыл бұрын
@@יהונתןדדוש-ט6תdirty mind😂
@user-ki4qc1jp5g
@user-ki4qc1jp5g Жыл бұрын
@@יהונתןדדוש-ט6ת 😅😅
@user-ki4qc1jp5g
@user-ki4qc1jp5g Жыл бұрын
תוסיפי חצי כפית מלח למים בתחילת הבישול, והם ישארו שלמות
@שמואלרוזנברג
@שמואלרוזנברג Жыл бұрын
🔥
@Nitsa1959
@Nitsa1959 8 ай бұрын
נודניק.... איין משהו טוב להגיד? תסתום
@חנהלה
@חנהלה 10 ай бұрын
הצלת את חיי 🥰
@danieltur23
@danieltur23 Жыл бұрын
כל זה ושום מילה על הוכמן? יפה..
@Noa_edi_ts
@Noa_edi_ts Жыл бұрын
חשבתי שזה חראטה אבל זה דווקא טוב😮
@noamguibli187
@noamguibli187 Жыл бұрын
סוף סוף משנו למתאמנים
@hodagolda3791
@hodagolda3791 Жыл бұрын
יש מצב מתכון לפלאפל
@שקדגרומן
@שקדגרומן Жыл бұрын
אתה יכול לעשות מתקון של חלווה
@Maccabichants
@Maccabichants 8 ай бұрын
אם אני מנסה לעשות חור בסוף הביצה תישבר 😅
@yryr7386
@yryr7386 Жыл бұрын
זה הטיפ של שיר ציפ
@benshai
@benshai Жыл бұрын
מדהים, למדנו באותו בית ספר 😁
@אברהםכהן-ח7ו
@אברהםכהן-ח7ו Жыл бұрын
יש טיפ גם בשביל שהקלעפה תרד מהר מוסיפים מלח לסיר בזמן בישול הבצים
@user-ki4qc1jp5g
@user-ki4qc1jp5g Жыл бұрын
גם אני מוסיפה רבע כפית מלח לפני הבישול
@אוכלטעים
@אוכלטעים Жыл бұрын
סרטון טוב אבל זה לא טיפ השבוע זה טיפ החודש
@user-xi5nn9ql6o
@user-xi5nn9ql6o 5 ай бұрын
ימי
@avichaifass
@avichaifass Жыл бұрын
יכלת גם להוסיף ש - 6.5-7 דק' זה לביצה רכה ו8 דק' לחלמון קצת רך ונמוח אבל כבר לא נוזלי
@rationalthinking9005
@rationalthinking9005 Жыл бұрын
יפה! אני פשוט שם מים כמעט רותחים ומכניס תביצים בעדינות עם כף עשר דק 12 וזהו
@amitaybenatar7698
@amitaybenatar7698 11 ай бұрын
תערבב את הביצים אחרי שהם נכנסים למים והצהוב יהיה באמצע
@maorman2
@maorman2 Жыл бұрын
וואלה אני שם בקומקום חשמלי מפעיל פעמיים... לא אגיד שיוצא מושלם תמיד, אבל חוסך זמן. אפשר אולי אפילו פעם אחת אם שמים כמות גדולה יותר של מים, לא יצא לי לנסות מספיק פעמים בשביל לדייק, אבל אתם מוזמנים לנסות.
@etamsanbary659
@etamsanbary659 Жыл бұрын
סרטון הבא : איך לקלף קלמנטינה ברמה הכי מושלמת
@Ogirenxbj
@Ogirenxbj 11 ай бұрын
מה עם מלח
@eliamoshe774
@eliamoshe774 Жыл бұрын
טיפ הכי חשוב לבשל את הביצים במי מלח , להוסיף 2 כפות מלח לסיר והקפילה יורדת בקלות גם את הכנסת את הביצים במים קרים
@user-rk3ub9eq1m
@user-rk3ub9eq1m Жыл бұрын
נכון מאוד, אני שם שלוש כפיות גדושות של מלח לכמות של 8/10 בייצים ומתקלף בקלות וגם הביצה מתנפחת טיפה וטעימה
@michellefanter4671
@michellefanter4671 Жыл бұрын
אין שום משמעות למלח לא בטעם ולא בקליפה.
@user-rk3ub9eq1m
@user-rk3ub9eq1m Жыл бұрын
@@michellefanter4671 זה המציאות השבועית שלי, יום טוב!
@user-ki4qc1jp5g
@user-ki4qc1jp5g Жыл бұрын
@@michellefanter4671 יש משמעות אני מוסיפה עד חצי כפית מלח למי הבישול, והביצים נותרות שלמות
@michellefanter4671
@michellefanter4671 Жыл бұрын
@@user-ki4qc1jp5g אין למלח השפעה על שלמות הקליפה, הידבקות או טעם. מלח בכמויות גדולות יכול לעלות את הציפה כלפי הביצה, אבל אם את משתמש בחצי כפית, כנראה שההבדל בראשך בלבד. עובדה זו מצאו ע"י ניסויים עם מאות ביצים
@OdedGil
@OdedGil Жыл бұрын
להכניס את הביצים לקערה עם מי קרח, זה מייצר הפרדה בין הביצה לקליפה וניתן לקלף בקלות
@שאדוהמלכה
@שאדוהמלכה 11 ай бұрын
העברתי כי אני לא ממש אוהב ביצים ואם יש אוכל בבית והכל טוב אז למה לאכול דברים שהם לא לטעמך?😂
@kobi219040
@kobi219040 Жыл бұрын
ניסיתי, תודה! 12 דקות טיפה גבולי עם החלמון, החלק האמצעי טיפה נוזלי עדיין. להוסיף עוד דקה לדעתי.
@benshai
@benshai Жыл бұрын
אז אצלך תוסיף עוד דקה 😁 כל הקטע זה שתדע ותוכל לשחזר את זה כל פעם במדויק
@ohadmizrahi5552
@ohadmizrahi5552 11 ай бұрын
יש לך טיפ לביצים טריות מאוד ? בעיקר קשה לקלף אותן, וצריכות יותר זמן...
@gamerstorm9822
@gamerstorm9822 Жыл бұрын
יש טריק שגיליתי לפני כמה זמן, שים בערך כפית של סודה לבישול במים והקליפה מתקלפת תוך רגע אחרי שמוציאים מהמים....
@OfraMatzovCohen
@OfraMatzovCohen Жыл бұрын
בן, הביצה לא תתפוצץ מהבדלי הטמפרטורה?🧐
@benshai
@benshai Жыл бұрын
החור צריך לפתור את הבעיה
@michellefanter4671
@michellefanter4671 Жыл бұрын
רק אם הקליפה דקה. בכל מקרה, לביצים לוקח שעה-שעתיים(תלוי בטמפ' החדר) להגיע לטמפרטורה אחידה. כאשר הטמפרטורה אחידה, אין בעיה.
@NivOkev
@NivOkev Жыл бұрын
יש מתכון אחר שמתאים לדינר דייט 😅
@Rinat_cohen1
@Rinat_cohen1 Жыл бұрын
אף אחד: אני שאיתו באותו בצפר
@didi12330
@didi12330 Жыл бұрын
אני אלרגי לביצים ...
@mastikcat9900
@mastikcat9900 Жыл бұрын
אתה לא מפסיד כלום, גם הבת שלי ואני טבעוניות ולא אוכלות ביצים ! ביצה = המחזור של התרנגולת (בגלל זה יש לפעמים דם בביצה...)
@user-ki4qc1jp5g
@user-ki4qc1jp5g Жыл бұрын
יש בביצים וויטמינים. תימצא תחליף באוכל אחר.
@Nitsa1959
@Nitsa1959 8 ай бұрын
אז לא צריך להגיב בכלל.... פשוט לעלעל הלאה
@Sippy_Boi
@Sippy_Boi Жыл бұрын
בן שי שואל את השאלות האמיתיות 😈
@gabrielfuzailov7442
@gabrielfuzailov7442 Жыл бұрын
שכחת מלח גס
@דיווידסקופילד
@דיווידסקופילד Жыл бұрын
מסכן גיא כולם מתחילים לדבר על ביצים
@יהונתןדדוש-ט6ת
@יהונתןדדוש-ט6ת Жыл бұрын
נכון
@zizozzoziz6720
@zizozzoziz6720 11 ай бұрын
רק ביצה רכה או באמצע ביצה קשה🤮
@benr4469
@benr4469 Жыл бұрын
12 דקות? תנסו 6 דקות, הרבה יותר טעים
@sounds125
@sounds125 Жыл бұрын
ניסיתי לעשות חור בביצה היא נשברה לי 😢😢😢😢😢
@chucha307
@chucha307 Жыл бұрын
זה לא נכון, הקליפה נדבקת ככל שהביצה טריה יותר... הממברנה של הביצה דבוקה חזק לקליפה ועם הזמן אוויר ממלא את המרחב בינהם...
@benshai
@benshai Жыл бұрын
את לא טועה בזה שאת צודקת, אבל על מה כתבת ״לא נכון״?
@michellefanter4671
@michellefanter4671 Жыл бұрын
הטריות של הביצה אינה קשורה לדביקות באופן מהותי. בעיקר לא כאשר משתמשים בשיטות למניעת הידבקות.
@ללמד_מהטבעי
@ללמד_מהטבעי Жыл бұрын
סרטון הבא איך מחלימים מנזקי האוכל מן החי. (זה שמשחית את הטבע ולכן משחית גם את הבריאות שלך)
@Nitsa1959
@Nitsa1959 8 ай бұрын
או הסרטון : אייך לתת לאנשים אחרים לחיות בלי החפירות של הטבעונים! 😅
@user-qf8sf6fz6m
@user-qf8sf6fz6m Жыл бұрын
חרטא ברטא אני שם בסיר מלח שתי כפות מוזג מים מהברז מסוננים נקיים לגמרי מערבב בכלי עץ את המים עם המלח מניח על הלהבה הכי גדולה מניח הבתים בסיר נושא שהמים מכסים אותם מניח להתבשל על הלהבה הכי גדולה כחצי שעה שמים רותחים יותר מדי גולשים מהסיר מנמיך את הלהבה להכיר קטנה ומסיים כך את החצי שעה בישול הבתים יש סלמונה אבל הם מקור לחלבון בריא ולסידן
@mastikcat9900
@mastikcat9900 Жыл бұрын
שום חלבון בריא ושום סידן ! אתה אוכל בעצם מחזור של תרנגולת !
@יהודיהגםכן
@יהודיהגםכן Жыл бұрын
איפה נעלמת ? היית חסר
@ramisasi443
@ramisasi443 Жыл бұрын
תפסיק לבלבל את הביצים. !
Whoa
01:00
Justin Flom
Рет қаралды 61 МЛН
А ВЫ ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?? #shorts
00:20
Паша Осадчий
Рет қаралды 7 МЛН
How Strong is Tin Foil? 💪
00:26
Preston
Рет қаралды 68 МЛН
לומדים למוות: המרוץ האכזרי של תלמידים בקוריאה הדרומית בדרך למצוינות
5:47
כאן | חדשות - תאגיד השידור הישראלי
Рет қаралды 472 М.
איך להכין ביצים מושלמות בנינג'ה גריל XL • ביצה קשה | KetoIL
8:42
KetoIL · מתכונים קיטוגנים
Рет қаралды 9 М.
10 סימנים שהבעל או האשה שלך לא נאמנים לך.
8:17
הרב נתנאל פיטוסי_הערוץ הרשמי
Рет қаралды 8 М.
מכבית וחנאל - פותחים שולחן ואת הלב אצל זוהרית
9:26
אושרית וחן- מערכונים קומדיה
Рет қаралды 878 М.
איך לבשל ביצים כמו מקצוענים?
22:01
בישולים - בית הספר הגבוה ללימודי קולינריה בתל אביב
Рет қаралды 24 М.
איך להכין ביצה קשה וביצה רכה
4:35
אמבר זלטמן
Рет қаралды 26 М.