No video
הראמן המושלם חלק ב' | כל מה שצריך לדעת כדי להכין ראמן בבית
Рет қаралды 17,304
3 жыл бұрынחלק שני של ספיישל הראמן המושלם!
למי שלא צפה עדיין, החלק הראשון למתכון של הראמן המושלם נמצא כאן:
• הראמן המושלם חלק א' | ...
לינק למתכון של הציר עוף נמצא כאן:
• ציר עוף | המדריך המלא ...
Recipe / מתכון
► benshai.blogsp...
Equipment / ציוד
► Microplane - זסטר : amzn.to/35fTRJk
► Lodge Cast Iron Skillet - מחבת בזרל יצוקה : amzn.to/2FYfnYQ
► Mason Jars - צנצנות מייסון : amzn.to/2EXt9KS
► Skimmer - מסננת דקה : amzn.to/3cPDTHG
► Pasta Machine - מכונת פסטה : amzn.to/3o0aBLB
Instagram
► / ben.shai
Music:
► Epidemic Sound - www.epidemicso...
@alberta3157 3 жыл бұрын
רמה גבוהה לא ראיתי שיש מישהו ישראלי שעושה סרטונים כאלה, במיוחד מאכלים שהם לא נפוצים בארך כלל, כל הכבוד סוף סוף משהו שונה ומעניין
@benshai 3 жыл бұрын
תודה רבה! (:
@saraledagan Жыл бұрын
מקסים ומעשיר. אתה סופר אינטליגנטי, מקצוען, יצירתי וכריזמטי 🙏❣
@ozilan7284 3 жыл бұрын
מדהים... אשמח לראות עוד סרטונים כאלה על מנות אותנטיות מרחבי אסיה
@benshai 3 жыл бұрын
יש עוד כמה שמתוכננות להמשך (: ואם לא נרשמת עדיין אז תירשם לערוץ ואז בטוח לא תפספס (:
@user-sv4wv6mt4e 3 күн бұрын
שמע אתה מטורףףףף
@nitayman1467 3 жыл бұрын
כל מה שאתה מכין נראה כל כך טוב!!
@matancohen2302 3 жыл бұрын
איזה מקצוען! נראה פצצה! אין כמו ראמן טוב
@idan7001 3 жыл бұрын
אוו נדיר אשמח עם תעשה עוד סרטונים על ראמן😀😃😄
@benshai 3 жыл бұрын
בטוח יהיה אבל לא בקרוב (:
@sophiakandy1532 2 жыл бұрын
אלוף אתה ! מאתגר בהחלט 👍 . וסחתן על הגרסה הכשרה 🙏.
@tamarbarak270 3 жыл бұрын
איזו איכות, פשוט וואו! קיבלת סאב
@benshai 3 жыл бұрын
תודה תמר! ברוכה הבאה
@rachelsuryano7481 2 жыл бұрын
נהדר ברור ועושה חשק להכין
@jovnavnoy8396 3 жыл бұрын
yummy and tasty...,,👍👍👍 very nice...
@TomerGazit 3 жыл бұрын
הודעתי בבית ששבוע הבא לארוחת שישי יוגש ראמן 🍜 ממש שמח שהעלת את המתכונים, במשך הרבה שנים להכין ראמן הרגיש לי כמו משהו לא נגיש ששמור רק למי שגר בחו"ל, ועכשיו אני רואה שזה דווקא אפשרי ביותר. אגב, אם יש משהו שמייחד את הערוץ שלך זה שאתה לא מפחד להראות את הטעויות שעשית וחוסר השלמות, אלא להפך; אתה משתמש בהם כדי ללמד ולהנגיש גם עבור מי שמבשל בתנאים ביתיים ובלי ניסיון מקצועי. לצמוח מטעויות וללמד אחרים בצורה ברורה הן שתי מעלות שלדעתי מאוד ראויות להערכה 🙌🏻
@benshai 3 жыл бұрын
לגמרי אפשרי! מוזמן לשתף אותי בתוצאה ואפילו להתייעץ אם צריך! בהצלחה! האמת שאני מקנא קצת שיהיה לך ראמן בשבוע הבא בבית D:
@samurai4473 3 жыл бұрын
כל הכבוד אני בדרך להכין
@matanelgrabli6930 3 жыл бұрын
אחרי הראמן הזה אני הולך להפוך להוקאגה
@user-qs5pu7df4s 2 жыл бұрын
חחחחחח
@nadavvachtel7136 3 жыл бұрын
תבורך🙏🏻
@orelm3781 3 жыл бұрын
אלוף! אשמח לעוד דוגמאות של מנות מהמזרח 👌🏼
@benshai 3 жыл бұрын
תודה אוראל! תבדוק את המתכון לקארי היפני, גם הוא מטורף! ותירשם לערוץ אם עוד לא נרשמת, אני מתכנן עוד מתכונים כאלה להמשך (:
@user-ws4kt3vg7z 3 жыл бұрын
עוקב כבר קיבלתה!! יום חמישי אתחיל בהכנות למנה ! מלך ❤️
@benshai 3 жыл бұрын
הווו! מישהו רציני! תשלח תמונות (:
@user-ws4kt3vg7z 3 жыл бұрын
@@benshai אפשר לשלוח הודעה להתייעצות לפני שאני עושה פשלות ? חחחחח
@benshai 3 жыл бұрын
@@user-ws4kt3vg7z ברור! דבר איתי באינסטגרם
@allahmel1539 Жыл бұрын
הרגתתת 🤤🤤🤤🤤🤤
@amitrafaeli6221 3 жыл бұрын
היי בן נראה שאתה מאוד מקצועי ומדויק וזה מתבטא נהדר בסרטונים שלך ובמתכונים הייתי שמח לדעת מאיפה הידע הרחב שלך ובאופן כללי להבין לשמוע עלייך יותר, אולי זה רעיון לסרטון?
@benshai 3 жыл бұрын
ב-1000 רשומים אני אעשה סרטון כזה, סגרנו? (: תודה על הפרגון קודם כל ומבחינת הידע אז פשוט התעניינות בתחום לאורך השנים. אני כל הזמן מנסה דברים חדשים בבית ואני מנסה כל הזמן ללמוד עוד
@apocalypsetwt8699 3 жыл бұрын
10/10
@_joseph_2710 3 жыл бұрын
אחלה ערוץ ואחלה מתכונים תמשיך ככה אחי מגיע לך אינספור סאבים !
@benshai 3 жыл бұрын
תודה יוסף! ברוך הבא :)
@shalagra6423 3 жыл бұрын
איזו השקעה!!!
@yaheli_tv2142 3 жыл бұрын
מלךךךך ❤🍱🍜
@idan7001 3 жыл бұрын
ונרשמתי
@saraleshai8502 3 жыл бұрын
יאמי עושה חשק
@user-sk2hp6eb5o 3 жыл бұрын
נראה ממש טוב! אבל איפה משיגים אבקת דאשי?
@benshai 3 жыл бұрын
כבר ראיתי בכל מיני חנויות בארץ. כנראה שכמעט בכל חנות שמתמחה במוצרים אסייתים יהיה וגם בספייסז אני יודע שיש
@Mr.nostalia1 3 жыл бұрын
יפה מאד ! אבל קצת התאכזבתי כשהשתמשת בחזיר אפשר בהחלט לוותר עליו
@benshai 3 жыл бұрын
בעקרון השימוש בבטן חזיר זה ממש כמו ביפן וזה הכי קלאסי, ככה זה... אני מאוד אוהב בכל אופן. כמובן שאני מודע לאנשים שצופים בערוץ שלי ששומרים כשרות אז זאת הסיבה שיש גם אופציה כשרה (אפשר גם לנסות להשתמש בבקר, האמת שלא ניסיתי עדיין)
@Mr.nostalia1 3 жыл бұрын
@@benshai וואו אני מעריך את זה שחזרת אליי זה יפה מאד ואני באמת מחפש מסעדה שמכינה ראמן וגם כשרה ולא מצאתי בעל מקרה לייק ענק רק תשתדל כמה שאתה יכול שיהיה כשר
@AILyrix 3 жыл бұрын
🤤🤤🤤וואוווו
@ilikemusic007 3 жыл бұрын
מאיפה אתה קונה את האצות והמוצרים המיוחדים?
@benshai 3 жыл бұрын
כל המרכיבים שהשתמשתי הם לא "נדירים" במיוחד בארץ כבר. בכל חנות עם טאצ' אסייתי אפשר למצוא את האצות, הפטריות וכל אלה. למשל רשת ספייסז וגם מזרח ומערב מוכרים את כל זה
@carolinapinhasov4977 3 жыл бұрын
אלוף, איפה קונים את האבקת דגים??
@benshai 3 жыл бұрын
יש בכל מיני חנויות אסייתיות, יש בספייסז גם... תחפש בגוגל אבקת דגים דאשי וזה ימצא לך חנויות (:
@yoavshuker6041 3 жыл бұрын
מאיפה אפשר להשיג את כל המצרכים כמו הקונבו או הדאשי
@benshai 3 жыл бұрын
יכול להשיג אותם בחנויות כמו טיב טעם, מזרח ומערב, ספייסז וכמעט כל חנות עם מחלקה אסייתית
@user-il3zr9tk5g Жыл бұрын
לכמה מנות זה מספיק?
@klkl4443 2 жыл бұрын
חשבתי אתה שומר כשרות...
@benshai 2 жыл бұрын
לא, אבל משתדל לתת גם אופציות כשרות
@klkl4443 2 жыл бұрын
@@benshai חח כן .. הבנתי את זה...
@hilelwarshevsky3089 3 жыл бұрын
הסרטונים שלך דומים לעריכה של binging with babish
@Moshzyc 2 жыл бұрын
יש תחליף לאבקת דאשי? (פשוט אם עושים גרסה כשרה אז אסור עוף/ בשר עם דג)
@benshai 2 жыл бұрын
אפשר להשמיט את האבקה במקרה הזה 👍🏼 אולי לשים קצת יותר שיטאקי מיובשות
@Moshzyc 2 жыл бұрын
@@benshai תודה רבה וכל הכבוד שבמתכונים לא כשרים אתה משתדל לעשות או לומר מה לעשות בגרסה כשרה לא הרבה עושים את זה
@apocalypsetwt8699 3 жыл бұрын
איזו רמההה
@Liran45 2 жыл бұрын
אם שמים דפי אצות נורי במקום אצות קומבו?
@benshai 2 жыл бұрын
אני לא בטוח שהבנתי את השאלה, קומבו שמים בטארה ונורי בהגשה
@Liran45 2 жыл бұрын
@@benshai אם אין לי קומבו, אפשר לשים נורי במקום?
@benshai 2 жыл бұрын
@@Liran45 לא, לצערי זה לא תחליף. יש המון חנויות שמוכרות אז אני מציע לחפש (:
@Liran45 2 жыл бұрын
@@benshai תודה :)
@edwwan229 3 жыл бұрын
לכמה אנשים המתכון הזה מספיק?
@benshai 3 жыл бұрын
מאוד תלוי בחלק שאתה מתכוון אליו. המתכון של הנודלס מספיק ל4-5 מנות, השאר מספיקים ליותר
@edwwan229 3 жыл бұрын
@@benshai תודה
@user-yz7sy9hm7w 3 жыл бұрын
הכנתי, וזה אמור לצאת מלוח?
@benshai 3 жыл бұрын
לא צריך לצאת יותר מידי מלוח, אולי שמת קצת יותר מידי טארה?
@user-yz7sy9hm7w 3 жыл бұрын
@@benshai שמתי פחות וזה עדיין לא טעיים
@benshai 3 жыл бұрын
@@user-yz7sy9hm7w 🤔 מעניין למה זה קרה לך.... תנסה לבחון את הצעדים שעשית? אולי פספסת משהו /עשית משהו אחר? זה לא אמור לצאת מלוח מידי אבל כן עם מליחות מורגשת
@eladtrooper4644 3 жыл бұрын
תגיד לקחת את המתכון מראמן גאי מנארוטו נכון
@user-qs5pu7df4s 2 жыл бұрын
גם אני חושבת
@user-ne2wd7nz1s Ай бұрын
כילידת ברית המועצות קשה עד כואב לראות יהודי ישראלי שאוכל חזיר חוץ מזה המקצועיות שלך מרשימה בהחלט
@carolinapinhasov4977 3 жыл бұрын
לא הכנת את הנקניק דגים הזה שלהם 😅
@benshai 3 жыл бұрын
נכון (: האמת שאני לא מת על זה
@tairshitrit4179 3 жыл бұрын
אתה אוכל חזיר?
@benshai 3 жыл бұрын
אני לא שומר כשרות, אז כן
@muzz444 3 жыл бұрын
Fake Babish
@Mr.nostalia1 3 жыл бұрын
יפה מאד ! אבל קצת התאכזבתי כשהשתמשת בחזיר אפשר בהחלט לוותר עליו