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2男3女の子育て奮闘中。今日も大家族ご飯を作ります。
料理教室の先生として勤務しています。
A mother raising five children.Japanese home cooking.
I'm a Japanese cooking teacher. Japanese food is delicious.
今回の料理のレシピ&使用したキッチングッツはこちら⇩
*調理中に正確に計量できていないものもあります。
分量は目安ですので、お好みで調整してください。
【ミートボール】
材料
・豚ひき肉
・玉ねぎ
調味料
・塩
・ナツメグ
・片栗粉
タレ
・ケチャップ
・ウスターソース
・はちみつ
・酢
【卵焼き】
材料
・卵 5個
・青ネギ
調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 小さじ2
・砂糖 大さじ1/2
・出汁 30cc
【カレー風カボチャ焼き】
材料
・かぼちゃ
調味料
・塩
・カレー粉
【朝ごはん】
・焼き鮭
・味噌汁
Click here for the recipe and kitchen goods used for this dish⇩
*Some items may not be accurately measured during cooking.
The amounts are just a guideline, so please adjust as per your preference.
【Meatball】
material
・Minced pork
・onion
seasoning
・salt
・nutmeg
・potato starch
Sauce
・ketchup
・worcestershire sauce
・honey
・vinegar
[Tamagoyaki]
material
・5 eggs
・green onion
seasoning
・1 tablespoon of sake
・mirin 1 tablespoon
・2 teaspoons of soy sauce
・1/2 tablespoon sugar
・japanese style soup stock soup 30cc
[Curry flavor pumpkin grill]
material
・pumpkin
seasoning
・salt
・curry powder
【breakfast】
・grilled salmon
・miso soup
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体は食べたものからできている。食事と遊びを大切に。
ありのままの子供を認める育児をしています。
あなたは、あなたのままでいいんだよ。
その言葉をやっとかけられるようになりました。
ひらり家のご飯を作る日常です。
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