【ベリッシモtv】#46 激ウマ『トマトリゾット』の作り方！ヘルシーで油が少ない女性に大人気レシピ！人気料理研究家ベリッシモがイタリアのレストランの秘技伝授！Risotto al Pomodoro

[@ケースケ-q9v]

素人にもわかりやすくて、つくりやすくて、いつもありがとうございます！

[@bellissimotv]

こんにちは。メッセージを有難うございます。優しいですね！これからもよろしくお願い致します！

[@mt.1251]

ストックキューブ使わないのに美味しくできて感激でした。 今まではオリーブ油で米を炒めていました。空炒りするんですね！ お米を柔らかく煮過ぎてベチョっとなってしまいましたが、次回はアルデンテになるように気をつけます！ ベリッシモさんのレシピ全部とても美味しそうです。 どんどん挑戦します❣️

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます。美味しく作れましたと言う話を聞くと大変嬉しいですね。これからもよろしくお願いします。

[@夏ココ]

簡単で、美味しそうです😊 作ってみまーす。

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます。ぜひぜひ作ってみてください。そしてぜひご感想を聞かせてくださいね。よろしくお願いします。

[@hibikie3443]

先生めちゃくちゃ勉強になります！本当に美味しそうです！

[@bellissimotv]

こんにちは。メッセージを有難うございます。自粛の為、料理教室が休み中でので、勉強になる動画作りをこれからも頑張っていきたいと思います。よろしくお願い致します！

[@lisbonbon8106]

今までリゾットの作り方、間違えてたみたいです😮ベリッシモキッチンはたった5分なのに、いくつもポイントがあってめっちゃ勉強になります！

[@bellissimotv]

こんにちは。メッセージを有難うございます。愛が大事です！料理に愛です！！！(笑)

[@riko3835]

美味しくするちょっとしたコツが💡あったんですね。💕今回も大変勉強になりました！

[@bellissimotv]

コメントを有難うございます。コツが大事ですね！これからもよろしくお願いいたします。

[@misatofuruyama5327]

分かりやすくて、料理が得意ではない私でも作れそうだな、と思いました。ありがとうございます！

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます。このチャンネルは皆さんに簡単に作れる料理を紹介させていただいております。これからもどうぞよろしくお願いします！grazie

[@popman999]

すごく分かりやすいし簡単で美味しそう！！ 今から作ろ！💨

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます。とてもおいしい料理ですのでぜひ作ってみてください。そしてぜひご感想聞かせてくださいね。

[@yukihideitoi6868]

ベリッシモさんの料理方法は楽しいですー！

[@bellissimotv]

こんにちは。メッセージを有難うございます。楽しく料理した方が良いと思います！これからも頑張ります！(笑)

[@黒田飛鳥-f9h]

本格的なリゾットですね🍅

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます。はい！本場の味ですね笑

[@アルコールなんでたって]

うまそー！！

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます。これからもいろいろな料理を紹介させて頂きますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

[@chibineo]

これもまた簡単そう&美味しそう! 最後にオリーブオイルをかけるんですね😳 パルミジャーノたっぷりかけて食べたい😆 あっという間にもうすぐ登録者5,000人ですね〜‼︎

[@bellissimotv]

こんにちは。メッセージを有難うございます。お陰様チャンネルが少しずつ大きくなってきています。感謝です！

[@aki-tz5le]

おいしそう！ めちゃくちゃ簡単だから今度やろう

[@bellissimotv]

コメントを有難うございます。是非作ってみてください。すごく美味しいです！

[@ぎん-q7c]

おいしそう～！ヘルシーなレシピはうれしいですね！ リクエストです！乾燥ポルチーニを使ったレシピを教えてください、お願いします！

[@bellissimotv]

コメントを有難うございます。ドライポルチーニはよくスーパーで見かけますので、良いと思います。ＧＲＡＺＩＥ！

[@yurichaeljoseph5809]

ベリッシモさんすき😃面白い

[@bellissimotv]

ありがとうございます。これからも一生懸命がんばります。

[@空気-l2n]

リゾットはフォークで食べるものだったんですか、知りませんでした。栄養満点のリゾットを食べて運動してコロナに負けない体作りが大切ですね！

[@bellissimotv]

こんにちは。メッセージを有難うございます。基本的にフォークで食べます。テーブルマナーもあります。

[@らい-r2b2z]

サムネ：カッコよくて渋い！ 動画:めちゃくちゃ陽気なおじさんやん😆 このギャップよ。

[@bellissimotv]

コメントを有難うございます。ギャップが大事ですね！（笑）

[@ゴリゴリちゃんねル]

美味しそう

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます。時間がございましたらぜひ作ってみてくださいね。

[@user-kk4xy2jd8f]

いつも楽しみにしてます！！ よろしければオリーブオイル何を使ってるか教えていただいてもいいですか？？ いまオリーブオイル買おうとしているんですが何がいいのかわからなくて💦

[@bellissimotv]

こんにちは。メッセージを有難うございます。オリーブオイルは500種類以上あります。料理に合わせて使い分けると良いと思います。どんな料理のためのオリーブオイルですか？

[@user-kk4xy2jd8f]

料理研究家ベリッシモ・フランチェスコのチャンネル【たねうまtv】by Bellissimo Chef そんなに種類があるんですね！😲 いつも野菜スープやサラダにかけてます！！

[@user-kk4xy2jd8f]

料理研究家ベリッシモ・フランチェスコのチャンネル【たねうまtv】by Bellissimo Chef あと、パスタの仕上げにかけたりする時はどういったオリーブオイルがいいのでしょうか？？

[@山田太郎-u6j7d]

明るく、楽しい説明て^_^ goodです。 グラッチェ

[@bellissimotv]

コメントをありがとうございます！これからもどうぞよろしくお願いいたします。

[@梨6774]

リゾットって、洋風雑炊と日本語に訳されてしまいます。 日本のお粥は、ほぼ重湯まで煮てしまいます。 リゾットってアルデンテなんですね。 風邪引きさんの為に、トマトリゾット作ってみます。大事なスパイス、愛情入れます。

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます。 リゾットとお粥は全然違う料理ですね。👍

[@ウェストブライアン]

初めまして。早速作ってみようと思います。

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます。ぜひ作ってみてください。そしてぜひご感想を聞かせてくださいね。よろしくお願いします。👨‍🍳✌️

[@ウェストブライアン]

ちょっと動画とは無質問なのですが、イタリアでは「ジェノベーゼ」というと牛肉の煮込みを意味すると聞いたことがありますが本当ですか？

[@瑞紀西川]

トマトリゾット、とても美味しそうです。🍅🤱🍆🤱🌽🤱

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます。栄養たっぷりな料理ですので、是非是非作ってみてください。そして是非ご感想を聞かせてくださいね😂👍

[@nanaelovescats]

こんにちは。 ヴェルチェーリの７年熟成のカルナローリ米が手に入ったので、美味しそうなレシピを探してこちらに辿り着きました。 お皿の裏から叩く、こんなコツがあったなんて知りませんでした！ 明日のお夕飯はこちらの動画を真似しながら、トマトリゾットを作ります✨ パルミジャーノレッジャーノ、買って帰らなきゃ💕

[@bellissimotv]

コメントを有難うございます。是非作ってみてください。そしてご感想を聞かせてくださいね。GRAZIE

[@へたれ三等兵]

お湯を入れてからどれくらい煮ればいいですか??

[@bellissimotv]

コメントを有難うございます。ライスの品種、ライスの収穫の時期から立った時間、環境の湿度等に応じて煮る時間が変わります。 簡単に言えば大体15～25分考えて頂ければと良いと思います。

[@wzeeta8083]

リゾット！ イタリア🇮🇹の北部は、お米の産地として有名なそうですね！ 本格的なリゾット。 トマト🍅の旨味たくさんの メニュー🍚 シンプルながら、食材をしっかりと生かした、美味しさ。 以前、ベリッシモさんが、 『お母さんのトマトソースの味には、中々超えられない』とお話しされていました。 その感覚は、日本でいうと、和食のお味噌汁や、お出汁（ダシ）のようなモノなのかと…何となくですが分かるような気がします。 自然 水 大地のエネルギーへ感謝です。 イタリア🇮🇹の国旗の 『赤』 トマト🍅 『緑』イタリアンパセリ 『白』お米🌾 玉ねぎの甘み、トマト🍅の酸味と旨味、オリーブオイル パルミジャーノ レッジャーノ。 食材を優しく手助けする調理 Amore❤︎ お体に気をつけて下さいね！ またお邪魔します！

[@bellissimotv]

こんにちは。いつも素敵なコメントを感謝します。トマトリゾットは夏にピッタリな料理だから、是非作ってみてくださいね。ＣＩＡＯ！

[@wzeeta8083]

料理研究家ベリッシモ・フランチェスコのチャンネル【たねうまtv】by Bellissimo Chef 夏にぴったり そうですね！ まだ間に合うと思うので、楽しんでみようと思います！ご返信ありがとうございます！

[@twilightprince4006]

押し付けないのが凄くいいですね(^^) 謙虚さは何より日本人にウケます笑 そして料理は楽しむための物って気がしてやってみたくなります！

[@bellissimotv]

コメントをありがとうございます！ 私なんてまだまだです。でも褒めて頂いて嬉しいです。Grazie mille!

[@動画そら日記]

今作ってます

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます。ご感想も聞かせてくださいね😂

[@動画そら日記]

@@bellissimotv リゾットのアルデンテに仕上げる。普段作ってしまう雑炊リゾットとはまったく違いました！味付けはもうちょっと練習しなければいけませんが💦また色々参考にさせていただきます！

[@nonbili]

ベリッシモ先生最高(^O^)／1:56 楽しい料理動画これからもたくさんUPしてください。

[@bellissimotv]

こんにちは。メッセージを有難うございます。これからも頑張ります！(笑)

[@nonbili]

Mamma mia! メッセージ返していただけるなんて・・・嬉しいです(^－^) 料理ってこんなにシンプルなものなんだって気付かされました！ これがむかしから受け継がれてきたホントのイタリア料理なんでしょうね。 @@bellissimotv

[@bellissimotv]

とんでもないです！これからもよろしくお願い致します。

[@たこ-o1j]

米は水でどのくらいの時間炊きましたか？

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます。米の品種、季節、環境などによります。硬さの確認をしながら作ることがベストです。大体15分から25分の間と考えると良いです。

[@たこ-o1j]

ありがとうございます！美味しくできました！もっと沢山の料理を作りたいので紹介動画待ってます！頑張ってください！

[@ゆめすけ-r1s]

美味しそう〜☺️作ります( ˆ ˆ )/✨

[@bellissimotv]

是非！よろしくお願い致します！

[@yujiy7409]

お米は日本米でも同じ作り方ですか！？

[@bellissimotv]

コメントを有難うございます！米の品種に応じて茹で時間が変わります。

[@nao2287]

お米は玄米を使っても大丈夫ですかっ？！🌾

[@bellissimotv]

コメントを有難うございます。玄米の場合、しっかりお米を洗って下さい。そのあと普通のコメより、煮る時間が長いです（55分前後）。

[@akiy2zodiac]

米を炒る・・・メモメモ シチュー的なので小麦粉を炒るのは聞きますが炒るパスタってあるんでしょうか？

[@bellissimotv]

Grazie per il commento!炒るパスタ？カリカリに揚げるスパゲッティの事かな？

[@akiy2zodiac]

@@bellissimotv クスクスって馴染みないです。米みたいにしていいのか　？？？です スナック菓子的に揚げ蕎麦みたいなパスタもあるんでしょうか？

[@bellissimotv]

akiy2zodiac cuscusはシチリア料理にありますね。Sardegnaにfregulaという似たパスタもあります。いつかその料理を紹介したいと思います。

[@ginza.beverly]

お米洗わないで、お水をひーたひ～た入れるんですね？やってみます♬🦄💛お尻も叩きます…自分の🦄💛

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます。お米のデンプンを利用することが大事ですね。ぜひぜひ作ってみてください。

[@ginza.beverly]

@@bellissimotv 因みに、米ぬかが気になる（農薬）場合は洗ってしまいそうです。その際は、代わりに何かいれたらいいですか？片栗粉とか？

[@うま-k1v]

作ってみたいけどコンロ一個しかない…

[@bellissimotv]

こんにちは。メッセージを有難うございます。事前にトマトソースを作れば、コンロ一個だけでも、調理可能。この場合、温度差がありますので、トマトソースをライスのフライパンに『少しづつ』入れる事がポイント。

[@日本刀-f4b]

ただのエロ外国人ではなかったwww 奥さんのお尻ではないんですよw

[@bellissimotv]

コメントを有難うございます！エロスはギリシア神話に登場する愛の神ですね。そういうエロスが大好きです！(笑)

[@水音みお]

なんてこと！(((٩(๏Д⊙｀)۶))) この回を見逃していたわ😭😭😭 これは🤤 めっちゃ美味しそぉーーー🤩🤩🤩 リゾットがこんな奥深いなんて！ ベリちゃんキッチンは知識たくさんで、本当に学びになる✨ そして1ヶ所必ず笑いあり🤣🤣🤣 いつもありがとう❣❣❣

[@bellissimotv]

コメントを有難うございます。リゾットは美味しいですね！これからもよろしくお願い致します！

[@bellissimotv]

コメントありがとうございます！これからもよろしくお願いします🤲

[@andreadichiara1280]

Sugii! Oishii ne! Lo proverò !

[@bellissimotv]

Grazie per il commento grandissimo Andrea! Qua in Giappone dal dopoguerra il riso va di "moda"...quindi ho fatto il RISOTTO!!!

[@wataxluna]

エロい男は最高ですよ！俺も男が色気をもっていたい！ 使うチーズは、グラナパダーノでもいいですか？(^^)

[@bellissimotv]

コメントをありがとうございます。グラーナでも問題ありません。美味しいです！

[@tikif5031]

テンションの高さがｗｗｗアップやめろｗｗｗ

[@bellissimotv]

コメントを有難うございます。料理は明るく、楽しく、元気よく！（笑）