Коньяк ножемана. Секреты производства лучшего коньяка

Ролик снят при поддержке:
◈ ПП Кизляр: www.kizlyar.ru/
◈ Бренд магазина ПП Кизляр: www.kizlyar-kn...
◈ Товарищества Завьялова: master-knives.ru/
Мы продолжаем показывать вам совершенно разные производства, но в этот раз мы будем говорить не про ножи, а про коньяк ножемана. И покажем все секреты производства лучшего коньяка из ножевой столицы Дагестана, города Кизляр!
◈ Наш Телеграм канал: t.me/berloga_m...
◈ BERLOGA в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
◈Группа BERLOGA в ВК: mberloga
►ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА: [e-mail]

[@ВикторШатков-н8б]

Молодцы... Кизлярским производителям коньяка - уважение... в новом году всем жителям Кизляра благополучия и здоровья.

[@sarmat78]

Красота, гордость за Дагестан, Россию и людей которые делают свое дело с любовью. Спасибо.

[@ВладимирШарапов-п7р]

Ребят, спасибо за данный видео выпуск! Приятно смотреть, когда вы по мимо ножевой темой стараетесь заинтересовать публику другими направлениями своих видео. Тем более такими познавательными и интересными!!! Вы лучшие! Берлога- так держать. Всех с НАСТУПИВШИМ И ВСЕМИ ПРАЗДНИКАМИ! Быть добру❤️

[@ЮрийШкурат-ю4с]

Так мастерская есть, пора открывать винокурню) новый проект на 23 год и 100 бутылок коньяка к концу года)

[@BergAV1]

Я знал, что вы к этому придёте! Мужская Берлога не только ножи делать научится но и самогон качественный производить!

[@Сергей-в4в3б]

Сам ты самогон это коньяк балда

[@BergAV1]

@@Сергей-в4в3б где-же в екб столько винограда, нет дружище самогон!

[@jorrreg]

За самогоном - это к Завьялову) Я всегда с клинка ухожу пьяненьким)

[@принцип_франца_фердинанда]

@@BergAV1 третий по производству вина в РФ регион - Весьегонский р-н Тверской области

[@iBurokrat]

Следующий проект Берлогеров - коньячный завод в Екатеринбурге)

[@m3m90]

Надо было чтобы директор еще и рассказал как правильно пить коньяк по его мнению, а так хорошая экскурсия

[@Андрей-й2я3у]

Не пробовал, но видно, что хороший Коньяк! На заводе чисто, всё выкрашено, бордюры побелены, розы цветут и тд., а значит хозяин хороший! А где хороший хозяин, там и достойный продукт!

[@MrFedorovAlexandr]

И не пробуй это дерьмо, возьми лучше нормальный.

[@АлександрБалаев-я9э]

Откуда видно??

[@АлексейСеменов-р1ь3д]

Главное соблюдать технологию и чистоту... И все будет у вас замечательно....

[@EGOR-Sibiryak]

Теперь понятна причина поездки в КИЗЛЯР.

[@stivsparrow3554]

Очень приятный и интеллигентный директор. Всем борцухам ( которые-лэээ па кайфу) НУЖНО брать с него пример. И будет вам настоящее уважение. Лайк за видос!!

[@alexniunin3678]

Если доберусь до какого-нибудь "клинка", обязательно привезу вам отличный коньяк. Живу в Кишинёве. Приблемы с логистикой...

[@MsMm1974]

Калараш Дивин?)

[@malzoleg]

На Питерский приезжай. Привози. С удовольствием попробую ;)

[@АлександрКузьмин-я5й]

Завтра пойду куплю - попробую! Блин... Вот и попался на рекламу, похоже...

[@Opaliha134]

Круто, молодец директор коньячного завода, всё отлично и интересно рассказал👍спасибо за видео

[@spryt777]

Бухотделу отдельное спасиюо👏👏👏❤

[@АндрейСтёпин-б8п]

Ребята молодцы 🤝, спасибо за такой обзор😃

[@dniwee]

Классное видео, здоровья вам и успехов во всём

[@KazaK2386]

Хорошее дело вы показываете!

[@aremis2027]

вот это поворот... респект! )))

[@user_snowleopard-d4x]

Отличный обзор. Мой любимый коньяк, теперь я знаю как его делают 👍

[@urgengraf3692]

Какими характеристиками должен обладать клинок из булата?

[@Александр-в6р2з]

Стоит такой, ждет ))

[@АлексейАлексей-щ5к]

Да Коньяк это Божественный напиток! Но Армянский мне больше нравится! Сгоняй Виталь в Армению сними обзор на их производителей коньяка и ножей! Тебе понравится!)))))))

[@Сергей-ж5н2б]

Спасибо! Очень позновательное видео!

[@alekc_gs]

Хороший ролик 👍

[@78egorich]

Пошёл в магазин за коньяком))

[@АнтонЛевчук-ъ3й]

Спасибо! Было интересно!

[@malzoleg]

Посмотрел два раза. Вообще, был убежден, что Кизлярский коньяк это фигня. Не так давно, по рекомендации друга, покупал на пробу маленькую 0,25 и даже пить не стал. Выкинул. Просто не вкусный. Армянский намного лучше. Возможно подделка, возможно тот самый ординарный из эмалированной посуды с дубовыми клёпками, не знаю. Не понимаю зачем такое выпускать. Надо будет попробовать что-то старше 6 лет. Как я понял из фильма, только эти коньяки выдерживают в дубовых бочках. Редко бывает, когда получаешь истинное удовольствие от напитка. У меня такое было за всю жизнь несколько раз. И, из коньяков, ещё при СССР, это были молдавский Лучезарный 14 лет, армянский Ахтамар 8 лет. Всё. И, это я считаю ещё, что повезло. Знаю, какой он должен быть. Ахтамар такой больше не попадался. За фильм спасибо. А при заводе, магазин есть?

[@alexi7693]

Да....Много было выпито ранее "Лезгинки" на выставках 🤣 без 2-х ящиков и не начинали ))) правда немного резковатый был ранее, но паленки никогда не было !!!

[@olegmandreyk]

Ну почему не написать «на правах рекламы»? Вместо этого, название, не соответствующее содержанию… А про свойства/достоинства коньяков ни слова 🤷‍♂️

[@berloga_media]

А потому что рекламой тут не пахнет. Нас в гости позвали, мы решили снять для ВАС контент!

[@ДмитрийХмелев-б5ы]

Супер👍👍👍👍👍👍👍👍

[@принцип_франца_фердинанда]

Насчёт признания кизлярского коньяка лучшим французами можно ссылку на источники? А то легендами Крыма, ой, Дагестана попахивает. Это безотносительно качества продукции - качество супер, но технологии разные, хранцузы больше сухие коньяки делают, без сахарного сиропа. Двойную дистилляцию и выдержку в бочках не Сараджешвили придумал, однако

[@rqasob]

Французы вообще сильно удивятся, если узнают, что коньяк может выпускаться где-то за пределами провинции Коньяк 😀

[@mazloev80]

КРУТОТЕНЬ 👍👍👍

[@ЮрийВенгерский-е5з]

Не поспоришь,Кизлярский коньяк самый вкусный

[@АнатольАнатольевич-у4у]

Дагестан 13 очень по нраву,если честно там 13 лет есть?Мне кажется максимум 6 !,но ....вкусно!!!

[@bass-barabas]

На 10 минуте просмотра побежал в магазин за Лезгинкой 6. 😂

[@LazyInventor]

Дагестан 13 -летний купил, попробовал... От Okvin 2009 не отличается ничем кроме цены х2 . Неплохо, но не за такие деньги.

[@comradesergeant162]

Жаль не упомянули чье оборудование на заводе установлено

[@OTE6ATELb]

Без экстракта бобровой струи это не коньяк!!!

[@kaster5339]

Класс, хороший алкоголь.

[@romborfromru]

Хорошо экскурсоводить на таком заводе, несешь все подряд, все равно никто ничего не понимает, но кивает и пробует))) А вот кизиловая, если честная, очень хороша. А главное призадумаешься, если о ножах на том же уровне рассуждения...)))

[@TheMehub]

Единственный раз купил дагестанский коньяк 0,25 с орлом. Противно было допивать. Склонен думать, что некто подделывает . Но никто не препятствует ведь. Теперь навряд ли когда коньяк из Дагестана я куплю.

[@francoisvillon1300]

Это не коньяк. Это бренди. Коньяки делают во Франции.

[@принцип_франца_фердинанда]

Колер сахарный ... А хранцузы его тоже добавляют? Видать это мимо меня прошло. Кажется это наше изобретение, чем оно мне и нравится, советский коньяк ни с чем не спутаешь (с узбекским можно, там не поймёшь что)

[@АнтонЖуков-г1р]

Обязательно добавляют

[@Полимат-б8л]

👍👍👍💪

[@KonstantinBykov]

Больше чем стереотипы про то что ДОЛЖЕН сделать и ИМЕТЬ настоящий МУЖИК, я не люблю рекламу алкоголя 👎

[@YaroslawDrobnyy]

Так зачем повторять за французами ? Назовите кизлярская водка . Ну ведь пусть у низ есть провинции Коньяк , Шампань , Арманьяк . У вас Кизляр , Дербент . Развивайте своё , а не пристраивайтесь к чужим названиям продукта . Имейте достоинство

[@andrey77014]

Самый коньячный ножеман

[@varasport]

Вот это отказ был от бокала некрасиво

[@MsMm1974]

алкашка-это зло!

[@ДмитрийВикторович-ю5х]

Ммммммм, реклама алкогольной продукции. Берлога вы там коньяк с ножеманией не скрещивайте.

[@ЮрийШкурат-ю4с]

Последний завод в РФ где выдержка именно в бочках

[@ЮрийШкурат-ю4с]

@@АлександрНовиков-н5з даты заводов. И когда они бочечки приобрели. А Кизляр даже при Горбачев бочки сохранил.

[@ЮрийШкурат-ю4с]

@@АлександрНовиков-н5з вы забываете про сухой закон от пятнистого. Тогда вырубали виноградники и рубили бочки. Возможно сейчас уже и закупают бочки но с 90 по 15 бочки были ток в Кизляре. Есть старое интервью где они жалуются что нет Бондорей не хватает бочек. Что все бочки ещё с СССР. Сам факт того, что Кизлярский коньяк стал до МСК доходить говорит о том что стало больше бочек. Ещё был Прохоадненский коньячный завод. Но он стух в 90. Так что я думаю что с 90 по 2015 минимум в РФ кроме Кизляра коньяк в бочках не выдерживали. На дубовой щепе да, в основном на опилках.

[@glebb7990]

А бобра почему не было?

[@ДемидДемидов-ф5ю]

🖐

[@13676789]

Их ножи послали снимать-они коньяк бухать поехали)))

[@ybeistenu9852]

Мне Лезгинка очень зашла. Я хоть и не любитель коньяков, но этот очень зашел

[@принцип_франца_фердинанда]

Последнее время коньяки пью дагестанские, крымские, грузинские (хоть грызунов и не очень ...). До кубанских пока не добрался (чача Фанагории зачёт)

[@brave36]

👍

[@AMA-TYC]

Гениально!

[@spryt777]

❤👏👏👏👏👏👏❤🤝

[@saven5124]

Как же захотелось попробовать этого настоящего кизлярского коньяка...

[@АлексКущенко]

А в чём проблема, раз уж французы стараются следить за тем, чтобы коньяком могли называться только образцы, приготовленные в определенной географической зоне , ну так сделать своим брендом КИЗЛЯР, правда нужна дорогостоящая реклама, но оно того стоит.

[@АлексКущенко]

т.е. заменить слово "коньяк" словом "кизляр" , ну типа кизляр "Багратион"

[@Дед_Мороз_1978]

Настоящий коньяк может быть только французским. Больше добавить нечего, да и не нужно