Bakar Lemang Guna Tong Pendekatan Jimat Masa | Jurnal Bernama

[@shahrizalbambinabdullahbam9098]

Bagus idea ni boleh cuba

[@damaicai1325]

idea bagus. sy sbgai welder pon mampu buat set ni... tapi sy akan buat/masak lemang cara tradisi..

[@Shah_Zar]

Ok yek... kurang asap... kalau bakar cam biasa tu siap menangis... asap banyak...

[@rajakapur8685]

Salam . Sekadsr nak bertanya. Jika bakar lemang guna tong drum ni kan guna gas. Ada kesan x?..

[@apostolosvelios]

kita masak kat rumah pun guna gas.

[@harleyqueen6918]

Ade..kesan nya bnyk gas kena pakai..hahah.

[@damaicai1325]

tnya doktor #nordinderus 😆

[@vip9188]

Bagus soalan ini... Nak kongsi sikit pengalaman..Sblum ini sy pun guna cara lama.. Kena cari kayu..hujan kena sedia kan bumbung.. Bahang panas lagi dan asap.kena ada 2 atau 3 orng jaga.silap2 kurang penjagaan rentung..Masa tu ada sy terdengar masak lemang tong drum.. Sy pun berfiikir mcm saudara juga.bermain di kepala bermcm2 soalan. Bila sy dapat satu tong drum dari saudara..sy pun cuba.. Mula2 hangus.. Tak cukup masak. Lembek. dan berbagai masaalah maklum lah kali pertama.. Saya tak putus asa cuba dan terus mencuba.orang lain boleh buat knp aku tak boleh buat? .macam mana nak bagi lemang ni elok. sedap.mantul .padu .sy kaji dari A hingga z beras pulut..kelapa..cara masak..sampai dah masak..tahan berapa hari..rupa2 nya ada resepi dan cara tertentu menjadi kan lemang itu sedap..lembut..wangi..padu surr meletop..sama dgn lemang bakar..bah kan..lagi sedap dan mudah nak panas kan balik .macam baru masak walaupun dah 2 hari...Sampai lah berjaya ramai yg tak tahu sy guna tong drum..seorang pun boleh buat setakat 20 batang..Yg sebelum ini ada yg kata..tak nak mkn dlm tong drum sbb tak da bau asap. Saya bagi sebatang beralih selera pulak dia ke tong drum..yg penting asas lemang tu kena padu baru kita boleh buat berbagai resepi..Setakat ini dah buat lemang.. Jagung.. Pulut kuning.. Serunding.. Kacang merah/kismis ..ganjus..pistachio..pulut hitam.. Kacang hijau.. Kurma.. Sy bagi dia orang rasa sbb di luar tak da orang buat..pada jiran2 dan kawan2 ..tanya pada dia orang yg mana paling sedap.dia orang kata semuanya sedap.tak tahu lah mungkin dpt mkn free kot hihihihi...yg paling top lemang jagung..serunding daging..kurma..mkn cam tu dah sedap giler..hihihihi..ada anak jiran kata bapak dia buat mcm ni juga tapi kenapa yg ini lebih sedap..jenuh buat kajian baru dpt hasilnya..Sy hanya beli beras pulut je..dan kederat 4 kerat..Bahan2 lain semua ada sekitar kawasan rumah... Sekian terima kasih kerana sudi membacanya..

[@kailhalus6612]

Sedap wei.lmg tong ni.rugi x mkn.lg sedap dari bkr.bau dia tu buat perut lapar.mmg susah nk berkerak.masak sekata.

[@radinzaidi3991]

Kekal kn keaslian..berbeda guna kayu..kurang tepat maaf.. Dapo kayu dapo gas tu pun dh byk beza aroma nya...

[@amiramirzah7189]

Assalamualaikum...kt mana kalau sya nk beli pembakar tong drum tu tuan

[@ZaireeyKhairuddin]

Anak saudara aki ni

[@oppouser619]

gut