best potato croquette in the world! you will love them so much! Super delicious

[@FranceskaChef]

🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈 CIAO AMICI come state? Tutto bene? Cosa fate di bello? Vi penso sempre con tanto affetto e spero che tutti stiate bene. Questo brutto momento passerà! Restiamo tutti a casa e cuciniamo insieme tante cose buonissime! Cosa ne dite di fare le crocchettone insieme a me? Bacioni ❤ 🌈🌈🌈🌈 #tuttoandrabene 🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈

[@brahimAchi]

🌹

[@FranceskaChef]

@@brahimAchi 🌈🌈🌈❤❤❤❤❤❤

[@eliananucera4690]

Io sto bene grazie e tu? Vivo in Emilia Romagna si sente molto da vicino questo momento di pandemia, spero che passi presto. Ho fatto una persona stamattina come se dovesse arrivare la 3 guerra mondiale da un momento all'altro solo per non uscire spesso di casa.

[@eliananucera4690]

Ho fatto una spesona scusa è stato il mio computer a cambiare la parola con un'altra

[@FranceskaChef]

@@eliananucera4690 ciao tesoro io vivo in Basilicata e anche qui ci sono dei casi, 14 se non se ne sono aggiunti altri. Sembra una cifra ridicola in confronto alla Lombardia e all'Emilia Romagna, ma la preoccupazione è che a parte potrebbero aumentare in modo esponenziale, qui purtroppo i nostri ospedali non sono lontanamente paragonabili a quelli del nord. Qui davvero credo che la situazione potrebbe essere tragica. Ci sarebbe di parlare di politica e lungamente anche. Noi siamo un Paese,siamo una Nazione e invece non ci hanno mai trattati come tale, i primi a fomentare le diatribe nord e sud sono proprio i politici. Perché il nord deve essere più attrezzato,più ricco e più tutto e invece noi al sud siamo in queste condizioni? Passano i secoli ma la situazione non migliora. Unità d'Italia di che? A me sembrano 2 Italie diverse. Vuoi o non vuoi è la realtà anche se io non mi sono mai interessata di politica,non ci capisco nulla. Io parlo di quello che vedono i miei occhi e quando sento in TV che il sud non è equipaggiato e non può affrontare questa situazione io mi domando per quale motivo ci debbano essere 2 italie diverse perché se l'Italia è una , ed è una fino a prova contraria, perché non siamo un grado di avere tutti le stesse opportunità? Perché da secoli quelli del sud sono costretti ad andare al nord per lavorare? Ma perché? È evidente che purtroppo l'Italia pur essendo una, in realtà è come se fossimo 2 nazioni diverse. Chiedo scusa per il commento che non c'entra nulla con il cibo, è un piccolo sfogo in questo momento in cui sono preoccupata per la mia famiglia. Un abbraccio e nonostante tutto continuiamo a essere positivi e a credere che tutto andrà bene. 🌈🌈🌈❤

[@giulianat7030]

Wow...adoro le crocchette...brava e brava...

[@francescavoci6569]

Complimenti Francesca ! 👏

[@antoniorossi2310]

Buonissime... Le mangerei tutti i giorni... Brava.

[@shpetimezanaj9469]

Bravisima👏😋

[@silvanadigrazia1814]

Ciao Francesca,é sempre un piacere guardare le tue video -ricette.Spero passi presto questo brutto periodo e poter continuare la nostra vita ...Sicuramente ANDRÀ TUTTO BENE.Un abbraccio😄

[@FranceskaChef]

Ne sono sicura Silvana! Un abbraccio e grazie 😘😘😘🌈🌈🌈🌈

[@ludovicavanaga8502]

Ciao tesoro ,,benino ,,dobbiamo stare in casa,,,,x noi e x gli altri,,,proprio oggi ho fatto la tua ricetta di crocchette,,,sono buonissime e leggere,,grazie ti abbraccio forte forte con tutto il mio cuore❤❤❤❤❤❤

[@filomari9153]

Bravissima le farò per la bimba

[@serenaklemm3894]

Belle ! Ricetta spiegata molto bene 👌🏼!

[@grace-mariemonardo8638]

Ciao brava mi e venuta l'acqualina in bocca

[@philipmorosito2996]

buone le crocchette...brava

[@annagarito6393]

Buonissime le proverò a fare😋😍

[@annalucchesi1292]

Buongiorno Francesca sei molto brava le tue ricette sono buone e belle e sai spiegare molto bene ciao ☺️🥰😊💚🦋

[@FranceskaChef]

Ciao Anna tesoro! Grazie. Spero che stai bene , un grande abbraccio ❤🌈🌈🌈🌈🌈

[@Manufalket]

Like amiga 😀👍

[@stellablu3378]

Amo le crocchette...brava

[@ginagrim4566]

Ciao quale panatura hai fatto per le crocchette?

[@marajanero6528]

Sono davvero buonissime.

[@grace-mariemonardo8638]

Baci anche à te💋🤗👍🌺💋

[@annaangelafebbo8431]

Brava franceska le preparo per questa sera per cena tvb un bacione col ❣❣❣❣

[@isabelsoares9689]

Ficou show 😋😋😋

[@ginagrim4566]

Buonissime.

[@pattychioccincina2649]

...buonissime, complimenti...

[@EleonoraIncucina]

ottima ricetta, da noi in salento la ricetta originale si chiamano "Panzerotti" ... bravissima

[@giuliagiulia4998]

Wow...che belle queste crocchette....saranno super buone!

[@FranceskaChef]

😘🌈🌈🌈🌈🌈❤❤❤❤

[@tuttiatavolacongiulia497]

....ottime , adoro le crocchette...brava e like.

[@perla51]

Stupende carissima Franceska!!!!!Io e i miei stiamo bene !!!Un forte abbraccio a tua mamma e a te!!!Ciao alla prossima!!!

[@FranceskaChef]

Grazie Perla! Anche noi tutti bene. Un grande abbraccio ❤🌈🌈🌈🌈😘😘😘😘🌈🌈🌈

[@perla51]

@@FranceskaChef OK!!!!!!!!!!

[@brahimAchi]

Nice nice 🙏😋🎉

[@FranceskaChef]

Thank you so much! ❤🌈🌈🌈🌈

[@kikkabella964]

Quante cose buonissime sai fare. Brava, a me si aprono quando le friggo. Sono negata.

[@brahimAchi]

Nice🙏

[@alessiaromana3577]

...che buone le crocchette...

[@grazialicari7315]

Direi .... veramente buoni.

[@derenserh2080]

Eccezionali!

[@elisabettacicconi152]

Ciao Francesca, si possono mettere al forno? Grazie

[@eliananucera4690]

Che buone bravissima

[@concettavurchio2066]

Ciao carissima, tu cucini le patate lesse al microonde? Se sì, mi potresti dire come fai Grazie mille Ti auguro una splendida giornata Ti abbraccio forte forte

[@FranceskaChef]

Ciao Concetta si io le faccio al microonde, non in questo caso che le ho bollite. Se le fai con la buccia le devi bucare su tutta la superficie, senno le sbucci , le tagli e le metti in una ciotola in pyrex..copri con pellicola di quella adatta alle alte temperature e metti in micro massima potenza per minimo 10 minuti. Tiri fuori e stai attenta al vapore bollente, controlli se è cotta, se non è cotta metti qualche altro minuto. Un abbraccio ❤

[@elisamucedola1693]

Mascherine fatte all uncinetto

[@susanaagramonte9942]

Adoro 💕❤️😘💐👍

[@rosacoppola3647]

Buone le faro

[@andreagrigore6629]

Un baccio grande francesca

[@margheritascerra5534]

Deliziose, complimenti Francesca

[@alessandraurgu8000]

ciao tesoro se non ho la fecola posso mettere la farina 00 un abbraccione grande ti guardo sempre ciaooo ps perche' non fai una live magari il pomeriggio quando puoi che dici?? bacioneee

[@FranceskaChef]

Ciao tesorina mia! Allora come hai visto io la fecola non l'ho messa perché le patate erano belle asciutte. Io la propongo per quando ci capitano quelle patate collose acquose che non sono buone e non reggono la forma , solo in quel caso dico di aggiungere un po di fecola per asciugare. La fecola di patate naturalmente deriva dalle patate , questo significa che non abbiamo un sapore alterato, è come se fossero solo patate. Se aggiungi la farina, cosa che fa anche mia madre tra l'altro quindi non è vietato, ma cosa succede? Che la crocchetta sa anche di farina. Questione di scelte ovviamente. Un abbraccio Alessandra, per la live ci stavo pensando solo che mi vedo peggio del solito in queste settimane e mi sento abbastanza giù. Ci penserò. Bacini 😘😘😘😘😘

[@alessandraurgu8000]

Truccati come sai fare tu stai su facci compagnia una mezz'oretta anche noi come te non siamo al massimo sono 15 gg che non esco e allora forza e coraggio ti aspetto per una live presto dai un abbraccio da a te oltre il mare tvbb ciaooooo 😘😘😘😘😘🌹

[@giancarloxxl4600]

Prova anche con salame Napoli al posto del prosciutto. Comunque ottime

[@leonardocolturato7761]

Da Quando seguo le tue ricette non ceno più fuori.

[@FranceskaChef]

In questo momento direi che è la scelta più salutare ❤🌈🌈🌈🌈🌈

[@barocco1950]

😘😘😘

[@FranceskaChef]

😘😘😘🌈🌈🌈🌈🌈

[@verdeterrazzo5493]

non o mai capito perché mettete i guanti in cucina meglio una mano pulita che vedere una mano coperta da un guanto.comunque la ricetta secondo me è ottima😀😍🤩💛👍👍

[@FranceskaChef]

Perché ci sono alcuni utenti che si schifano di vedere due mani pulite impastare, quindi per evitare di leggere determinati commenti svilenti, molti di noi si adeguano e usano dei guanti.

[@verdeterrazzo5493]

@@FranceskaChef TUTTO OK FRANCESKA. sei molto brava👍2415

[@loretamiscio4219]

Le patate devono essere ben fredde prima di essere condite altrimenti si apriranno in frittura. Una volta pronte le crocchette è opportuno farle rapprendere ancora un' ora in frigo. La fecola in effetti non serve😊

[@janinanolasco3635]

Ciao Tesoro.. Quoi si sta cosi cosi siamo molto spaventati ma si va avanti💪💪💪 🌈🌈🌈🌈🌈 complimenti x le tue crocchette 👍😘🌹

[@FranceskaChef]

Lo so Janina, anche noi qui però dobbiamo affrontarla con più serenità e positività credendo che andrà tutto bene! 🌈🌈🌈😘😘😘😘❤❤❤❤❤❤ un abbraccio

[@janinanolasco3635]

@@FranceskaChefsi restiamo positivi. Notte 😘

[@annafalzone109]

Non parlo a vanvera l ho fatto e dipende sempre dalla grandezza delle uova io ho provato usando anche patate adatte per gnocchi e l impasto non legava abbastanza si sentiva in bocca troppo l uovo comunque non ho offeso penso nessuno infatti ho solamente espresso un parere

[@FranceskaChef]

@@annafalzone109 ma per cortesia, ho fatto queste crocchette pochi giorni fa e sono letteralmente volate, sono strapiaciute ai miei nipoti e ai miei familiari, adesso lasciare commenti "le uova sono troppe" , quando sai benissimo che le patate sono 1 kg e mezzo mi sembra veramente un commento arbitrario. Sulla base di che cosa tu affermi ed insinui che siano troppe? Non ti chiedo il tuo curriculum, ma in ogni caso che tu sia una Chef,una casalinga o una neofita che si approccia alla cucina da 10 secondi, non cambia niente. Pensa quello che ti pare, ma io la mia ricetta LA DIFENDO. Sono crocchette buonissime, si sentiva tutto tranne che l'uovo, se con la MIA ricetta senti l'uovo ti consiglio di controllare la scadenza delle TUE uova. Io sono sempre educata e rispettosa, ma le mie ricette le difendo perché io ho un ruolo di RESPONSABILITA e di ONESTA nei confronti di chiunque si affidi alle mie ricette. Vi faccio vedere video di ricette buonissime e fantastiche di sicura riuscita. Se quando faccio una video ricetta il risultato non è gustoso io quel video lo butto. Non sono qui a prendere in giro nessuno. Se avete un parere dovete mettere il condizionale davanti,siete in dovere di dire "secondo me" ma non avete il diritto di dire "c'è troppo" o altro, perché in ogni caso che potrei elencarti SONO TUE OPINIONI PERSONALI E SOGGETTIVE. Difenderò sempre le mie ricette, perché non sono qui a proporre ciofeghe a nessuno. Io ci lavoro e ci metto tutto il mio cuore in quello che faccio. Saluti.

[@annamariaolivieri8622]

@@FranceskaChef b

[@eliananucera4690]

Vorrei farti una richiesta potresti fare una videoricetta su ( cocktail di gamberetti) quella che andava di moda negli anni 80 mi piaceva tantissimo quell'antipasto per me era estivo. Grazie di cuore se accoglierai la mia richiesta nostalgica degli anni 80.

[@FranceskaChef]

Ciao tesoro in questo momento non posso accogliere la tua richiesta per molti fattori : abito in un paese senza mare, il pesce che arriva non è abbastanza fresco , specie ora come ora. Questa ricetta prevede maionese fatta in casa e io sono contraria. Perche in casa non puoi pastorizzarla a norma! Si è sempre a rischio con la mayo fatta in casa. Io non mangio pesce e addirittura i crostacei mi fanno paura e non li toccherei mai. Il massimo che posso toccare è salmone e merluzzo,lo cucino ma non lo mangio. E far fare una ricetta del genere a mia madre (mi aiuta lei con il pesce nelle poche video ricette di pesce che faccio) e farlo mangiare poi a mio padre (a lui piacciono i crostacei) significherebbe metterlo a rischio in una situazione in cui già dobbiamo stare attenti al virus. Dall'altra parte fare la video ricetta e buttarla nell'immondizia va contro la mia legge morale perche il cibo non si butta. Quindi ecco mi dispiace ma questa ricetta ora come ora non la posso fare. Vedremo in estate se le cose migliorano e se avrò possibilità di avere pesce freschissimo. Spero capirai. Un abbraccio ❤😘🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈

[@raffaeledicarlo8087]

Suggerimento per cocktail gamberi per la maionese puoi comprare il tuorlo pastorizzato poi fai la salsa cocktail aggiungendo Pico tabacco worcesrer kectup e poco brandy poi cuoci pochi minuti le code gambri puliti e freddi infine insalata e julienne come base sotto

[@caterinamallamaci748]

Già cucinavo parecchio....ma ora....se continuo così divento io una crocchettona......😂😂😂😂😂

[@FranceskaChef]

Ahahhaha Caterina! Ma si qualcosa dobbiamo anche farla adesso che siamo chiusi a casa. ❤😘😘😘🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈

[@francescodechiara5663]

In verità la tua ricetta non mi ha dato il risultato desiderato : le crocchette si sono aperte durante la frittura

[@francescodechiara5663]

A me il risultato della tua ricetta ha dato pessimo risultato : le crocchette si sono aperte durante la frittura nonostante l'olio avesse raggiunto i 170gradi

[@teresaercolano6449]

Torta al cioccolato

[@salvatricepassalacqua9927]

Secondo me sono strabuone

[@annafalzone109]

Troppe uova

[@FranceskaChef]

Su 1,5 kg di patate 4 uova non sono troppe. Che sia una tua considerazione personale arbitraria ma non un'affermazione perché sarebbe errata carissima Anna Falzone. Buona serata!