Beyaz çikolata soslu cheseecake TARİF YORUMDA

Рет қаралды 71

Күн бұрын

Malzemeler
Alt taban
2 pk burçak bisküvi
100 gr tereyağ
Eritip karıştırılacak
Harcı için
500 gr labne
1 pk krema
1 su bardağı şeker
3 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
Üst sosu
Beyaz çikolata sosu
Frambuaz sosu
fıstık
Yapılışı
Biküvüleri robotta çekip tereyağ ile karıştıralım tabana yayalım
Harcı
Labneyi ve şekeri bir kaba alıp çırpalım kremayı ekleyelim tekrar çırpalım 3 yumurtayı tek tek ekleyerek el çırpacağıyla çırpalım havalanmasın diye sonra un ve nişastayı ekleyip karıştırıp pürüzsüz hale getirelim ve bisküvi tabanına dökelim tepsinin tabanını zemine biraz vurup havasının çıkmasını sağlayalım sonra 165 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim ,piştikten sonra fırından hemen çıkartmayalım kapağı aralık olarak fırında 15 dakika kalsın sonra oda sıcaklığında 20 dakika bekletip çikolata sosunu dökelim biraz sos soğuduktan sonra frambuaz sosunu döküp buzdolabında 5 saat kalsın mümkünse bir gün önceden yapılırsa daha güzel oluyor
Sosu için
Çikolata sosunu hazırlayıp üstüne dökelim soğuduktan sonra süsleyip frambuaz sosuyla süsledim siz nasıl isterseniz 🥰
Afiyet olsun 🥰

Пікірлер: 3

@Nilinmutfağı Ай бұрын

Malzemeler Alt taban 2 pk burçak bisküvi 100 gr tereyağ Eritip karıştırılacak Harcı için 500 gr labne 1 pk krema 1 su bardağı şeker 3 yumurta 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta Üst sosu Beyaz çikolata sosu Frambuaz sosu fıstık Yapılışı Biküvüleri robotta çekip tereyağ ile karıştıralım tabana yayalım Harcı Labneyi ve şekeri bir kaba alıp çırpalım kremayı ekleyelim tekrar çırpalım 3 yumurtayı tek tek ekleyerek el çırpacağıyla çırpalım havalanmasın diye sonra un ve nişastayı ekleyip karıştırıp pürüzsüz hale getirelim ve bisküvi tabanına dökelim tepsinin tabanını zemine biraz vurup havasının çıkmasını sağlayalım sonra 165 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim ,piştikten sonra fırından hemen çıkartmayalım kapağı aralık olarak fırında 15 dakika kalsın sonra oda sıcaklığında 20 dakika bekletip çikolata sosunu dökelim biraz sos soğuduktan sonra frambuaz sosunu döküp buzdolabında 5 saat kalsın mümkünse bir gün önceden yapılırsa daha güzel oluyor Sosu için Çikolata sosunu hazırlayıp üstüne dökelim soğuduktan sonra süsleyip frambuaz sosuyla süsledim siz nasıl isterseniz 🥰 Afiyet olsun 🥰