БЕЗ РАССТОЙКИ - За 15 минут тесто для пирожков

Молоко - 2 стакана (500 мл)
Вода - 1 стакан (250 мл)
Сахар - 4 столовые ложки
Мука - 6 столовых ложек
Дрожжи - 1 пакетик
Соль - 1 чайная ложка
Растительное масло - 0,5 стакана
Мука - 6-7 стаканов
СТАКАН 250 мл
Сегодня делюсь быстрым рецептом теста для пирожков. На все про все понадобится буквально 15 мин, с учетом того, что начинку вы подготовили заранее. Тесто просто волшебное. Нежное, тонкое, воздушное. А если кушать пирожки прям с пылу с жару, то тесто еще и хрустящим получается. В приготовлении все очень просто! Справится абсолютно любой! Даже тот, кто с тестом на ВЫ)))
Берём 2 стакана молока, 1 стакан воды, смешиваем и подогреваем в микроволновке до теплого состояния. Эту теплую смесь выливаем в миску, в которой будем замешивать тесто. Добавляем туда сахар, муку, дрожжи. Перемешиваем, накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 15 мин. После чего, добавляем растительное масло и соль. Теперь постепенно просеиваем муку, каждый раз хорошо размешивая тесто. В конце тесто вымешиваем руками в течении 5 минут. Вот и готово тесто к лепке пирожков! Я делю его на 2 части. Из каждой буду раскатывать лепешку толщиной примерно 1,5 см, С помощью кружки вырезаю заготовки для пирожков. И перед тем как формировать пирожок, я прохожусь слегка скалкой, делая тесто еще тоньше. В середину кладу начинку и защипываю края вот таким образом. Перед тем, как отправить пирожки на сковородку, я даю им отдохнуть буквально минут 10. Тогда тесто становится еще более воздушным. Жарить нужно на большом количестве подсолнечного масла. Так пирожки прожариваются со всех сторон и нет участков со светлым тестом, вот пример... Ну и быстренько расскажу про начинку. У меня это печень с картофелем и луком. Разминаю сваренный картофель. Печень свиную отвариваю и измельчаю на мясорубке. Мелко нарезанный лук обжариваю до золотистого цвета на подсолнечном масле. Потом к луку добавляю печень и обжариваю в течении 4-5 минут. Солю печень по вкусу. И теперь соединяю картофель с печенкой. Перемешиваю. Можно на этом этапе попробовать на соль. И добавить еще, если это необходимо. Так же можно добавить любимые специи. Пирожки жарим до румяного цвета с обоих сторон, на небольшом огне. Ну вот и все! Можно наслаждаться вкусными и румяными пирожками.

[@user-zt6ov7rz1n]

Как надоело, в перчатках, без перчаток, в кольцах, ухоженные руки не ухоженные, вам тесто показывают как сделать и пирожки, а народ так осуждают как будто их за стол сажают и кормят с этих перчаток. За рецепт огромное спасибо умница.

[@vkusny_content]

Спасибо за поддержку ❤️❤️❤️

[@user-pn6bn9xh5y]

@@vkusny_content⁷⁹⁹ эжж⁹х

[@user-pn6bn9xh5y]

Отлиж⁰

[@user-nb3on9pl2q]

@@vkusny_content вымешивать долго надо?

[@vkusny_content]

@@user-nb3on9pl2q 5 минут

[@user-vojnamatrodna]

Как у нас любят УЧИТЬ русскому языку грамотно - безграмотные , ну опечатку случайно сделал , или техника подвела . Люди будьте добрее , снисходительнее друг к другу , ЛЮБИТЕ . Здоровья Всем !

[@user-xg5ud1sl4d]

А теперь у молодежи ваабще новый язык английскими буквами русские слова пишут, какие-то свои им только понятные слова.....вот так.

[@user-vojnamatrodna]

@@user-xg5ud1sl4d а в этом виноваты МЫ родители , что не воспитываем любовь к Родине , патриотизм , не прививаем духовность , а только ЗАВИСТЬ , КОРЫСТЬ ( причём с младенческих лет ) , а потом ..... потом когда уже поздно но увы видим результаты , к великому сожалению приходится поглощать свои плоды и сетовать на это .

[@user-gl9mq1fs4r]

А мне кажется что не надо обижаться,а принимать к сведению, исправлять ошибки и говорить людям "спасибо".Люди,будьте добрее!!! Всем здоровья!!!

[@Lubov7000]

Даже если человек безграмотен ,это его проблема.

[@Lubov7000]

@@user-gl9mq1fs4r учить можно и нужно,но только своих детей,внуков и учеников,если ты учитель.А незнакомых людей учить НЕЛЬЗЯ!!!

[@user-wh6xv6ch4b]

пирожочки такие аккуратные,4 нигде нет трещин и заломов, глаз радуют и вкус думаю тоже, пошла ставить картошку вариться и буду делать такие пирожки как у вас, спасибо за вдохновение и дельные видео!!!

[@vkusny_content]

Спасибо за поддержку и приятные слова ❤️

[@user-zd6ey7vk2n]

Не забудьте одеть чёрные перчатки,а то тесто не получится....😄😄😄😄😄😄

[@user-wp3ne8zj8m]

Сейчас огрехи повара, заретуширует программист, на раз-два ... деловой то ////////

[@user-cv7ck4tf1r]

Люблю там где тесто👍😊 Ела бы постоянно

[@user-pn4ue4uh2v]

А может у человека какие то проблемы с кожей, с ногтями, да мало ли что ещё. Ну не хочет девушка показывать руки или ей так удобнее?! Ну зачем прикапываться?! Главное , что приятная, быстрая и в тоже время не суетливая подача темы. Спасибо девушке за рецепт.👍👏

[@vinny0102.m-s.t]

Огромнейшее спасибо за отсутствие музыки! Никакой болтовни, все так просто и быстро, не сомневаюсь, что вкусно. От души спасибо! Обязательно сохраню и попробую ин шаа Аллах1.

[@vkusny_content]

Готовьте с удовольствием 🌸

[@user-dt6rn9cz2n]

Спасибо за рецепт желаю вам удачи и счастья здоровья

[@vkusny_content]

Благодарю ☺️ и Вам желаю здоровья, счастья и удачи 🍀👍🏽

[@user-eq5ig7bu9c]

Хочу уточнить рецепт:

[@vkusny_content]

@@user-eq5ig7bu9c Молоко (тёплое) - 2 стакана (500 мл) Вода (тёплая) - 1 стакан (250 мл) Сахар - 4 столовые ложки Мука - 6 столовых ложек Дрожжи - 1 пакетик Соль - 1 чайная ложка Растительное масло - 0,5 стакана Мука - 6-7 стаканов (7-й на подхвате) СТАКАН 250 мл Сегодня делюсь быстрым рецептом теста для пирожков. На все про все понадобится буквально 15 мин, с учетом того, что начинку вы подготовили заранее. Тесто просто волшебное. Нежное, тонкое, воздушное. А если кушать пирожки прям с пылу с жару, то тесто еще и хрустящим получается. В приготовлении все очень просто! Справится абсолютно любой! Даже тот, кто с тестом на ВЫ))) Берём 2 стакана молока, 1 стакан воды, смешиваем и подогреваем в микроволновке до теплого состояния. Эту теплую смесь выливаем в миску, в которой будем замешивать тесто. Добавляем туда сахар, муку, дрожжи. Перемешиваем, накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 15 мин. После чего, добавляем растительное масло и соль. Теперь постепенно просеиваем муку, каждый раз хорошо размешивая тесто. В конце тесто вымешиваем руками в течении 5 минут. Вот и готово тесто к лепке пирожков! Я делю его на 2 части. Из каждой буду раскатывать лепешку толщиной примерно 1,5 см, С помощью кружки вырезаю заготовки для пирожков. И перед тем как формировать пирожок, я прохожусь слегка скалкой, делая тесто еще тоньше. В середину кладу начинку и защипываю края вот таким образом. Перед тем, как отправить пирожки на сковородку, я даю им отдохнуть буквально минут 10. Тогда тесто становится еще более воздушным. Жарить нужно на большом количестве подсолнечного масла. Так пирожки прожариваются со всех сторон и нет участков со светлым тестом, вот пример... Ну и быстренько расскажу про начинку. У меня это печень с картофелем и луком. Разминаю сваренный картофель. Печень свиную отвариваю и измельчаю на мясорубке. Мелко нарезанный лук обжариваю до золотистого цвета на подсолнечном масле. Потом к луку добавляю печень и обжариваю в течении 4-5 минут. Солю печень по вкусу. И теперь соединяю картофель с печенкой. Перемешиваю. Можно на этом этапе попробовать на соль. И добавить еще, если это необходимо. Так же можно добавить любимые специи. Пирожки жарим до румяного цвета с обоих сторон, на небольшом огне. Ну вот и все! Можно наслаждаться вкусными и румяными пирожками.

[@user-wl2mg4vq5f]

Вам,Особая благодарность лично от меня,по Вашему рецепту,и,который мне известен с начала 199...года, Когда!Всё было тяжело...но были,пусть и не все ингредиенты-к примеру молоко,..делали на воде,но мы Выпекали Хлеб!!!и не только...пирожки,правда были они не с мясом,а что было под рукой,а показали этот рецепт в г.Кургане,в 90-е...и рецепт запомнила на всю жизнь!!!Просто Спасибо Вам!!!и для Всех,кто знакомится с данным рецептом,кому нравится готовить что либо "вкусненькое"из домашнего теста,а можно приготовить Всё!!! сохраните этот рецепт,Автору Огромное Спасибо, Творческих успехов, Спасибо,с Уважением Надежда

[@vkusny_content]

Надежда, благодарю Вас за добрые и тёплые слова! Такие комментарии, как бальзам на душу. Всех благ Вам!

[@user-wl2mg4vq5f]

@@vkusny_content Спасибо Вам! Рецепт Супер!Класс Вам

[@user-eg8sj3bj5k]

Я неумека, но благодаря Вашему видео и подробному описанию приемов, попробовала. И получилось,! Вкусно и красиво ,и аппетитно, почти как у Вас. А начинку делала на глаз. Благодарю

[@vkusny_content]

Я очень рада! Приятно получать такие комментарии) Желаю вам хорошего настроения 💜

[@feklatomalak8044]

Ты наверное просто молода

[@user-ql9ey1sp7q]

Не видно рецепта ; не видно количество продуктов . Модно же было написать в комментариях количество продуктов для теста . И шум такой неприятный . Лучше бы музыку поставила ,как фон .

[@user-cm5jp8dj1c]

Пирожки отличные 😀

[@vkusny_content]

💜

[@user-wi6ue7nz4s]

@@vkusny_content спасибочки🙋 за рецепт.

[@vkusny_content]

@@user-wi6ue7nz4s 💜💜💜

[@user-rn9nk9yq8e]

Тесто классное.

[@vkusny_content]

Готовили?

[@irgeo8930]

@@vkusny_content Sorry, но ничего оригинального..)

[@vkusny_content]

Да, это обычное дрожжевое тесто. На мой взгляд, самое удачное в работе с с несладкой выпечкой))

[@user-ty3rq7yb3o]

​@@vkusny_contentспасибо, все получилось хорошо 👍

[@user-of6ti9nz2r]

Спасибо большое тебе за рецепт

[@vkusny_content]

💜

[@user-mr3me3qd8y]

За рецепт спасибо

[@user-fj6ue8vl1s]

Какая же вкуснятина!👍❤😊

[@user-ix5rs9wq5u]

Спасибо большое продолжайте удачи

[@vkusny_content]

❤️❤️❤️

[@svetascheffing8064]

Спасибо за рецепт...🥰🥰🥰💯💯💯

[@user-vu2up2dc1j]

Благодарность и лайк за рецепт и подробное описание приготовления под видео. Спасибо!

[@user-vq9wu8en3h]

Слюнки потекли, обожаю пирожки

[@zaharov_natali]

Прекрасный рецепт, спасибище огромное за него... Красивая подача и без суеты))) 👍!

[@vkusny_content]

Благодарю ❤️

[@user-gb1nj1yp8v]

Ну какая же ты... ууумнечка

[@karinag.7736]

Умничка

[@GabiGabi-rx3kv]

Ой, я через экран запах чувствую, выглядят пирожочки класс, да ещё с мясом, мои любимые

[@user-tv3nq5te8d]

А мне все понятно. Спасибо за рецепт. Всего вам хорошег

[@vkusny_content]

Благодарю ☺️ И Вам всех благ 💜

[@user-fj1dv8hi3j]

А в нашей семье пирожки жарили со всех сторон,это были с мясом,такие вкусные и очень красивые,мама с тестом,а я у плиты, на подхвате...,эх,сейчас бы мамин пирожок....

[@user-wm4bv1rn6b]

Пирожкииииии🤤🤤🤤🤤🤤

[@sakyragachalifesakyragacha3952]

Классный рецепт!!! Я сделала и всё подошло и начинки свои ставила, какие любит моя семья. Спасибо огромное!!!

[@vkusny_content]

Я рада что Вам понравился рецепт теста!

[@nadiyakalyanova6834]

Обязательно попробую 👍👏отдельный комплимент за видео,быстро, понятно, локанично, с описанием.. Это один на миллион, все как начнут растягивать, фильмы снимают.... Человек ищущий рецепт, не имеет времени, не хочет тратить 15 минут времени на просмотр фильма о пирожках🤣👍👍👍👍

[@garafimsemaris6100]

Отлично соотношение начинки и теста!

[@irinakorol6019]

Но эти черные перчатки....все портят.С тестом надо дружить с чистыми руками а не в резине.А в остальном пять баллов.

[@nataliaheidelbach5999]

Мы работаем тоже с чёрными перчатками, нормально

[@natascha3769]

@@nataliaheidelbach5999 на работе целый день - нормально. Но дома! И, кстати, тесто прекрасно для женских ручек, кожа становится мягкой...

[@ildacaret7122]

Мне тоже симпатичны перчатки. Особенно чёрные.

[@user-wm4bv1rn6b]

И с бактнриями под ногтями? Профи готовят тока в перчатках. Я хоть и не профи но одеваю одноразовые. Вы не правы. Вы где тока руками не лазиете 😅

[@user-yv1ex7gu4d]

@@user-wm4bv1rn6b А руки не надо мыть, прежде чем тесто делать?

[@user-nl6ys9pi8u]

Ой, как вкусно, большое спасибо хозяюшке.

[@svetascheffing8064]

А вам господа присяжные рецепт показывают а не перчатки...вы хоть ногами замешивайте то мне параллельно..уЧилки...

[@user-wm4bv1rn6b]

Ага

[@user-hi1fe7yr5p]

Самый лучший рецепт теста. Благодарю Вас за то, что делитесь своими рецептами

[@user-jq1xw7vq9q]

Как будто кто пишут,они с перчатками работают,всегда без перчаток тесто месили,лепили,какую-то чужь говорят. Не обращайте внимание🤩

[@user-mq2bc1qm4e]

Шикардос!!!

[@vkusny_content]

💜

[@Nura4N]

Я в какой-то кулинарной книге читала, что тесто для жареных пирожков лучше делать на воде.

[@user-dt7bo4fk8x]

Чёрные перчатки впечатляют,но я по старинке ручками

[@vkusny_content]

Для себя работаю с тестом без перчаток, а на камеру - в перчатках. Много претензий по поводу маникюра, хоть у меня и короткие ногти, но все же народ это раздражает. Ну теперь вижу что и перчатки раздражают 😄 Всем не угодить!

[@irinageorgitsa]

@@vkusny_content да не обращайте внимания. 25 лет поварского стажа. Никогда в перчатках не работали. На раздаче щипцы, вилки. Маникюра правда не было. Руки повар столько раз за смену мыл, сколько некоторые "чистюли', за неделю.

[@larisamerola2519]

Ой! Как же вкусно! Столько начинки и совсем тонкий слой теста! Обожаю вот так вот! Спасибо Вам огромное! Замечательные пирожочки получились, один в один! Обязательно и я нажарю по этому рецепту! Только начинка у меня уже готова : капуста с грибами. Здоровья Вашим рукам! 👍🏻👍🏻👍🏻❤️

[@vkusny_content]

Спасибо ☺️

[@ruzava977]

Рецепт проверенный годами, давно пользуюсь. Чаще для пиццы.

[@galiaterlikbaeva6980]

Боин,так коассно ,быстро,обязательно попробую

[@user-pl8tm9ny2s]

Класс.

[@user-os2mc2ef2v]

Пирожки должны постоять, тогда они будут пышнее.

[@user-rv1vo6di7u]

Зачем так спешить с описанием рецепта!!?

[@user-pn2ym5pz4l]

Нет,не надо. Я так делаю постоянно.

[@Grandmotherdear]

Спасибо за рецепт записала себе. Буду делать. Кому не нравится не делайте. Человек от души поделился рецептом, нет да найдутся люди поучить так надо, делайте как вы хотите, зачем писать. Кому нужно воспользуется рецептом. Давайте уважать друг друга.

[@vkusny_content]

Огромное спасибо за поддержку🌸

[@user-sy1de2ry9b]

Привет из Калмыкии, 🎉

[@user-ex7dc6hg6q]

Спасибо рецепт воо

[@user-yk6oi6fj9h]

Большое спасибо за быстрый и полезный рецепт.правда если б хоть намек чего и сколько это былоб лучше.испеку сегодня же. А на ворчунов нащот в какого цвета перчатках месить делайте им игнор. Это молодежный сленг. А так все класс и думаю вкуся за видео Лайк.

[@vkusny_content]

Молоко (тёплое) - 2 стакана (500 мл) Вода (тёплая) - 1 стакан (250 мл) Сахар - 4 столовые ложки Мука - 6 столовых ложек Дрожжи - 1 пакетик Соль - 1 чайная ложка Растительное масло - 0,5 стакана Мука - 6-7 стаканов (7-й на подхвате) СТАКАН 250 мл Сегодня делюсь быстрым рецептом теста для пирожков. На все про все понадобится буквально 15 мин, с учетом того, что начинку вы подготовили заранее. Тесто просто волшебное. Нежное, тонкое, воздушное. А если кушать пирожки прям с пылу с жару, то тесто еще и хрустящим получается. В приготовлении все очень просто! Справится абсолютно любой! Даже тот, кто с тестом на ВЫ))) Берём 2 стакана молока, 1 стакан воды, смешиваем и подогреваем в микроволновке до теплого состояния. Эту теплую смесь выливаем в миску, в которой будем замешивать тесто. Добавляем туда сахар, муку, дрожжи. Перемешиваем, накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 15 мин. После чего, добавляем растительное масло и соль. Теперь постепенно просеиваем муку, каждый раз хорошо размешивая тесто. В конце тесто вымешиваем руками в течении 5 минут. Вот и готово тесто к лепке пирожков! Я делю его на 2 части. Из каждой буду раскатывать лепешку толщиной примерно 1,5 см, С помощью кружки вырезаю заготовки для пирожков. И перед тем как формировать пирожок, я прохожусь слегка скалкой, делая тесто еще тоньше. В середину кладу начинку и защипываю края вот таким образом. Перед тем, как отправить пирожки на сковородку, я даю им отдохнуть буквально минут 10. Тогда тесто становится еще более воздушным. Жарить нужно на большом количестве подсолнечного масла. Так пирожки прожариваются со всех сторон и нет участков со светлым тестом, вот пример... Ну и быстренько расскажу про начинку. У меня это печень с картофелем и луком. Разминаю сваренный картофель. Печень свиную отвариваю и измельчаю на мясорубке. Мелко нарезанный лук обжариваю до золотистого цвета на подсолнечном масле. Потом к луку добавляю печень и обжариваю в течении 4-5 минут. Солю печень по вкусу. И теперь соединяю картофель с печенкой. Перемешиваю. Можно на этом этапе попробовать на соль. И добавить еще, если это необходимо. Так же можно добавить любимые специи. Пирожки жарим до румяного цвета с обоих сторон, на небольшом огне. Ну вот и все! Можно наслаждаться вкусными и румяными пирожками.

[@user-sg1xy2bz2w]

Что за слово нащот??? Вы не русский?

[@user-ho7hs3hf1c]

Мммм, а начинки - то сколько 🤤

[@akifmemmedov3605]

Людям не угодиш то зачем в перчатках то зачем без перчаток рецепт отличный

[@annaznakovan7631]

здравствуйте! а можно в описании пропорции указать?

[@tomamamedova1687]

Пирожки получились супер. Одно плохо то, что рецепт пишетмя по записи и ничего не возможно проситать ,из чего приглтовлено тесто. Успеха. Приятный аппетит.

[@user-gb4fj3ou4s]

В описании к видео есть подробный рецепт. Научитесь уже пользоваться сайтом!

[@ninaivanova9163]

А зачем так много сахара, это обязательно? Понятно,что сахар при жарке даёт красивый цвет, но мы не любим сладкое тесто.Я даже в блины кладу одну чайную ложку. Может быть это нужно для подъёма теста на сковороде? Спасибо.

[@vkusny_content]

Тесто получается абсолютно не сладкое. Попробуйте добавить меньше в 2 раза. Я думаю сильно на вкус не повлияет.

[@ninaivanova9163]

@@vkusny_content Спасибо, обязательно попробую.А Ваши ручки в перчатках,мне даже очень нравятся.Главное, они делают вкусную еду.

[@vkusny_content]

@@ninaivanova9163 Благодарю ❤️

[@user-vh9ks7rr3c]

Не кладите.

[@skorpionlaif8039]

Пи...ец,😆ещё пару замесов и все будет понятно

[@user-dw5ph3uq6w]

В это тесто можно добавить майонез? Заранее благодарю.

[@user-wn6mi6lz6w]

Потом быстро показываете 4ст.лсах,6,7с.л муки, почему слишком быстро, чтоб не успели посмотреть да

[@vkusny_content]

Молоко - 2 стакана (500 мл) Вода - 1 стакан (250 мл) Сахар - 4 столовые ложки Мука - 6 столовых ложек Дрожжи - 1 пакетик Соль - 1 чайная ложка Растительное масло - 0,5 стакана Мука - 6-7 стаканов СТАКАН 250 мл Сегодня делюсь быстрым рецептом теста для пирожков. На все про все понадобится буквально 15 мин, с учетом того, что начинку вы подготовили заранее. Тесто просто волшебное. Нежное, тонкое, воздушное. А если кушать пирожки прям с пылу с жару, то тесто еще и хрустящим получается. В приготовлении все очень просто! Справится абсолютно любой! Даже тот, кто с тестом на ВЫ))) Берём 2 стакана молока, 1 стакан воды, смешиваем и подогреваем в микроволновке до теплого состояния. Эту теплую смесь выливаем в миску, в которой будем замешивать тесто. Добавляем туда сахар, муку, дрожжи. Перемешиваем, накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 15 мин. После чего, добавляем растительное масло и соль. Теперь постепенно просеиваем муку, каждый раз хорошо размешивая тесто. В конце тесто вымешиваем руками в течении 5 минут. Вот и готово тесто к лепке пирожков! Я делю его на 2 части. Из каждой буду раскатывать лепешку толщиной примерно 1,5 см, С помощью кружки вырезаю заготовки для пирожков. И перед тем как формировать пирожок, я прохожусь слегка скалкой, делая тесто еще тоньше. В середину кладу начинку и защипываю края вот таким образом. Перед тем, как отправить пирожки на сковородку, я даю им отдохнуть буквально минут 10. Тогда тесто становится еще более воздушным. Жарить нужно на большом количестве подсолнечного масла. Так пирожки прожариваются со всех сторон и нет участков со светлым тестом, вот пример... Ну и быстренько расскажу про начинку. У меня это печень с картофелем и луком. Разминаю сваренный картофель. Печень свиную отвариваю и измельчаю на мясорубке. Мелко нарезанный лук обжариваю до золотистого цвета на подсолнечном масле. Потом к луку добавляю печень и обжариваю в течении 4-5 минут. Солю печень по вкусу. И теперь соединяю картофель с печенкой. Перемешиваю. Можно на этом этапе попробовать на соль. И добавить еще, если это необходимо. Так же можно добавить любимые специи. Пирожки жарим до румяного цвета с обоих сторон, на небольшом огне. Ну вот и все! Можно наслаждаться вкусными и румяными пирожками.

[@vkusny_content]

Отправляю вам полное описание рецепта. Также на моем канале есть подробное видео на 5 минут, где я медленно показываю как приготовить тесто

[@user-mu3mg8mg9i]

Я бы еще яйцо добавила в тесто для эластичности сдобы

[@user-ch1jv6nu4j]

Всем привет. Если добавить сливочное масло, на много раз будет мягче и вкуснее. А,растительное масло не надо добавлять.

Это тесто можно уже использовать для духовых изделий, очень настоятельно для жарки.Для жарки можно и лучше на воде , соль, сахар и мука и дрожжи!!!!👍

[@user-zp6ug2em1p]

Хочу пирожки

[@Nigeria-zq9gp]

Ещё бы быстрее показали ,вообще куку

[@user-bb6tx4lp9v]

Ну зачем же дрожжи класть,,,делайте на кефире и соде....куда полезнее...дрожжи исключайте из рациона

[@user-gu3ty5wf8h]

Спасибо 🙏🏻 можно рецепт мне пишите пожалуйста 🙏🏻😘👍

[@vkusny_content]

Молоко (тёплое) - 2 стакана (500 мл) Вода (тёплая) - 1 стакан (250 мл) Сахар - 4 столовые ложки Мука - 6 столовых ложек Дрожжи - 1 пакетик Соль - 1 чайная ложка Растительное масло - 0,5 стакана Мука - 6-7 стаканов (7-й на подхвате) СТАКАН 250 мл Сегодня делюсь быстрым рецептом теста для пирожков. На все про все понадобится буквально 15 мин, с учетом того, что начинку вы подготовили заранее. Тесто просто волшебное. Нежное, тонкое, воздушное. А если кушать пирожки прям с пылу с жару, то тесто еще и хрустящим получается. В приготовлении все очень просто! Справится абсолютно любой! Даже тот, кто с тестом на ВЫ))) Берём 2 стакана молока, 1 стакан воды, смешиваем и подогреваем в микроволновке до теплого состояния. Эту теплую смесь выливаем в миску, в которой будем замешивать тесто. Добавляем туда сахар, муку, дрожжи. Перемешиваем, накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 15 мин. После чего, добавляем растительное масло и соль. Теперь постепенно просеиваем муку, каждый раз хорошо размешивая тесто. В конце тесто вымешиваем руками в течении 5 минут. Вот и готово тесто к лепке пирожков! Я делю его на 2 части. Из каждой буду раскатывать лепешку толщиной примерно 1,5 см, С помощью кружки вырезаю заготовки для пирожков. И перед тем как формировать пирожок, я прохожусь слегка скалкой, делая тесто еще тоньше. В середину кладу начинку и защипываю края вот таким образом. Перед тем, как отправить пирожки на сковородку, я даю им отдохнуть буквально минут 10. Тогда тесто становится еще более воздушным. Жарить нужно на большом количестве подсолнечного масла. Так пирожки прожариваются со всех сторон и нет участков со светлым тестом, вот пример... Ну и быстренько расскажу про начинку. У меня это печень с картофелем и луком. Разминаю сваренный картофель. Печень свиную отвариваю и измельчаю на мясорубке. Мелко нарезанный лук обжариваю до золотистого цвета на подсолнечном масле. Потом к луку добавляю печень и обжариваю в течении 4-5 минут. Солю печень по вкусу. И теперь соединяю картофель с печенкой. Перемешиваю. Можно на этом этапе попробовать на соль. И добавить еще, если это необходимо. Так же можно добавить любимые специи. Пирожки жарим до румяного цвета с обоих сторон, на небольшом огне. Ну вот и все! Можно наслаждаться вкусными и румяными пирожками.

[@user-gu3ty5wf8h]

@@vkusny_content 😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@user-vo1dh9ri5h]

Ииииии вааабще супер маладец ну и что если вперчатках гегейенично будтьте эдоровы

[@feyous2007]

А соль где

[@vkusny_content]

Соль в рецепте присутствует, как на видео, так и в описании.

[@user-np3bk9wc8f]

Соль есть,1 чайная ложка

[@user-cl1wp7yl2v]

Доброго времени суток.Подскажите,а просто печь из этого теста вы не пробывали?Как получается,а то жареные мне нельзя.

[@vkusny_content]

Для духовки тоже подходит

[@user-cl1wp7yl2v]

@@vkusny_content Отлично.Спасибо.

[@user-qd9lj7ww2u]

Здравствуйте, а в духовке можно ?

[@vkusny_content]

Здравствуйте, да

[@user-xr8lo1og9w]

А где рецепт пишите

[@ydcvvvgdryyv566]

Там и соль есть смотреть надо .

[@vkusny_content]

Описание под видео смотрите

[@redsun3347]

Начинка картошка и мясо да ?

[@vkusny_content]

Начинка ливер свиной или говяжий с картофелем.

[@redsun3347]

@@vkusny_content Спасибо вам быстро показали и я не разобралась теперь знаю на любой вкус!👌👍🏼🤙👏😋

[@botaomertaeva4480]

А не подскажите какая у вас начинка?😋

[@user-oh8je2fh8l]

А зачем перчатки? Аллергия? Тесто любит тепло рук человеческих.такивымешивать и делать пирожки удобней.А кушать тоже в перчатках будете?

[@vkusny_content]

Здравствуйте! Всегда работаю с тестом без перчаток. Только на видео могу использовать перчатки, т к многих зрителей раздражает мой маникюр. Очень много негатива в комментариях по этому поводу. Но как только я стала снимать ролики в перчатках, нашлось и здесь много негативных людей.

[@user-bj6tj7sd5f]

Начинка - картошка с фаршем?

[@vkusny_content]

Печень, картофель, лук

[@katerihka4114]

С кефиром можно

[@user-cb1dj4tv6q]

👍

[@vkusny_content]

💜💜💜

[@user-pg4nn7fk5e]

☺👍

[@user-iy6dd5ll4x]

Так быстро ингредиенты мелькают, нельзя медленнее?

[@user-jt6tz5bg1k]

Щас перчатках работают все. Я не могу что то руки прилипает . Нервничаю .злые люди

[@lubakovalenko6330]

Зачем на дрожжах, такая же прелесть на кефире

[@user-dh2ps8xx1b]

А разве тесто успеет закиснуть?!

[@vkusny_content]

Успеет, пробуйте и наслаждайтесь вкусными пирожками)

[@user-km9rq2je7q]

Она что,экзамен кому то сдает?человек показывает рецепт и все. Перчатки не перчатки ,что за провокации?за собой следите.надо быть добрыми людьми,не умеете так учитесь, не нравиться - не смотрите

[@vkusny_content]

Вооот ☝🏼и я всегда говорю, если не нравится - не трать время, пролистни и смотри то, что интересно. Отправь лучше свою энергию в позитивное русло.

[@user-lw4ed1te9w]

А можно рецепт без спешки 🙏

[@vkusny_content]

kzbin.info/www/bejne/maKWgnechMeUg5I вот подробный рецепт, 4 минуты

[@user-lw4ed1te9w]

@@vkusny_content спасибо 🌷, как раз Я с тестом на ВЫ, надеюсь что у меня получится 🤗🌺

[@user-jd1ku3of7g]

Не поняла что за начинка...

[@vkusny_content]

Картофель, печень, лук

[@user-jd1ku3of7g]

@@vkusny_content спасибо...

[@user-se5rl4md7j]

Можно писать рецепт, все мелькает быстро.

[@vkusny_content]

В описании под видео все подробно написано

[@user-eq5ig7bu9c]

Я тоже прошу написать, только успела прочитать 2 ст .теплого молока, 1ст.теплой воды и 10 гр дрожжей, а другие ингредиенты промелькали.Можно написать.

[@vkusny_content]

@@user-eq5ig7bu9c Молоко (тёплое) - 2 стакана (500 мл) Вода (тёплая) - 1 стакан (250 мл) Сахар - 4 столовые ложки Мука - 6 столовых ложек Дрожжи - 1 пакетик Соль - 1 чайная ложка Растительное масло - 0,5 стакана Мука - 6-7 стаканов (7-й на подхвате) СТАКАН 250 мл Сегодня делюсь быстрым рецептом теста для пирожков. На все про все понадобится буквально 15 мин, с учетом того, что начинку вы подготовили заранее. Тесто просто волшебное. Нежное, тонкое, воздушное. А если кушать пирожки прям с пылу с жару, то тесто еще и хрустящим получается. В приготовлении все очень просто! Справится абсолютно любой! Даже тот, кто с тестом на ВЫ))) Берём 2 стакана молока, 1 стакан воды, смешиваем и подогреваем в микроволновке до теплого состояния. Эту теплую смесь выливаем в миску, в которой будем замешивать тесто. Добавляем туда сахар, муку, дрожжи. Перемешиваем, накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 15 мин. После чего, добавляем растительное масло и соль. Теперь постепенно просеиваем муку, каждый раз хорошо размешивая тесто. В конце тесто вымешиваем руками в течении 5 минут. Вот и готово тесто к лепке пирожков! Я делю его на 2 части. Из каждой буду раскатывать лепешку толщиной примерно 1,5 см, С помощью кружки вырезаю заготовки для пирожков. И перед тем как формировать пирожок, я прохожусь слегка скалкой, делая тесто еще тоньше. В середину кладу начинку и защипываю края вот таким образом. Перед тем, как отправить пирожки на сковородку, я даю им отдохнуть буквально минут 10. Тогда тесто становится еще более воздушным. Жарить нужно на большом количестве подсолнечного масла. Так пирожки прожариваются со всех сторон и нет участков со светлым тестом, вот пример... Ну и быстренько расскажу про начинку. У меня это печень с картофелем и луком. Разминаю сваренный картофель. Печень свиную отвариваю и измельчаю на мясорубке. Мелко нарезанный лук обжариваю до золотистого цвета на подсолнечном масле. Потом к луку добавляю печень и обжариваю в течении 4-5 минут. Солю печень по вкусу. И теперь соединяю картофель с печенкой. Перемешиваю. Можно на этом этапе попробовать на соль. И добавить еще, если это необходимо. Так же можно добавить любимые специи. Пирожки жарим до румяного цвета с обоих сторон, на небольшом огне. Ну вот и все! Можно наслаждаться вкусными и румяными пирожками.

[@vkusny_content]

@@user-eq5ig7bu9c в описании под видео есть все ингредиенты

[@pochemutakvkusno]

В любой момент можно нажать на паузу🥰🥰🥰

[@user-hc2qg5xr2j]

Опять страшные перчатки, руками надо месть, руками

[@chagi4u]

Так месте руками, кто не даёт. А перчатки самые что ни есть нормальные.

[@user-vh9ks7rr3c]

Не месть, а месить.😆😜🤭

[@user-pk3mo9rv2h]

За рецепт спасибо попробую но прозьба не одивайте черные перчатки

[@vkusny_content]

Пожалуйста ☺️ про перчатки поняла ))

[@user-iv8xr5sc1f]

Здравствуйте. Не угодишь не кому....одному надо ч перчатках, другие пишут почему без них. Кошмар))))

[@vkusny_content]

Всем не угодишь, это точно

[@olgab2341]

Только не жареное. ...

[@firdevsgunes8619]

Дрожжи переборщили!Прозрачные перчатки эстетичней!

[@Angelin-Music]

А быстрее нельзя перечислять? Все равно я не успеваю прочитать

[@user-wp3ne8zj8m]

Не идите на поводу у Г- (ламур)- ной моды. Не шокируйте чёрными перчатками, если ВЫ не работник морга /////////

[@user-oj6vf4vg3n]

Как же без расстойки, когда в начале видео вы смесь накрывает полотенцем???? Это и есть расстойка. Просто вы ролик смантировали и показываете все в быстром формате.

[@user-lv8hu4nl1s]

А потом тесто доходит у тебя в желудке ))))

[@zhangaliabdyraimov9514]

Зря Вы так за 15 мин опара с дрожжью и 6ст. лож. муукой с сахаром хорошо подходит с пенками И за счет этого тесто называется без растойки Я точно по рецепту сделала, получились супер вкусные и пышные, нежные пирожки Спасибо автору, пять с плюсом

[@nataliakaraosman2527]

Напишите рецепт пожалуйста не видно

[@user-ng9wj2nj5l]

Соли сколько ? Плохо видно.

[@vkusny_content]

Молоко - 2 стакана (500 мл) Вода - 1 стакан (250 мл) Сахар - 4 столовые ложки Мука - 6 столовых ложек Дрожжи - 1 пакетик Соль - 1 чайная ложка Растительное масло - 0,5 стакана Мука - 6-7 стаканов СТАКАН 250 мл

[@user-qx6vr2jc9u]

Перчатки не нужны.

[@user-ho7fz7lp3d]

Снимите эти идиотские черные перчатки! Смотреть противно...

[@user-wm4bv1rn6b]

Уберите из под своих ногтей бактерии...

[@vkusny_content]

@@user-wm4bv1rn6b 🤣

[@user-se2rg3wr1p]

Почему вы делаете так? Сначала пишите лайки. Потом всё скрывается?

[@user-fr7di4yi6r]

Смотрите и учитесь.

[@user-gn1rl1du1r]

Монстор в перчатках.👍🏾

[@user-jf4yx1nk1e]

Да черные перчатки это грубо и некрасиво намного вкуснее выглядело бы чистыми руками вы же себе готовите а не на показ. А если и так то белые розовые перчатки но не чернота.

[@Marusja460]

А не пошли бы вы с вашими не нужными советами....лесом?

[@user-jf4yx1nk1e]

@@Marusja460 Машенька вы извините пожалуста если я Вас обидела делайте как хотите я у вас прошу извенения ещё раз простите навернека у Вас всё очень вкусно пальчики оближеш я в этом уверена на все 100 процентов.

[@zohrekoseli290]

Лучше без перчатки

[@vkusny_content]

👌🏽👌🏽👌🏽

[@user-zd6ey7vk2n]

Как увижу чёрные перчатки-сразу прохожу мимо рецепта и ставлю дизлайк.До абсурда не доходит уважаемая или уважаемый....Не страдайте ерундой....

[@user-pl2ph2qy7x]

Обычное дрожжевое тесто

[@user-pr4hn7ns7x]

Рецепт.еще.сильней.ускорь.чтобы.немогли.прочесть.в.итоге.минус.

[@vkusny_content]

В описании под видео есть полное описание рецепта.

[@user-kn8cz5im9e]

В черных перчатках туалеты моют. Жутко.