【弁当おかず15品以上】裏技で簡単に作るお弁当｜お弁当作り｜お弁当1週間｜お弁当レシピ【1週間のお弁当献立】えのきの肉巻き｜ささみピーマンごま味噌炒め｜ブリの和風ステーキ｜チキンケチャップ｜塩だれ豚丼

簡単お弁当おかず1週間の記録です🌸
裏技で簡単時短弁当おかずを作りました！
ご飯にピッタリなのでよかったら作ってみてね✨
お弁当作り記録をゆるく投稿しております。
旦那弁当を簡単時短おかずで乗り切る主婦のリモです。
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お弁当レシピ▼
【1日目】
▪️えのきの肉巻き
えのき1袋(200g)、豚バラ薄切り肉100g(4枚)、塩胡椒適量、片栗粉大1
(バタポンソース)
ポン酢大2、砂糖小1、バター5g
▪️かまぼこマヨ醤油焼き
かまぼこ1本、マヨネーズ小1、醤油小1/4
▪️鮭と枝豆の卵焼き
卵2個、枝豆(さやつき)60g、鮭フレーク・水各大1、だしの素ひとつまみ
【2日目】
▪️ささみとピーマンのごま味噌炒め
ささみ2本(150g)、ピーマン2個、塩胡椒適量、酒・片栗粉・味噌・みりん・すりごま各大1/2、醤油・砂糖各小1/2
▪️ナスのレンチン煮浸し
ナス1本(200g)、ごま油・酒各大1/2、めんつゆ(4倍濃縮)大1と1/2、みりん大1、生姜・白ごま小1/2
※レンジ500w8分
▪️折りたたみ卵焼き
卵1個、塩胡椒適量
※弱火約3分蒸し焼き
【3日目】
▪️ブリのガーリック和風ステーキ
ぶり切り身1切れ、ニンニク1片、薄力粉・サラダ油小1/2、醤油・酒・みりん各大さじ1/2
※(下処理)塩少々、酒大さじ1をかけ5〜10分おく
※両面焼き目をつけ弱火で2〜3分蒸し焼き
▪️小松菜の卵炒め
小松菜1株(50g)、卵1個、鶏がらスープの素小1/4、塩胡椒少々
▪️ペッパーウインナー
ウインナー2本、塩・黒胡椒少々
【4日目】
▪️チキンケチャップ
鶏もも肉150g、玉ねぎ1/2個(50g)、ケチャップ大2、中濃ソース大1/2、砂糖小1/2、塩胡椒少々、バター5g
※塩胡椒をかけレンジ500w5分→調味料を加えて3分加熱
▪️小松菜とハムのコンソメ和え
小松菜1株(50g)、ハム2枚、オリーブオイル・コンソメ各小1/4
▪️オムレツ
卵1個、マヨネーズ小さじ1、塩胡椒・パセリ少々
※ラップせずレンジ500w1分半
【5日目】
▪️豚肉と玉ねぎの塩だれ炒め
豚こま肉100g、玉ねぎ1/2個(50g)、ごま油小さじ1、砂糖・ニンニク各小さじ1/2、塩小さじ1/4
(トッピング)
白ごま・ねぎ各ひとつまみ
▪️蒸しブロッコリー
冷凍ブロッコリー2個
※レンジ500w1分
▪️ゆで卵
卵1個、水:卵全体がかぶる量
※レンジ500w9分
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