প্রিয় বন্ধুরা নমস্কার। আজকের ভিডিও তে finally যে রেজাল্ট দেখানো হয়েছে তাতে দু রকমের বড়ি রয়েছে। কারণ প্রথমে রোদে বসে বড়ি মাদুরেও দেওয়া হয়েছিল ।কিন্তু রোদে ভিডিও করতে অসুবিধা হচ্ছিল ।পরিষ্কার বোঝা যাচ্ছে না বলে কিছু বড়ি ঘরে থালা তে দেওয়া হয় ।যাতে সবাই ভালো বুঝতে পারে ।আশাকরি পদ্ধতি বুঝতে অসুবিধা হয়নি। ভালো থাকবেন সবাই। ধন্যবাদ।
@malachakravarty53504 жыл бұрын
খুব ভালো লাগলো সুন্দর করে বানানো হয়েছে
@manujmanuj11634 жыл бұрын
Ur personality nd talking style nd behaviour nd standard of life really awesome nd incredible
@moumitadtta194 жыл бұрын
Thank you so much for the valuable tips.
@sharmila-rtukitaki95194 жыл бұрын
Kuub valo vdo. Bori dowar podhhotio onoboddo.
@SohojBengaliRanna4 жыл бұрын
খুব দরকারি ভিডিও, অনেক ধন্যবাদ
@kaberisikdar10594 жыл бұрын
Khub sundor hoyechhe.
@RajuMondal-dy8hw2 жыл бұрын
Khub valo laglo dekhe ami ei vabei banabo
@subhasisdas8021 Жыл бұрын
খুব সুন্দর হয়েছে ।
@avijitroy8754 Жыл бұрын
Darun laglo ❤️
@dynamicgamers252 жыл бұрын
Khub sundor hoyeche
@sumitro1004 жыл бұрын
Very nice presentation
@bijoybandy3 жыл бұрын
অবসর জীবন এই রকম রেসিপি দেখে এবং মাঝে মধ্যে করে দেখি চেষ্টা করে। গত সপ্তাহে ঠিক এইরকম করে মাঝারি আকারের বড়ি দিয়েছিলাম। কিন্তু বাইরে রোদের তেজ একেবারেই ছিল না। তাই ভাবলাম মাইক্রোওয়েভ ওভেনে একবার শোকাবার চেষ্টা করে দেখি। convection mode এ ওভেনে থালাটা ঢুকিয়ে দিলাম। 40 মিনিটে বড়ি পুরো শুকিয়ে গেল এবং তারপর আরও 10 মিনিট চালিয়ে পুরো ভাজা বড়ির মত ব্রাউন আর ক্রিসপি হয়ে গেল। তাহলে বর্ষা কালেও ইচ্ছেমত বড়ি দেওয়া যেতে পারে। আপনার বড়ির রেসিপির জন্য অনেক ধন্যবাদ।
@ShamparRannaghar3 жыл бұрын
বাহ, বেশ ভালো প্রচেষ্টা.. সফল ও.. ভালো লাগলো.. ধন্যবাদ
@bombaybead37592 жыл бұрын
Amio banai bori borshakaleo Mumbai te! Ek minute microwave kore ektu fan'er niche shukiye niy , jate jol ta tene ashe. Jei thala theke chhere ashe airfryer e shukiye niy! Roddur'e shukhole alada shwad! Kintu etao chole...ami hing, aada aar mouri diy biuli'r daal'er borite 🙂
@jamunachakraborty86733 жыл бұрын
Excellent Excellent didi Thank you so much didi
@jhumabaksi44502 жыл бұрын
সত্যি মন ভালো লাগে
@bithikadas25963 жыл бұрын
Anek anek thanks mam , ami kal i apnake follow kore bori diye , sei bori ranna kore apnake anabo , thik ache 👍👍👍
@ranjusreeghosh93402 жыл бұрын
Darun laglo bori debar recipe, onek diner shokh chhilo sei chhoto belay thakuma ke dekhechhilam chhade bose borir biye dite kartik oggrahon mashe dekhte khub bhalo lagto. Aj sei kotha mone pore gelo. ❤️
@nilatirthaghosh67653 жыл бұрын
দারুন দিদি 👍 । ঘরোয়া জিনিসের কোনো জুড়ি নেই।
@pintupal30264 жыл бұрын
Khub valo laglo
@Tanuskitchencom4 жыл бұрын
Very nice di... I lk it di
@jayantighosh20353 жыл бұрын
Darun hoyeche didi. Ami kono din bori korini tai tomar ai bori ta dekhe ami try korbo. Thank you
@sanchitaacharyasarma20183 жыл бұрын
Thank you for sharing this video.. #sanchirpaakshala
@bimalamukherjee36274 жыл бұрын
অনেক অনেক ধন্যবাদ,,,,দিদি,,♥
@rimadam21213 жыл бұрын
ঘরের বড়ির স্বাদ ই আলাদা
@ayansayan74422 жыл бұрын
Nice post
@manujmanuj11634 жыл бұрын
My ma'am shampa really u royal family ?
@mykel67102 жыл бұрын
Nice
@MousumiLifeStyle24k5 ай бұрын
nice
@pradeepchatterjee52392 жыл бұрын
ব্যাক গ্রাউন্ড মিউসিক না থাকলেই ভাল হোতো।
@sanjibsarkar7603 Жыл бұрын
Ha thik
@mrexperimentboy9306 Жыл бұрын
Thanks
@sudeshnabanerjee28363 жыл бұрын
Thank you so much!
@ShamparRannaghar3 жыл бұрын
Most welcome
@paramitamandal21943 жыл бұрын
Ami probasi bangali.😊😊 abhabei ami o urad daler (buili) bori baniye thaki. Kintu amar bori ato sudar hoi je ki bolbo. Thala te dileo khub bhalo bori hoi. Sudhu rod khayoate hoi aktu besi , tahole nicher hissa ta tubrobe na.😊😊
@rajujana40853 жыл бұрын
How bori make soft and test
@chinmoyeechakraborty19353 жыл бұрын
Ki bhalo go
@bombaybead37592 жыл бұрын
Amio banai bori borshakaleo Mumbai te! Ek minute microwave kore ektu fan'er niche shukiye niy , jate jol ta tene ashe. Jei thala theke chhere ashe airfryer e shukiye niy! Roddur'e shukhole alada shwad! Kintu etao chole...ami hing, aada aar mouri diy biuli'r daal'er borite 🙂
@ShamparRannaghar2 жыл бұрын
Bah
@manujmanuj11634 жыл бұрын
Osadharon bori Amar fvrt bori ei bori diye amar ghore sak chorchori teke start kore machel jhhal sob ranna hoye but apni janen amaar (maa) shampa ma'am ami delhi ye thaki ekhane ei bori ta pawa jayena 😢😢
@Shampazallinone4 жыл бұрын
খুব সুন্দর হয়েছে আমরা ও বাড়ি তে বানাই শম্পা দি
@debashridas9244 Жыл бұрын
Ei fetano ta ki hand blender dea korte pari
@ShamparRannaghar Жыл бұрын
হাতে করলেই ভালো
@debashridas9244 Жыл бұрын
@@ShamparRannaghar achcha.
@abiderammuwithnormallifest45402 жыл бұрын
Please keo ki bolben ata ki mashkolaier dal .?
@karunaketonchatterjee20185 ай бұрын
1:32 1:36 1:37
@triptybiswas69213 жыл бұрын
বাজারের বড়িতে অনেক ভেজাল থাকে,আমরা বাড়িতে ই বড়ি দি
@mameyerheshelrgolpo16803 жыл бұрын
Sayani Chattopadhyay gan sunba
@gopachakroborty3633 жыл бұрын
Background music er jonno voice bhalo kore sona jachhilo na.
@amitavaroy63344 жыл бұрын
আমার মা এরকম করেই বড়ি বানায়,তবে ডালটা ভোরে ভেজায়।ঘন্টা তিনেক রেখে দিলেই ভিজে যায়।আর বড়ি দেওয়ার জন্য কাপড় ব্যবহার করে।। আর বানায় ছোট ছোট ফুলবড়ি যা ডাল দিয়ে ভাজা খেতে বেশ লাগে।।
@homayraiffathimu32533 ай бұрын
Amar kache whole black urid dal ache ota diye ki hobe??
@ShamparRannaghar3 ай бұрын
হ্যাঁ হবে দেখতে একটু অন্য রকম হবে.. ডাল bhije gele ghose joto ta paren khosa fele deben
@barnalipaul89943 жыл бұрын
Didi amadar purono dina r bari , rod pora naa ami ki kora bori banabo
@ShamparRannaghar3 жыл бұрын
রোদ ছাড়া ভালো বড়ি বানানো অসম্ভব বোন। Micro oven এ তেমন ভালো হয় না
@ashwineekumarjena36224 ай бұрын
Bangala bhasaku jadi English re or Hindi re translations Kari chhadile bujhi heba👍🏻
@subhasisdas8021 Жыл бұрын
এখন এই গরম কালে বড়ি দেওয়া যাবে কি ?
@ShamparRannaghar Жыл бұрын
আমি দিই নি কোনদিন গরম কালে তবে অল্প করে দিয়ে দেখতে পারেন।
@parimalbiswas9084 жыл бұрын
এলুমিনিয়ামের বড়ো ঢাকনায় কি দিতে পারবো ? যদি বলেন ভাল হয়
@ShamparRannaghar4 жыл бұрын
হ্যাঁ দেওয়া যাবে।
@anowarhossen11142 жыл бұрын
Biulir dal mane ki mas kalai dal
@ShamparRannaghar2 жыл бұрын
Kolai dal kintu bhaja na
@taniaahmed86813 жыл бұрын
Dal mixita bata jaba
@ShamparRannaghar3 жыл бұрын
হ্যাঁ
@krishnanjanachatterjee30063 жыл бұрын
Thank you dear
@md.sahajalalsheikh11793 жыл бұрын
হিম আবার কি ??কেউ জেনে থাকলে বলবেন।
@ShamparRannaghar3 жыл бұрын
বাংলায় হিং... In English Asafoetida
@chhandamandal84763 жыл бұрын
আপনি এই বড়িটা কোলগেটের মুখ দিয়ে দিলে খুব সুন্দর হবে সাইজ টা
@ShamparRannaghar3 жыл бұрын
বাহ্ দারুণ suggestion তো.. Very good idea.. Thank you so much.. এবার থেকে তাই করব।
@suchandrabag54183 жыл бұрын
Ki vabe dite hobe
@jayeetasarkar23694 жыл бұрын
দিদি, এই বড়ি পোস্ততে দেওয়া যায় কি?
@ShamparRannaghar4 жыл бұрын
থালা তে posto ছড়িয়ে বলছো? হ্যাঁ হবে..
@jayeetasarkar23694 жыл бұрын
না দিদি থালায় পোস্ত ছড়িয়ে নয়, আলু পোস্তর সবজিতে
@ShamparRannaghar4 жыл бұрын
যে কোনো তরকারি তে দেওয়া যাবে
@jayeetasarkar23694 жыл бұрын
ধন্যবাদ দিদি 💖💖💖
@rithidanceacademy10444 жыл бұрын
Tv
@nandinibanerjee8293Ай бұрын
Pechoner music ta Khub e disturbing
@manjitsinghkaley21412 жыл бұрын
beulidaal baatbar system toh dekhalei bhalo hoto mixy teh ba sil ei
@ShamparRannaghar2 жыл бұрын
Mixie te paste koreche
@manjitsinghkaley21412 жыл бұрын
@@ShamparRannaghar ekta kotha bolun, ja dekhlam mixy teh grinde korlei powder eir motun hoy r jadi aami sil bata koree ektu ghano ghano tahelei bhalo hobeh na kharab hobei. aamee daal ta ektu ghano rakhtei chaee.
@ShamparRannaghar2 жыл бұрын
@@manjitsinghkaley2141 apni sil a bete nite paren ghono korei batben. Tate bhalo hobe but dal khub bhalo kore beat kore halka kore neben
@manjitsinghkaley21412 жыл бұрын
@@ShamparRannaghar ami basirhat ei jokun cheelam tader bari cheelam tara bari ektu ghano ghano baat toh daal ta dekha jeito khele mukhe daal boojha jeito r mixi tei poweder korlei ektu thak beiee,aamar heesabei dal ghano bata holei taste bhalo hobei.
@ShamparRannaghar2 жыл бұрын
@@manjitsinghkaley2141 as u wish
@deeptv21023 жыл бұрын
আপনি বড়ি দিলেন থালা তে আর বড়ির নিচে দাগ দাগ এলো কি ভাবে বুঝলাম না।
@ShamparRannaghar3 жыл бұрын
কিছু বড়ি মাদুরেও দেওয়া হয়েছিল রোদে বসে। রোদে ভিডিও করা সম্ভব হচ্ছে না দেখে থালা তে দেওয়া হয়। সব মিলিয়ে ছিল। তবে এইটা দর্শক বন্ধু দের কোন সমস্যায় ফেলবে বলে মনে হয় না। তাই না?
@sayadmamun54154 жыл бұрын
বিউলি ডালের আর কোন নাম আছেকি বলবেন।
@ShamparRannaghar4 жыл бұрын
কলাই এর ডাল, হিন্দি তে Urad daal, English a white lentil.. Thanks for watching
@piyali.official0282 жыл бұрын
নুন দেবো না ডাল বাটা তে?
@ShamparRannaghar2 жыл бұрын
Na
@mrkeramoti99562 жыл бұрын
450 kg, original ta, daal 80 rs kg
@ShamparRannaghar2 жыл бұрын
হ্যাঁ। অনেক কম খরচে বাড়িতে বানিয়ে নেওয়া যায়।
@indranihalder42274 жыл бұрын
Nun dite hoi ki
@ShamparRannaghar4 жыл бұрын
Na
@indranihalder42274 жыл бұрын
@@ShamparRannaghar thank you
@ShamparRannaghar4 жыл бұрын
@@indranihalder4227 welcome
@himanishshome35353 жыл бұрын
Borir modhye r kono masla deoa hoe?
@ShamparRannaghar3 жыл бұрын
Anek samoy kalo jeere deowa hoy ..
@himanishshome35353 жыл бұрын
@@ShamparRannaghar onek dhanyabad
@ShamparRannaghar3 жыл бұрын
@@himanishshome3535 most welcome
@rinaparamanik9348 Жыл бұрын
Namak dile na
@ShamparRannaghar Жыл бұрын
না
@manjitsinghkaley21412 жыл бұрын
boree teh laau toh misan nee, taholei eir naam laubori keno bolei.
@ShamparRannaghar2 жыл бұрын
Laubori bolena toh.. Kalai daler ba biulir daler bori bole
@manjitsinghkaley21412 жыл бұрын
@@ShamparRannaghar aami jantam laau bori. thank u i understand now
@manjitsinghkaley21412 жыл бұрын
@@ShamparRannaghar jei bori chal kumro biuli daal er songei makheeyei toyree hoy takei aamra toh laubori bolee toh.
@ShamparRannaghar2 жыл бұрын
@@manjitsinghkaley2141 na, takeo lau bori bolena. Same namei bola hoy. Added chalkumro bola hoy.
@pinkybabu19173 жыл бұрын
বিউলি কি মাসকালাই এর ডালকে বলে, নাকি বিউলিরডাল আলাদা আর হিং কোথাই পাওয়া যায়, এটার কাজ কি? জানাবেন প্লিজ।
@ShamparRannaghar3 жыл бұрын
বিউলির ডাল শুকনো ভাজা করলে তাকেই মাসকলাই বলে। হিং মুদির দোকানে পাওয়া যাবে। সুগন্ধ যোগ হবে। আর হজমে সহায়ক। নিরামিষ রান্নায় দিলে ভালো লাগে।
@madhumitamondal84253 жыл бұрын
আপনার তৈরি বড়ি আর আপনার দেখানো শুকনো বড়ি এক নয়
@ShamparRannaghar3 жыл бұрын
কিছু বড়ি রোদে বসে মাদুরেও দেওয়া হয়েছিল ।কিন্তু রোদে ভিডিও করতে অসুবিধা হচ্ছিল। তাই ঘরে বসে থালা তে দেওয়া হয়। যাতে সবাই ভালো বুঝতে পারে। শুকনো বড়ি তে দুরকমের ই মিশে ছিল।আশা করি পদ্ধতি বুঝতে অসুবিধা হয়নি আপনার। ধন্যবাদ।