BICA GALLEGA, EL BIZCOCHO MAS SENCILLO DE HACER Y RICO DEL MUNDO!!!

[@rafaelCalzado-h6x]

Que bueno. Que maravillas. Muchas gracias por el video.

[@LospostrescaserosdeLola]

Me alegro que te guste, muchas gracias a ti por ver la receta, saludos 🤗

[@montsealonso7483]

Me a encantado esta receta, la he echo y me a salido espectacular, muchísimas gracias por tu receta

[@LospostrescaserosdeLola]

Me alegro mucho que te haya gustado, muchas gracias por ver la receta, saludos 🤗 😉

[@mercedespeich1072]

¡Deliciosa! hemos probado en el desayuno la bica que hice ayer y está espectacular. Gracias por tu receta

[@LospostrescaserosdeLola]

Muchas gracias Mercedes, me alegra muchísimo que te haya gustado, un saludo

[@acocinarconluisenrique5069]

que rico no me hago la idea. esto lo tengo que hacerlo y si me sale bien .. para mi canal GRACIAS POR LA RECETA LOLAAAA

[@acocinarconluisenrique5069]

NO SABIA QUE EXISTIA ESTE TIPO DE BIZCOCHO .. LA BICA GALLEGA.. LO QUE CONOZCO DE GALICIA .. ES EL PULPO GALLEGO GRACIAS POR EL RECETON

[@israelpc3866]

Hola Lola, ayer hice la bica y buenísima. Me ha gustado mucho la verdad. Aprovecho para hacerte dos preguntas ¿Crees que en un molde redondo de 24 cm y 7 de alto serviría para estas cantidades? En esta ocasión lo hecho en uno de bundt cake de 26 Y luego, del resto de bizcochos que tienes en el canal ¿cual me recomiendas probar? Gracias por tu trabajo. Un saludo

[@LospostrescaserosdeLola]

Hola Israel, me alegra que te gustara la bica, para mi, es uno de los que más me gusta. Sin ningun problema lo puedes hacer en el molde de 24 cm. Y sobre el bizcocho que te recomendaría, sin duda alguna, el bizcocho super esponjoso de vainilla y la tarta de Santiago, aunque en verdad están todos muy buenos, porque los pastelitos de limón están deliciosos. Espero haberte ayudado Israel, un saludo y cuidate mucho

[@rafaelCalzado-h6x]

La harina, tiene que ser de reposteria? O vale una harina normal. Gracias

[@LospostrescaserosdeLola]

La harina que utilizo es harina común de todo uso, ho hace falta que sea de reposteria, un saludo

[@maricarmen5167]

Hola Lola, me encanta, y querria hacerte dos preguntas, la primera, podria utilizar nata de menos materia grasa??? y otra más, como solo somos dos me parece muy grande, puedo hacer la mitad prorrateando las cantidades??? Gracias He conocido tu canal hace poco y me gusta mucho

[@LospostrescaserosdeLola]

Hola Mary Carmen, nunca lo he hecho con nata de menor grasa, pero, siempre que no sea leche, y sea nata aunque sea con un poquito de menos grasa, seguro que no habrá problema. Ya que el motivo de la nata, además de darle algo de consistencia, es para proporcionarle sabor al bizcocho. Si lo haces, ya me contarás que tal te salió. Y si, si puedes poner menos cantidad y hacerlo mas pequeño. Y muchas gracias a ti, por estar ahí, me alegra mucho que te guste, un saludo Mary Carmen

[@maricarmen5167]

@@LospostrescaserosdeLola Muchisimas gracias por tu contestación. Lo haré y te cuento!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@LospostrescaserosdeLola]

@@maricarmen5167 muchas gracias, saludos y cuidaros mucho

[@luisaluisa6716]

💋 ❤️

[@mariavegarosaleslopez506]

La k seria mejor en polvo o liquida gracias Lola es la única k se puede tomas

[@LospostrescaserosdeLola]

En ese caso, si puedes elegir, mejor la de polvo, para que la bica te salga más esponjosa 😋😋😋

[@mariavegarosaleslopez506]

Hola Lola el azúcar por k otra cosa se podría cambiar pues para los diabéticos no se puede pone

[@LospostrescaserosdeLola]

Hola María, claro que puedes sustituirlo por cualquier otro edulcorante, tan sólo tendrás que tener en cuenta las proporciones que equivalen al azúcar, puedes utilizar agave, miel, sirope de arce, estevia...., tan sólo, como te digo, ten en cuenta las indicaciones del producto que vayas a elegir. Un saludo María

[@kumamoto-qe4og]

Tengo nata para montar sabor vainilla , se puede ??

[@LospostrescaserosdeLola]

Hola Kumamoto, por supuesto le puedes echar nata con sabor a vainilla, aunque la receta original no lleva vainilla, siempre le dará un buen sabor, un saludo

[@antonellaprovenzano270]

Thank you!! Yummmm!!

[@LospostrescaserosdeLola]

Thanks you very much 🤗

[@RosaTorres-ed6yi]

Que es la currupiñada gallega?

[@LospostrescaserosdeLola]

No se a que te refieres, nunca he oído ese nombre

[@hulahoop6548]

Porque cuando lo saco sale esponjoso y al otro dia está duro?? Gracias

[@LospostrescaserosdeLola]

Hola, antes de nada, disculpa por no haber podido contestar antes, es posible que no batieras los huevos lo suficiente, no obstante, cuando lo termines de hacer y esté frío, envuélvelo en papel film, de esa manera se te mantendrá más tierno, saludos y feliz navidad

[@mariaireneAnglada]

Se derrite la mantequilla y luego se espera q vuelva a temperatura ambiente, no?

[@LospostrescaserosdeLola]

Hola Maria Irene, así es, pero q no llegue a solidificación, un saludo amiga

[@marigalvan1685]

Le he puesto menos azúcar y sale muy rica

[@LospostrescaserosdeLola]

Hola Mari, me alegro te animaras a hacerla y que encima te saliera riquisima, saludos

[@nilsavargasdevarela4455]

Algún sustituto de la nata?

[@LospostrescaserosdeLola]

Hola Nilsa, antes de nada, disculpa mi retraso, ya que no vi el mensaje, para este tipo de bizcocho, debes utilizar nata, crema para batir o crema de leche, un saludo

[@mariavegarosaleslopez506]

La estevia

[@charodomene3550]

Por qué se me hunden las nueces? Me sale delicioso. Pero la decoración no me queda tan bonita porque las nueces se van al fondo

[@LospostrescaserosdeLola]

Hola Charo, prueba a rebozarlas cn un poquito de harina, a ver si de esta manera no se te hunden. Puede ser tb que el horno esté demasiado alto y hace q la masa suba antes de lo normal, y las nueces se hundan, pon el horno un poco más bajo de temperatura y prueba de esa manera, espero haberte ayudado, saludos

[@charodomene3550]

@@LospostrescaserosdeLola Ya te contaré, porque desde que vi tu receta y la hice la primera vez, no me la perdonan en casa ni una semana

[@LospostrescaserosdeLola]

@@charodomene3550 😅😅 es q es un verdadero vicio, me alegra que os guste , saludos y feliz domingo