Bienenstich Kekse I gefüllte Plätzchen I Weihnachtsgebäck I Kilic-Story

Hey ihr lieben, ❤️
Bienenstich kennen wir alle als Torte, vielleicht noch als Dessert oder Cupcakes.
Ich habe hier aber leckere Kekse, gefüllt mit einer leckeren Vanillecreme.
Die Kekse sind soo lecker und und sehen richtig toll aus, da werden eure Familien und Freunde Augen machen.
Ca. gefüllte 24 kleine Kekse
Teig:
150g kalte Butter
70g Zucker
1-2 TL Vanillepaste
1 Ei
250g Weizenmehl von der Frießinger Mühle
1 Msp Backpulver
Mandel-Belag:
20g Honig
50g Butter
50g Zucker
30ml Sahne
80g Mandelblätter
Füllung:
30g Vanille kaltcreme Pulver
300ml Sahne
150g Mascarpone
1. Keksteig 30min kalt stellen, dann erst ausrollen und ausstechen.
2. Im vorgeheizten Ofen, 170°C OIU-Hitze ca. 12-16min backen.
3. Kekse komplett auskühlen lassen.
4. Die Füllung direkt verwenden, denn die zieht schnell an und wird fest.
5. Kekse nach dem füllen kalt stellen.
✨Das Mehl, dass ich immer verwende findet ihr hier:
muehlenlaedle....
✨Meine Vanillepaste: kilic-story.co...
Onlineshop: kilic-story.co...
Instagram: ...
TikTok: vm.tiktok.com/...
Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Backen ❤️.

[@claudiastrehle6718]

Werden definitiv nachgebacken,du bist die beste,alle deine Rezepte mit soo viel Liebe zubereitet, super erklärt und jeder Schritt wird der Zubereitung leicht zu verstehen,freu mich auf mehr ☺️👍❤️

[@kilic_story]

Hey liebe Claudia, vielen Dank für dein Feedback. Mich freut es sehr das euch meine Videos gefallen. LG Fatmanur :)

[@filomenacavallaro408]

Wunderschoene Bienenstich Kekse und ganz bestimmt leckerrr😍😍😍😍😋😋😋😋. Bravissima Kilic💯💯💯💯💯💯💯💋

[@kilic_story]

Dankeschön 😋

[@219177]

Die Kekse sind sooo lecker und schmecken nicht nur zur Weihnachtszeit, Wochenende werde ich sie wieder backen. 😋👌

[@petravandenbossche1190]

Vielen lieben Dank. Das stimmt natürlich. 🥰

[@kilic_story]

Bitte sehr! :)

[@birgitweigmann1654]

Heute gebacken und direkt von der ganzen Familie zu Lieblingsplätzchen ernannt. Unfassbar lecker

[@kilic_story]

Hey Birgit, super das freut mich :)

[@WaltrautHartmann]

In die Vanille Creme würde ich etwas Honig tun. Dann schmeckt es richtig nach Bienenstich

[@kilic_story]

Würde bestimmt auch gut schmecken :)

[@ayseolgun428]

Hiii hast echt tolle Rezepte gefällt mir. Und voll die coolen Pullovers🤣👍

[@kilic_story]

Lieben Dank Ayse :)

[@eingooglenutzer4576]

Megaaaa !!! Danke für das Video und das tolle Rezept!!!! 👍🏼👍🏼👍🏼

[@kilic_story]

Bitteschön :)

[@beg9258]

Ich liebe deine tollen, gut erklärten Videos..👍 Tolle Rezepte, du machst das super sympathisch. Ich hab dich neu entdeckt und bin begeistert.. 🌺

[@kilic_story]

Hey vielen lieben dank für dein Kommentar. Das freut mich :)

[@Angel-rf4xt]

Vielen Dank für das Teilen Werde es ausprobieren

[@kilic_story]

Sehr gerne :)

[@user-mv1ix7ij2m]

Bravo Kilic aus Griechenland ..👍👍👍⚘⚘⚘⚘🇬🇷

[@kilic_story]

Vielen Dank. Grüße nach Griechenland :)

[@lockeboss9778]

Hey 👋 habe es grad nach gebacken . Wow 🤩 ich habe zwar nicht soviel mascarpone benutzt aber mega . Habe es mit einem türkischen Tee Glas ausgestochen und habe 15 Kekse rausbekommen . Mandel Belag war etwas zu viel aber ich habe es auch in den Backofen getan und OHHHH MEIN GOTT . Die sind so knusprig geworden so lecker wie diese Karamell Sahne Bonbons . Gleich weg gesnackt 😊❤❤ VIELEN DANK TOLLES REZEPT

[@kilic_story]

Hey vielen dank für dein Feedback. Freut mich das dir das Rezept so gefallen hat. Richtig cool! :)

[@larastortenzauber]

Die sehen sooo gut aus 😍😍die Schnecken bestimmt richtig gut 🤩🤩da würde ich jetzt direkt noch einen nehmen 😍😍

[@kilic_story]

Dankeschön 😋

[@karinschillerac]

Ein tolles Rezept. Danke dafür. Wenn du 405er Instantmehl nimmst, brauchst du es nicht zu sieben, weil es super fein ist und nicht klumpt.

[@kilic_story]

Danke für den Tipp❤️

[@xaja_diy_]

super😊Danke für das tolle Rezept LG Dajana

[@kilic_story]

Bitteschön ❤️

[@norawegner2214]

Welches Pulver kann man für die Creme nehmen ?

[@kilic_story]

Zb Paradies Creme :)

[@anatolipeters5104]

Fatma du bist die BESTE 👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌DANKE🖖

[@kilic_story]

Hey Anatoli, vielen Dank für dein Kommentar. Ihr seid die beste Community :) LG Fatmanur

[@tortenlady2605]

😍 Yummie, wird definitiv nachgebacken

[@kilic_story]

Das freut mich 🤗

[@user-et9ir2ti1v]

Hallo,ich liebe deine Rezepte,könnte ich statt Vanille Mascarpone Creme ,weisse ganace machen,so wurden es länger haltbar sein.Was meinst du?Liebe Grüße

[@carolinagomezgarcia7058]

Hey dear the cookies look delicious! Can you post the recipe in English? Thanks and congratulations for the amazing work! ❤

[@sistersdeal]

❤ wird nachgebacken 👌

[@kilic_story]

Viel Spaß :)

[@TaVieTale]

Sieht sehr lecker aus, wie dick hat du den Teig ausgerollt und wie viel gramm vanille pulver hast du genommen?

[@kilic_story]

ungefähr 3mm dick. rest steht im Rezept :)

[@lezzeti-sanat520]

Ellerinize sağlık çok güzel oldular 👌👌

[@kilic_story]

tesekkür ederim :)

[@elifkaya2506]

@@kilic_story akışta keske Türkçede olsa süper ürünlerden dil bilmeyenler olarak yararlansak🤣

[@jasminw.4517]

Super Idee. LG

[@kilic_story]

Dankeschön liebe Jasmin :)

[@SilkesWelt]

Die sehen mega lecker aus 👍

[@kilic_story]

Dankeschön liebe Silke :)

[@ginaoligschlager]

Kann man den Teig auch einen Abend vorher zubereiten und über Nacht im Kühlschrank?

[@zelihaakyuz194]

Ellerine sağlık muhteşem

[@veronikarutherford8279]

👍

[@kilic_story]

♥

[@gul_a.]

Vielen lieben Dank für das Rezept. Mascarpone finde ich nicht i.dTurkei. kann ich nur Vanillepudding als Füllung nehmen? Lg

[@muhtebergundogdu7874]

Am besten du machst die Mascarpone selbst aus flüssiger Sahne und Zitronensaft.

[@hanhionguyen2367]

Die werde ich sicherlich machen 😮

[@kilic_story]

Ich wünsche dir ganz viel Spaß dabei :)

[@kikiiikiki7913]

Sag bitte Bescheid, möchte es gerne für eine Weihnachtsfeier machen :)

[@FrittenBude007]

Sieht super lecker aus! Wie lange sind die haltbar?

[@kilic_story]

Dankeschön. 3-4 Tage im Kühlschrank :)

[@rilanaroie9747]

Super🥰 Wo finde ich das Rezept?

[@sofiadadarou8111]

in der Videobeschreibung :)

[@ashpaschaneherat1069]

Du bist die beste Fatima nur❤

[@kilic_story]

Vielen lieben dank. Ihr seid die beste Community :)

[@sallysally5711]

Leckerrrr danke für das Rezept aber anstatt vanillien pulver was kann ich noch rein machen???🙂

[@kilic_story]

Dankeschön. Vanillepaste kannst du auch Vanillezucker benutzen :)

[@veronikab464]

Hallo kann man die Kekse einfrieren?

[@kilic_story]

HEy Veronika. Habe es nicht ausgetestet :)

[@ferhatkili3637]

❤

[@sanae6952]

🥰😋😍👍

[@kilic_story]

Dankeschön :)

[@vrysmn8367]

Was ist denn Vanille kaltcreme Pulver? Paradiescreme?

[@acelyakinik8125]

Hab einfach Vanillepudding benutzt geht auch und schmeckt super, nur zu empfehlen. Aber höchstwahrscheinlich ist Paradiescreme gemeint!

[@lindijauja3319]

Habs damit nachgemacht:) klappte super (30gr, genau eine halbe Packung) Paradiescreme

[@vrysmn8367]

@@lindijauja3319 danke, wenigstens antworten die Abonnenten❤️

[@vrysmn8367]

@@acelyakinik8125 danke❤️ werde es mit der paradiscreme probieren

[@lalehArt.]

@@acelyakinik8125 wie hast du das mit Vanillepudding gemacht?

[@charieanne]

Hiii warum genau wird den die Paradies Creme mit Sahne statt normal mit Milch gemacht ?

[@lockeboss9778]

Ich glaube weil es dadurch fester wird . Zu mindest mach ich das auch so weil Sahne mehr fett hat .

[@anjalerf951]

👍👌😋😋😋❤

[@kilic_story]

:)

[@petravandenbossche1190]

Hallo Fatmanur. Ich liebe Bienenstich . Hast du vielleicht eine Idee für eine Füllung die haltbarer ist?. Grüssle Petra

[@kilic_story]

Hallo :) du kannst einen Ganache mit weißer Kuvertüre machen :)

[@hatunyucel1211]

Kann ich statt Zucker, auch Erythrit verwenden?In der gleichen Menge?

[@kilic_story]

Ich denke schon. Habe es allerdings noch nie selbst getestet :)

[@chissyr.8063]

Die gleiche Menge sicher nicht,denn Erythrit hat eine viel geringere Süßkraft als Hauhaltszucker!😊👍💚

[@ceyhanaksoy299]

Torte tarifi verirmisiniz bu pastanın

[@juliabrenner1862]

Welche Durchmesser haben die Kekse ?

[@samirasalim2694]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍

[@kilic_story]

Danke liebe Samira :)

[@beritsn]

Welchen Durchmesser hat dein keksausstecher? Liebe Grüße

[@kilic_story]

ca. 5cm :)

[@stephaniefranke3549]

Sollte man die Kekse wegen der Füllung kalt stellen?

[@kilic_story]

genau :)

[@Sarah-xl8pl]

Wie lange sind die Kekse haltbar? Lg Sarah

[@kilic_story]

ca. 3 Tage im Kühlschrank :)

[@zehrasi1944]

Tolles Rezept, aber als Inspo, eventuell die Kamera bei Aufnahmen am Herd umstellen, so dass wir auch reinsehen können :)

[@kilic_story]

Danke für dein Feedback Zehra :)

[@marinaschroter5597]

Welchen Durchmesser hast du für die Kekse genommen?

[@kilic_story]

ca. 5 cm :)

[@lisalange847]

Und wo wurde die mascapone verwendet? Gucke das Video zum dritten Mal und finde den Teil nicht wo sie verarbeitet wird

[@fatmagundogan3770]

Bei der Creme wird es als letzte Zutat hinzugefügt

[@foodinspiration9884]

Sind die Kekse weich oder hart ?

[@kilic_story]

wie Plätzchen :)

[@jasminblume8594]

was kann man statt dem Vanillepulver nehmen ?

[@kilic_story]

Vanillezucker, Vanillepaste :)

[@tinaweisflog4065]

Hallo, ich finde das Rezept nicht. Wo sehe ich das denn?

[@kilic_story]

Das Rezept ist in der Beschreibung

[@selin7279]

Welches Vanille Pulver??

[@kilic_story]

Das ist egal :)

[@zenepjakupi7754]

Wo sehe ich die mengen angabe?

[@kilic_story]

In der Beschreibung :)

[@heikenoll6753]

Was ist die Kaltcrempulver

[@kilic_story]

Paradiescreme :)

[@chrisgrandke699]

Wo sehe ich das Rezept

[@kilic_story]

unten in der Beschreibung :)

[@vanessagreulich8411]

Wo finde ich das Rezept?

[@kilic_story]

In der Beschreibung unten :)

[@TheSevcan384]

Auf den Text oben klicken...musste auch erstmal suchen..

[@nurekara8679]

Wo stehen genau die Zutaten

[@kilic_story]

in der Beschreibung :)

[@minaplays2258]

Abgesehen davon, dass ich viel zu viel Creme übrig habe für die doppelte Menge an Keksen hoffe ich doch das diese gut ankommen werden

[@AlisVonS]

Die Idee ist toll aber das Teigrezept ist nicht gut. Wenn überhaupt sollte nur das Eigelb rein. Der Teig ist so zu klebrig und gummiartig und lässt sich schwer verarbeiten. Außerdem ist das Backergebnis nicht so schön - könnte gern knuspriger und mürber sein. Die Kekse mit/ohne Brandmasse würde ich beim nächsten Mal auf getrennten Blechen backen, um den jeweiligen Gargrad besser bestimmen zu können.

[@biggikslsme519]

2-3tage sagst du bei mir sind die in paar minuten schon weg😂

[@kilic_story]

Ja die sind wirklich mega :) LG Fatmanur

[@schockyschockyengel9461]

Hallo ich möchte gerne dieses Rezept nach backen aber mein KZbin ist glaub neue und kann das Rezept nicht ein sehen kann mir einer das bitte schicken bitte dankr

[@SuperMusiqq]

Bei mir sind die viel zu groß geworden ebenso viel zu viel Creme rausgekommen obwohl genau nach Mengenangabe gearbeitet wurde

[@kilic_story]

Creme bleibt ein bisschen tatsächlich über. Aber warum die bei dir so groß geworden sind kann ich leider nicht sagen. LG Fatmanur

[@ursulahofer4596]

Finde leider das Rezept nicht

[@kilic_story]

Hey liebe Ursula, schau mal unten in die Beschreibung :)

[@gamze_turk]

Kaydedildi 🤌🏻

[@kilic_story]

tesekkürler :)