Biergeschnetzeltes aus dem Dutch Oven

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Grutholz BBQ

Grutholz BBQ

Күн бұрын

Пікірлер: 159
@horstbohne2789
@horstbohne2789 4 жыл бұрын
Klasse, wird nachgekocht. Toll finde ich, dass man bei Dir die Rezepte als PDF direkt downloaden kann. Danke und bleibt gesund
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. Bleib auch gesund, wir wollen ja noch viel kochen :-) LG Christian
@jamesjameson7154
@jamesjameson7154 4 жыл бұрын
Jo, das wird am Wochenende gemacht. Wie immer ein tolles Video, super erklärt und schmackhaft gemacht. Danke dafür. Dir, deinen Lieben und uns allen, lange Gesundheit!
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Viel Spass dabei. LG Christian, bleibt gesund!
@vandervahn1908
@vandervahn1908 4 жыл бұрын
Hallo Christian, ein tolles Dutch Oven Rezept, das steht jetzt auch auf der Liste der Gerichte, die ich mir von dir eh schon 'gezogen' habe. 😉 Ich finde es immer wieder toll, welche Ideen/Rezepte für den Dutch Oven von dir kommen. Danke und mach weiter so. Viele Grüße aus Köln, Rainer
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Dankeschön. Wünsche viel Spass beim Kochen. LG Christian
@volkerchriste4507
@volkerchriste4507 4 жыл бұрын
Hab ich heute nachgedopft. Einfach genial! Ich habe (mild gehopftes) Kellerbier genommen und kaum Zucker gebraucht. Danke für die tollen Rezepte und Videos!
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Schön das es dir geschmeckt hat. Freut mich richtig. LG Christian
@guntherbienert9721
@guntherbienert9721 4 жыл бұрын
Hallo Christian, schon beim Rezeptztitel habe ich es mir runtergeladen und konnte mir den Geschmack vorstellen. Du hast mich nicht entäuscht!🤓👍 Mit Bier mariniere ich auch sehr gern (z.B. Schwarzbier und Zwiebeln beim Thüringer Rostbrätl)... Braune Butter ist laut A. Schubeck das "Bayerische Olivenöl"!🤓 VG Gunther 🔥 mach weiter so und bleib gesund
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Viel Spass beim Kochen. Braune Butter ist schon was tolles. LG Christian, bleibt gesund!
@dirkschmidt4786
@dirkschmidt4786 4 жыл бұрын
Hallo alter Schwede, gutes Rezept. Ich finde es gut, dass du, und auch andere KZbinr, uns in dieser schwierigen Zeit die Stellung halten. Bitte bleibt alle GESUND! LG aus`m Ruhrpott
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Dankeschön. Du bleib auch gesund. LG Christian
@simonnotten2949
@simonnotten2949 4 жыл бұрын
Gestern gekocht und gegessen. War wie alles auf diesem Kanal einfach leckere ,bodenständige Küche. Weiter so ,bin immer dankbar für deine Rezepte. 😁 Bienes Hackbällchen sind auch super !!
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Cool. Danke für dein Feedback. LG Christian
@Leuchtturm-re6bu
@Leuchtturm-re6bu 4 жыл бұрын
Am Samstag nachgekocht. Es war sehr lecker. Ich habe für den dezent süßlichen Geschmack gleich ein Tschechiches Schwarzbier genommen. Passt hervorragend.
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Cool, das freut mich. Tschechen können auch sehr gut brauen. LG Christian
@isadermaku214
@isadermaku214 4 жыл бұрын
Cool Christian deine Rezepte sind nicht Teuer und trotzdem einfach und ehrlich mach weiter so👍
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
So soll es sein. Ganz lieben Dank. LG Christian
@joergvogel2116
@joergvogel2116 4 жыл бұрын
Glück Auf! Ich habe es nachgekocht... Es war der Hammer. hatte super toll geschmeckt👍
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Das freut mich. Danke für dein Feedback. LG Christian
@minarashid3908
@minarashid3908 4 жыл бұрын
Guten Morgen Christian. Ich freue mich auf dein heutiges Video. Sieht köstlich aus :)
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Dankeschön Mina. Toller Name. LG Christian
@in_gens1739
@in_gens1739 4 жыл бұрын
Ohja... die braune Butter. Das erste mal in deinem Video gesehen, nachgemacht und seit dem bei mir im Dauereinsatz😊 das Rezept wird natürlich auch nachgekocht!
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Das freut mich Ingo. Ich war auch platt als ich das erste Mal bei Tarik Rose probiert habe. LG Christian
@steffenk.6059
@steffenk.6059 4 жыл бұрын
Hallo Christian. Danke für das klasse Video. Das wird es wohl die Tage mal geben. Bleib gesund. Vlg
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Gerne Steffen. LG Christian, bleibt gesund!
@manuelaschuberth1723
@manuelaschuberth1723 4 жыл бұрын
Endlich wieder mal was von Dir! Mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen, wird auf jeden Fall nach gemacht! Liebe Grüße
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Bin schon auf deine Meinung gespannt. Sag mal Bescheid. LG Christian, bleibt gesund!
@burkhardrook2265
@burkhardrook2265 4 жыл бұрын
Hej Christian, Grüße vom alten Schweden aus dem verschneiten Lappland. Habe gestern dein Biergeschnetzels gemacht, zusammen mit Spätzle und einem Salat war das ein ganz tolles Essen.Habe das Rp. gleich in meine Kochbuch-Datei aufgenommen.
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Schön das dir das Essen gefallen hat. LG Christian ins verschneite Lappland
@praxisplattfisch7950
@praxisplattfisch7950 4 жыл бұрын
yo letztes Wochenende nachgekocht hat allen super geschmeckt selbst meine 85 jährigen Eltern haben das Rezept sehr gelobt danke dafür !! LG aus Schleswig Holstein !!
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Cool. Danke fürs Feedback. LG Christian
@MrAlbi1975
@MrAlbi1975 4 жыл бұрын
Man sieht einfach aus und lecker und nicht teuer, dankeschön weiter so :-) !!!
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke. Teuer kann jeder :-) LG Christian PS: Lecker muss es sein :-)
@Bauleiter_Lange
@Bauleiter_Lange 4 жыл бұрын
Danke Christian! Heute gibt es bei uns deine Erbsensuppe von damals. Bleib Gesund
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Einen Guten :-) Bleibt bitte auch gesund. Das ist das wichtigste. LG Christian
@juergenschmitz3675
@juergenschmitz3675 4 жыл бұрын
Hi Christian, wie immer klasse. Ich habe es mit Malzbier nachgekocht. Alter Schwede, bleib gesund!
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke, du auch. LG Christian
@andreasblasczyk2559
@andreasblasczyk2559 4 жыл бұрын
Hallo Christian tolle Sache ein einfaches und ehrliches Rezept wird nach gekocht Lg Andreas von Ww
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Freut mich. Bin auf deine Meinung gespannt. LG Christian, bleibt gesund.
@Ossimaus
@Ossimaus 4 жыл бұрын
Ich überlege gerade, dass mal mal Malzbier zu machen. Sieht sehr lecker aus!
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Ich glaube das ist eine gute Idee. Kann ich mir gut vorstellen. Dann aber ohne zusätzlichen Zucker. Schön das dir das Video gefallen hat. LG Christian
@stefanhecker1599
@stefanhecker1599 4 жыл бұрын
Sieht wie immer lecker aus und wird wie so vieles von dir nachgekocht. Mach weiter so
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke Stefan, werde mir Mühe geben. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian
@horstwilka3658
@horstwilka3658 4 жыл бұрын
Hallo Christian, - ich habe schon mit Spannung auf Dein nächstes Video gewartet! Hat sich gelohnt!!! Sieht sehr lecker aus! Und wird probiert!! VG aus dem Vogtland! und bleib gesund!
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Wow, das ist ja mal ein Feedback. Dankeschön. Bin gespannt wie es dir schmeckt. LG Christian, bleibt gesund!
@ortwinpoth9871
@ortwinpoth9871 4 жыл бұрын
Hallo Christian,mit einem Wort gesagt,Lecker,nein ehrlich gesagt, das einfachste schmeckt eben immer noch am besten !!!Weiter so und natürlich den Daumen.Bleib weiterhin Gesund und mit vielen Ideen.Liebe Grüße Aus dem Hessenländle:Ortwin
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Ganz lieben Dank Ortwin. Du bleib bitte auch gesund. LG Christian
@frankeifler5958
@frankeifler5958 4 жыл бұрын
Super Gericht. Super Kanal. Hier gibt es Gerichte die man auch nachkochen kann. Nicht wie bei zu vielen anderen wo es nur um Masse wie 20kg Pulletporc geht. Mach bitte weiter so und bleibe gesund. 👍
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
So muss das sein. Ganz lieben Dank. LG Christian, bleibt gesund!
@Kreutzwalder
@Kreutzwalder 4 жыл бұрын
Lecker lecker, Zwangläufig zuhause und im Garten koche ich Deine Rezepte nach! Gruss aus Estland
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke. Ich hoffe das Ganze ist bald vorbei. LG Christian in den Norden
@ohrieundeuleohrens7702
@ohrieundeuleohrens7702 4 жыл бұрын
Hallo Christian, ein sehr leckeres Gericht, das auch sehr gut in einer Servierpfanne gelingt. Bitte nehmt ein "mildes" Bier. Mach weiter so.
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke. Da hast du Recht. Werde mir Mühe geben. LG Christian
@TheBBQBear01
@TheBBQBear01 4 жыл бұрын
Tolles Rezept 👍🏻👍🏻 Glg Michael
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke Michael. LG Christian
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Ich finde deinen Kanal richtig cool.
@TheBBQBear01
@TheBBQBear01 4 жыл бұрын
Grutholz BBQ vielen lieben Dank das freut mich ,kann ich nur zurück geben 👌🏻 Bleibt gesund 😊 Glg
@andreasandreas556
@andreasandreas556 4 жыл бұрын
Hallo Christian...super lecker...das kann ich dann morgen nachdopfen...macht sich gut im "Homeoffice". Sehr gut!!! Bleib gesund. Beste Grüße Andreas.
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke Andreas. Du bitte auch. LG Christian
@petramonsees7097
@petramonsees7097 4 жыл бұрын
wieder mal ein tolles Rezept,Klasse
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke Petra. LG Christian, bleibt gesund!
@tobiasjanell8223
@tobiasjanell8223 4 жыл бұрын
Biergeschetzeltes super leckere Sache,sah wie immer mega aus,weiter Cristian 👏👍👍👍😋.
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Dankeschön Tobias. LG Christian
@tobiasjanell8223
@tobiasjanell8223 4 жыл бұрын
@@GrutholzBBQ Ein Danke schön zurück Cristian,weiter so klasse👍👍👍👍.
@veraullrich645
@veraullrich645 4 жыл бұрын
Hallo Christian, das Biergeschnetzeltes sieht richtig lecker aus da wir nur einen FT9 besitzen, müssen wir leider Gottes die Zutaten menge verdoppeln😃 dann haben wir noch eine Menge übrig und können es später nochmal genießen 😊 vielen Dank für dein Rezept Und LG nach NRW die Gründauer (Hessen) bleib gesund 👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🥘
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke Vera. Ich glaube es gibt Schlimmeres :-) . Beim Thema Hessen, ich vermisse eure leckere Wurst. Ich finde die einzigartig. LG Christian
@BBQausBaden
@BBQausBaden 4 жыл бұрын
Klasse gemacht genau mein Ding super 👍👍👍
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Freut mich. LG Christian
@ulfbo1977
@ulfbo1977 4 жыл бұрын
Gerade nachgedopft und zu Spätzle serviert. Sehr lecker.....😋
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Das freut mich. Dankeschön. LG Christian
@gretetimm
@gretetimm 4 жыл бұрын
Dufte, Alter Schwede, wieder da! Bei uns im Garten geht es auch wieder los, ganz klein zu zweit (wegen Fräulein Corona!). Wird morgen draußen nachgekocht (Laubenpieper). Bleib jesund, allet jute!
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian, bleibt gesund!
@macbaar
@macbaar 4 жыл бұрын
Junger Finne! Lecker! 😋😋😋😋😋 👏👏👏👏👏👍👍👍😜🇨🇭
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke Alter Schwede :-) LG Christian
@macbaar
@macbaar 4 жыл бұрын
Und wieder wird die Schweiz mit Schweden verwechselt... 😢 🤣🤣🤣🤣😜😜👍🇨🇭
@hch250457
@hch250457 4 жыл бұрын
Klasse Rezept! Bleib Gesund LG Holger
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke, du auch. LG Christian
@tabaluga321
@tabaluga321 4 жыл бұрын
Das war richtig lecker 😋! Vielen Dank !
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Freut mich. LG Christian
@ackibu6890
@ackibu6890 4 жыл бұрын
Sieht klasse aus. Ich werde es nachkochen!👍🏼
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke. Viel Spass dabei. LG Christian, bleibt gesund!
@nobir.1029
@nobir.1029 4 жыл бұрын
Abo und Daumen sind eh klar. Ich habe vor einiger Zeit eine Schweineschulter mit Kruste gemacht und statt Zwicklbier (Oberpfalz lässt grüßen), übrigens ein sehr gutes Bier, Malzbier verwendet. Darin ist die süßliche Note schon enthalten. Ich habe ca. einen viertel Liter genommen, vielleicht einen Schluck mehr. Gruß aus Franken und allseits gute Zeit.
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Alles ist abwandelbar. Dankeschön. Viele Grüße in mein geliebtes Franken. Ich glaube irgendwann werde ich nach Bamberg ziehen. LG Christian
@outdoorwonderland
@outdoorwonderland 4 жыл бұрын
Hallo Christian, sieht sehr köstlich aus und wird bestimmt in den nächsten Tagen nachgekocht👍. Ich liebe solche Gerichte mit wenig Zutaten. Dein Atago sieht immer noch aus wie neu😃, habe mir auch einen zugelegt..... sieht jetzt schon aus als wäre er schon 100 Jahre alt😄😉, allerdings habe ich ihn auch schon ein paar mal als Feuerstelle benutzt..... na ja.... nennen wir es Patina😂. Christian, vielen Dank für deine Videos, ich finde es super wie du deine Gerichte zeigst, von den Zutaten übers kochen und das anschließende Fazit, einfach spitze👍. Wünsch dir eine schöne Restwoche und ganz wichtig in der heutigen Zeit, bleib Gesund. Grüßle Pit🤠
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Dankeschön. Hauptsache er funktioniert. Bleib du auch gesund. LG Christian
@ralfgraul948
@ralfgraul948 4 жыл бұрын
SUPER wie immer Christian sieht lecker aus 😋😋 Gruß Ralf👴 Bleib gesund 😷
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke. LG Christian, bleibt gesund!
@graueeminenz6310
@graueeminenz6310 4 жыл бұрын
Guten Abend. Ich sehe die Videos immer sehr gerne und läßt mich insoweit vorab schwärmen, bis ich es selbst auch mal gemacht habe. Danke sehr dafür: Wie wäre es ab 05:30 mit Porree, Kartoffeln und Paprika ? Oder anstelle der Kartoffeln Spirali-Nudeln. Schön finde ich ja, dass man einfach mal Alles probieren kann. Danke sehr und Grüße, - Graue Eminenz.
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Schön das die Videos gefallen. Freut mich sehr. Klar, das paßt mit Sicherheit auch dazu. LG Christian
@hilmarzwanzig1105
@hilmarzwanzig1105 4 жыл бұрын
Im Kessel kochen ist herrlich, grillen find ich öde. Jeder möchte eine Extrawurst. So ist am Ende des Abends alles alle.👍
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Das sehe ich auch so. Da hast du Recht. LG Christian
@praxisplattfisch7950
@praxisplattfisch7950 4 жыл бұрын
yo ist mal wieder auf der Merkliste freue mich schon drauf !! viele Grüße aus Schleswig Holstein !!
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Freut mich. LG Christian, bleibt gesund!
@karstent.66
@karstent.66 4 жыл бұрын
Das ist ein super Rezept, das ich angepaßt an meine technischen Möglichkeiten gerne mal ausprobieren möchte. Ich bin nicht der große Biertrinker, 1 Flasche auf 3 - 4 Wochen, wenn überhaupt. Kann ich auf dem Etikett erkennen, ob das Bier nur schwach gehopft ist? Oder kann ich das sehen?
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Hallo Karsten, der Biergeschmack ist nur im Hintergrund. Indirekt kannst du erkennen ob ein Bier stark oder weniger stark gehopft ist. So sind in der Regel Pilssorten stark gehopft, wenn es ein richtiges Pils ist, sein Körper ist aber schlank. Hingegen sind Lagerbiere weniger gehopft, haben eine höhere Stammwürze (das ist für den Brauer entscheidend, nicht der Alkoholgehalt) und bringen somit auch mehr Geschmack mit sich. Das Bier ist in der Regel auch besser bekömmlich. Bayrische Lagerbiere bieten sich da gut an. Ich hofe ich konnte helfen und habe als ehemaliger Brauer nicht zu viel verwirrt :-) LG Christian
@karstent.66
@karstent.66 4 жыл бұрын
@@GrutholzBBQ Herzlichen Dank! Was? Du bist auch noch ehemaliger Brauer???? Wow - da fehlt doch noch das Video, wie man selber das Bier für deine leckeren Gerichte herstellen kann... 😊😁
@jannikheidmann1234
@jannikheidmann1234 3 жыл бұрын
Tolles Video! LG
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 3 жыл бұрын
Danke :-) LG Christian
@laoluu
@laoluu 4 жыл бұрын
Das werde ich gerne mal nachkochen, denn ich liebe sahnige Soßen. Eine Frage zum Bier: "nicht zu hopfig" sagst Du; was heißt das? Normales helles, Pils, Dunkelbier, Weißbier? Ich habe keine Ahnung wie hopfig die sind.
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Viel Spass beim Kochen. Ich würde kein Pils nehmen. Das ist schlank (wenig Körper , also wenig Malz, geringe Stammwürze) und dafür viel Hopfen. Ein normales Bier. Weißbier ist auch toll. LG Christian
@laoluu
@laoluu 4 жыл бұрын
@@GrutholzBBQ OK, danke!
@walterreitenbach3480
@walterreitenbach3480 4 жыл бұрын
Heute Nachgekocht. Was soll ich sagen. Danke. Hat allen sehr gut geschmeckt.
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Cool. Danke für dein Feedback. Freut mich, so weiß ich das ich noch auf dem richtigen Weg bin. LG Christian
@marcschroder5364
@marcschroder5364 4 жыл бұрын
schönes Rezept - vielleicht an Anfang nach dem Fleisch anbraten mit dem Zucker Karamell machen und TL Tomatenmark dran dann kommt die Bier Sauce noch besser raus.Bodenständige Rezepte sind die besten ....
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Auch eine gute Idee. Werde ich aufnehmen. LG Christian
@KohleStahlGrillenundBBQ
@KohleStahlGrillenundBBQ 4 жыл бұрын
genau das was wir gerne essen klasse Dopf Gericht :-) LG und GlückAuf!
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke. Glückauf. LG Christian, bleibt gesund.
@KohleStahlGrillenundBBQ
@KohleStahlGrillenundBBQ 4 жыл бұрын
@@GrutholzBBQ 🍺👍 paßt auf euch auf und bleibt gesund
@KohleStahlGrillenundBBQ
@KohleStahlGrillenundBBQ 4 жыл бұрын
@@GrutholzBBQ 🙈in unserem neuen Video haben wir dich einfach mal numiniert 🙌🙈wir hoffen das geht in ordnung LG und Glück auf!
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
@@KohleStahlGrillenundBBQ Habe momentan nicht den Kopf frei dafür. Sorry. LG Christian
@KohleStahlGrillenundBBQ
@KohleStahlGrillenundBBQ 4 жыл бұрын
@@GrutholzBBQ null Problem wir verstehen das 👊👊
@freddyskitchen
@freddyskitchen 4 жыл бұрын
Superklasse! 😋 Danke für dieses tolle Rezept! Bleib gesund und viele Grüße von meinem Kanal 🤗
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Gerne. Bleib auch gesund. LG Christian
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Habe gerade in deinen Kanal geschaut. Wünsche dir ganz viel Spass damit, dann kommt der Erfolg von alleine. Schaue dir mal meine Kanal-Info an. Es gibt leider so Abmahnanwälte. LG Christian
@NormanausNRW
@NormanausNRW 4 жыл бұрын
Moin Christian! Tolles Rezept. Würde ich gerne nachkochen. Leider mag in meiner Familie keiner gerne Pilze. Was würdest du da als Alternative empfehlen? Bleib gesund und Viele Grüße, Norman
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke. Da paßt eigentlich alles zu. Paprika, zum Beispiel. LG Christian, bleibt gesund!
@mariogaeth8519
@mariogaeth8519 4 жыл бұрын
Moins ich habe zwar kein dutch ofen,aber ich denk im Kochtopf geht's auch Ich werde mal nachmachen
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Klar. Das geht auch in einem normalen Topf. Viel Spass beim Kochen. LG Christian
@dietermuller2699
@dietermuller2699 4 жыл бұрын
echt super !
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Dankeschön. LG Christian
@bettinaschemmann3395
@bettinaschemmann3395 4 жыл бұрын
Sehr lecker!Das sieht richtig appetitlich aus. War das Fleisch zart? Bei mir passiert es oft, dass Geschnetzeltes etwas zäh wird, wenn ich es in Soße gare, selbst wenn es nur 15 Minuten sind. L.G. Bettina
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Fleisch war in Ordnung. Dann etwas länger kochen. Kommt aufs Fleisch an. Ganz lieben Dank. LG Christian
@hubertdersucherlmasseur3507
@hubertdersucherlmasseur3507 4 жыл бұрын
Hi Christian, eine runde Sache hast du da gemacht. Gruß, Hubert
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Dankeschön Hubert. LG Christian
@grokranfan8578
@grokranfan8578 4 жыл бұрын
Die Frage ist : Wo bekomme ich (noch) ein "nicht so stark gehopftes" Bier. Es wird immer schwerer, selbst Biere, die noch vor 2,3 Jahren richtig lecksr, weil mild gehopft, waren, sind mittlerweile oft auf "Teufel komm raus" gehopft - weshalb ich nur noch selten Bier trinke.
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Hallo Volker, als ehemaliger Brauer würde ich ein Lager, ein Export, ein Weißbier, ein Porter empfehlen. Ggf. auch ein Bockbier. Das die Biere stärker gehopft werden glaube ich nicht. Hopfen ist ein sehr teurer Rohstoff. Die heutigen Brauereien (größere) sind meist Controller gesteuert. Ich könnte mir aber auch gut Malzbier vorstellen. LG Christian, bleibt gesund.
@sylvesterparty8066
@sylvesterparty8066 4 жыл бұрын
Oh Mann - ich faste gerade. Aber danach kommt DAS auf den Tisch.
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Schmunzel. Danke. LG Christian
@torstengorsch8537
@torstengorsch8537 4 жыл бұрын
Das probieren wir auch aus
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Bin gespannt wie es dir schmeckt. Sag mal Bescheid. LG Christian
@torstengorsch8537
@torstengorsch8537 4 жыл бұрын
@@GrutholzBBQ mach ich LG
@ThorEngbrink
@ThorEngbrink 4 жыл бұрын
Wie immer...einfach...ehrlich...alter Schwede...)))
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke Thorsten. LG Christian, bleibt gesund!
@bastelmichl4241
@bastelmichl4241 4 жыл бұрын
👌 Sehr sehr lecker. Wo steht die Schlange 🐍 wo ich mich mit anstellen kann. Viele Grüße von Michael (BASTEL MICHL) 👍
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Schmunzel. Ganz lieben Dank. LG Christian
@gene6325
@gene6325 4 жыл бұрын
Wann kann ich vorbeikommen??? Hab Hunger.Klasse Dopf .Bleib Gesund damit noch viele Döpfe folgen können.
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke. Erst nach Corona. LG Christian, bleibt gesund!
@facejokerh-dn6090
@facejokerh-dn6090 4 жыл бұрын
Christian das hatt was alter schwede sieht gut aus
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Freut mich. Danke. LG Christian
@bbqfrankie9735
@bbqfrankie9735 4 жыл бұрын
Tolles Dopfgericht wird nachgemacht DH und Lg :-)
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Freut mich. LG Christian
@dieter60
@dieter60 4 жыл бұрын
Moin, Dein Video: Saure Gurken mit Krakauer funktioniert nicht. War es ein Versehen? Gruß Dieter
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Das kommt noch. Habe den falschen Knopf gedrückt. Baue gerade Vorlauf auf. Nächsten Mittwoch. LG Christian
@kerstinbuttner2897
@kerstinbuttner2897 4 жыл бұрын
Sehr lecker! Dazu Zwiebelsalat!?? ;-) LG aus Hessen
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke. Zwiebelsalat? LG Christian, bleibt gesund!
@useralien212
@useralien212 4 жыл бұрын
Die Kaugeräusche sind am leckersten...
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Sorry, das Mikro hängt direkt am Mund :-) LG Christian
@sonkeandresen58
@sonkeandresen58 4 жыл бұрын
Moin Christian Ich bräuchte noch ein gutes Rezept um eine Rinderbrühe herzustellen hättest du eins Lg.
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Habe ich noch nicht. Ist aber eine gute Idee für ein Video. Kann man immer gebrauchen. Schaue mal bei Calle kocht auf KZbin nach. Der macht richtig gute Sachen bzw. Videos. Der kann was. Ist ein Profi und kann gut erklären. LG Christian, bleibt gesund.
@2hiigh906
@2hiigh906 4 жыл бұрын
boa mega
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Danke. LG Christian
@mainmajo
@mainmajo 4 жыл бұрын
Tolle Sache ! L G M 💭🍽👨‍🍳👍
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Vielen Dank. LG Christian
@frankyfranky
@frankyfranky 4 жыл бұрын
Moin Das deine Pötte aus Schweden Stahl sind ist bekannt aber Hast du nun die ganzen Alten Schweden Kurz un Klein Geschnitten ? Warum nicht ist doch Jeden seins . Ich kenne keinen Alten Schweden . Dein Futter ist Lecker . Und denke Daran auch Gemüse Reste kann Man verwerten Spart noch mehr Geld und ist Nachhaltig . Ach so ich hebe noch einen Leckeren Schwedischen Fisch in der Dose ist super Lecker Kommt von der Firma Oskar Surstömming Besser geht`s nicht
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Resteverwertung ist immer gut. LG Christian, bleibt gesund!
@frankyfranky
@frankyfranky 4 жыл бұрын
@@GrutholzBBQ Moin Das finde ich Super Ich bin beim Kochen mittlerweile so Weit das Möhren oder Karotten und Kartoffeln nur noch mir der Bürste Abgewaschen werden und Samt Schale Gekocht Werden und die Möhren mit den Schalen noch Intensiver Schmecken Beim Porree nur noch das Braune Wegschneide und selbst die Wurzel also das Haarige vom Porree einfach nur Abwasche und Frittiere Lecker . Vom Blumenkohl die Blätter zu Blumenkohl suppe Verarbeite die ist dann nicht mehr weiß sondern Grün aber sehr Lecker könnte dir Vieles Mehr Schicken LG Franky
@brunom5355
@brunom5355 4 жыл бұрын
Richtig Homeoffice
@GrutholzBBQ
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
So ist das. LG Christian, bleibt gesund!
Ostfriesischer Snirtje-Braten
16:21
Grutholz BBQ
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Grutholz BBQ
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Die 5 größten Fehler mit einem DUTCH OVEN!
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Szegediner Bier Gulasch aus dem Dutch Oven
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