Bifes de atum com molho vilão a moda da Madeira

Bifes de atum
azeite
1 colher de mel de cana
sal
pimenta moida
vinagre
vinho branco ou vinho Madeira
órgão
sogrelha
vegetais
batata doce ou milho frito
salada
Estes acompanhamentos sao uma delicia para este prato.

[@celinacamacho2008]

Só mesmo uma verdadeira e genuína viloa para fazer o molho de vilão. Parabéns. Adorei o pormenor do mel de cana de açúcar.

[@segredosdothemill]

Obrigada querida amiga. Beijinhos

[@lurdesparreira6829]

Olá Boa tarde, dos Açores Ilha do Faial. Adorei a sua receita , uma delícia.

[@segredosdothemill]

Ola amiga dos Açores. Obrigada por nos seguir e gostar do Canal.beijinhos

[@mariacoelho1754]

adorei a sua receita de atum obrigada

[@fatimanunes7306]

Boa tarde minha linda obg por sua receita felicidades 😘💐❤️🙏🏻

[@segredosdothemill]

Obrigada querida, beijinhos

[@anasilva-il6kp]

Ola que boa receita. O meu molho faco com salsa louro oregaos e colerau essa do Mel nao sabia boa dica . Deve ficar uma delicia. 😋😋😍😘😘

[@mariapestana3258]

Esta receta es una delicia, quiero aprender todas sus recetas y con su paso a paso para mi se vuelve fácil... gracias..

[@segredosdothemill]

Obrigada querida. Beijinhos

[@claudiano463]

Olá boa tarde chegando aqui no seu cantinho para fortalecer ainda mais Parabéns pelo seu trabalho e sucesso

[@segredosdothemill]

Muito obrigada. Bem vindo. Obrigado pela atenção dispensada e pela mensagem linda.

[@patriotdefender808]

Belo canal com delícias! Parabéns e mil beijinhos da Ilha Grande do Havaí 😊

[@segredosdothemill]

Muito obrigada por nos seguir.beijinhos ate o Havai.adorei saver que ja chegamos ah.beijinhos

[@mimivasconcelos9309]

Bom dia amiga, aí na Inglaterra como cá em França onde eu vivo o atum é ao preço de ouro muito caro e é raro encontrar,fico muito grata pour esta deliciosa receita dos bifes de atum a moda da nossa linda Madeira gostei imenso muito obrigada, 👍

[@fatimanunes7306]

❤OBG LINDA AMIGA QUERIDA POR SUA AMORSA RECEITA. AMANHA JA VOU FAZER O NOSSO MUITOOOOO OBRIGADO FELICIDADES 🙏❤😍🥰

[@segredosdothemill]

Obrigada você de coração. Beijinhos

[@fatimanunes7306]

Pensava qué Seu restaurante fosse na Madeira me disseram NAo Por favor pode mandar o Nome a direcao para um dia ir ai e dizer amigos 🙏♥️💐🤩😘

[@segredosdothemill]

Ola querida, o endereço e The Mill Restaurante e Hotel, Mill Street, ST15 8BA. STONE.mas tem de ligar dias de antecedência pois as vezes temos casamentos e nao abrimos ao publico.beijinhos

[@eunicearaujo3063]

Beijinhos 😊 obrigada pelo excelente vídeo, eu já ouvi falar mas agora bora lá fazer, beijinhos da Madeira ❤️

[@segredosdothemill]

Obrigada querida. Faça qye e uma delicia. Beijinhos

[@MariaSantos-zg5qx]

Estou em Toronto, gosto muito de vê la. Do you have a receipt book? If you do, I would love to have one ❤❤

[@segredosdothemill]

Por enquanto não .Mas sera o próximo projecto. Beijinhos

[@sandraraposo7670]

Ola amiga graca bom día adorei este Prato de bifes de atum con éste molho de vilao cresceu aguas na boca, excelente Prato muitos beijinhos daqui Dos estados unidos 🇺🇲🇺🇲😘😘

[@luciafernandes2569]

Muito obrigada um grande abraço da ilha da Madeira 🌹🌹🌹🌹🌹🌿🌿🌿🌿💐💐💐💐💐🌻🌻🌻❤️

[@segredosdothemill]

Obrigada querida. Ate a Ilha mai linda do mundo.

[@Marcia28454]

Na holanda tambem é caro as vezes chega a 45€ por kg mas so pra matar a saudade esperasse quando esta mais barato gostei da receita vamos experimentar com milho cozido🤩

[@segredosdothemill]

Ola ,amiga.aqui o atum varia sempre entre 24 a 30 libras.nunca baixa disso.quando vou a Madeira como atum de todas as maneiras e aqui e de vez enquanto. Mas sempre que da saudades come se.beijinhos ate a Holanda.

[@ivoneabreu8666]

Dona Graça, gostei tanto destes bifes de atum senti que estava a saborear essa delícia Os primeiros bifes de atum que eu fiz : tinha 10 anos tem uma história muito engraçada A minha avó não ponha mel de cana no molho de vilhao mas no meu próximo molho vou adicionar o osso mel Gosto muito de a ouvir porque eu também não deixo morrer as nossas receitas tradicionais Madeirences embora tivesse saído de lá com 19 anos Continue o seu bom trabalho Beijinhos e muitas felicidades para si e toda a família

[@segredosdothemill]

Obrigada querida amiga. Acho a nossa gastronomia uma riqueza enorme e realme te temos da passar para as novas gerações. Beijinhos e vou te tar colocar mais alguns vídeos

[@gorete113]

Um pratinho de milho também ia bem com os bifinhos😁😁😁😘

[@segredosdothemill]

Se ia

[@zinacosta3482]

D.Graça,diga-me sff se o molho vilao não leva cebola picada?!! Obrigada ❤

[@segredosdothemill]

Eu nao uso,se for recear cavalas e fizer molho vilão pode deitar uma cebola picada e pimentos e faz o mesmo molho.para atum nunca uso a cebola

[@zitagabriel3978]

Saudades!

[@neliapereira5453]

Muito obrigada amiga E linda chefe amei a receita só madeira mas năo ponha o mel vou fazer beijinhos😘😘😘😘😘

[@segredosdothemill]

Ola amiga.o mel tira a acidez do vinagre e suaviza o molho.beijinhos

[@estelajardim9738]

Mais uma receita saborosa 😋! Sempre com a Madeira no coração ❤️ e no menu📄😍

[@segredosdothemill]

E verdade. Nunca se esquce as origens e a nossa linda terra.beijinhos

[@larabrito2621]

O vinagre que usou para o molho é balsâmico?

[@segredosdothemill]

Uso o normal,se usar o balsamico nao coloque mel

[@celestegoncalves8738]

Que delicia muchas gracias aquí también en España él atum es muí muí caro 0brigzda

[@segredosdothemill]

Aqui e preço de ouro. Beijinhos

[@mariafatimaabreugomes6162]

Os bifes de atum é maravilhoso

[@segredosdothemill]

E verdade ,muito bons.beijinhos

[@janeteaba6028]

O que e Mel de cana? Molasses?

[@segredosdothemill]

Sim e identico.Eco mel feito com a cana de açúcar

[@janeteaba6028]

@@segredosdothemill Gracias gosto das suas receitas e vou fazer o molho de vilao. Adoro peixe. Obrigada