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🍷MOLHO MADEIRA. [PASSO A PASSO) COMO FAZER MOLHO MADEIRA. RECEITA MOLHO MADEIRA. Você acha que é difícil de preparar um molho madeira? O CANAL DELÍCIAS DO TIO RENA convida você para assistir ao vídeo onde o Tio Rena ensina uma forma prática de elaborar um molho madeira, que Você poderá utilizar no preparo de carnes, frangos e até mesmo em frutos do mar.
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MOLHO MADEIRA
(Rende 600ml de molho)
INGREDIENTES:
2 colheres de sopa de manteiga sem lactose ou azeite
1 cebola grande picada
1 dente de alho picado
2 colheres de sopa de maisena (ou farinha de trigo)
100ml de vinho madeira ou vinho tinto seco
500ml de caldo de carne ou 1 cubo de carne dissolvido em
500ml de água fervente
100g de champignon fatiado
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 fio de azeite
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