Bihun Singapore dan Sambal Kicap

Untuk kali ni, kita masak goreng-goreng pula. Bihun goreng putih, atau org Singapore panggil bihun birthday, kan? Che Nom akan tunjuk cara goreng bihun yang anti gagal. Untuk siapa yang baru nak blajar boleh tengok video ni. Nak goreng bihun tak lah susah mana, tapi kalau tersilap langkah, boleh jadi lembik lah..ter keras lah..jd tak sedap lah nanti.
Kalau dah nama bihun goreng Singapore, warna nya mesti lah putih, sebab kita tak letakkan cili kisar atau pun sebarang sos dan kicap rasa pedas tu datang dari lada sama ada lada putih atau hitam dan juga dihidang bersama kuah pedas macam sambal tumis, cili potong ataupun sambal kicap.
Ada cara buat sambal kicap sekali dalam video ni, layan juga lah makan dengan bihun goreng
Satu lagi bahan untuk hiasan atau taburan atas bihun supaya lebih menarik, telur dadar.
Che Nom akan tunjuk cara buat telur dadar yg nipis dan tak mudah koyak bila kita masak.
//Bahasa Melayu
----------------------------------------
Bahan-bahan untuk bihun goreng:
½ cawan minyak masak
4 biji bawang merah kecil
3-4 ulas bawang putih
1 sudu besar udang kering
1/4 cawan ikan bilis
Sedikit air (untuk kisar)
1 ketul isi ayam
2 sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu kecil serbuk lada putih
2 batang kek ikan
1 ketul kiub pati ayam
8-10 ekor udang
400g /1 bungkus bihun
½ batang lobak merah
2-3 sudu besar kicap cair
Sayur kobis
½ - 1 sudu kecil gula
Garam, jika perlu
Sayur kuchai
2 ketul tauhu
Bahan-bahan untuk sambal kicap:
1 biji bawang besar
4-5 ulas bawang putih
10 tangkai cili padi
Limau nipis
Kicap manis
Kicap ABC
Bahan-bahan untuk telur dadar:
2 biji telur
½ sudu kecil garam
1 sudu kecil tepung jagung
2 sudu besar air
1 sudu kecil garam
//English
---------------------------------------
Ingredients for fried vermicelli:
½ cooking oil
4 shallots
3-4 cloves garlic
1 tablespoon dried shrimp
¼ cup anchovies
Some water (for grinding)
1 piece chicken breast
2 teaspoons black pepper powder
1 teaspoon white pepper powder
2 sticks of fish cake
1 chicken stock cube
8-10 shrimp
400g /1 pack of vermicelli
½ carrot
2-3 tablespoons light soy sauce
Cabbage
½ - 1 teaspoon sugar
Salt, if required
Chinese chives
2 pieces tofu
Ingredients for soy sauce:
1 red onion
4-5 cloves garlic
10 stalks bird's eye chilli
Lime
Sweet soy sauce
ABC soy sauce
Ingredients for omelet:
2 eggs
1 teaspoon cornstarch
2 tablespoons water
1 teaspoons salt
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook

[@wafaintan4682]

Kitar balik resepi ni.. Buat laa resepi yg belum buat lg

[@CheNom]

Video2 masakan lama yang terpilih kami akan buat versi baru semuanya. Quality video & audio pun sangat banyak ditambah baik , audience/penonton yang baru pun boleh enjoy. Kalau dah pernah tengok yang lama tapi tak mahu tengok yang baru pun tak apa 😊 Video resepi yang belum pernah buat lagi pun tetap ada jangan risau

[@jaafarzakaria1961]

@@CheNom ni

[@stardust9072]

terkejut tak bila che nom reply dan pinned post? hahahahaha

[@wafaintan4682]

@@stardust9072 tak laa terkejut tp sebagai peminat resepi che nom agak kecewa bila tgk ade 2 resepi yg sama

[@luxianxiaoxian7521]

Ok lah tue... Saya pon br nk tonton nie haaa

[@sangpendosa6554]

Saya oku, dan bujang. Begitu jugak dgn adek saya. So dgn keadaan kami, memang memerlukan makan yang simple tapi sedap. Resepi2 che nom banyak mngajar saya memasak, dan banyak bahan2 yang disuggest kalo optional. Mmg banyak membantu. Terima kaseh, che nom. Memudahkan kami untuk memasak dan makan makanan yg selama ni dsangka payah nak masak. Moga dilain hari kongsikan resepi2 yang lebih menarik, mudah dan sedap. ✌️😎

[@norafizanorafiza1116]

Fav sy ni bihun spore..tkasih che nom kongsi resepinya

[@Mille1368]

Memang betul kat sini (Singapura) mee ni di panggil mee birthday pasal ni mee mesti ada di mana2 party birthday. 😂😂

[@cultureandlifestyleinmalay1906]

Assalamu’alaikum Kak Che Nom. I am one of your million subscribers and I am from Mauritius. I’ve stayed in Malaysia for 4 years and I am a big fan of Malaysian food. Thanks to your channel I keep myself within the taste of Malaysian food. May Allah bless you. Keep it up!

[@aishahabdullah261]

Kalau kat Spore makan dgn Cili hijo cuka sedaap...

[@nurulasyikin547]

hi kak , just nak bagitau yang saya fans akak , dan saya byk belajar masak dari channel akak cadangan saya , cuba akak letak subtitle di video masakan dan caption video akak dalam bahasa english juga supaya orang luar pun boleh cuba try resepi akak dan masak makanan kita , confirm ramai viewers akak dari luar negara 🤗

[@emchannel73]

Alhamdulillah salam Jumaat

[@nurkhai141]

Ni memang kegemaran keluarga. ✌️Dari Singapura

[@remyazharyyosef1811]

Selalunya bihun ni kita [orang Singapura] selalu makan dengan cili jeruk jer. Tapi nak tambah sambal pun boleh, ikut selera masing-masing.

[@ResepErlita]

Pagi2 liat bihun goreng jadi ngeces liatnya🤣 Mksh resepnya che nom,,barakallahu😘

[@kathytan2736]

oh sedap !!!!!

[@dapurammahanun6123]

Hadir diawal che nom... nampak sedaapp sekali bihun gorengnya...

[@nurhazwatulfarhana]

Boleh try ni

[@HoneyNoora2183]

terbaik che nom, sy suke tgok video resepi che nom bila memasak, kadang2 sy pun nk improved ilmu dan skill memasak bila tgok resepi ni kadang2 boleh jadi 1 terapi bagi sy, kualiti video yg terbaik, dan lagi 1 suara che nom tnjuk ajar semasa memasak pun sgt baik,,tq sharing :)

[@Mr8078mlv]

Nice kak makanan kegemaran saya nie

[@sarahaida4239]

Sedapnya memang favourite kami sekeluarga💕 Teringat saya masa tinggal kat rumah sewa, penat2 mak bawakan meehoon tu, rakan serumah yg bukan asal selatan pandang pelik sebab putih mcm tak cukup sifat, boleh pulak dia pergi goreng balik dgn kicap 😠 serik saya tak ingin saya rasakan lagi masakan ibunda. Kenalah respect setiap orang punya cara kan..

[@hadifashrul187]

Memang terbaik Cik Nom…saya seorang suami yang suka memasak dan sekarang dah pandai sikit2 memasak setelah menonton video masakan Cik Nom.. terima kasih banyak2

[@CheNom]

Alhamdulillah, ramai juga yang bagi feedback kat Che Nom tolong masak untuk isteri semasa pantang.

[@wanz1786]

@@CheNom jnn km ke

[@lifeissuck2689]

Tq che nom . Bihun singapore ni mmg maknn fav sy . Mmg sedap . Sy tk suka bihun tp kalau singapore style sy suka . Kalau letak lada hitam byk² lgi padu

[@edensawi81]

Pagi² view video nihh ..mengundang kelaparan ...apa² ...tq for sharing ...

[@sharifahsofiyaal-yahya3341]

Tiba-tiba lapar, tengok sebelum tidur.

[@iidkrara]

wah harini dapat ilmu baru, goreng telur letak cornstarch supaya tak koyak. selamani ku duk pikir nak buat camne eh kasi telur dadar tak koyak hehehe thankyou so much che nom!!!

[@user-dd4rk5jg3l]

Betul tu che nom, seeloknya rendam dalam air sejuk tinggalkan dalam 1-2jam. Kalau rendam dalam air panas nanti bihun tu jadi lembik dan hancur masa kita gaul masa masak

[@maryskitchen850]

Look Delicious, yummy

[@yttean98]

This should taste delicious. A lot of work for a Bihun Dish, yet a yummy food one needs to put in the hours, preparation plus cooking time.

[@ooo8738]

Alhamdulillah Alhamdulillah Alhamdulillah Syukur Alhamdulillah Segala puji bagi Allah💖

[@Zoolzarizi]

Memang menyelerakan tengok bihun singapore ni...

[@aqilaliah8785]

Alhamdulillah sedapnya.

[@normalabema1255]

Assalamualaikum Wbt...t.kasih resepi ne.saya suka sambal kicap tu.pasti sedaaapp♥️♥️♥️😋😋😋

[@kakak.kuceng]

sambal kicap johor senang je cili dgn bawang putih tumbuk bubuh kicap siap! hehe

[@jumaaaaaaaaa3161]

Macam biasaaaa...like dulu baru tengok

[@amiraain7852]

Sama dgn saya masak mihun suka rendam dgn air sejuk,bila masa masak baru letak air nak lembut mana,rasa mihun pun sedap je lembut dia kenyal2 mihun tak hancur,beza sgt dengan mihun yang kita celur dgn air panas..😉

[@noorazizahnasarudin9250]

Sedap menyelerakan kesukaan saya ni

[@Ain_6829]

Perhhh..makan dengan Lada jeruk sedap ni.. 😋

[@munakumar-qk1jn]

adoi suka kali nada dan cara che noh cakap merdu dan lawak geram juga

[@silkhanas86]

Che nom boleh cuba buat laksa nyonya singapore.memang best

[@peachfreude]

sedapnya che nom. nanti nak try buat

[@fateennatasya6227]

Takpa ciknom buat je apa ciknom masak. Saya dari bujang sampai ada anak semua tengok ciknom je. Kalau ada org taknak tengok, skip je lah next video. Benda senang :) Saya menghargai effort ciknom selama ini. Terima kasih ciknom ♡

[@randomeverytime2]

Che Nom ni ada kuasa mind reader ke? Kebetulan hari ni ibu saya cakap dia nak Bihun Singapore for breakfast esok 🤣

[@manislavender4303]

Che nommmmm…sy dh try resipi bihun goreng che nom yg ni….sedap bangettttt n cantik je bihun nyerrrr🥰🥰🥰 tqsm che nom…

[@trekmadone936]

Super nice omg 😱 hungry now. Thanks for the video.

[@johnmajor9265]

Bihun Singapore ni memang kegemaran saya sekeluarga. Tapi kene masak sendiri. Rare nak jumpa di gerai gerai makan.

[@iskandarzulkarnain2757]

woww amazing ..sedap nya yummy 😋

[@Mjenaa]

Che nommm saya awal🙈✨sedapnye resepi che nom kali ni🥰🥰🥰

[@CheNom]

Cuba ye ☺️

[@karlzainal7935]

Sdpnye menu..lapo perut teman dibuatnye..☝️😋 😬👍👍⭐⭐⭐⭐⭐

[@sengetituseni3886]

Laa....cik nom the best la...mmg dok rsa tringin nk mkn bihun singapore...sbb tgk ig stories dato rizalman mkn bihun singapore...trliuq...🤩🤩🤩🤤🤤🤤🤤

[@SriDanisha]

singapore mee bersama tea tarik memang sedap

[@anuarahmad8878]

ni bihun che' Nom laa terbaek

[@taherahkhatoon8449]

Waalaikum assalam,che nom saya suka recepi recepi nya dan mudah saya suka suara che nom sangat lembot 👍😊😟.terima kaseh saya dari singapura

[@zkamal1333]

Terbaik Che Nom. Semoga video yang dikongsikan menjadi amal jariah

[@gesrages6695]

I love your cooking .. you always give me ideas for cooking.. thank you so much for sharing your cooking videos.. very easy to understand.🌹

[@bondakaucantik5256]

Lama tak makan bihun Singapore

[@vijeyalexmi1322]

Look delicious sis thks for sharing keep it up 😍

[@faramiskin1408]

Wahh,ada Video baru lah.Mantap Che nom 👍👍👍

[@vijeyalexmi1322]

Ur cooking are very good and super sis 😊🙏

[@wawayusof2556]

Aduh Setiap Kali Ade Resepi Baru Daripada Che Nom Mesti Saya Terliur...Sedap Nyer Che Nom...Tq Sharing Resepi...🥰🥰🥰

[@anisfarizanyahaya7394]

Br je tengok resepi bihun singapore che nom yg lain, tiba video baru. Yeay!

[@CheNom]

Yang ni versi 2.0 😁

[@JomMasak]

Masha Allah sedapnya terliur tengok 🤤

[@jasimmerz6795]

Thanks I will follow your your method and make your delicious noodles 🍜

[@zulkarnainbinawang5315]

saya terasa bangga di pagi hari che nom tunjuk ajar cara cara masak mi hun goreng singapore🇸🇬. terima kasih che nom😶😶😶

[@CheNom]

Sama2 😄

[@nurfarhanaabdulaziz1899]

Fuh..mmg sedap ni bulan puasa mak saya suka mkn ni hari2 anti gagal... haha

[@sadiahjoko4842]

Memang terbaik Cik Nom...... saya org Spore .... cara2 nya berbagai2... rencah nya pun berbagai ... kadang ada mood buatlah seafood - udang, sotong dan fisball & sayur2 .... kadang guna daging aje potong tipis2 dan kadang ayam aje ... kita yg buat dia ... taburan nya pun suka kita ... telur dadar , bawang goreng & daun sop bawang .... tapi cara Cik Nom ni unik ... bole cuba lain kali .

[@noorazimah9443]

Dengan ayam goreng on the side. 🤤

[@iedatemin]

Sedapnyaa! Fav la bihun goreng, lagi2 ada rasa pedas2 😋

[@rafidahmahmood8098]

Trbaik bihun goreng Singapore Cik Nom smoga senantiasa menghasilkn masakkan yg enak dan trbaik...dari Singapore👍👍👍😋😋😋😋

[@umishamiesha1802]

Wahh mmg saja je ni mercik air iur tgk bihun tu...spti slalu suke dgr suara Che nom ni😍👍

[@user-ec7xi2tk7d]

Masak apa pun semua saya akan ikut resepi che nom. Mcm2 dah buat..Mudah dan sedap🥰 tq che nom syg❤

[@samsulmdali2382]

Cik Nom. Try buat laksa singapore.

[@norsilahhashim6841]

Bismillah lbeh cntik d brkat masak smbil slawat d zkir jgn mraah

[@imok5869]

Saya dah try masak guna resepi Che Nom, first time goreng bihun putih ni,selalunya family saya suka mkn bihun goreng yg merah tu tp yg ni serious mmg sedap.. mak saya puji saya pandai goreng bihun wlapun first time buat 😂 thanks Che Nom!! 🥳

[@samm1745]

Hi Che Nom, thanks for sharing your recipe with us.. will give it a try tomorrow.. 😊

[@lindtmazlan]

Kalaudii sini Kami makan bihun Spore dgn cili hijau jeruk.

[@craakhun]

Mee birthday tak kira birthday ke, abes swimming ke, hari raya ke, piknik memang mee birthday ni tak boleh lepas pandang

[@autumninmyheart878]

Oh my! The bihun Singapore looks amazing and delicious you're my "go-to" for culinary excitement. Beautiful video, it's a pleasure to watch.💝

[@szahrah8621]

Terima kasih Che Nom. Resepi sangat mudah. Saya takde bahan basah ayam, udang. Sayur pun takde tapi ikut resepi ni mihun jadi sedap sgt. Licin suami makan

[@anakbuahtencent7373]

yaallah terliur tengok che nom memasak🥺🥺

[@saadiahharun1712]

Sedapnya

[@dianasalleh7838]

I love video masakan che nom dan limau nipis.sgt mudah dipahami dan bahan pun senang nak dpt..bee hoon singapore ni saya nak try buat .tgk resipi che nom.mudahnya..thanks kak

[@coolbackseating]

Che Nom ni... Lapar pulak petang 2 ni

[@priscilla3216]

Yummy .nak try buat nanti .Tq Che Nom😍😍🥰🥰

[@zaihamid78]

Alhamdulillah.. Tkasih Cik nom share resipi Terbaik👍🌷

[@zainabbaharon4735]

Alhamdulillah tq Che Nom. Byk tips. Nanti share lah resepi masak yg quick n easy..bahan sikit tapi gerenti sedap😍

[@nurliyanaa95]

Sedapnyaaa faveee nii bihun singapore boh pulak cabai hitamm 😋😋

[@normalaraman2078]

Assalamualaikum Wbt Che Nom. Alhamdulillah trm ksh byk Che Nom yg baik hati.. Tak sabar nak cuba resepi terbaru Bihun Singapore upgrade. Smg Allah dapat membalas kebaikan Che Nom sekeluarga dgn banyak..🤲🤲🤲♥️💕👍👍👍💪💪💪😋😋

[@CheNom]

Waalaikumsalam. Sama2. Amin 🤲

[@fazmeerRiasaraASMR3077]

Che nom is the best 👍

[@bundaritachannel5492]

Bihun singapura mmg sedap.

[@chahya1508]

Alhamdulillah. Mmg best bihun singapore ni. Boleh aje buat Cili jeruk menggunakan cili padi yg dipotong kecil yg direndam dalam air panas dgn campuran cuka, gula dan garam. Memang padu combo cili pdi jeruk dan bihun ni..

[@CheNom]

aah, lagi senang kalau macam tu ✌

[@mrayyanfm]

Esok Sabtu tak kemana, saya akan masak, terima kasih Che Nom. Lama sangat tak makan bihun singapore ni.

[@stonelinemalaysia4805]

Amazing and delicious cooking skill.. Che Nom You are the Best !

[@Delilafamily31]

Wow yummy...nanti mahu try masak resepi Che Nom ni.terima kasih Che Nom

[@ahmadtaqiyuddin560]

Che nom tolong share resepi untuk org sakit.Macam bubur atau sup cendawan

[@asmara8389]

Bihun goreng Sabah sama dgn bihun goreng Singapore che Nom sebab masa kecil almarhum ibu selalu masak bihun goreng yg sama dgn resepi bihun goreng singapore. Terima kasih che Nom.

[@yuliasmani8402]

Hemm sedapnyaaanak buat ni che nom..terima kasih resepinya che nom

[@muhammada2445]

My favourite bihun Singapore 👍

[@ibrahimgenc9354]

ooo makanan yang sangat enak saya harus mencicipi hidangan ini besok jadi saya akan mencobanya saya harap Anda mengunjungi saluran saya

[@zulkiflimohamad5552]

Terbaik.. Bermanafaat

[@user-io6nt1og8x]

Salam Che nom terima kasih kerana sudi berkongsi resepi masakan yang simple dan enak dimakan bersama keluarga

[@jangofficial1571]

Perghh kne try ni, thanks utk resepi ini

[@duniazat]

Terima kasih berkongsi pelbagai menu

[@AbcDef-jf2fg]

thanks Cik Nom....semoga murah rezeki Cik nom sekeluarga

[@KAMARUNSAIPUDDINBINMOHAMED]

sedapnya che Nom..suka bihun goreng singapore ni sebab ada lada hitam...memang berasap kalau makan panas-panas

[@shaalisah]

😋😋 salam dari singapore