No video

BIJI SALAK ATAU BIJI DUREN, RESEP ENAK BIJI SALAK GULA MALAKA

  Рет қаралды 59,490

Yongki Gunawan

Yongki Gunawan

4 жыл бұрын

BIJI SALAK GULA MALAKA
Bahan A:
200g Tepung Tapioka
400g Ubi Kuning (kukus)
1sdt Toffieco Vanila
20g Gula Pasir
Bahan B :
2000g Air
400g Gula Malaka
2 Tetes Tofieco Gula Malaka
3lb Daun Pandan
5g Garam
1 sdm Air Kopi
Bahan C :
200g Santan Segar
600g air
3lb Daun Pandan
1sdt Toffieco Vanila
4g Garam
Bahan Pengental :
50g Tepung Beras
100g Air
Pelengkap :
Durian, Nangka, Alpukat, Cempedak
Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : www.instagram....
Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

Пікірлер: 108
@ravajoti7569
@ravajoti7569 3 жыл бұрын
Tq chef..... sangat-sangat membantu sekali.....
@oeytjinbee7055
@oeytjinbee7055 4 жыл бұрын
trima kasih resep resepnya Om Yongky , Tuhan memberkati
@junaidiilukwahyuni6270
@junaidiilukwahyuni6270 Жыл бұрын
Mantap banget om
@catherinemcneely1760
@catherinemcneely1760 4 жыл бұрын
Seneng banget deh liat Om Yongki masak, bersih soalnya kalo tuang2 bahan buat dicampur ke mangkok/panci. Ga bersisa, dicemplungin semuanya. Plus resep2nya anti gagal n step by step gampang diikutin, plus hasilnya enaaaaa enaaaaaa 🤗🤗🤗 Thanks for sharing ya Ooom 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 sehat2 selalu yaaa 🤗🤗🤗
@ismi-de1007
@ismi-de1007 4 жыл бұрын
Wuidih...ini sich maknyus markunyus....endol markendol...hatur nuhun resepnya ....sehat selalu chef...
@yanialvis1582
@yanialvis1582 4 жыл бұрын
Udah ga sabar om kita tunggu tayanganya..
@Nauval1244
@Nauval1244 4 жыл бұрын
iya nich
@rotimanis8224
@rotimanis8224 4 жыл бұрын
Hi..hi.. liat chef yongki pke kumis..jd gk sabar liat videonya tayang..
@RDASINAGA
@RDASINAGA 4 жыл бұрын
Setiap saya tonton chef yongki, selalu nambah ilmu. Seneng banget. Sehat2 ya chef, terus berkarya, sangat memberkati talenta memasak chef. 👍👍👍
@ubay8661
@ubay8661 4 жыл бұрын
terima kasih pak Yongki ... yang saya suka dari chef Yongki adalah "The Authenticity" racikan dan masakannya.... jadi kita tahu aslinya sebuah masakan.... khususnya keaslian masakan masakn tempo baheula... sbb banyak masakan lama yang dimasak saat ini tidak menyajikan atau mengedepankan "keasliannya" tapi " kemudahan memasak dan enaknya rasa... yang trkadang mudahnya masak dan enaknya rasa itu melunturkan keasliannya
@TSAIR71754
@TSAIR71754 4 жыл бұрын
Seneng banget klo om yongki bilang tuuuu,,, bahasa itu tak pernah ketinggalan,,, uda nyoba resep tahu isi y,, jd laris ,,mksich ya om,,, sehat sll ya om yongki
@tuyulajaya
@tuyulajaya 4 жыл бұрын
Waduh. udah pake duren, cempedak, alpukat, ubi cilembu, eh ada toffieco juga. Bisa kebayang legit dan enaknya. Makasih resepnya chef.
@tarilestari5822
@tarilestari5822 Жыл бұрын
Terima kasih tlah berbagi ilmu saya mo coba 🙏👍
@oktilios328
@oktilios328 4 жыл бұрын
seneng banget dengerin chef kl lg masak gini, ada guyon2nya, jd ndak sepaneng :D
@yulipurwanti2568
@yulipurwanti2568 4 жыл бұрын
Emmmm pasti endollll nii
@linaherlina657
@linaherlina657 3 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤liat bikinnya aja ku sampai ngences wuuenaaak tenan ikii wangi duren
@champagnerose999
@champagnerose999 4 жыл бұрын
chef request dong buat cake/bolu/brownies terserah chef tp yg no oven chef.. thankyou so much
@yanthieabrar6604
@yanthieabrar6604 2 жыл бұрын
Om yongki, is the best...semoga panjang umur, sehat terus agar bisa selalu memberikan ilmu nya dan bermanfaat untuk yang membutuhkan..
@Lolyta_Asroni
@Lolyta_Asroni 4 жыл бұрын
Pasti enak bangetttttzzzz nih👍👍👍
@anandasp4961
@anandasp4961 3 жыл бұрын
Terimakasih pak Yongky saya udah lama bljr dak pernah hasil bikin biji salak yg bagus dan enak. Sy mau test resep bpk.
@sitimundari8548
@sitimundari8548 4 жыл бұрын
Terima kasih bnyk atas segala kemurahan hati bapak berbagi pelajaran buat kami...semoga tuhan membalasnya dg keberkahan...aamiin
@Y_Garcia
@Y_Garcia 3 жыл бұрын
Hmm yummy 👍
@linalinakosasi7161
@linalinakosasi7161 8 ай бұрын
Salam sehat buat om yongki ya❤🙏.terimikasih,terimakasih..atas video sharing resep biji salaknya🙏
@iriyanirini6284
@iriyanirini6284 4 жыл бұрын
Enak dan mantap 👍
@laninoorsebastian1815
@laninoorsebastian1815 4 жыл бұрын
Masya ALLAH.. Enaknyaaaaaa..
@marthasumule618
@marthasumule618 4 жыл бұрын
Saya sabar menunggu om yg selalu yg tidak pelit tips n resep😃😃😃👍👍👍
@RPKZzpk
@RPKZzpk 4 жыл бұрын
Trima kasih om Yongky ilmu nya yg sd di tular kan srmoga om Yongky sekluarga dlm lindungan ALLAH SWT srmoga jadi amal jariah om Yongky sy mohon izin untuk Down loud trima kasih om Yongky🙏🙏🙏
@kangseblak400
@kangseblak400 4 жыл бұрын
Wah wajib dicoba ini
@Janjimanis112
@Janjimanis112 4 жыл бұрын
Enaknyaaaaa
@flowerflowernovi5912
@flowerflowernovi5912 4 жыл бұрын
Penemuan baru untuk saiya ..sippp Master..👍👍👍
@RASmenolaktua
@RASmenolaktua 3 жыл бұрын
Biji Lovers, si abah bisaan 😆👏
@fortunerindonesia7227
@fortunerindonesia7227 4 жыл бұрын
Kesukaan kuhhh
@teddyhermanto9786
@teddyhermanto9786 4 жыл бұрын
Wahhhh....belum prnh liat dan belum prnh mkn, kayaknya enak bgtttt👍👍👍👍
@asmanahaseri1878
@asmanahaseri1878 4 жыл бұрын
Udah g sabar om ... Menunggu tayang 🙏👍
@teguhterimakasihdokilmunya389
@teguhterimakasihdokilmunya389 4 жыл бұрын
Sedap nya boos 😋😋😋
@mrsgunadi197
@mrsgunadi197 4 жыл бұрын
pasti enak karena pake durian, tidak seperti biasa nya di tgu chef, sehat selalu ya chef, 🤲🤲
@pinzutami7395
@pinzutami7395 4 жыл бұрын
Hmmm,.. yuuummy 🍵
@yudithvkampen2174
@yudithvkampen2174 4 жыл бұрын
Enak sekali itu Chef 😋👍👍
@annatanamal9382
@annatanamal9382 3 жыл бұрын
Terima kasih untuk resepnya, mantul banget. 🙏🙏
@merrymariaizaac6007
@merrymariaizaac6007 4 жыл бұрын
Panci merahnya cantik
@kreasifebria7816
@kreasifebria7816 3 жыл бұрын
baru ngerti kalau penyajiannya santen dulu baru buburnya. makasih Pak Yongki
@herliantywidjaja3140
@herliantywidjaja3140 4 жыл бұрын
Enak camilan jadul ya om
@rizan7399
@rizan7399 3 жыл бұрын
Trima kasih ilmunya Chef, semoga sehat selalu agar bs terus berkarya.
@dapurmakleni
@dapurmakleni 4 жыл бұрын
Wah mau Di Coba ini....pasti mantap
@ratnadaici2831
@ratnadaici2831 3 жыл бұрын
Terimah kasih banyak chef ilmunya semoga chef sehat selalu dan panjang umur
@arianastephani6981
@arianastephani6981 4 жыл бұрын
Trimakasih resepnya om yongki
@dapurmamafahry6581
@dapurmamafahry6581 4 жыл бұрын
Biji duren... ditunggu Resep nya ya Om 😊🙏
@dianipuspitawati4106
@dianipuspitawati4106 4 жыл бұрын
Terimakasih resep nya 🙏 Mau dicoba
@alkahera5752
@alkahera5752 4 жыл бұрын
Semoga bahagia selalu
@masayumaleha6721
@masayumaleha6721 4 жыл бұрын
Waduuh mantap sekali chef... bikin ngiler aja...🤭👍😁
@desiherawati1570
@desiherawati1570 4 жыл бұрын
Wow keren cheff sy suka bnget cheff mau mau resepnya
@Janjimanis112
@Janjimanis112 3 жыл бұрын
Ini enak bangettt, aku udah bikin❤️❤️❤️
@sukijahhr9252
@sukijahhr9252 2 жыл бұрын
Aku senang sekali lihat resep ini
@kosriyahsari8092
@kosriyahsari8092 4 жыл бұрын
Jadi pengen langsung nyoba nih... Terima kasih om yongki
@ratnayulia5481
@ratnayulia5481 3 жыл бұрын
Maknyuus... makasih Pak Yongky. God Bless u...
@saralee9386
@saralee9386 4 жыл бұрын
Makasiih chef resepnya,kebetulan di sini lgi musimnya durian,yg montong lagi agak murah ,bisa di coba
@darlia6554
@darlia6554 4 жыл бұрын
selamat pagi cef ,saya dari semarang terimakasi resep nya ❤🙏🙏sehat dan suksez 🤲
@eugeniaherkamto6342
@eugeniaherkamto6342 4 жыл бұрын
Chef Yongi karena ditempat saya tinggal tidak ada Ubi Kuning cilembu. Jadi saya akan substitute dengan Ubi warna putih, Ungu, kuning, bahkan bisa dengan pumpkin. Selain itu tidak ada Toffieko Gula Malaka dan Toffieko vanilla. Jadi saya akan gunakan bahan2 yg ada saja dan bisa dibeli di lokal tempat saya tinggal. Terima kasih atas resepnya yg pasti enaaak
@yomama8507
@yomama8507 4 жыл бұрын
Terima kasih chef yongki resep nya 🙏🙏
@yomama8507
@yomama8507 4 жыл бұрын
Terima kasih chef resep nya 🙏
@nenisirait6177
@nenisirait6177 4 жыл бұрын
Mantap... Terimakasih resep nya chef
@andriana2218
@andriana2218 4 жыл бұрын
Sehat terus pakde yongkiiiii
@kimaini1285
@kimaini1285 4 жыл бұрын
terima kasih resepnya cheff🙏🙏🙏
@SandraCook
@SandraCook 4 жыл бұрын
Wih, sepertinya enak ini, udah gk sabar mau nonton nya. Terima kasih om Yongki, sehat selalu 🙏
@ariepippo9702
@ariepippo9702 4 жыл бұрын
Thanks chef resepnya
@janeetaavril6910
@janeetaavril6910 4 жыл бұрын
duh jd ngeces liat nya😂
@eviagustina9647
@eviagustina9647 4 жыл бұрын
Tks om yongki... Segera d coba..
@izzarahmatina1021
@izzarahmatina1021 4 жыл бұрын
Nyummmuuuyyyu
@ladydamayanti3542
@ladydamayanti3542 3 жыл бұрын
makasih chef resepnya, semoga chef sehat selalu😊
@preityandriyani8825
@preityandriyani8825 4 жыл бұрын
Rasanya pasti enak buangeettt..😋😋😋
@yongkigunawan
@yongkigunawan 4 жыл бұрын
bukan main bu
@vivirohadi4938
@vivirohadi4938 4 жыл бұрын
Penasaran racikan Air kopinya chef...😋
@mochbilal1168
@mochbilal1168 4 жыл бұрын
Wih resepnya tertarik pingin nyoba deh chef.,,trimakasih resepnya chef... Lain waktu bikin resep ganache dong chef,..🙏😇
@teddyhermanto9786
@teddyhermanto9786 4 жыл бұрын
Sehat selalu Om Yongki, diberkati Tuhan selalu, Amin
@sangdewi1495
@sangdewi1495 4 жыл бұрын
Sehat sehat selalu ya Chef. Salam dari Kuala Lumpur😊😊
@inripuji8675
@inripuji8675 4 жыл бұрын
Terbaik nih om yongki... Sukses terus 😇👍💙
@agneswiwins.2995
@agneswiwins.2995 4 жыл бұрын
Makasih resepnya chef🙏🏻
@gaaa2376
@gaaa2376 4 жыл бұрын
+Chef Yongki Gunawan please share resep martabak manis yang pakai adonan ragi alami (sourdough) yg cara buat nya kayak Tanglin Halt Singapore Min Hjiang (martabak manis)
@NaniNani-pj6lz
@NaniNani-pj6lz 4 жыл бұрын
pak yongki tolong dong resep makanan yerima kasih
@vennybafu3388
@vennybafu3388 4 жыл бұрын
Makasih chef, sehat selalu chef🙏
@putrialfarini
@putrialfarini 4 жыл бұрын
Terimakasih resepnya Chef 💗
@Gracia0456
@Gracia0456 4 жыл бұрын
Thank you Chef.. woww
@ennyyuneka4537
@ennyyuneka4537 4 жыл бұрын
senang liat cheff masaknya sambil becanda , mksh resep nya cheff, sehat selalu
@endangdwiprihatiningsih9130
@endangdwiprihatiningsih9130 4 жыл бұрын
nguleninnya sampe luket ya Chef biar kenyal ya
@cacabotto4273
@cacabotto4273 4 жыл бұрын
Syalom om yongki,,, my msh penasaran dgn air kopix,, yg di botol nescafe ,, t7 kin donk
@FirdaKitchen
@FirdaKitchen 4 жыл бұрын
aaaaahhh suka banget sama makanan ini :p ada beberapa resep jg di Channel Firda Kitchen tp masih jauh dari harapan mungkin kurang latihan kali ya boleh klo ada yg mau kasih feedback ke aku ditunggu yaa :D
@lubnataqiyah5318
@lubnataqiyah5318 4 жыл бұрын
Apa aja enak pake duren heuehue
@bonim5242
@bonim5242 4 жыл бұрын
Resep kue pancong ko yonki
@ishima_6627
@ishima_6627 4 жыл бұрын
Udh ga sabar Chef
@rumbiyati6657
@rumbiyati6657 4 жыл бұрын
Iya sef udah ga tahan ingin baik n
@dewiamora8592
@dewiamora8592 4 жыл бұрын
Ini resep...sdh pasti di jamin nikmat dn mantaaab, tp besar modal ny menggunakan durian montong secara hrga ny lumayan mahal..😂😂😂
@natalibong8177
@natalibong8177 4 жыл бұрын
Chef Yongki mank menggunakan bahan2 yg harga lumayan, tapi rasanya mank beda, enak.
@annyrosadah3985
@annyrosadah3985 Жыл бұрын
😘😘😘😋
@ichameilina1113
@ichameilina1113 4 жыл бұрын
Q blm2 uda nelan ludah...kebayang endulnya..hemmmm
@rizkyekaprasetyo2152
@rizkyekaprasetyo2152 4 жыл бұрын
Ini seperti Kinca Durian ya
@Xxsydiax
@Xxsydiax 4 жыл бұрын
Hahaha pgn donk g keliatan mertua
@radianaana2047
@radianaana2047 2 жыл бұрын
Mlm mau tanya gula malaka beli dimn ya Pa sm kopi cairnya tq🙏
@jenifercendana6782
@jenifercendana6782 Ай бұрын
Chef bagaimana bikin air kopi . Tq .
@yongkigunawan
@yongkigunawan Ай бұрын
Ada di Channel KZbin saya
@liusp6430
@liusp6430 3 жыл бұрын
Cast iron Lodge ya om yongki ? =D
@anitawijayanti87
@anitawijayanti87 4 жыл бұрын
Air kopi itu bikin atau beli ya chef?
@aniratna4362
@aniratna4362 4 жыл бұрын
Gula malaka itu gula apa chef? Makasih
@savitrilestari88
@savitrilestari88 4 жыл бұрын
Chef durennya pakai duren apa? Thanks
@listyamulyaningsih3111
@listyamulyaningsih3111 4 жыл бұрын
Maaf telat nonton. Klo boleh tanya chef saya pernah bikin tp bg bulat2an biji salaknya di masukkan ke air gula kok ambyar ya. gak bulat2 lagi.... knp ya chef trimakasih
@heriahhasan3310
@heriahhasan3310 4 жыл бұрын
bisa krn adonan kurang sagunya, bisa krn kurang dipadatkan saat membentuk/mencetak. atau air untuk merebus belum benar2 mendidih saat adonan masuk
@bundaovi7308
@bundaovi7308 4 жыл бұрын
Jgn pke sarung tangan yg jenis itu pak, karena itu bukan sarung tangan untuk mengaduk makanan, pakai sarung tangan yg plastik bening
Biji Salak yang enak dan legit
19:46
Dapur Menel
Рет қаралды 37 М.
天使救了路飞!#天使#小丑#路飞#家庭
00:35
家庭搞笑日记
Рет қаралды 69 МЛН
Comfortable 🤣 #comedy #funny
00:34
Micky Makeover
Рет қаралды 16 МЛН
路飞太过分了,自己游泳。#海贼王#路飞
00:28
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 43 МЛН
黑天使遇到什么了?#short #angel #clown
00:34
Super Beauty team
Рет қаралды 40 МЛН
BIJI SALAK VALERIE TERENAK | GALERI 11 | MASTERCHEF INDONESIA
12:03
MasterChef Indonesia
Рет қаралды 1,9 МЛН
CENDOL ALPUKAT CINCAU  #CaraMembuat
13:41
Yongki Gunawan
Рет қаралды 46 М.
UPACARA HUT RI KE-79 DI GRAHADI. MENYALA KEBAYA MERAH CANTIKKU 😍
22:08
GARING DI LUAR, LEMBUT DI DALAM #CaraMembuat
14:23
Yongki Gunawan
Рет қаралды 1,5 МЛН
RESEP CHOUX & ECLAIR ... #CaraMembuat
16:06
Yongki Gunawan
Рет қаралды 862 М.
Lumutnya ga bakal ngendap! PUDING LUMUT GULA JAWA
8:12
Luvita Ho
Рет қаралды 116 М.
天使救了路飞!#天使#小丑#路飞#家庭
00:35
家庭搞笑日记
Рет қаралды 69 МЛН