বিখ্যাত হাকিম বাবুর্চির স্পেশাল গরুর গোশতের বিরিয়ানি। নিপার রেসিপি (৫৯)

ভিডিও ধারণ ও উপস্থাপনায় - নিপা
সাভারের স্পেশাল হাক্কু বাবুর্চির হাতের মজার গরুর মাংসের
ঘরে সহজে তৈরি করেন নিন হাকিম বাবুর্চির স্পেশাল জর্দা রেসিপি
• ঘরে সহজেই তৈরি করে নিন...
রগ ফেলে ইলিশ মাছ কাটার কৌশল এবং পানি কচু কালোজিরে দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল রেসিপি
• রগ ফেলে ইলিশ মাছ কাটার...
সহজ ২ টা পদ্ধতিতে গরুর/খাসির ভুরি বা বট পরিষ্কার করার নিয়ম
• সহজ ২টা পদ্ধতিতে গরু ব...
প্রেসার কুকারে খাসির মাংসের নবাবি বিরিয়ানি রেসিপি
• আধুনিক প্রেসার কুকারে ...
নোয়াখালীর বিখ্যাত মরিচ খোলা কলাপাতায় মোড়ানো
• নোয়াখালীর বিখ্যাত মরিচ...
সুজির ভাপা পুলি বা সিদ্ধু পুলি পিঠা রেসিপি
• কখনো সুজির ভাপা পুলি প...
বিরিয়ানি
উপকরণ
গরুর মাংস ১৩ কেজি
পোলাও চাল ৯ কেজি।
আদা বাটা ১ কেজি।
রসুনবাটা আদা কেজি।
আলুবোখারা ২৫০ গ্রাম।
কিসমিস ৫০ গ্রাম।
কাঁচামরিচ ১ কেজি।
টক দই ১ কেজি।
কেওড়া জল একটা
গুড়া দুধ ৫০০ গ্রাম
পানি পরিমাণ মতো
লবন পরিমাণ মতো।
মরিচ গুঁড়া এক পেকেট।
তেজপাতা ৮/১০ টা
পেঁয়াজ ২ কেজি।
এলাচ / দারচিনি ৫০ গ্রাম
পোস্ত বাটা ৫০ গ্রাম।
টমাটো সস ১ টা
জয়ফল ৩ টা
জয়এি ২ টেবিল চামচ
ভাজা জিরা গুঁড়া ১.৫ টেবিল চামচ
ধনিয়া গুঁড়া ২ টেবিল চামচ

#গরুর_বিরিয়ানী
#Biriyani
#Tehari
#Kacchi
অন্য ভিডিও লিংক 👇👇👇👇
সকালের প্ল্যাটারএকসাথে ৪ টি রেসিপি
• সকালের ঝটপট নাস্তার প্...
ঈদের দ্বিতীয় দিনের প্ল্যাটার ৬ টা রেসিপি একসাথে
• ঈদের ২য় দিনের প্ল্যাটা...
চিড়া দিয়ে বিকেলের ঝটপট নাস্তা
• চিড়া দিয়ে বানিয়ে ফেলুন...
চিড়ার ডেজার্ট স্বাদ মুখে লেগে থাকার মতো রেসিপি
• চিড়ার ডেজার্ট স্বাদ মু...
চ্যাপা শুটকি ভর্তা ভিন্ন ধরনের
• যারা এইভাবে কখনো চ্যাপ...
টক,ঝাল,মিষ্টি কাঁচা আমের জুস বা শরবত রেসিপি
• কাঁচা আমের স্পেশাল টক,...
রুই মাছের শামিকাবাব রেসিপি
• রুই মাছের শামী কাবাব ত...
ভিন্ন ধরনের ৬ টা ভর্তার রেসিপি
• একসাথে ভিন্ন ভিন্ন ৬ র...
তেল ছাড়া ভিন্ন ধরনের ৪ টা ইফতার আইটেম একসাথে
• তেল ছাড়া ভিন্ন ধরনের ৪...
যাদের দই জমে না তাদের জন্য দোকানের মতো টক মিষ্টি দই রেসিপি
• যাদের দই জমে না তাদের ...
আস্ত আইড় মাছের ঝোল রান্না
• দুপুরে গরম ভাতের সঙ্গে...
বিয়ে বাড়ির স্টাইলে বাবুর্চির হাতের মিষ্টি দই
• বিয়ের বাড়ির স্টাইলে বা...
পটলের ভর্তা রেসিপি বিক্রমপুরে মতো
• পটলের ভর্তা তো অনেকে খ...
কোরবানির ঈদ স্পেশাল ৬ টা ভিন্ন ধরনের রেসিপি একসাথে
• কোরবানির ঈদ স্পেশাল ৬ ...
পটলের ভর্তা রেসিপি
• পটলের ভর্তা তো অনেকে খ...
ঈদে ঝামেলা ছাড়াই দুধ সেমাই রেসিপি
• ঈদে যেভাবে কোন রকম ঝাম...
বিক্রমপুরে যেভাবে আইর মাছ রান্না করে
• দুপুরে গরম ভাতের সঙ্গে...
শাহী গরমমসলা গুঁড়া রেসিপি
• শাহী গরমমসলা গুঁড়া রেস...
রুই মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডালের মুড়িঘণ্ট রান্না
• বিক্রমপুরে যেভাবে রুই ...
২.৫ কেজি ওজনের ইলিশ মাছ রান্না
• ২.৫ কেজি ইলিশ মাছ কেটে...
বিক্রমপুরের ধুন্দুল ভর্তা রেসিপি
• গরমে মুখে স্বাদ বাড়াবে...
বরুই তেঁতুলের টক,ঝাল, মিষ্টি মিক্স আচার
• বরুই তেঁতুলের টক,ঝাল,ম...
ঈদ স্পেশাল মুরগির মাংসের কাটলেট বা চপ
• ঈদ স্পেশাল মুরগির মাংস...
-------------------------------------------------------
find me on -
Facebook
/ nepa.akther.1690
Facebook page
/ 1929636590547373
Instagram
www.instagram....
Twitter
ak...
My website link nepacookinghou...
----------------------------------------------------