Mistrzunio !!. "Jak bym deskę zjadł". Padłem ze śmiechu :D Pomysł zrobienia bimbru z coli bardzo oryginalny. Łapka w górę :)
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Dziekuje bardzo😉
@domijet3 жыл бұрын
No rewelacja, najlepsza degustacja jaką wiedziałem, szczera do łez 👍 Mega poczucie humoru i szczerość rozbawiło mnie do łez. Super
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje😉starałem się😜
@krzysztofdydyna18422 жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 𝓻
@WaldemarTurczyniakКүн бұрын
🤣😇🤗
@Rekoster3 жыл бұрын
Naprawdę fajny i sympatyczny opis produkcji alkoholu do użytku własnego :D oglądałem z przyjemnością
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje bardzo😉
@wr23193 жыл бұрын
fajny film Mam podobny sprzęt tylko o mniejszej pojemności,ale parę błędów zauważyłem 1.zlewać bimberek do szkła - jest neutralne 2.po pierwszej destylacji rozcieńczyć do około 20 % i wtedy filtrować,a potem przepuścić jeszcze raz przez destylator,wylewając pierwszą 50 ml - destylować do około 50-48% średnia moc po takiej destylacji jest około 65-70 %,wtedy rozcieńczyć do oczekiwanej mocy(ja jeszcze w połowie destylacji opróżniam odstojnik) - wtedy będzie efekt piorunujący więcej zabawy ale efekt jest naprawdę lepszy.
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje
@jerzyg113 жыл бұрын
powiem tak: prawie całość oglądałem z przymrużeniem oka... ale od 19.30 minuty mnie pokonałeś:) stand-uperzy mogą opowiadać o piciu wódki i bimbru ale najpierw powinni zobaczyć Ciebie podczas degustacji..:) Łapka w górę!
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje😉😂
@gregorslu29053 жыл бұрын
Miałem tak samo :)
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
😜😜😜
@tadeuszludwiczak87492 жыл бұрын
czyli chemia goni chemie, drożdże turbo plus cola , łee...
@robertmirek49212 жыл бұрын
Ja przewinąłem i żałuję!!!!!
@madzienka3 жыл бұрын
Masz u mnie suba za ten filmik już na wstępie :D Jesteś geniuszem humoru ;) Dziś obejrzę resztę :) A Mój Men zazdrości zajefajnego sprzętu ;) Można powiedzieć, że poznaliśmy się dzięki bimberkowi ;) Pozdrawiam!
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje bardzo😉
@halinakobierowska71272 жыл бұрын
Super,mąż śpi obok a ja na dobranoc filmik ten oglądam,super.Zycze zdrowka
@jackkrzeski84792 жыл бұрын
Zachodnie Ontario, Kanada - podziwia , gratuluje i staje do produkcji, sprzet skompletowany i komu w szyje temu czas! Dziekuje i pozdrawia, zycze sukcesow, Jacek K.
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Dziekuje i pozdrawiam👌🥂
@profesorgreen79053 жыл бұрын
stary szacun... posikałem się z tekstem normalnie jak bym deskę zjadł🤣pozdrowionka
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
😉😉😉pozdrawiam
@tomaszdudek26853 жыл бұрын
A mnie się podobało. Dawno się tak nie uśmiałem jak była degustacja.
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
😂😂😂
@MultiZNB3 жыл бұрын
to prawda pozdro
@truckmania75893 жыл бұрын
Musi być mocne
@lepiejniebedzie20653 жыл бұрын
Dokładnie, naturalnie, bez ceregieli. :D Zajebista degustacja :D
@gustavsleep3 жыл бұрын
gość pije alkohol, hehe szczyt komedii w Polsce ; d co jest śmiesznego w piciu? Jeszcze typ powtarza 10 razy jak to bardzo nie pije alkoholu, po czym mówi że bimber lepszy niż najlepsza wódka bo klepie hehe i dużo procencików mmm, "można się szybko nachlać do odcięcia ale ja niestetyyy tego nie sprawdzę" ale nie pije wcale dużo i nie tykam alkoholu, dlatego zrobiłem 100 litrów bimbru, za rok kolejna partia ale nie pije dużo pamiętajcie
@drzwi.garazowe3 жыл бұрын
Pędziłem według tej receptury i muszę przyznać że przepalanka najlepsza. 50ml wykręca jak dobra piguła i można szybko się sponiewierać. Minus jest taki że za każdym razem rzygłem i odcinało mi władze w nogach. Jutro powtórka
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Przepalanką chyba najpopularniejsza
@paweljakubowsli46903 жыл бұрын
Twardy jestes. Podziwiam. Ja bym sie bal. Pozdrawiam.
@arcykon7092 күн бұрын
(Za każdym razem rzygałem i odcinało mi władzę w nogach , jutro powtórka.) 🤣🤣🤣🤣😅 dobre 👍👍
@nocny_furiat22303 жыл бұрын
"wyjdzie jak whisky" Jakiś czas później.... "normalnie jakbym deskę zjadł" dystans do własnej pracy poziom mistrz 🤣 mega ❤️ I jedna rzecz. Proszę pamiętać o zlewaniu ślepotki na początku destylacji. Można sobie i innym niechcący zrobić poważną krzywdę nawet odrobiną metanolu.
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dystans być musi😉
@krzysztofszymanski80873 жыл бұрын
Szczerze mówiąc to nie jest prawda robię alkohol od kilku lat i nigdy nie zlewalem i nigdy nic się nie wydarzyło
@nocny_furiat22303 жыл бұрын
@@krzysztofszymanski8087 po prostu loteria. Może się nic nie dziać latami albo w ogóle, a komuś innemu co i rusz
@bartek96353 жыл бұрын
Degustacja mistrzostwo 😃 Po niej właśnie widać jaki dobry trunek zwłaszcza smak plastiku daje się we znaki 😅
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
W tym przypadku plastik nie miał wpływu na moja reakcje
@drenkrom3 жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Tak to jest jak sie nie ma nic madrego do powiedzenia ale trzeba blysnac. Butelki PET nie reaguja z alko tym samym nie wplywaja na smak. W plastikowych butelkach lat juz ze 30 temu spirytus ROYAL ze Stanow wozili. A dzis mozna chocby i whisky w plastiku kupic. Nie wiem tylko z czego te rurki - czy dopuszczone do przechowywania zywnosci i czy nie reaguja z alkoholem... szczegolnie ze przy filtrowaniu pojawia sie jeszcze temperatura. Poza tym - spoko!
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje👌👌👌
@pawelgdk3 жыл бұрын
@@drenkrom to ciekawe dlaczego nawet wódki nikt nie sprzedaje w plastiku tylko w szkle? A 30 lat temu to i jadało się aluminiowymi sztućcami, kryło się azbestem itd. Skoro by nie reagowała z alkoholem to już dawno tiry woziły by lekkie butelki bo to przecież oszczędność
@uzi18323 жыл бұрын
Tu nie chodzi o reakcje bo taka nie może tu zajść. Chodzi natomiast o migrację składników tworzywa sztucznego do tego z czym ono ma kontakt. Tworzywo sztuczne to polimer, stabilizatory i modyfikatory. O ile sam polimer nie migruje to już pozostałe składniki tak i to one mogą wpłynąć na smak. Samo świadectwo dopuszczenia do kontaktu z żywnością informuje cię tylko o tym że to co migruje nie zaszkodzi ci bo albo jest tego za mało albo jest obojętne dla organizmu. Dodatkowo dodam że jeśli ktoś twierdzi że wódki nie butelkuje się w plastik to nie wie co pisze bo sam widziałem żubrówkę w takich butelkach w sklepie wolnocłowym na lotnisku we Frankfurcie z 10 lat temu. Zresztą nie tylko żubrówkę.
@pion49873 жыл бұрын
Aż mnie ślinka cieknie. Dziękuję.
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Prosze😉
@punisher8429 Жыл бұрын
Po prostu rewelka - i już! Szczerze i bez zbędnego pieprzenia, dziękuję.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Жыл бұрын
Dzieki i pozdr
@Nastawiony_Pokojowo3 жыл бұрын
🤣😂😂😂 normalnie jakbym deskę zjadł 🤣😂😂😂 dobre !!! Od kolejnym moim marzeniem jest wypić smak tej deski… tak btw to chciałbym spróbować to wszystko 😝😝😝 Pozdrawiam gorąco 👍🏻🤚🏻✌🏼
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Pozdrawiam😉
@harybudgiewski56732 жыл бұрын
rozwaliłeś system łzy w oczach i rozbrajająca szczerość degustacja mistrzów !!!
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
I o to chodziło😉😜😂dzieki i pozdrawiam
@dudasz4953 жыл бұрын
Przepraszam za komentarz bez obejrzenia, ale to chyba najdroższy bimber na świecie! 2L Coli 10zł! XD P.S. Żeby Cola nie gazowała tak bardzo, należy ją porządnie wymieszać przed wsypaniem. P.S.2 To nie jest zacier! To jest nastaw. Pan tu nic nie zacierał! P.S.3 Nie dzieli Pan frakcji. Podejrzewam, że destylat ma wyraźne smaki i zapachy typowe dla bimbru. Niektórym to pasuje, ja oddzielam około 150ml przedgonu i nie schodzę z trunkiem do picia (tego co leci z węża) poniżej 45%, ponieważ poniżej pojawiają się wyraźne ślady zapachowo smakowe. Wszystko co oddzielam, dodaję do następnego gotowania, aby nie tracić procentów. P.S.4 Rura filtracyjna działa najlepiej w pozycji pionowej. Poza tym, jeżeli nie chcemy, aby węgiel pił nam bimber lub pił go mniej, to nawet producent zaleca, przed każdym użyciem przelać wrzącą wodą. P.S. 5 Po degustacji widać co wyszło. Powinien Pan poczytać jakieś dobre forum bimbrownicze. Ja swój trunek piję bez zapity. Jest delikatny, bez niepożądanych smaczków.
@Paluch3133 жыл бұрын
Jak się tak patrzy, jak metanol w przedgonie leci do bimbru do picia, to aż dreszcze przechodzą ;P Z filtracją święta racja, jeżeli pochylimy rurę to bimber prawie się nie filtruje, a cieknie po jej dnie, co znacznie zmniejsza skuteczność filtracji. Fajny komentarz :) Film też spoko, pozdrawiam Twórcę ;)
@dudasz4953 жыл бұрын
@@Paluch313 Metanolu w przedgonie jest na tyle mało, że to jest akurat najmniejszy problem. ;) A poza tym odtrutką jest etanol, więc co najmniej w tej ilości się równoważy. Ważniejsze są inne substancje chemiczne, które to właśnie mogą spowodować m.in. ślepotę i marskość wątroby.
@kamil-it6wr2 жыл бұрын
Właśnie, dobry bimber nie trzeba popijać i jeszcze najlepiej jak się przegryzie z miesiąc.
@dudasz4952 жыл бұрын
@@kamil-it6wr ja osobiście, to znaczy u kolegi, piłem to co leciało (oczywiście po rozrobieniu). Kwestia sprzętu. 😉
@Zibi75x2 жыл бұрын
To fakt. Jak dobry to zapitka zbędna.
@Fishingfishryby3 жыл бұрын
Panie jest pan mistrzem kulinarnym 😂😂
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
🤣
@ukaszbalant29332 жыл бұрын
Witam Panie Marcinie, przy takich psotach zalecał bym na początku destylacji odebrać 250 ml przed gonu bo to czysty rozpuszczalnik i trucizna, która psuje smak i zapach destylatu i od której się po prostu ślepnie, następnie odbieramy produkt główny GON i na końcu po gon jak się ma doświadczenie można na nos wyczuć kiedy zaczyna się ostatnia faza produkcji. Co do aparatu chłodnica ze stali nierdzewnej jest dobra ale lepsza jest miedziana, produkt końcowy wychodzi mniej pachnący. Dąb amerykański jest fajną sprawą ja osobiście używam europejskiego i sam go opalam, ale 4 doby to zdecydowanie za mało,destylat powinien odstać co naj mniej rok w naczyniu i do tego w pomieszczeniu ze zmienną temperaturą tak żeby dąb w cieple się rozszerzał i wchłaniał płyn a w zimnie kurcząc się go oddawał razem ze swoim smakiem i aromatem. Jeśli chodzi o cole nie mam doświadczenia ale polecam zrobić na kukurydzy wyjdzie wtedy fajny burbon jeśli dodamy dębu.A filtracja węglem? można czemu nie ale według mnie zabija ona smak tak bardzo pożądany i zostaje nam 50% wódka, a przy odpowiednim odbieraniu destylatu i zastosowaniu miedzi nie jest w ogóle potrzebna.
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
W przyszłości sprubuje 😉
@andrzejostrowski10003 күн бұрын
Jaki Polak wytrzyma rok, aby bimber się odstał i nabrał smaku?! 🤣🤣🤣
@mariopsmt3 жыл бұрын
nie mam zadnego interesu w ogladaniu tego filmu bo nie pedze ale wyskoczylo w polecanych i bardzo fajny filmik, milo sie slucha i wszystko do sedna bez owijania w bawelne i gwiazdozenia.
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje bardzo 😉
@tatamarek3 жыл бұрын
Aż mi się Wiesio Wszywka przypomniał :)
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
😉😁
@milanlen30083 жыл бұрын
No widzisz.Wieskowi kanal zblokowali bo pil na wizji a tu pan Marcin legalnie konsumuje i spokoj.
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
@@milanlen3008 mozna?mozna!😉
@emiratesstadium19883 жыл бұрын
Bimber gazowany boom boom ! :D
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
😂
@Niedzwiedz863 жыл бұрын
Chłop jak dąb a 50% go powykręcało jak tornado 🌪️🤣👍
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
😂😂😂
@bigi73 жыл бұрын
Mnie to i wino wykręca 😂
@melinahh39803 жыл бұрын
zawodowca to dykta nie wykreca hahaha
@sawomirdoraczynski96853 жыл бұрын
Zdrowie producenta i oglądających!
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Zdrowie😉
@patrykzerski7597 Жыл бұрын
Przedestylowałem kiedyś wino z białej śliwki i zaprawiłem suchą śliwką, bez węgla, wyszła super śliwowica. Twój przepis też jest ciekawy. Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Жыл бұрын
Dziekuje i pozdr
@tomaszmarczuk53312 жыл бұрын
Ha ha ha ogulnie super! Ale na koniec to mi się aż odbiło 😂🤣😝😝 nieźle łapa dla Ciebie proponuję przegryzać między degustacjami najlepszy będzie chlebek plus swojski smalczyk z wysmażona cebulka a do tego oczywiście kiszony ogóreczek! 😉 Pozdrawiam i na zdrowie
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie😉👌👍
@wrc80633 жыл бұрын
No nie wiem jak to z coli wychodzi, ale Twoja degustacja - mistrzostwo świata. Marcin - respect ;)
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
To było wyzwanie😉
@Santiakc3 жыл бұрын
Trochę teorii - pierwszy błąd to czas robienia nastawu, Skoro używamy drożdży, które przerabiają do 9kg cukru w 48 godzin to nie ma sensu trzymać tego 7 dni. Drożdże przestają pracować w momencie kiedy zjedzą cały cukier albo kiedy zabije je wysokie stężenie alkoholu, które same wyprodukowały. Należy tez kontrolować temperaturę nastawu. Brak cukru lub martwe drożdże = koniec fermentacji. Trzymanie nastawu po zakończeniu fermentacji = więcej produktów ubocznych = gorszy smak. To tak jak otworzyć wino czy piwo i wypić je po 7 dniach 😊. Jak tylko drożdże przestaną pracować polecam użyć środka do klarowania - zabija pozostałe drożdże, które szybko opadają na dno. Po 24h zlewamy nastaw znad osadu i do kotła. Nastaw to podstawa. Jeśli nastaw jest smaczny to i bimber / destylat będzie smaczny. Drożdże szlachetne to nie drożdże piekarnicze / babuni i nie zostawiają brzydkiego zapachu ani niedobrego smaku. Ilość przedgonu / pogonu będzie zależał od tego ile produktów ubocznych powstało podczas fermentacji. Przedgon odbieramy kropelkowo. W destylarniach koleś, który decyduje kiedy kończy się przedgon ma ksywę mistrz gorzelniany! Co jakiś czas wącha i sprawdza smak przedgonu - test organoleptyczny 😊 Zapachu i smaku metanolu nie da się z niczym pomylić i trzeba go oddzielić od gonu. To on psuje destylat i sprawia ze nas odrzuca od kieliszka następnego dnia boli głowa. Pamiętajcie tez ze do destylatu / bimbru nie więcej jak 3 półki teoretyczne na kolumnie a do czystego spirytusu przynajmniej 40 półek. Jeśli robicie spiryt to na cukrze. Jeśli destylat to na coli, owocach itd. Im więcej półek tym mniej smaku i zapachu w destylacie. Przepuszczenie destylatu przez węgiel aktywny = brak smaku i zapachu destylatu wiec nie ma to sensu. Filmik super, bardzo zabawna degustacja. Super zabawa! Gratulacje!
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Dziekuje😉
@adamwerwinski29852 жыл бұрын
Dziękuję sensei
@piotrkrzyzanowski18742 жыл бұрын
Dzien dobry. Czy Pani pracuje w Polmosie? Wiedza głównego technologa
@mumin98112 жыл бұрын
Głupoty po prostu gada. Kto normalny pije metanol. I to gadanie że kac jest od metanolu xdddddddd
@vsv882 жыл бұрын
@@piotrkrzyzanowski1874 Męża bimbrownika pewnie ma i sama pewnie też za kołnierz nie wylewa to wie...XD
@Spid88PL3 жыл бұрын
Po węglu aktywnym to już nie ważne z czego był destylat 😁
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dokładnie
@dariuszmichaek25123 жыл бұрын
przecież widać, że gość od początku nie ma pojęcia co i jak robi i nie panuje nad żadnym etapem produkcji . gdzie jest jakikolwiek rozdział frakcji (mówić językiem prostego człowieka selektywny odbiór przdgonów i pogonów)? Długiej kariery mu nie wróżę...
@Velthargames3 жыл бұрын
Koniec wątroby zbliża się wielkimi krokami :(
@pawepp87553 жыл бұрын
A żrąc i pijąc sklepowe syfy to nie?
@ReVOLVOlution3 жыл бұрын
@@dariuszmichaek2512 niestety nie każdy wykorzystał dobro jakie niosła ze sobą chemia w szkole podstawowej,chociaż by nawet wykorzystać wiedzę starszych. Mi kiedyś dziadek mówił, że jak robi bimber to schłodzona para jest prowadzone do 7 słoików, 1 i 2, nadawał się do mycia narzędzi w warsztacie, 3 i 4 jako dodatek płynu do szyb na zimę w aucie , 5 i 6 do dla żuli pod sklepem a dopiero 7 nadawał się do picia
@TheLostYouth3 жыл бұрын
Spróbuje te drożdże, ale powiem ci, że kupowałem z tego browinu inne ich drożdże i dupy nie urywają. Mniejsza jakby wydolność nastawu, dłużej przerabiają i jakby słabszy bimber wychodzi. Ogólnie według mnie jednak wciąż najlepsza jest stara poczciwa Coobra. Z czego robiłeś przepalankę? Tu chodzi o przepalanie cukru, tzw karmelizowanie i dodawanie do bimberku?
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Tak...przepalanka to karmelizowanie cukru
@danieldubicki36713 жыл бұрын
Perfeckt. Degustacja najlepsza ! Z cukru mimo wegla nigdy nie bedzie lepszy. Glowa boli tak czy owak.. Z zyta odpowiednio zrobiony z zachowaniem technologii o ktorej nigdzie sie nie przeczyta a zrozumie ja jest jeszcze trudniej , , nie ma koniecznosci popijania , typowa zakaska jest odpowiednia , tzn.slonina solona , Ogorek solony , cebula z natka , lub inny zestaw np.z solonego sledzia. Ta technologie zna niewielu ze znajomosci jej mozna b.b.dobrze zyc. Moja rodzina na Bialorusi produkuje wodke weselna .Zyto musi byc takze odpowiednie i odpowiednio suszone. Wodke wypedza sie para. Kociol parowy 700l , Pojemnik na zacier 700 l ,woda zrodlana ,50 kg srutu Zyta , drozdze , 2 razy destylowane ,do drugiej destylacji mozna taki aparat jak pan ma uzyc , przdgon i pogon zbierac osobno na likier dla kobiet.Bardzo wolno "wchodzic " na temperature aby przedgon odizolowac.wydajnosc do 15 litrow , najczesciej 13. Zuzycie energii b.duze ze wzgledu na produkcje pary.Przy tej technologii nie zwraca sie uwagi na ilosc , takze nikiedy moze wyjsc b.drogo ,nie oplacalnie jednak sa metody aby koszty produkcji utrzyma c na rozsadnym poziomie..PODSUMOWANIE : Whiskiy , jesli do beczki sie wleje syf , to po 12 latach wyleje sie z niej takze syf..
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
No degustacja👌👌👌test z Coli zrobiony i wszystko poszło
@MrItsEnough4 ай бұрын
Gdzie można dowiedzieć się więcej, polecasz jakąś literature? O ile odpowiesz po 2 latach ;)
@anon44333 жыл бұрын
Takie filmy na KZbin Pl moge ogladac👍 Dzieki Kolego Bimbrowniku. Jak bede mial aparature to zrobie z Pepsi😊 Sztos!
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje dziekuje dziekuje😉👌👍pozdrawiam
@Daniel-mq1pt3 жыл бұрын
Gdzie kupić taką aparaturę i jaki jest koszt?
@ja41412 жыл бұрын
@@Daniel-mq1pt taka aparatura to złom , kupisz na allegro aparaturę która pod 100procent wyciąga , aparatura jest legalna , pędzenie już nie.
@janwinnicki63043 жыл бұрын
Aż miło Niedzielę zacząć :)
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
A to się cieszę😉
@avalonb13 жыл бұрын
Ja też się wzruszyłem jak oglądałem degustacje zanzajera. Zdrowia i wytrwałości.
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Wzruszajacy moment😉
@andrzejjaneczko121 Жыл бұрын
Drogi Panie Marcinie, pozwolę sobie przytoczyć słowa mojego śp. Ojca. Powiedział mi kiedyś tak: 'Synu, nie pozwól, aby Twój alkohol miał kontakt z plastikiem'. Jako syn posłuszny i spokojny, przestrzegam Ojcowskiego zakazu i wszystkie operacje z alkoholem etylowym o stężeniach powyżej 20% prowadzę w szkle. Mam szklane gąsiory, nabyłem też szklane słoje twist o pojemności 4,2 litra (moje szczęście OCZYWIŚCIE marudzi że jej przeszkadzają, ale jak dostaje flaszeczkę na babski wieczór to po powrocie mówi że koleżanki wychwalały - a jak mi już za dużo nagada, to ją grzecznie pytam, czy chce NADAL dostawać kolejne prezenty tego rodzaju?) oraz szklaną 'galanterię' typu lejki, mieszadła czy pipety. Wszystkiego najlepszego życzę! Refleksja na koniec: A czy nie odlał Pan pierwszych 50 - 100 ml destylatu 'na chwałę Dionizosa i Bachusa'? To było inne napomnienie mądrego i spokojnego człowieka...
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Жыл бұрын
👌👌👌
@ireneuszbieniek27482 жыл бұрын
pierwszy raz Cię słyszałem, widziałem. Jak Cię nie lubić? Czytelnie, sympatycznie. Dawaj dalej. Łapa w górę.
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Dziekuje bardzo za miłe słowa😊pozdr
@Pjoter13 жыл бұрын
Widać że rozpuszczalnik, aż mordę wykręca🤩
@jacekbury36323 жыл бұрын
Nie sprzedaje sie cola to kupujcie i robcie bimber ha ha
@adrianp.81773 жыл бұрын
Kórwa i wszystko w plastiku
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Nie przeklinamy
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Rozpuszczalnik😂
@bolekbolek69343 жыл бұрын
@@adrianp.8177 kórwa 😂😂
@nieczerwony3 жыл бұрын
Degustacja wymagała więcej odwagi niż wzięcie szczepionki na covida.😂😂😂
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Oj tak😉
@grzegorzkokoszka41512 жыл бұрын
Szczepią się idioci
@gienasx49132 жыл бұрын
:) he he 😂
@wioletaczapiewska78283 жыл бұрын
😁💪 degustacja wymagała poświęcenia ale udało się.
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dołem radę 💪😉
@tomaszsiwinski22633 жыл бұрын
Pijmy
@tomaszsiwinski22633 жыл бұрын
Pij szybko bo się że ciemnia a co z alkoholem etylowym na poczatku destylacji
@skiperskiner72332 жыл бұрын
Poszła 👍 w górę. Brakowało mi w jakiej temperaturze destylować. Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Dziekuje
@damianopl253 жыл бұрын
Super filmik nie spodziewałem się co z coli można taki alkohol uzyskać dla lepszych walorów smakowych proponuje zalać do dębowej beczki i odstawić na co najmniej rok markowa whisky się chowa
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Mozna z wszystkiego co jest słodkie 😉
@tomekrobak72503 жыл бұрын
witam. jak dla mnie to za dużo tego platyku,nalezy unikać kontaktu wysokich % z plastykiem jaki by nie był, a płatki dębowe to pare tyg a nie parę dni ,po paru dniach to tylko drzewem wali i nic więcej.pewnie po paru razach się nauczysz :):) pozdrawiam .a i polskie prawo zabrania także destylacji nie tylko sprzedaży :):):)
@sylwestergajewski26253 жыл бұрын
Też tak sądzę. Robię whisky I czekam minimum 4 miesiące. I jest efekt.
@tomaszstrzelecki59213 жыл бұрын
Wystarczy przenieść się z produkcją do Czech, Węgier czy Austrii i nie ma żadnego problemu, nawet można sprzedawac jako produkt regionalny
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Oj tam bez przesady
@pawep.10493 жыл бұрын
Dobre, praktyczne i z humorem 😁
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje😉
@wielkopolaninn Жыл бұрын
Lubię wracać do tego filmu a zwłaszcza momentu degustacji - klasyka :)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Жыл бұрын
😜😜😜
@Gaudentyk3 жыл бұрын
Jesteś super gość. Konkretnie, naturalnie i z jajem. Skąd masz brachu taki sprzęt? Część wygląda jak samoróbki. Uważam, że koncern Coca-Cola powinien Ci go zasponsorować. Jako reklamę produktu widzę filmik z Cristiano Ronaldo, który odstawia ze stołu Colę i mówi: ,,Drink bimber":) Mam nadzieję że nie przejmujesz się niektórymi komentami, jeszcze się nie urodził taki, co by wszystkim dogodził. A tym co krytykują polecam chlapnąć sobie co nieco na polepszenie nastroju, bo samo zjedzenie deski jak widać nie wystarczyło...
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje za miłe słowa 😉pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Jeśli chodzi o sprzęt to wszystko kupione w internecie 🙂
@arturgrudzinski26643 жыл бұрын
Przepis bardzo ciekawy . Spróbujemy ! Mała uwaga co do tytułu . Co to jest " efekt końcowy " ? To samo co akwen wodny lub masło maślane . Może to drobiazg ale ... Dbajmy o polską mowę .
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Wiadomo o co chodzi 😉
@jacekkrasnodebski58583 жыл бұрын
naczynie do fermentacji zalewamy nastawem.......nie zacierem bo zacieranie to coś innego............3/4 objętości max a temperatura na skraplaczu po ustabilizowaniu to 78,2.....78,3 stopnie Celcjusza.
@autospotukaszkrawiec27173 жыл бұрын
Nie filozuj. Gość jest mega.😄
@jacekkrasnodebski58583 жыл бұрын
@@autospotukaszkrawiec2717 może dla Ciebie, ja zajmuję się praktycznie tematem od 16 lat. Dobra destylacja to na prawdę sztuka. Zacierać można zboże by wydobyć z niego cukier który będzie poddany fermentacji. W procesie fermentacji , a przy zaprezentowanych drożdżach jest ona bardzo burzliwa , najważniejszą rzeczą jest.... temperatura. Nie większa jak 26 stopni celcjusza. Większa , zabija kolonie naszych małych pracowitych grzybowych przyjaciół.Temperatura to również sekret dobrej destylacji, bo to ona decyduje co jest przedgonem, sercem a co pogonem w tym procesie . Stare metody rodem z leśnych tajnych bimbrowni rodem z parnika dla trzody na.... PALI SIĘ TO DOBRE , MOCNE , MOŻNA ODŁOŻYĆ DO LAMUSA bo odór był niesamowity. Każda próbka o zawartości po wyżej 50 procent, będzie się ładnie palić. Metanolowa też. O tym co otrzymamy decyduje TEMPERATURA. Metylek zkrapla się przy niższej temperaturze niż nasza pożądana AQUAVITA , OKOWITA, WODA ŻYCIA czyli etanol ale skutki spożycia metylku mogą być nie AQUAVITA ale AQUAMORTE czyli woda śmierci lub w najlepszym przypadku ślepoty......pijmy szybciej bo się ściemnia . Sama stabilizacja temperatury wymaga sporego doświadczenia bo inaczej spaprzesz robotę przedgonami o smaku politury. Co do czyszczenia......jest to mechaniczne czyszczenie destylatu dokładnie takie same w metodzie jak filtrowanie wody filtrem węglowym lub czyszczenie powietrza w masce pgaz. Następna sprawa , by na prawdę oczyścić destylat trzeba go najpierw rozcieńczyć do 30 - 40 procent , zchłodzić i dopiero poddać filtrowaniu a efekt filtrowania podddać ponownej destylacji.Gwarantuję.... zero rewelacji zapachowych a w smaku delikatny ślad słodyczy. Proszę mi wierzyć a destylowałem różnymi cudami techniki od miski z wodą przez miedziane i szklane chłodnice do kolumny rektyfikacyjnej że diabeł tkwi w szczegółach a najbardziej w utrzymaniu temperatury. 78, 2 stopnie celcjusza na chłodnicy i nie większej jak 94 stopnie na kegu...tam też jest termometr. Kolumna , najlepiej z paluchami i refluksem daje najlepszy efekt.....95 procent no minimum 93.Dlaczego? Bo ma najwięcej tzw. pułek czyli ,, wynalazków,, pozwalających w jednym procesie osiągnąć wielokrotność tego co przy zwykłym zkraplaniu etanolu . Do nastawów owocowych na śliwowicę lub jabłkowy calvados polecam zwykły gruszkowaty alembik miedziany taki jakim destylowano te trunki od stuleci. Destylat ma swoją MOC ok. 70 gradusów no i co najważniejsze przy tym smak i zapach owoców. Kto nie wierzy niech sprawdzi, smak doustnie a zapach..... kilka kropel destylatu na dłoń , rozetrzeć, poczekać moment aż alkochol odparuje i srawdzić zapach. Moim specjałem jest Dereniówka na bazie spirytusu cukrowego i owocu derenia jadalnego.Pozdrawiam wszystkich miłośników dobrej produkcji no i oczywiście KONESERÓW SMAKU. PS..: jak słusznie zauważył poniżej kolega Spid8PL , po filtracji węglem aktywnym NIE MA ZNACZENIA Z CZEGO JEST NASTAW to nie ma znaczenia , cola ,pepsi czy sok marchwiowy dla dzieci , może być nawet z pomidorów bo węgiel mechanicznie zdejmuje z destylatu prawie wszystkie cząsteczki zapachowo smakowe. Pozostaje tylko smak i zapach alkocholu. Oryginalny dobry samogon a takim jest np.Whisky zawdzięcza swój smak i kolor po pierwsz wyselekcjonowanym i latami chodowanym w tajemnicy przed konkurencją, kulturom drożdży, następnie filtrowaniu w kadziach z mielonym węglem drzewnym oraz leżakowaniu w dębowych lub klonowych beczkach. To nie tajemnica. Tajemnicą natomiast jest czas i...... no właśnie .... znowu TEMPERATURA w jakiej poddaje się te beczki wypalaniu od wewnątrz by na klepkach nastąpił proces karmelizacji cukru zawartego w drewnie. Dopiero to plus czas leżakowania W BECZCE stanowi o wartości tego alkocholu. Podany na etykiecie czas np. 18 years old oznacza że gorzała przeleżała 18 lat w beczce zanim trafiła do butelki. Panu Marcinowi daje SUBA i ŁAPKĘ W GÓRĘ ale z tego co widziałem to jeszcze troszkę musi poeksperymentować. Dla pozostałych pytanie ....... robicie śliwowicę ...... jakich śliwek użyjecie ? wczesny zbiór czy lekko przejżałe ale nie nadpsute, myte czy prosto z pola jak mówią krakusy?
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Gość jest mega 💪😉nie filozuj.... słyszałeś?
@adamstrong67 Жыл бұрын
Witaj, świetna degustacja :) Zawsze pierwsze 100ml, które nakapie wylewamy, albo przeznaczamy na rozpałkę do grilla.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Жыл бұрын
Witam... sezon grillowy niedługo wiec skorzystam z takiej podpałki😉
@Pierdofon-p5qАй бұрын
Wylewamu pierwszą i ostatnią setę, pierwsza to lekkie alkohole (metanol) ostatnia ciężkie oleje fuzlowe.
@gdancu3 жыл бұрын
Z tą Colą to na bogato !!!😁😁😁🤑
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
A jak😁
@poprostuOn12342 жыл бұрын
Trafiłem tutaj po raz pierwszy 😁i już wiem że tutaj zostaje ;) dziękuje pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Dziekuje i pozdrawiam😉
@adamsulkowski17523 жыл бұрын
Fachowe podejście do produkcji bimbru , który w ten sposób możemy zrobić w domowych warunkach. A degustacja pierwsza klasa!:) Aż czułem w gardle smak i procenty tego bimberku:)
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Ja tez czułem 😜😜😜
@adamsulkowski17523 жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 😂🍻👍
@Adzik7171.3 жыл бұрын
Śmiechu warte przedgon podszedł do wiadra to tak jakby rozcienczyl z rozpuszczalnikiem ze sklepu.👏👏👏👏
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dobre porównanie
@pawepotas67282 жыл бұрын
Dokładnie. Kto plastiku używa do destylacji? Trzeba mózgu chyba nie mieć..
@psilocyberaptor63919 ай бұрын
@@pawepotas6728 a do fermentacji można?
@pawepotas67289 ай бұрын
@@psilocyberaptor6391 Jak ktoś się uprze to tak samo można jak do destylacji.Jak nie wiesz jak sie plastik zachowuje w 20 stopniach a jak w 90 stopniach celciusza to o czym z tobą dyskutować?
@psilocyberaptor63919 ай бұрын
@@pawepotas6728 eh mój błąd. Idiotom się pytań nie zadaje.
@Monty_P3 жыл бұрын
A co z przedgonami? Nie widzisz problemu że metanol trafia do gotowego produktu? To niebezpieczne!
@MrPaf123453 жыл бұрын
Potem jest jak mnie stawy bolom.
@TheUlan19903 жыл бұрын
Ile tego przedgonu trzeba odlać ?
@roberts5513 жыл бұрын
@@TheUlan1990 50-100ml
@karolbielecki28063 жыл бұрын
W winie też masz metanol.Etanol neutralizuje metanol.
@Monty_P3 жыл бұрын
@@karolbielecki2806 a po co używać odtrutki na truciznę jak można nie zażywać trucizny? Skoro już 4ml czystego metanolu może spowodować ślepotę to po co ryzykować? Jaki sens ma pozostawianie go w destylacie? Zakładając jakąś konkretną objętość alkoholu, np 1L to w tak wyprodukowanym bimbrze masz więcej metanolu niż w 1L wina.
@pawel.19893 жыл бұрын
Pięknie pachnie a za każdym razem wykręca głowę...🤔 Chyba nie jest taki wspaniały skoro przepija i przepija....😁
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Ja to nawet sprite przepijam😉
@jafamomecik8332 жыл бұрын
ps.....co zajaramy ziółka to puszczam ten film ,lejemy z ciebie konkretnie ,nawet niektórzy sikają taki polew mamy , pozdro za twoje poczatki bimbrownika :) pełen szacun :)
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Najarani i osikani🤣pozdrawiam
@mKrakowiak..3 жыл бұрын
Dziękuje Ci Maciek , za następną kuszącą propozycje żeby się napierdolić
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
😀😀😀
@dzami68792 жыл бұрын
Witam domowego Alchemika! Jeżeli to miał być eksperyment, to wyszedł.. albo raczej nie wyszedł bo wyszła raczej parodia domowego alkoholu z rodzaju tych pod tytułem: "nigdy nie róbcie tego w domu dla własnego i innych bezpieczeństwa " 😉 Kolega powinien dostać subwencję z np.z ministerstwa zdrowia, za skuteczne zniechęcanie obywateli do picia "alkoholu"😅 to co kolega wytworzył ,nawet po powtórnej destylacji będzie powodowało podobne odczucia organoleptyczne i żadne dodatki tego nie zagłuszą. Wielu tu komentujących ma dobre przygotowanie do tematu i z ich uwag warto by skorzystać. Co prawda aparatura nie jest górnych lotów ale mimo to przy odrobinie wiedzy i cierpliwości (kap,kap,kap.....🥱😴.) można nakapać dużo lepszego - tego i nie z żadnej coli! już lepszy byłby najtańszy "jabcok " Dobry trunek fajnie się spożywa w gronie przyjaciół , a gdy ktoś doceni jego walory smakowe wtedy nasze ego rośnie, o to chyba chodzi Czyż nie? No chyba że się mylę? Podsumowanie: trafiłem przypadkiem , nie mogłem jak większość oprzeć się przed nie skomentowaniem, z porad nie skorzystam, a alkohol został mi Spektakularnie obrzydzony ( do jutra) 😂✋👍
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Dobrze ze alkohol Panu obrzydzilem😉
@dzami68792 жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 jak napisałem - "do jutra" 🤣
@piratosk27733 жыл бұрын
Pozdrawiam wszystkich psociarzy bo i sam pędzę. Pomysł na destylat( bo tak nazywam swój produkt a nie bimber bo bimber to po wojnie robili) z coli to trochę drogi nastaw dzisiaj wychodzi ale oczywiście można. Na poczatku mojej przygody z psoceniem kolega miał dostęp do taniej białoruskiej oranżady i z tego nastawiał nie piłem ale podobno spoko tylko wydajność niska. Jak czytałem w komentarzach po przefiltrowaniu przez kolumnę z węglem to nie ważne z czego się zrobiło bo węgiel zabierze wszelkie aromaty i tak i jest to prawda. Żeby zachować smak taki jak sie chce np śliwowica pigwa czy czarna porzeczka to taki mój patent filtruje połowę destylatu a.połowy nie i jest świetny destylat smakowy zapewniam. Zawsze podziele sie wieloletnim doświadczeniem i pozdrawiam wszystkich psotników.
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie😊
@zgonariusz19103 жыл бұрын
łooo Panie, za degustacje dostajesz suba :D mistrzostwo :D
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Dziekuje😊
@piotrkowal29362 жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 panie, baardzo dobra robota i pewnie smak trunku pietwyj sort. Ostatnio degustowalem na 62%.normalnie nogi miękkie moment. Ile może kosztować taka aparatura? Pozdro z podlasia. 👍👍👍👍👍
@prezespj Жыл бұрын
Coca Cola ma PH na poziomie 2,5 czyli jest zbyt kwaśna dla drożdży. Drożdże czują się najlepiej w środowisku o PH 5-6. PH na poziomie 3 uznaje się za granicę przy której fermentacja drożdżowa zatrzymuje się w 100%. Ta Cola raczej skisła niż zfermentowała. Żeby zrobić nastaw na Coli to trzeba podnieść PH do akceptowalnego dla drożdży za pomocą np. sody oczyszczonej.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Жыл бұрын
👍👍👍
@manofthefuture24793 жыл бұрын
Nie to żebym był jakimś znawcą tematu, ale ja bym troszeczkę zrobił to inaczej. 1. Dłużej fermentowal zacier. Tu wszystko zaczyna być kontekstowe, w zależności, do czego się dąży. 2. W garnku do gotowania wystawiłbym zawór bezpieczeństwa, bo to jest para pod niemałym ciśnieniem. 3. Do gara zacieru wlałbym co najwyżej 3/4 objętości, a jeszcze lepiej 1/2. Ma to swoje uzasadnienie, w skrócie ujmując: podaj do chłodnicy właściwą parę. 4. Dobrze jest gdy sam garnek ma kształt kieliszka do koniaku, z podobnego kształtu kopułką na górze i jest wykonany z miedzi lub mosiądzu. 5. Deflegmator który prezentujesz możnaby nieco rozbudować jeszcze o dwie części. Pierwsza to pojemnik około 3 litrów, drugi 2, na końcu może być taki jak u Ciebie. Jak zastosujesz szklane pojemniki to zrozumiesz czemu właśnie tak, wszystko zobaczysz jak się kotłuje i ile wytrąca biało-szarego szmulcu. W tym przypadku, przepuszczanie produktu przez węgiel, może okazać się zbyteczne. 6. Pierwsze 50-100 gramów destylatu zawiera podwyższona ilość szkodliwych substancji. Łapiesz to i później używasz do "składowania nóg". 7. Szkoda pracy, materiału i pieniędzy. Ja bym nie przerywał procesu przy stężeniu 50%, tylko zamieniłbym naczynia i popędzić to do 25%-20%. Te resztki zbierasz i co któryś raz gonisz w szklanym sokslecie z drobną przeróbką w końcowej rurce. Dębowe beczki to znam tylko z teorii, będziesz chciał, przeczytasz osobiście. A poza tym smacznego i na zdrowie.
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Normalnie fachowiec😜
@marcinmarszalek73943 жыл бұрын
Wzruszyłem się :DDDDDDDDD Mistrzostwo ;)
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Dziekuje😜
@Miko-si9vw3 жыл бұрын
Po prostu bajka, pierwszy raz oglądałem z degustacji taki film chyba sam sobie kupie taki sprzęt. Pozdrawiam i zachęcam do nagrywania więcej takich filmów.
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje bardzo😊
@pawepp87553 жыл бұрын
Degustacja mówi sama za siebie. Zrobić syfiasty bimber z chemicznej coli. Jesteś kozak :) A może by z karbidu, bo kiedyś na wsi podobno znajomi dziadka robili. Nie wiem jak, ale ktoś tam w szpitalu stracił wzrok, inny szybko przywitał się z Jezuskiem... Dziadkowi odechciało się eksperymentów i zwyciężyły sklepowe jabole dobrze konserwujące siarką... :)
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
😂😂😂
@endrjuap45602 жыл бұрын
Degustacja najlepsza część filmu Wcześniej wyglądało profesjonalnie 🥃
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Pełen profesjonalizm😜
@diamondstork39462 жыл бұрын
No musi być naprawdę dobre wnioskując po degustacji 😁 Super👍
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
😀😀😀
@arek56143 жыл бұрын
Tatuś, skąd Ty jesteś ? Gdzie można spróbować Twoich produktów 😂
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Obecnie nie ma tych produktów już 😜
@pawusiek6643 жыл бұрын
Proszę poczytać jaka jest różnica między nastawem a zacierem
@januszkubicki26353 жыл бұрын
Zobacz go jaki profesor 🤮🤮🤮
@kakemi1113 жыл бұрын
@@januszkubicki2635 Przeca to Polak. Expert od wszystkiego. Swoją drogą to nie trzeba być guru gorzelnictwa żeby zrobić bimber a już fachowe nazewnictwo nieprzydatne jest kompletnie.
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@jarekszulc35643 жыл бұрын
Dam 👍 za degustacje 😀👏
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje😀
@piotrmansky7672 жыл бұрын
Rewelacyjny materiał . Jest Pan lepszy od Makłowiczów itp gwiazdorów. Film "petarda".
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Dziekuje😁😉
@bogdanstasik77872 жыл бұрын
Super!!! Spróbuj jeszcze z ziarnami kawy super kolor daje i smak ! Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Coś gdzieś słyszałem kiedys... trzeba będzie sprubowac 💪😉pozdr
@smoothstar1103 жыл бұрын
spoko Panie Marcinie - wiadomo, że pierwszy zawsze idzie opornie ^^
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
No dokładnie 😜
@szycu55953 жыл бұрын
Jak musi przepijać bimber to znaczy że chujowy mu wyszedl
@dudasz4953 жыл бұрын
Zgadzam się w 100%
@sylwestergajewski26253 жыл бұрын
Nie widziałem żeby odlał metanol. I nie wspomniane o tym. A whisky jak się robi to się robi około 43%. To I tak trzeba rozcieńczyć. To można śmiało jechać aż da w wiaderku 43%. A już widziałem kozaków co mówili że piją bimber tylko 50%+. A po 5 baniach belkotali. Tak więc to nie do końca jest jak powinno być. Też robię I robię inaczej. I idzie jak tralala
@dudasz4953 жыл бұрын
@@sylwestergajewski2625 Ja tylko chciałbym zauważyć, że nie powinno się schodzić z "czystym" poniżej 50-45% tego co kapie, a to z tego powodu, że poniżej 45% "wchodzą do gry" smaczki (tzw. pogon). Jeżeli robi się whisky to co innego. Wtedy można zjechać niżej, a wręcz jest to pożądane, właśnie ze względu na te smaki.
@halvm0rk3 жыл бұрын
@@sylwestergajewski2625 Metanolu nie musiał odlewać, bo w nastawach cukrowych go nie ma, jest w owocowych i zbożowych, zamiast bawić się z tym węglem powinien zrobić drugie gotowanie z podziałem na frakcje, to by produkt nie miał "specyficznego zapachu". W efekcie pije oczyszczony węglem przedgon i pogon co nie jest ani smaczne ani zdrowe.
@januszkubicki26353 жыл бұрын
@@halvm0rk tu masz trochę racji choć ja za tkz. komuny nie wiedział o tym i tą pierwszą 50 wypijałem (co dla mnie) było to najlepsze i żyję 😇
@danielkruz82473 жыл бұрын
Obyś nie oślepł przyjacielu. Łapka w górę za degustację, na prawdę musiało być dobre😂
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Narazie widzę😉
@andrzejbo12 жыл бұрын
Trochę mi brakuje degustacji. Czuć te kolę w smaku coś? Zacier tez by wypadało spróbować. Ja polecam zrobić to samo na śliwkach lub wiśniach. Zostaje aromat fajny.
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
👌👌👌
@karolm942 жыл бұрын
Bardzo ciekawy przepis. Polecam przed destylacją wyklarować nastaw żeby nie śmierdział drożdżami.
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Cenna rada😉
@rystar22allegro843 жыл бұрын
Też kiedyś pędziłem na podobnej aparaturze. Raz kiedyś zrobiłem zacier z pszenicy. Finalnie z zacieru 25 litrów wyszło mi niecałe 4,5 litra gotowego wyrobu o mocy 82 %
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
👌👌👌
@77Dysia2 жыл бұрын
Ja również pamiętam jak były śp. teść robił sam trunki i tak mi się kojarzy, że miały ok 80%,więc te 50% to nie jest duża moc 😉
@DomingesWeld3 жыл бұрын
Długo musiałeś gotować. Poniżej chyba 40proc zszedles ja na bierzaco monitoruje kończę na 50volt i z jednego grzania 20l mam 3.6l 75voltów
@MalinowyEnduro3 жыл бұрын
Standardowe pazerne pędzenie Janusza biznesu... Chłop gdzieś coś obejrzał, a podstaw merytorycznych żadnych. Słowo przedgon to abstrakcja, nie odgazowany węgiel do filtracji. Płatki dębowe im dłużej tym lepiej... Proszę państwa, ja wysiadam 🤣🤦♂️
@thomsotomek3 жыл бұрын
@@MalinowyEnduro Dokładnie. Z takiego baniaczka za dużo mu wyszło. Gonił do samego końca ściągając najgorszy smród. Owszem pogon mógł ściągnąć, żeby dodać do następnego zacieru żeby mieć wyższą moc startową. Zresztą jaki jest sens robienia takiego zacieru na coli?? koszt duży, dużo wyższy niż cukrówki i do tego nie wiadomo co będzie w tym trunku.
@dudasz4953 жыл бұрын
@@thomsotomek NASTAW!!! Nie zacier. Ludzie błagam!
@robe60073 жыл бұрын
Mi z 20 litrów owocowego wychodzi 2.5 litra 70 vol. Może i mało ale jakie dobre 🤪
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Ja experymentowalem😉
@remigiuszwacawek81633 жыл бұрын
Finał czyli degustacja to jest to na co warto czekać do końca. Creme de la creme całego materiału! Dla mnie bomba! Nie mogę inaczej jak tylko łapka w górę i subskrypcja! Serdecznie pozdrawiam!
@Darayavahuss3 жыл бұрын
Bardziej zdrowe byłoby wpiepszać denaturat przepuszczony przez filtr Brita :D
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje,poświęciłem się 😉
@Pablo-nd2sr3 жыл бұрын
Panie Marcinie...super :) Czekam na dalszy ciąg serii pt. "Bimber z ..." bo też wolę swojskie wyroby od sklepowych ;) Jak dla mnie przepalanka jest "pewniakiem" bo nigdy mnie nie zawiodła ;) Wypiję za pańskie zdrowie Panie Marcinie ... Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje bardzo i pozdrawiam😉
@lionelriczi3 жыл бұрын
Jak nie zacznie zbierać przedgonu to ciągu dalszego może już niestety nie być... :)
@jerzyburdynski30833 жыл бұрын
Po to aby usunąć toksyny węgiel można wsypać w tabletkach zApteki 12 sztuk tuż przed destylacją .Działanie wypróbowane jeszcze z PRlu .A przepuszczony przez zmieloną kawę naturalna smakuje pysznie.
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Kiedys zrobie
@rramzes113 жыл бұрын
Ale się uśmiałem 👍👍👍
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
😁😁😁
@ukus1833 жыл бұрын
Ale super... pozdrawiam...! : )
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje😉pozdrawiam
@bogumilborecki44153 жыл бұрын
TRAGEDIA . Chłop gotuje zacier cytuje " Tak ma to wyglądać " Kto nie pędzi nie zrozumie
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Tragedia to jak teściowa ...
@stasiuaco58192 жыл бұрын
Nie no naprawdę dobry jest i te miny no kurwa leję ze śmiechu, chciałbym kiedyś się z tobą napić alkoholu :)
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Zapraszam🥃🥂
@spodekmarcin8676 Жыл бұрын
Zrobiłem whisky z zacieru na piwie. Czad. Ale nie próbowałem tego po kilku dobach. Doczekałem do 10ciu miesięcy. Whisky jak tralala. Robię właśnie bimber z pepsi. Aczkolwiek okazał siě mało wydajny, pomimo faktu, że dosypałem jeszcze półtora kilko cukru. Drożdże turbo, choć nie takie same jak używałeś. I taka drobna podpowiedź. Jak testujesz kilka trunków, nie popijaj niczym smakowym. Przepłucz usta wodą. Nie oszukasz smaku kolejnego trunku wtedy. Poza tym powodzenia w eksperymentach. Witamy w klubie. 60cio procentowe Pozdro 😀
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Жыл бұрын
👍👍👍
@marcikracing15073 жыл бұрын
Brat zrobił z tego przepisu i muszę przyznać wyszedł zacny trunek :) zwłaszcza z płatkami dębowymi
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Super👌
@Darayavahuss3 жыл бұрын
Rozumiem że ten film to kabaret bo z robieniem alko nie ma nic wspólnego. To robienie gówna. Nie odebrane przedgony. Pędzone na 50% całości urobku czyli przedgony poszły też w towar. Całość później obrabiana w plastiku. Część z niego atestowana do spożywki ale nie do alkoholu. W degustacji gościu łykasz metyl (bo nie odebrałeś przedgonów), chujnię (bo pociągnąłeś pogony) i plastik a na koniec życzysz ludziom "na zdrowie". Nie truj ludzi i nie rób z siebie pajaca takimi poradami jak w tym filmie. Mniej szkodliwe byłoby przepuścić denaturat przez filtr Brita.
@waldemarsobkowiak89743 жыл бұрын
A na samym początku, przed metylem leci aceton! Ale ten też kopie!!! Pozdro!
@jaceksitarski3 жыл бұрын
Święte słowa
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Sami eksperci😜😳
@MyKyllo3 жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 niestety panowie mają rację. Rozumiem twój koncept i też zgadzam się że to w sklepie to w większości gó..no :) Wiadomo lepiej samemu zrobić ale pamiętaj że ktoś może w ten sposób się zatruć. Przedgony się wylewa i tu nie ma co się obrażać ani dyskutować. Inna sprawa mówisz w filmie że nie wolno sprzedawać, niestety wg polskiego prawa nie można też destylować nawet na własne potrzeby. Jeżeli nagranie zobaczy ktoś z KAS to sam pokazałeś że popełniasz przestępstwo. Równie dobrze możesz nagrać się w ucie jak po mieście zapier.. jak szalony i opublikować to w sieci.
@staszekce3033 жыл бұрын
@@MyKyllo niech udowodni ten cały kas, że film kręcony na terytorium pl...
@ThePolakD3 жыл бұрын
Dla mnie jak ma lecieć spirytus to tylko 95/96 % ale i tak pozdrawiam i więcej takich filmików
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Dziekuje😊
@jurekwasyl53542 жыл бұрын
Brawo. Efekt końcowy z degustacja naj naj najlepszy. Pozdrawiam.
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Dziekuje😜
@zsjow2 жыл бұрын
bimber... CO NAJWYŻEJ popijamy wodą ;) Genialna degustacja :) Produkcja specyfiku również niczego sobie! *trafiłem tutaj przez przypadek. Pozdrawiam
Nie jestem fanem WÓDKI , lecz unikam sklepowej CHEMII w jedzeniu i piciu . Po obejrzeniu tego filmiku Zacznę robić BIMBER
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
👌
@piotrkular24982 жыл бұрын
Bylebyś nie pędził jak autor bo to jest skalanie tej sztuki. Ilość błędów popełnionych i bzdur wygadywanych przez autora jest wręcz astronomiczna :)
@ukaszluk98423 жыл бұрын
Pięknie pachnie, uuuuu... :)
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
😜😜😜
@ghost-gk1th3 жыл бұрын
Witam kolumna filtrującą powinna stać lub być zawieszona pionowo, a nie pod skosem być powieszona, chodzi o to żeby trunek przepływał przez węgiel aktywny a nie spływał po ściance rurki. Druga sprawa to trzeba przed gony odlać bo to jest alkohol metylowy trucizna. Radzę troszkę wiedzy zdobyć w temacie bimbrownictwa bo jeszcze pan siebie i ludzi potruje.
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Cenne wskazówki😉
@soltys_w3 жыл бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 przedgon (ok.3-4%) na rozpałkę do grilla, frakcję zasadniczą dobrze puszczać przez papugę do ciągłej kontroli stężenia. Mniejszy ogień, niższa temp na szczycie kolumny. od 50 do 40% można zbierać frakcję na płyn do spryskiwaczy. Destylatu nie przechowujemy w plastikowych butelkach 😁 Na zdrowie‼
@hawranh113 жыл бұрын
to samo mnie zaszokowało !! jak możńa walić przegon do gara ???????
@kamil-it6wr2 жыл бұрын
@@hawranh11 cześć, ogólnie się tym chłop nie otruje, ale zepsuje smak i zapach no i może głową boleć ☺️
@marwisz22462 жыл бұрын
Podłącze się do wypowiedzi. Poleć odstawić z daleka wszystko, co jest z plastiku i miedzi. To jest mega trucizna. Dobrze zrobiony bimber nie odrzuca po wypiciu, nie ma potrzeby nawet zapijać niczym. Miedź odkłada się w mózgu, o plastiku nie wspomnę. Nie wolno nawet wody drugi raz wlewać do plastikowych butelek, a co dopiero alko. Te wiadra i rurki odstawić jak najdalej od alko. Nie ma tu znaczenia, że niby przeznaczone do spożywki.
@sebastiank7873 Жыл бұрын
No i pieknie...jak potrzebujesz kogos do degustacji wal smialo :))) poza tym , na kolumnie dobrze miec 3 odstojniki wiecej syfu odpadnie a smak lepszy 😊 z kolegom zrobilismy 77% z zacieru kukurydzy i cukru tez byl wypas dodam ze kukurydza byla podpalina lekko wiec wyszlo prawie brandy :)))
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Жыл бұрын
👌👌👌
@sebastiank7873 Жыл бұрын
Aha i jeszcze jedna ciekawa sprawa ale mamy 3 grzalki w zbiorniku i kazda ma inna temperature taki maly experyment :)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Жыл бұрын
@@sebastiank7873 🤔🤔🤔
@dariuszop3 жыл бұрын
Ja już nie pije, ale uśmiałem się do rozpuku, prawie wzruszyłem.
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@ukaszkukieka62103 жыл бұрын
Bimber w plastiku ? Daj żyć. Jak chcesz pędzić to tylko w szkło. Tak samo twój filtr plastik to syf. Użyj nierdzewki czlowieku
@Darayavahuss3 жыл бұрын
To najwyraźniej film z poradami dla idiotów albo samobójców.
@tadeuszludwiczak87493 жыл бұрын
@@Darayavahuss cola i drożdże turbo to czysta hemia
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
Chemia pisze się przez CH😂
@adoado61063 жыл бұрын
PP oraz PET ma potwierdzona odporność na spirtus do temperatury co najmniej 60 stopni, w takim stopniu że pozostaje neutralny. Także jak mówisz że plastik to syf to widać że masz pojęcie znikome, bo tabele temu przeczą, jak również wynika z tego że, nie ma przeciwwskazań by bezpieczenie PP czy PET stosowaC do alkoholi. Zanim się coś napiszę co usłyszało się od kogoś, wartto choć zerknąć na dostępne informacje katalogowe.
@ukaszkukieka62103 жыл бұрын
@@adoado6106 Żaden szanujacy się bimbrownik nie używa plastiku. I wiem o takich rodzajach plastiku ktore wymieniłeś nie zmienia to faktu że te na filmie to zwykłe rurki kupione w armaturze. Zwykly tani plastik do kanaluzacji bez przeznaczenia do kontaktu z żywnością, nie mówiąc już o alkocholu.
@arturgorniak37413 жыл бұрын
Tak jak to zrobiłeś, grozi ci szybka ślepota. Dowiedz się, co to jest przedgon, metylen i aceton.
No właśnie a skąd wiadomo ile tego przegonu odlac z początku?
@halvm0rk3 жыл бұрын
@@spontan22 Jak robisz na potstilu, najprostszy sposób to własny nos, w drugim, gotowaniu co 50 ml bierzesz klika kropel na skórę, rozcierasz i wąchasz, jak czuć zapach podobny do rozpuszczalnika/lakieru/octu to znaczy że leci przedgon, próbę powtarzasz, aż będzie czuć tylko etanol no i zapach tego z czego robisz. Zapisz sobie ile odlałeś i z czego był nastaw i będziesz następnym razem wiedział ile odlać przedgonu bez wąchania. Pozdrawiam
@tonytexas588522 күн бұрын
@@halvm0rk a to nie wystarczy za kazdzym razem 200ml przedgonu odlac?
@bowhunter74853 жыл бұрын
Hahahahahahahahahahaha ale się usmialem. Oczywiscie technologia i proces bez zarzutu ale najlepszy był moment degustacji ! Wytrzepało Cię jak kozę po obierkach. Hahahahaha, nie moge. Jakbym siebie w lustrze ogladał. Oczywiscie, ze subskrybuję!
@marcinkostrzewskiswojskieg34122 жыл бұрын
Dziekuje
@bigkz91383 жыл бұрын
Można zrobić to inaczej w czasie destylacji i kapania dobrego trunku. Daj rurkę w sitko w której aktywny węgiel wsypiesz np w firankę i czas zaoszczędzony.
@marcinkostrzewskiswojskieg34123 жыл бұрын
🤔🤔🙂
@ReD-zr8mx3 жыл бұрын
Degustacja była najlepsza;)))
@solferno833 жыл бұрын
Trochę gościa "poczepało" :)
@Darayavahuss3 жыл бұрын
@@solferno83 każdego by potrzepało jakby miał pić mix przedgonów, serca, pogonów i toksycznego plastiku. To film dla samobójcy.