BIRRIA DE VENADO - BARBACOA opción 3 - Lorena Lara

[@albertomorales6937]

Cualquiera puede viajar y cocinar : Ya hice la birria con su receta, la hice de venado, y luego la hice de chivo, ¡¡¡¡ Excelente receta y muy buen sabor !!! Gracias por el aporte, se lo agradezco. Felicidades.

[@thesmiths18]

Hola Lorena, Hoy mismo me avente esta birria de chivo y le quiero decir que era un completo exito. A todos le gusto estaban pero sorprendidos de lo delicioso a mi mama que decia que no le gusta el sabor de chivo no paraba de comer.Muchas Gracias por la receta , todos ya estan pidiendo que lo haga otra vez.

[@josemigueljimnor7141]

Pues, se mira muy rico y fácil de preparar. Gracias por compartir. Además, tengo muy buen sazón. 🎉🎉🎉

[@tumieternoamor]

Sra. Lorena mil gracias por su tiempo y dedicacion. Ya hice algunas de aus recetas entre esas esta q nos encanto. Entre mi esposo y yo la preparamos, y eso le dio otro toque mas rico. Le mando muchos saludos de una fiel sefuidora. No, no s abandoné, siga poniendo masss recetas xfavor. Con ud. le persi el miedo a la cocina. Q dios la bendiga.

[@juanita252011]

Esta receta me encanto...Usted es una de las pocas personas que da a la perfeccion los pasos a seguir. Muchas gracias.

[@vera0977]

Hoy prepare esta deliciosa birria y a mi esposo le encanto. Muchas gracias por su receta y por tomar su precioso tiempo en subir este video.

[@xgurl123]

Muchas gracias ! Hice casi todo igual la única diferencia fue que en vez de hornear la carne, la agregue al caldo y mire que tierna me quedó la carne. Riquísimo! Mi primera vez fue un éxito gracias por su vídeo!

[@aaannniiitttaaa69]

hola lore yo ise la birria con carne de chibo y carne de res atu estilo y me quedaron muy ricas las dos grasias por darnos ese toque tan personal que tu tienes resibe muchisimos saludos !!!

[@huellavengadora]

Sra. Lorena esta es una de las pocas recetas que me han llamado la atencion y quiero sugerirle para enriquecer esta receta que es ya de por si buena, unos ingredientes que se usan en la Huasteca Tamaulipeca y Veracruzana, a esta birria se le agrega en su coccion una pequeña ramita de "Canela" y unas hojas (1 ó 2) de "aguacate de olor" para realzar el sabor de este excelente platillo, muchas felicidades por sus recetas y por lo bien que explica, gracias!! PD. ya me suscribi a su canal!!

[@machita28]

@lorenalara144 sabe estoy muy contenta, me quedo muy bien, mi esposo estaba encantadisimo, toda la tarde y toda la noche y ahora en la manana me estuvo diciendo que le encanto y que me luci, como la ve, pues gracias a usted me aplaudieron!!!! Muchas gracias por la receta!!! y es la primer vez que hago birria!!!! la hice de res para calarme pero mi esposo ya quiere comprar chivo o borrego para hacerla otra vez!!!! gracias otra vez y saludos!!!

[@angycrisjavi]

WOOOO! NO PENSE TERMINAR DE VERLO PERO LO LOGRE 20 MINUTOS VIENDOLO SIN DETENER NI ADELANTAR MUY BUENA RECETA, ALGO DIFERENTE Y RICO POR TODO LO QUE LLEBA ESPERO HACERLA UN DIA A TU ESTILO, UNA PREGUNTA PREGUNTONA, DONDE CONSIGUES EL VENADO Y TUS LADRILLOS... ?

[@Celiamartinezamparan]

Sra. Lore Gracias por compartir lo dones en la cocina que Dios le concedió, deberas muchas gracias. Dios la Bendiga. Saluditos desde Chihuahua, Chihuahua. México

[@idaliaguzman2737]

wuooooo muy buena su receta ..gracias por compartirla . .la hize y me quedo de wuuuuooooo riquisimo ;)

[@Orquideazul98]

Esa receta tiene q estar riquisima, tiene una pinta estupenda, besucos.

[@araceliterrones8609]

hola Lorena quiero platicarte que yo ya hice tu receta de la birria y me quedo exquisita a mi esposo le encanto muchisimo gracias por tu forma de decir tus recetas y compartirlas que dios te bendiga tu amiga Ariss

[@lavikita28]

Hola es la segunda vez que lo voy a hacer su receta debirria, gracias es bien sencilla y deliciosa quisiera que supiera que soy cubana y mi esposo es mexicano y creeo que soy buena cocinando comida mexicana por que sino creo que no llebaramos 14 años de casados quisiera saber si tiene mas de esa recetas deliciosas , muchas gracias por compartirlo con nosotros, un abrazo desde New Jersey .

[@lianaarianaoscar]

se mira deli deli jajaja me encanta la birria de chivo, el venado solo lo e comido asadito en bistek y es la carne mas suave y rica k e comido, los ingredientes k usaste son los mismos k me avia dado mi abuelita al final solo te faltaron las tortilla recien echas y el cilantro!!! saludos

[@conchismorenonaz7208]

La hecho el día de hoy quedo deliciosa con espinazo de venado mil gracias👍👍👍🤤🤤🤤🤤

[@rickterng]

exacto gracias por confirmar mis sospechas jeje bueno solo queda hacerlo este fin de semana la cocinare y te comento mis experiencias gracias

[@javierhernandez-bu6tf]

ola espero y se encuentre vien quiero darle las grasias por su resetas ya que de todas las personas que ponen resetas las ponen amedias pero uste tiene un estilo muy rico para aser ydisier las cosas muy vien mil grasias por sus resetas

[@morenitademich]

Gracias por su receta mi esposo es de jal y a el le encantan todas esta tipo de comida Gracias bendiciones

[@robertolopez5191]

gracias por tomarse la molestia en responderme y mas aun por compartir sus recetas con nosotros, he aprendido mucho de sus videos LOS HOMBRES TAMBIEN COCINAMOS xp

[@rodolfopadilla413]

Gracias x compartir la receta la hise y kedo bien rica gracias y Bendiciones desde Azusa California

[@dariorojas1955]

Hola Lore felicidades por ser tan excelente!!!!! que grandiosa receta, es una deliciaaaaa... muy parecida a una receta que tenia mi suegro. Bendiciones para ti y tus seres queridos, das mucho para los demas, Dios te bendiga Lore.

[@reyna6297]

Muchísimas gracias por sus vídeos nunca e cocinado birria por que no sabia como se guisaba un día de esto la voy hacer Dios la bendiga

[@rudypadilla7205]

La felicito senora Lorena todas sus recetas son muy facil de hacer y son riquisimas ya he preparado y de verdad muy buenas. Saludos desde Azusa California

[@Neudahl]

Yay !!!! Ahora ya se que hacer cuando nos regalen carne de venado, se ve riquisima tu birria.

[@rosaliahernandez7902]

Muchas gracias x la receta ya la e hecho varias veces y a mi familia les encanta mas a mis esposo k es de jalisco.

[@ferxorXxX]

MMMM.... SE ME HIZO AGUA EN LA BOCA SRA MIS FELICITACIONES!!! SE ME DELICIOSO GRACIAS POR LA RECETA ESPERO QUE ME SALGA IGUAL QUE USTED

[@macallanvintage]

Saludos! se mira deli deli jajaja me encanta la birria de chivo, el venado solo lo e comido asadito en bistek y es la carne mas suave y rica k e comido, los ingredientes k usaste son los mismos k me avia dado mi abuelita al final solo te faltaron las tortilla recien echas y el cilantro!!!

[@deerhunter8942]

wow senors lorena esto se ve delicioso creame que anadire esta receta a mi libo de recetas como gustaria aber probado este platillo la felicito porque lo esplico muy bien

[@guadalajara1483]

hola lore como estas gracias por esas recetas tan ricas que nos das la prepare y me quedo deliciosa gracias saludos paisana

[@mariloyo8115]

Esta reseta me encanta esta es delisioso Felicidades 😊

[@ruthparamo6949]

Gracias ya tengo en el horno. Es mi primer vez que cocinó venado...

[@LUISHERNANDEZTHW]

Ruth Paramo lo mato tú wey

[@juanylopezangel526]

Y cómo te salió?

[@hunnybunny1396]

muy bien explicado gracias se mira deliciosa lo voy a cocinar mil gracias

[@janettorres30]

Hoy prepare la birria de venado y me quedó riquísima, muchas gracias por la receta

[@lorenalara144]

EXELENTE!..FELICIDADES"...

[@lau19871]

Hola Lorena,,, Felicidades!!!!!!!!!!!!!!! nos invitas a cocinar de una manera sencilla y deliciosa,,,,, Muchissimas gracias por tus excelentes recetas, y con la sencillez en que nos entregas tu Arte,, Una Pregunta como preparas el Vinagre de Piña.....Gracias Por todo un Besito

[@yolandaalonso4446]

Hola doña felicidades yu prepare su reseta y a tuda mi familia les gustu mocho gracias por su receta

[@lorenalara144]

CON MUCHO GUSTO!...SALUDES!

[@ThePanchovillero]

Entiendo, de hecho la birria la hice hoy en la mañana para que estuviera lista en la tardesita y la verdad sí me quedó medio picoso, pero gracias por la recomendación y por este maravilloso vídeo ya que elogiaron mi sazón, pero en realidad te lo debo a ti, ¡saludos!

[@cecylizeth]

me recuerda a mi awelita en tlaquepaque.... mucho cariño sra Lorena!!!

[@machita28]

Ok Lore ya mero viene la hora de la verdad, hace como media hora que meti la carne al horno, el caldito ya esta, la salsita picosa tambien, ah me falta picar la cebolla y meter la coca-cola a helar!! parece que todo va bien, el caldito si sabe muy rico a ver como sale la carne... Muchas gracias por compartir esta receta!!!! y saludos!!!

[@ederockfut]

gracias por compartir esta receta, me gusto mucho , cuando la probé en Chapala me encanto espero hacerla aquí en Veracruz jej saludos

[@jennygm19]

si claro,dame el nombre :) a mi me encanta la naturaleza y vivir en el campo,es lo mejor,fuera de toda contaminacion. un besote

[@awsedna]

Mill gracias nos salio delisiosa . Solo que yo la puse en la crock pot quedo delisiosa .

[@grullito0]

se ve rico felicidades muy buena cocinera

[@AbbeyBear]

Muchas gracias Sra. Lorena....quedo delicioso!!!! gracias por compartir sus delicias!

[@julialarssen2151]

Hice tu birria con venado😊fantastica mil gracias desdes Noruega

[@lau19871]

Lore... Deliciciosiima tu birria, siempre me sacas el hambre,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Oye por cierto no sseas malita cuando hagas bolillo salado no me podras mandar unos,,,,, Gracias

[@rosalindaandaverde920]

k mujer eres la mera mera de la cocina tu marido c saco la loteria contigo k ricooooooo todas tus recetas me gustan milgracias x compartir tus recetas bendiciones

[@baruch72001]

Máximos honores a Sra. Lorena 21 cañonazos!!....chulada de receta!!

[@lau19871]

Lore.. Claro que vi tu videoooooo, estan riquisimas,, sabes,, Yo pense que tu eras de Guadalajara, la forma en que cocinas, tus recetas y todo son casi de ALLA, de hecho me sorprendi muchisisimo cuando pusiste que eras de Zacatecas.... de hecho, las jericallas, las tortas, la carne en su Jugo yo juraba que eran de Jalisquillos, pero erre friamente,, voy a volver a pasar a ver el video, aunque te parezca chistoso, se me hace agua la boca,,,, Besitos

[@joseluishernandezhernandez839]

Hice la birria con carne de res quedo bastante sabrosa Gracias

[@guadalajara1483]

hola lore seve riquisima la biria la voy a preparar saludos

[@karinagonzalez5901]

Muchas gracias señora lorena! Justo lo que buscaba, soy de jalisco y aca no puedo encontrar una birria asi...

[@linacastro77]

Gracias por su receta a mi familia le encanto.

[@josac4275]

buena receta solo que creo usted esta acostumbrada a un poquito de especias, como mi mama sus poquitos eran cucharadas completas. pero que buena comida, ahora me doy cuenta que estoy acostumbrado a comer con muchas especias.

[@marthac.4883]

Me gusta cómo Explica las cosas y me ha salido muy rico!

[@lupecruz444]

Hola Lorena hace unos dias atras comence a mirar sus videos que por cierto no se de donde sabes tanto te felicito grandemente toda una excelente chef gracias por compartir tus recetas con todos nosotros que Dios Padre Todopoderoso te colme de bendiciones al ciento por uno por todo lo que al bienestar comun esta es otra forma de evangelizar . Lorena como pido la bolsa para hornear o puedo envolverla en aluminio en bano maria en el horno recibe saludos de El Monte Ca USA chao

[@maritzacastellanos8786]

Okiz muchas gracias...ya la estoy preparando i toda mi casa huele super rica :)

[@bal3686]

Gracias por el dato.se mira bien rica.

[@lovelovely2192]

Yo la hize con pavo y quedo Delisiosa! Gracias es la mejor receta en KZbin ❤️

[@esmeraldacarranza7190]

Hola Lore rica receta mi papa ase la birria de venado igualita ala tulla y deliciosa

[@marcelinahernandez4180]

se ve delicioso me gustaria que hiciera un video de como se hase la barbacoa de borrego como la de mexico si esposible porque me gustan todos sus vd

[@MegaFernando323]

muy buena receta me gusto y la ise y todo muy perfecto y eso ke soy de guatemala

[@adelabcs1]

orale que bueno, el 28 de abril voy a hacer eta receta para el cumpleaños de mi hijo. Haber si le gusta a mi suegra ella es bieeeen especial para la comida que otros hacen jiji , gracias por contestarme

[@margaritabravo3801]

hola lorena ,me gusto mucho tu paso a paso de como preparar la birria , me podrias decir cuanta carne usar para unas 30 personas por favor?tambien estoy pensando usar my olla de coccion lenta.gracias

[@mcdme1234]

Un saludo desde Hermosillo, Sonora, note que hablabas sobre la bolsa horneable y un ladrillo horneable, asi es como usted les llama, o son utensilios que puedes comprar en alguna parte?

[@rickterng]

esta muy buena tu receta de birria me podrias despejar mi duda,ya que no cuento con horno por el momento puedo poner la carne en una olla express? y ser asi cuanto tiempo me recomiendas estaba pensando en la mitad de el tiempo que tu metes la carne a el horno pero el consejo de el experto es mejor o tu que opinas? gracias

[@joeltb4e]

se me hace agua la boca :p

[@angelica44280]

Se mira my buena!

[@IvannaSigrid]

la carne de res que corte necesito, gracias, muy ricas sus recetas.

[@javiergerrero6566]

Que sabroso cosina usted señora ,felicidades

[@janetmedina8797]

Hoy la preparare deceeme suerte me salga como la de usted😊😊

[@vikygto]

Gracias me quedo muy bien contigo estoy aprendiedo a cocinar.

[@sarahresendis5553]

buscando y buscando aalfin encontre la receta gracias por poner la receta paso a paso .

[@rlindasaucedo5361]

sara Gómez .... disculpa nena m podrías pasar la reta x fis xq no la encuentro. gracias bendiciones..

[@jpot14rvp]

holla!!!mi familia es de jalisco pero es mi primera vez cocinando birria, muchas gracias por el video. tiene usted un restaurante?

[@yelarcruz9978]

debe ser rico tratare de hacerlo

[@silviagomeza1956]

Hola muy buena receta, tengo una pregnta me gustaria saber a que temperatura deberia estar horno, de estufa electrica, por que yo no tengo de gas haber me podria contestar muchisimas gracias,,,..... Bendiciones......

[@solagaal]

Lorena, me puedes decir los tiempos y grados para la birria de pollo? Gracias por enriquecer mi cultura culinaria con exquisitos platillos que un dia comi y solo estaban en mis recuerdos.

[@duarteshelia]

me encanta tu video. Me hace hambre.

[@85jackie23]

@wandiniBoricua aqui en california si estan distinguidos los dos chiles

[@Wanda_Jannette]

El Chile de Arbol se usa global y tambien es llamado como Chile Japones en Norte America, Asia y Europa cual es sembrado tambien en Japon.

[@jennygm19]

pues es una muy buena idea,por cierto un dia tienes que hacernos un video enseñandonos tu rancho!!:D siempre fue mi sueño ese,tener un ranchito lleno de animales.Un beso

[@MsPresidenta]

Si Lore la Birria de chivo te pegas ,esta buenisima

[@susanatorres9178]

Muchas gracias sra Lore riquisimo :)

[@rafaelofarrell4396]

Pero cuanto se deja la carne en el horno y Cuando se le agrega a el caldo? thank you se ve riquisisima!!! saludos!!

[@jennygm19]

yo ya me vi toooodos tus videos,que bien cocinas,soy española pero vivo en sarajevo,en veranito ya me regreso a españa.Te tengo una propuesta!!porque no sales en la camara?:D tengo curiosidad por conocerte jajajaja podias hacer un tag!asi te puedo preguntar cositas.Se ve que eres ecologica,podias darnos la receta del vinagre de piña??por cierto tengo una curiosidad porque todas las especies y demas las tienes en botes y tu le escribes el nombre??me gusta mucho la idea,un besote!!

[@angycrisjavi]

@lorenalara144 gracias!! los comprare nose que funcion tengan jjj pero si tu lo ocupas mucho es por algo... y para mi eso es como un tip o algo asi...gracias

[@kkramos2672]

me encato su receta..me salio riko

[@ladinaii]

Hola! :) quisiera saber, si estamos haciendo la birria de 1 libra y media de res sin hueso (beef chuck)--perdon no se como se dice en espanol, recomienda "macerar" la carne tambien? tengo miedo se vaya el sabor de la carne en el agua. Gracias por todas sus recetas!

[@samanthapinnick2719]

importa si tienes un ladrillo para el base o la puedes poner en el orno asi ?

[@jiuuren]

donde puedo conseguir el ladrillo que pusiste como base en el horno_? o hay alguna otra cosa diferente en lugar de el ladrillo?

[@marcelahuitron6609]

Gracias Lorena, va a quedar Delicioso!!! =)

[@purafirevlogs]

Oija lorena la pimienta que usa para la ultima salsa es pimienta negra o blanca? Gracias!

[@MariaCortez-rn8xy]

Hola tengo una pregunta ..en cualquier tienda puedo incontrar las bolsas de plastico para cosinar?. Le agradeceria si me diera contestacion cocina muy sabroso.

[@Mary-cr6ye]

Hoy voy a preparar esta birria espero y me salga igual

[@lorenalara144]

PUEDE SER HASTA MEJOR!

[@CHAPISS8688]

Eso se ve deoliciso!!! Lore.Saludos. (=

[@triksyhernandezibarra9871]

hola¡¡ ya van como 3 veces que veo el video manana lo hare para mi esposo espero que me salga bieb pero tengo una duda.! eapero m la pueda contestar... aqui en donde vivo compre la carne de cordero pero no trae hueso¡ como le hago para q el caldito tenga un sabor rico vomo si hubiera usado los huesitos

[@ladyjeire]

Hi se mira rica, pero tengo una pregunta se puede preparar con carne de puerco? Gracias p compartir tus recetas 8-)z

[@laloramires7577]

Gracias pro tu resets me enact...