Birria de Res

Birria de Res. Birria de Res de Jauja Cocina Mexicana™. Birria de res suavecita y jugosa en caldillo de jitomate asado con cebolla, orégano y limón. Receta de cómo hacer Birria de Res a la perfección con los sabores tradicionales de Jalisco. Ingredientes, técnicas paso-a-paso, y secretos de cómo hacer Birria, un clásico de ‪@JaujaCocinaMexicana‬ En tacos con tortillas de maíz recién hechas y salsa molcajeteada de chiles de árbol y morita • Salsa de Chile Morita ... Una tradición para las taquizas, fiestas y celebraciones familiares. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
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INGREDIENTES
CARNE DE RES: 2½ - 3½ kg surtido (costilla cargada, chambarete, pecho), 1½ cda sal
CHILES: 5 ancho, 5 guajillo, 6 cascabel, 2 morita, 1½ tza agua, aceite vegetal comestible
ESPECIAS: 10 pimientas gordas, 4 clavos olor, ½ cdta comino, ¼ cdta mejorana, ¼ cdta tomillo, 1 cdta orégano, ¼ cdta jengibre molido, 7 dientes ajo, 1 cebolla chica en trozos, 3 hojas laurel, 1 raja (6cm) canela, 1¾ cdta sal, ½ tza vinagre de manzana, ¼ tza agua cocción de chiles + 2 tza agua
COCCION : 3½ tza agua, sellar con masa de maíz para tortillas
CALDILLO: 1 L jugo de cocción de la birria, 650 gm jitomate asado + ¾ tza agua, ¼ cdta orégano
SERVIR: cebolla picada, limón, Salsa de Tomate Verde con Chiles de Arbol y Morita • Salsa Taquera , Tortillas de Maiz • Cómo Hacer Tortillas d...

[@veronaarroyo1349]

Se ve exquisita esa birria. He consultado muchas recetas pero esta se ve perfecta sobre todo por la variedad de especias que le pone. La voy a hacer. Bendiciones. Y Dios le bendiga esas manos que cocinan espectacular.

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Vernoa :) Muchisimas gracias. Espectacular, y espero me cuente su exito con la familia por favor. Buen provecho, y hasta pronto. Bendiciones siempre :)

[@camilalara5823]

Jauja Cocina Mexicana. Hola Sra Yaneth, se puede cocinar en la estufa? Y de q manera? Muchísimas gracias.

[@yolandagomez460]

Me puede poner las tortas de espinacas porfa

[@JaujaCocinaMexicana]

@pao123085 Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@gracielasoto9259]

Carne de cerdo con calabacita

[@LauraJimenez-uf2rs]

Desde que encontre su canal ya no voy a otro, yo me case con uno de Jalisco y a veces me platica de las comidas de alla, y fue asi que la encontre a usted, buscando la receta de carne en su jugo, receta q nadie de su fam quiso conpartir conmigo, y dije y para q ruego una receta si esta la sra Yaneth, ahora mi esposo presume q le hago todas las comidas q a el le gustan y q me sales hasta mejor. Gracias y x aqui nos seguiremos leyendo. 🥰

[@rodrigoolavarria]

Preparé tu receta de birria para celebrar mi cumpleaños en Chile, donde no llegan los chiles necesarios, pero gracias a una amiga que viajó y traficó los chiles, pudimos cocinarla al pie de la letra. Tal como tú indicas. Fue maravilloso. Gracias.

[@JaujaCocinaMexicana]

Felicidades 🙏🏻

[@tanatsukii]

Tráfico los chiles 😂 que bonitas 💖 que bueno que pudieron hacerla 💖💖💖

[@lupitahernandez3794]

Tráfico de chiles jajaja me hizo la noche

[@leticiaimeldalimaarriaga1206]

😮😅😂😂😂😂😂❤🎉

[@candelariamoreno7947]

Cuantos kilos de carne para cincuenta personas

[@AuthorRahsaanAli]

I don't need a translator to watch and learn. Cooking is a universal language. Very good, seniorita.

[@valebobaa]

Señora, señorita is like Miss.

[@Bryson24500]

What Valeria said. She’s a married woman which means she’s a señora.

[@ruzzhibuy7318]

Mi mamá no me enseñó a cocinar pero con usted estoy aprendiendo sus recetas me han quedado riquísimas gracias por compartir su conocimiento es usted como una segunda mamá su carisma y calor hogareño representa la mamá que siempre quice tener me llamo jazz

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@WalterLopez-eg4zg]

Buenas noches, ¿cuántas porciones rinde esta receta? Mañana voy a hacerla para celebrar el cumpleaños de mi pareja.

[@euniceyaxtzul6536]

Gracias a mujeres como usted, la comida tradicional sigue de generación en generación. Bendiciones!

[@JaujaCocinaMexicana]

🙏🏻 Bendiciones siempre

[@nbrace-tl8ku]

Los Mejicanos tienen tremenda paciencia para la cocina. Por eso todo les sale tan rico y bien hecho. Saludos desde Carolina del Norte, Estados Unidos.

[@liliavazquez1806]

Claro! Nos encanta cocinar, yo amo estar en la cocina y preparar muchos platillos, es más ni me canso! Me encanta la cocina! Utilizar todas las especias y esos increíbles sabores que nos dan esa combinación. Saludos y bendiciones

[@karolfernandez8427]

​@@liliavazquez1806cocinar y compartir 😂 Asi es nuestra cultura 💐

[@americaolvera2133]

Mexicanos

[@aracelyhh9504]

Hola. Mi mamá dice q en la comida damos muchas cosas amor , cariño y unimos a la familia , si lo creo , saludos

[@emmanuellechuga5355]

Gracias..tenemos la bendición de cocinar con mucho amor y cariño

[@ximep7383]

La declaro responsable de que yo, siendo recien casada sea un EXITO. He seguido (literalmente paso a paso) muchas de sus recetas. MIL GRACIAS. Mi esposo es muy feliz jajaja y se parece a mi mami fisicamente. Hasta se peina igual 😢 mi mami vive en cdmx y yo en gdl asi que le da un plus verla en los videos y aprender a cocinar. Me encantaaaaa 💖💖💖

[@fernandgamboa2848]

Felicito a su esposo ha de comer muy rico todos los dias .

[@misuri1991]

Hola señora Janeth, soy Salvadoreño y amo la cocina Mexicana, usted es la que mejor explica paso a paso cada receta. Esta birria la cocino mañana! Dios le bendiga.

[@evangelyglez.3577]

Señora Bonita su voz me transmite calma, tranquilidad, relajación. Y su comida antoja a cualquiera.

[@maritsaontiveros2442]

Este canal se convirtió en mi guía para cualquier receta y complacer a la familia. Muchas gracias Sra. Janeth por compartir con tanto cariño y pasión su Don, bendiciones para usted y el camarografo! (falto verlo disfrutar de esta birria, el que todo saborea con tanta admiración por su amada)

[@tinatonatelo9980]

Eres de ROSARITO? Si es así, creo conocerte :)

[@jennyarriola1247]

Gracias a usted, he cocinado cosas qué jamás pensé qué podría o qué me saldrían, he aprendido a hornear y a disfrutar de la cocina, da las recetas muy exactas y eso nos ayuda mucho...muchas gracias Sra. Janeth la queremos mucho ❤

[@Johnsubmaker]

Sin duda este es uno de mis platillos favoritos del estado de Jalisco 🍺 y además de que es un platillo muy nutritivo 👍

[@monicalopez-qr1rs]

Hola señora Janet yo vivo en Attleboro massachusets mi esposo en Mexicano y yo soy Colombiana Gracias a sus increíbles recetas puedo consentir a mi esposo con tus platillos tan espectaculares que están garantizados que van a gustar ya compré su libro vámonos a la estufa en Amazon me encanto.Qué Dios la bendiga a usted y toda su familia y que siga enseñándonos de todas sus recetas.Muchas gracias bendiciones 😊

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@nayelicortes1009]

Ya eh echo esta birria 2 veces y me quedo riquísima!!!!! La recomiendo al 💯

[@janingrecia2034]

y que pasa con el consomé?

[@antoniacarrillo9265]

​@@janingrecia2034lo sirves junto a la birria

[@berthaveloz9083]

Mi querida Janet hice está delicia de birria, y me quedó riquisima te agradezco mucho por compartir, esperó y se animen a hacerla no se van arrepentir

[@mirnaiselapereznunez7544]

Gracias señora Yanet hoy comímos esa rica birria pero la hice en olla de presión y le puse más caldo y me quedo muy rico gracias. Gracias y que dios la bendiga

[@tereflores7383]

Cuanto tiempo la dejaste en la olla?

[@Ligthus]

Sus recetas siempre son muy elaboradas y minuciosas, a diferencia de otros canales usted busca aportar más sabores con especias que la gente no suele utilizar, a veces tengo mis dudas por eso, pero siempre queda riquísimo todo. Gracias por enseñarnos a cocinar tan rico:)

[@magdalenajaramillo8706]

Gracias Sra Janeth por esas deliciosas recetas,Ud es una excelente chef de la cocina deliciosa mexicana,Dios bendiga esas manos,gracias cocina "Jauja"

[@JaujaCocinaMexicana]

Birria! Ay Jalisco no te rajes. #birria #cocinamexicana #antojo #buenosdias #buenprovecho #taquiza #cocinamexicanatradicional #yoquiero #saboramexico #tengohambre #ayayay #palacruda #sabor #ayjalisconoterajes #yoquierotaco

[@lizguevara4362]

Se me antojo mucho seguramente la haré muy pronto!! Me fascinan sus videos muy bien explicados, no hay manera de equivocarse!!! Muchas gracias y q dios la bendiga!!

[@mariacontreras6966]

muchas gracias señora hermosa por su receta dios la bendiga 😘😘

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias a Ud maria :) Muy buen provecho, y nos veremos en la proxima. Bendiciones :)

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Liz :) Que gusto verla de regreso :) Exquisita, y se convertira en favorita de la familia. Muy buen provecho, y nos veremos en la proxima. Bendiciones siempre :)

[@wenrod23]

Jauja Cocina Mexicana

[@maxgaeta5797]

Gracias Sra Yaneth, gracias a sus recetas puedo sorprender a mi esposa ❤️👌

[@dulceserrano4049]

Sra. Janeth hoy hice su receta me quedó deliciosa muuuchas gracias es usted genial. Gracias por compartir su conocimiento.🌷

[@leticiahernandezsanabria829]

Janet se ve riquísima, pero me gustaría que nos enseñe también como cocinarla en la estufa. Gracias 😊

[@toursnoaexcursionesriviera9801]

😢Si por favor, que nos la enseñe hacer en estufa

[@darlamorales8340]

I just fixed this for my husband, who is from Mexico, and he loved it! I couldn't find the little round peppers, so I substituted with Pasilla peppers. I was afraid that it would be too spicy for me because of all the chilies in it. But it was just right! Thank you for sharing. My hubby is grateful too. 😉

[@JaujaCocinaMexicana]

Many thanks Darla. Buen provecho and congrats! Blessings 🙏🏻

[@simplementeyo1504]

Hoy la hice para el cumpleaños de mi esposo, quedó encantado y a mi hermano que nunca me halaga mis guisos hoy fue la primera vez ÉXITO TOTAL, Gracias

[@daisygee5791]

Que señora más bonita y todo lo que cocina se ve delicioso!

[@anafigueroa2343]

Muchisimas gracias por sus recetas ,precisamente hoy 24 de diciembre preparé esta rica receta y mi familia quedo encantada ,simplemente gracias !!!!

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@elenavasquezsolis946]

de verdad que es usted una gran persona,,, gracias a Dios por su vida , tan valiosa

[@susyescalanterejon3716]

Sra Janeth mis respetos y admiración a ud. He hecho varias de sus recetas, gracias es ud un ángel. Saludos desde Cancún

[@gabbey772]

You lady, are the best Latin cook on KZbin. Hands down! I don't understand what you're saying, so I just decifer your recipes through Google. 😁 I LOVE YOUR CHANNEL! ❤

[@daliaelizabethsanchezgarci1400]

Sra Janet mi más grande admiración y respeto he echo varias recetas de usted y creeme la gente que ha probado mi comida queda facinas es digno admirar a una mujer como usted. ..le agradezco mucho su tiempo y dedicadesa exelente día y mis mejores deseos y bendiciones 🙏❤️

[@luismiguelq.quezada6238]

Es la mejor receta que he visto. Se antoja mucho... Gracias.

[@JaujaCocinaMexicana]

🙏🏻😍

[@maryreyes1985]

Yo viendo videos de comida a las 11:00pm y me dio hambre solo de ver 🤣🤣

[@alejandramares7972]

Que rico. Se antojo

[@nanspad8313]

Yo ago lo Mismo haha

[@lourdesrodriguez7431]

Muchas gracias señora janet No existe mejor forma de comer en casa Delicias que publica , sus videos enamoran mmmm😋😋😋

[@palomazarate4907]

Janet eres la mejor 🤩 felicitaciones por ser una gran mujer, desde que vi su primero vídeo y lo preparé quedé encantada ya que vivo en Suiza y aquí es difícil encontrar comida mexicana tradicional así es que tú has sido mi maestra de cocina 🥰 gracias a ti vuelvo a disfrutar los sabores de Mexico 💕 mil bendiciones

[@mirnasarailopezhernandez1388]

Señora Janet hice la birria quedo riquísima, gracias por sus recetas, Dios la bendiga le mando un gran abrazo 🤗

[@benjaminagarcia5524]

Agradesco mucho sus guisos soy de Oaxaca vivo en NJ USA y nunca he dejado nuestras costumbres usted me ah ayudado mucho con sus reseñas gracias dios la cuide

[@floraguilar7799]

Gracias señora Bonita me encantan todas sus recetas ya hice algunas y me quedaron deliciosas. Gracias y Dios la bendiga!

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias Flor por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@juancarlosnolascobadilla657]

Esta receta es la perfectamente mejor ,,,se tenia que decir y se dijo felicitaciones 🎉 señora.

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias. Feliz Año Nuevo, y mil bendiciones para Ud y su familia en 2020 🙏🏻

[@664moni619]

Estoy de acuerdo con muchas personas aquí ya no quiero vero otros videos solo los de usted!! Gracias por sus recetas súper deliciosas 💕 bendiciones

[@ariadnasaumen8949]

Acabo de preparar su deliciosa birria y toda mi familia quedo encantada, simplemente perfecta ❤

[@zaoritricsi8339]

Se puede hacer en vaporera?

[@juanylopezangel526]

La puedo hervir?

[@jozieflores3625]

@@juanylopezangel526 Si sale deliciosa 😋

[@lourdesjovel2056]

A usted los aztecas la llamarían “la diosa de la cocina.” 🥰

[@LEZAMA_Automotriz]

Hoy guise ésta deliciosísima birria para mi familia y por el pre-festejo del cumpleaños de mi esposo🎂 🥂🍾 Me felicitaron por la delicia de comida y por derecho divino debo felicitar a la Sra. Jauja por compartir sus habilidades culinarias 👏👏👏 Gracias ❗️💕

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@LEZAMA_Automotriz]

@@JaujaCocinaMexicana bendiciones y que vengan más éxitos 🙌

[@aliciatalamantes3845]

Hola, quiero preguntarle. voy a preparar su receta y van a ser 20kg Cuántos litros de salsa de jitomate tiene que ser para los 20kg ?

[@guadalupeguevara2946]

Señora Janet, la admiro por tan buenas recetas, me encantan. Felicidades y muchas bendiciones.

[@esperanzaaboytes6007]

Dios la bendiga por compartir sus conocimientos, saludos desde la hermosa Ciudad de Querétaro, Mex.

[@virginiadelgadoramirez1238]

Muchas gracias por compartir su sabiduría culinaria mis hijas y yo la admiramos mucho de cariño le decimos mamá Jauja saludos desde León GTO hojala nos dure muchos años más dios los bendiga a UD y a su esposo que se come todo muy sabroso

[@mayradelgado8707]

Nos encantan sus videos bien explicados para mí hijo y para mí,siempre es un reto ver sus videos sin que se nos haga agua la boca🤤 Saludos a mi pareja favorita.

[@dianasandoval5396]

Muchísimas gracias , salió excelente mi birria , seguí la receta y a todos les encantó , la recomiendo al 100% la receta , fue un éxito. 😄

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@karensuarez9763]

Hola, una pregunta: ¿para cuantas personas alcanza esa cantidad de carne? Gracias

[@elenamarquezroman1052]

La hice y me quedo riquísima mis hijos quedaron fascinados saludos y muchas bendiciones

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@armandogarcia8385]

Es 2019 y la descubrí hace un mes mas o menos y el estilo de cocinar me encanto

[@dianacanalesl4628]

*_¡Usted hace brillar el espectacular arte de la cocina mexicana!_* Duda: No tengo una olla de barro ni de paredes gruesas. Tengo olla de aluminio delgado. ¿A cuántos grados centígrados debo cocinar la carne en el horno y durante cuánto tiempo? (tengo 4kg de carne). ¡Gracias de antemano!

[@dianacanalesl4628]

Al final, horneé la carne en la olla de aluminio sellada con la masa durante 3 horas 15 minutos a 180°C. ¡Todo salió muy bien! ¡Muchas gracias por las instrucciones, me fueron muy valiosas!

[@brisatrujillo4990]

Felicidades Sra Yanet , me facina como usted cocina ummm😋😋😋, platillos Deliciosos 👌

[@JaujaCocinaMexicana]

Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@griceyssarleen3716]

Señora, gracias por compartir toda esa cultura hermosa de México a través de esa variedad de aromas y sabores. Somos sus fans!

[@mariselaalfaro9111]

Señora usted me esta enseñando a cosiñar sus resetas son espetaculares la amo muchas gracias que Dios mela bendiga 😘😘😘😘

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@anamaya161]

Bien es primera vez que lo cocinare y lo comere......se ve exquisito...un amigo cubano en las vegas estaba cocinando birria en su cumpleanos...de ahi se me antojo....espero. Me quede.....como el suyo sra. Janet

[@catalinawagner8843]

This is so easy, I just did some my way, but this is the right way. Gracias yaneth por tu receta, lo voy a hacer como usted a la proxima, gracias.

[@babeNbaby]

I can’t really speak Spanish the best but I still enjoyed this video! Thank you for your recipe

[@paulinkatze]

Me ha dejado impactada seguí la receta, solo que la preparación la hice en olla exprés y quedó muy sabrosa..

[@Nora-cs9bh]

Y también cuánta agua le pusiste gracias

[@robertohernandez8781]

Quecocina tan original . Me hace recordar la película como agua para chocolate

[@nallelyvillanuevaarias9940]

Sr Janet podría hacer otra receta de Birria pero en estufa por favor.

[@javiersandoval5363]

Muchas gracias por publicar sus recetas!! hace un par de dias la prepare y quedo exquisita. Mi familia la disfruto muchisimo.Dios Bendiga sus manos para que nos siga compartiendo sus ricas recetas...

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias y bendiciones 🙏🏻

[@Colpac86]

Es la primera vez que la hago siguiendo esta receta y me quedó riquísima. Muchas gracias!

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias a Ud por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)

[@katerinnavarro286]

Señora la amo. Saludos desde Colombia 😘👼❤

[@gabrielachavez2715]

yo ise mi birria x primera vez y a mi esposo le encantó !!!!! Muchísimas gracias x eserme la vida culinaria más fácil ,muuuuchoooo más fácil 😉🤣🤣🤣

[@patriciagrajales3537]

Wow ayer me animé hacerla, fue todo un éxito. Mil gracias por compartir sus conocimientos. 😘 Saludos desde Tapachula Chiapas

[@MsAkire83]

Hola, por favor me podrías decir en qué tipo de olla la horneaste? 🙏🏽 Aguantará una de T fal en el horno? Gracias!

[@magdalenagarcia6002]

Muchas gracias por todas sus recetas! Me a salvado de quedarme sin recetas para cocinarle a mi esposo. Dios la bendiga 💜💙

[@JaujaCocinaMexicana]

No hay de que Magdalena, saludos y bendiciones para ud tambien :)

[@aliciaruiz2851]

Definitivamente la mejor Jauja cosina de la señora Janet.

[@angelicaorta6844]

Ay Janet ! Eres maravillosa y adorable !! Haré cuanto antes esta deliciosa birria, gracias por hacernos felices con todas tu recetas!!,😁😍👏🙏

[@bevilla01bv]

Hola Sra Janet se me hizo agua la boca 👍🏼😍me fascino q Delicioso su platillo-Saludos como siempre 🤗 usted me alienta mucho en la cocina con sus recetas Gracias 💐💖

[@JaujaCocinaMexicana]

Me da muchisimo gusto verla de regreso AB :) Espectacular, y espero disfrute con su familia. Muy buen provecho, y nos veremos en la proxima. Bendiciones :)

[@cableinfo]

Muchas gracias por su video,primera y unica receta que he visto en youtube cocinando la birria de esta forma(al vapor)asi la cocinaba mi mama,me hizo recordarla ahora que ya no la tengo,pero me heredo su receta que es igual a esta.saludos!

[@martinezmagali8605]

Que dios bendiga sus manitas, sus recetas están muy antojables! :) GRACIAS POR COMPARTIR

[@blancaestelacamacho3487]

Hola sra janet, una pregunta la puedo hacer también el estufa, mi horno no funciona, saludos y bendiciones

[@guadalupiflores]

Muchas gracias por la receta Sra Janet, se ve super deliciosa la birria, una pregunta, yo no tengo horno, cual seria la alternativa para poder hacerla, he hecho muchas de sus recetas y todas quedan super riquisimas, ud cocina fenomenal, muchas gracias, que Dios la bendiga y a su esposo tambien

[@mariabenitez5024]

Gracias a Dios la encontre a usted.usted guisa muy sabroso me recuerda mucho a mi madre .tengo 62 años y se me olvida como guisar pero con usted disfruto su sazón Dios le bendiga y a su familia tambien soy de nayarit

[@esperanzaaboytes6007]

Este platillo ya se cocina para mi posada, gracias Señora Janeth!!!!!

[@rosychagollan648]

Hola sra Janeth, tipico y Delicioso platillo de mi bella Guadalajara , gracias por todas sus recetas, y por tomarse tiempo para contestar nuestros mensajes, que Dios la Bendiga siempre y a toda su familia 😚

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola nuevamente Rosy :) Muchisimas gracias a Ud :) Le quedara espectacular, y espero disfrute con su familia. Muy buen provecho, y hasta pronto. Saludos para Ud y su familia en la bella Guadalajara, y bendiciones siempre :)

[@julymoreno523]

Se ve esquisita...la prepare..gracias Sra Jannet..me encantan sus recetas y su forma de explicar❤

[@Anarosa0725]

Hise la birria ahora para el 24 me salió riquísima 😋todos comieron doble

[@irenechalar124]

Si que tienen chiles en México!! Cómo voy hacer mi birria? En Ecuador no venden chiles😔😔pero se ven bien ricos sus platos Sra. Janet😁

[@teresatorresninez889]

Me agrada como explica la señora yaneth las resetas todas son ricas

[@jeanettewaverly2590]

"Que barbaridad" indeed, senora! I always wondered how birria was made. It looks absolutely delicious! Thank you for another wonderful recipe.

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Jeanette :) It is so good to see you back :) A classic, and crazy good :) Hope you enjoy with your family. Buen provecho, and see you back soon :)

[@doraflores6183]

Gracias ati preciosa amiga.x compartir tu receta saludos desde el tejar Veracruz .q Dios te siga yenando d sabiduria

[@franciscamunoz5294]

Como Aser caldo de pollo

[@spicemilktea]

Omg I know right! I’m hungry!!!!!!

[@irmaelizondo4775]

Que rico! Me encanta que tu vocabulario es perfecto

[@marthasamano7239]

Mil gracias señora preciosa.tiene un don de esplicar punto por punto todo me encantó esta deliciosa receta.super Yummy Yummy 😋 😋 😋

[@nrr3517]

Sus recetas me inspiran a cocinar!❤️

[@elisacuccu1715]

Muchas muchas muchas gracias Janet por todas su recetas maravillosas!! Me recuendan tan el verano pasado en Yucatan... Este week-end voy intentar de cocinar este Birria de Res por mis amigos Mexicanos que viven aqui en Italia!! He encontrado todos los ingredientes (tambien los tomatillos, no cosa facil aqui en Italia!) Esperamos lo mejor!! Abbracci dall'Italia! Elisa

[@JaujaCocinaMexicana]

Grazie mille Elisa :) Buen provecho, y nos veremos en la próxima. Bendiciones :)

[@aliciasachez5744]

Sr ve riquísima esa birria si la voy a hacer siempre la sigo y mi hijo también tiene 32 años desde que le mandé sus recetas la sigue

[@angelicalubrano5443]

Janet, que maravilla y como se ve su amor por la cultura de su país. Gracias por enseñarnos esta receta. Ojalá y un día nos enseñe más acerca de los pimientos.

[@hervinarguellocampos5141]

Estoy empezando a ver sus videos y ya los estoy poniendo en práctica, saludos desde Tapachula, Chiapas, México.

[@juanitablanco5944]

Emocionada estoy por la paciencia k tiene para compartir su enseñanza Gracias llanett y el Camarógrafo encantado de alludarle para no dejar de Comer los manjares k Usted Ase.

[@ruthlacasa1703]

Sra. Hermosa, le quedó quedó esa birria que ya me la quería comer. Gracias por sus deliciosas recetas y por ser tan dulce. Ah! Y ora no le dio al camarógrafo, jajaja.

[@JaujaCocinaMexicana]

Buen provecho Ruth 🙏🏻

[@ruthlacasa1703]

Gracias ya la haré. Mmmmhhhh

[@MargaritaGarcia-bv4dx]

Gracias señora Janeth por compartir su receta se me hizo agua la boca bendiciones para usted y su camarógrafo 😘 saludos desde San Luis río colorado sonora 💚💛♥

[@JaujaCocinaMexicana]

Bendiciones Margarita😘

[@claudiayazcardenas2727]

Yo eh hecho 3 recetas ayer con pozole me quedo riquísimo al pie de la letra Gracias por compartir tus recetas Te mando, muchos saludos desde yucatan ❤

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@raquelcanorodriguez496]

Listo voy a preparar esa birria para el 15 y viva méxico 🇲🇽

[@magiihh]

Hola Janeth! Pregunta si no tengo sarten para coserlo en el horno lo puedo - coser en la estufa y x cuanto rato?

[@luzmariaguevara7790]

Tengo esa misma pregunta

[@ivanfigueroa7618]

Sin duda alguna, usted es la mejor cocinera del mundo.

[@dianadiaz4027]

Válgame la virgen! Hermosa Janet! Esto es otro nivel! Se puede decir que la amo? 😅

[@petraperez9025]

Hola muy buenos dias chef janeth gracias por sus recetas me ha servido de mucho y ya llevo 5 recetas que preparo de usted y me sale riquisimo ami me encanta cocinar y hacer nuevas recetas gracias a usted Dios la bendiga me gustaria conocerla un dia saludos desde el estado de mexico

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias a Ud Petra por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia en el Edo de Mexico :)

[@sandrav.e3129]

Este es un verdadero canal de cocina. Gracias por antojarnos y explicar paso a paso las recetas para que me queden excelentes. 🎉¡Felicidades!

[@susanasuarezsuquia2275]

Soy Española y me encanta la comida mexicana, es muy elaborada, muy especiada... una maravilla...

[@rivkadallan]

En su casa se debe comer así de sabroso todos los días!!! Yo si quisiera sentarme en su mesa.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchas gracias rivkadallan :) Se come muy rico, y espero Ud y su familia igualmente disfruten en casa. Muy buen provecho, y nos veremos en la proxima. Bendiciones :)

[@eduardoromero7544]

Así como no .. pásele joven jajajajajaja.

[@sheilahernandez8197]

Saludos señora Janeth , soy una boricua que vive en México y que todas mis recetas mexicanas las e aprendido con usted!! Mi esposo que es de Michoacan dice que cocino mejor que algunas mexicanas que el conoce😬Pero si no fuera por usted, nunca podría hacer tan ricos platillos!! Mil gracias 😊❤Dios la Bendiga siempre 🙏