Рет қаралды 21,470
Ankara Yöresinden Nefis Ankara Tava Tarifi
Malzemeler
400 gr kadar kuzu eti
1 paket arpa şehriye (500 gr)
1 çaybardağı sıvıyağ
1 iri kurusoğan
1 tane kapyabiber
Varsa 2 tane domates
4-5 tane kılbiber
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Karabiber, kimyon, pulbiber
1 çorbakaşığı tuz
1 litre sıcak su