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Sejam bem-vindos ao canal Mimo Receitas! No vídeo de hoje, a gente vai te ensinar a preparar esse biscoitinho de maçã e canela maravilhoso, que é SEM GLÚTEN (não tem trigo na receita!) e SEM AÇÚCAR (adoçado naturalmente com tâmara). Aproveite!
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RECEITA:
1 maçã grande descascada
200g de farinha de aveia
100g de tâmara (ou uva passa)
50g de nozes (ou qualquer tipo de castanha)
3 colheres (sopa) de óleo vegetal
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
canela em pó a gosto
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PREPARO:
1) Adicione todos os ingredientes ao liquidificador/processador e triture bem.
2) Envolva a massa do biscoito em plástico e abra a massa com o rolo.
(Note que a massa fica bem enxuta e não gruda nas mãos)
3) Modele os biscoitos da maneira que preferir.
4) Asse os biscoitos em forno a 180ºC por 15 a 20 minutos OU na air fryer a 170ºC por 5 minutos.
5) Aproveite!
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