Biscoitos Amanteigados para Decorar - Confeitaria Online Oficial

[@anacro9944]

As outras falam que nao pode usar as mãos, que o biscoito mancha a decoração. Só por Deus. Gostei da simplicidade, nem todo mundo tem batedeira, freezer, e os parangolés que as metidonas passam.

[@ConfeitariaOnLineOficial]

Obrigada de coração

[@maryarodrigues6735]

Já faz anos q faço essa receita,simplesmente maravilhosa. Já marquei no caderninho mais prefiro vir ao vídeo,para o passo a passo .gratidão por essa delícia 😍

[@maryarodrigues6735]

Inclusive estou agora msm pré-aquecendo o forno,para assar os meus biscoitos. As hr: 05:21 Antes das crianças acordarem .😍

[@ConfeitariaOnLineOficial]

Que bom que gostou

[@katyta66]

Adorei sua explicação. 👏🏼👏🏼🤩🥰

[@ConfeitariaOnLineOficial]

Que bom que gostou

[@vaniafirminooliveira5134]

Você é ótima, gostei muito. Sua receita é muito boa! Obrigada!

[@ConfeitariaOnLineOficial]

Muito obrigada 😊

[@ericamaia22]

Parabéns ! Vc ensina muito bem , o melhor vídeo que eu vi ! Adorei !

[@ConfeitariaOnLineOficial]

gratidão!!!! bjim

[@luizpedro568]

Que legal hein Muito bacana mesmo hein

[@ConfeitariaOnLineOficial]

obrigada! bjim

[@anacarolineluzdasilva4712]

Vou fazer essa receita!😄

[@ConfeitariaOnLineOficial]

Espero que goste!

[@dejanedeoliveiradocarmo5354]

Você está de parabéns, por sempre ter a atenção de responder as perguntas sempre

[@ConfeitariaOnLineOficial]

imagina, é uma prazer me comunicar com tds vcs. obrigada pelo carinho, bjbj

[@ilsesecco5503]

Não consegui os cortadores de biscoitos no link que vc postou. Como posso conseguir eles?​@@ConfeitariaOnLineOficial

[@robertaleandroornellascruz6141]

Eu fiz sua receita , ficou maravilhoso.....

[@ConfeitariaOnLineOficial]

uhuuu, ki maravilha!!!

[@alinegomes2826]

Roberta leandro Ornellas cruz querida me tira uma dúdiva vc por favor!!! 300g convertido p copos... fica qnto copos de farinha de trigo????

[@ednaoliveira9270]

Quero super agradecer a vc por cpt seus conhecimentos, acabei d fazer seus biscoitos para a festinha da minha bbzinha e ficaram maravilhosos. Mil bjks😍

[@ConfeitariaOnLineOficial]

ki legal, obrigada!

[@shayennepereiradasilva7608]

Amei a receita, fiz e super recomendo. A minha unica critica é que eu não sou boa em decoração hahahahahahha mas isso é treino eu sei, muito obrigado pelas dicas

[@ConfeitariaOnLineOficial]

Obrigada, continue treinando, eu não sou muito boa, mas estamos sempre aprendendo e evoluindo aos poucos! bj

[@vanildadutradossantos9552]

Oi bom dia essa bolachinha e macia quando comer ou ela e crocante mas dura me responda porque as minhas ficaram bem duras parabéns são lindas

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oie, esta minha receita ficam crocantes no inicio, mas depois vão ficando mais macias

[@ConfeitariaOnLineOficial]

e obrigada ! bjim

[@francisalves4710]

Amei o vídeo

[@ConfeitariaOnLineOficial]

ki bommmm

[@abigailwanecorrea6305]

Bom dia querida me inscrevi em seu canal vou testar sua receita obrigada

[@ConfeitariaOnLineOficial]

Obrigada você

[@simonesales5216]

Quero fazer essa receita. Fiquei salivando esse biscoito amanteigado maravilhoso ❤️❤️❤️ Obrigada!!!

[@ConfeitariaOnLineOficial]

Obrigada você

[@alessandragoncalves5099]

Oiii eu gostaria de saber qts em gramas de manteiga.Muito obg por sua receita .Deus te abençoe 🙌🌷

[@jaquegirotto1378]

É maravilhoso, já fiz várias vezes, uma receita não dá

[@ConfeitariaOnLineOficial]

É muito bom mesmo

[@anny_4040]

Receita Òtima Obg

[@ConfeitariaOnLineOficial]

ki bom que gostou

[@vaniamendes2640]

Maravilhoso

[@ConfeitariaOnLineOficial]

muito obrigada! bjim

[@leticiatavares2098]

oii anjo! posso trocar a farinha de trigo por farinha de aveia?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

pode sim, trankilo

[@jaquegirotto1378]

Posso colocar chocolate na massa?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

nessa receita não, o chocolate va deixar essa massa muito seca, a receita de chocolate é outra, quer que eu grave tbm?

[@michelliazevedo]

Posso usar essa massa pra fazer aquelas casinhas de biscoito?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, nunca testei, mas se fizer nos conta...

[@saravieira9142]

Oi peguei a sua receita hoje, pôde colocar na massa um pouquinho de baunilha.

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oiii, pode sim, bjim

[@loretanabastos8437]

Adorei a receita Gostaria de aprender a fazer balas de brigadeiro Vc pode ensinar Bjos

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi obrigada, vou anotar nas sugestões de videos, obrigada, bjim

[@margarethgregorio8156]

Olá boa noite Se eu decorar os biscoitos com glacê reaĺ eu posso embalar e saquinho e guardar por quanto tempo

[@ConfeitariaOnLineOficial]

ola bom dia, pode guardar em local fresco por ate 30 dias

[@VovoRitax]

Qual valor do curso?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

este curso não esta mais sendo comercializado

[@jeachemistry1]

Excelente

[@ConfeitariaOnLineOficial]

obrigada!

[@erikadionisio6928]

Simone, posso saborizar essa massa? Com baunilha, por exemplo?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, pode sim.

[@erikadionisio6928]

Obrigada amore. 😊

[@gabrielacastro7214]

Amei ❤❤❤ só tenho uma dúvida. Ele murcha rápido? Ou da p deixar exposto na hora da festa. Bjo obrigada

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, obrigada, se bem armazenadas não murcham não, as minhas ficaram crocantes por 3 dias, em local seco e arejado

[@elainema516]

Posso colocar essência ?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

Pode sim 👍

[@mariseteoliveira2914]

Da para fazer com margarina

[@ConfeitariaOnLineOficial]

ai não biscoito amanteigado... margarina não dá certo!

[@adrianaherculano3750]

Olá eu fiz sua receita,o biscoito ficou uma delícia,eu só fiquei com uma dúvida,depois de assado o biscoito fica bem crocante ( durinho) porque fiquei da dúvida de fica durinho daquele jeito mesmo ou deveria ficar mais macio e eu errei alguma coisa. Agradeço, quero muito aprender pra começar vender. Muito obrigada.

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi lindona, pode ser tempo de forno demais, pode estar desregulado, tente mais uma vez com forno mais baixo ou menos tempo. Dá uma olhada com carinho nesse material : confeitariaonlineoficial.com/biscoitosdecorados

[@jadelago12]

Na massa ja posso colocar corantw colorido?!

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, pode sim

[@terezadavilaamarogomes7636]

Boa tarde.Se não tiver a margarina sem sal? Pode fazer com a margarina com sal?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

nem uma nem outra, nem vai margarina nessa receita!!!!!! é biscoito amanteigado, vai manteiga sem sal!

[@tamarasilva3945]

Eu posso usar essa massa pra fazer pirulito recheado ?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

não, essa massa é só para assar assim como fiz no video

[@rose.aromadechocolate394]

Se fosse com margarina colorida mais ou menos em comparação com a manteiga? Pq aqui na minha cidade a manteiga é muito cara, mais de dez reais, mesmo que não fique tão perfeita queria uma opção de fazer margarina. Obg e parabéns ficaram lindos.

[@ConfeitariaOnLineOficial]

não faço ideia por que jamais uso margarina nas minhas receitas, não é a mesma coisa. lamento, mas são coisas bem diferentes com niveis de gordura e qualidade diferente.

[@saraRezendes2722]

Onde esta site dos cortadores

[@ConfeitariaOnLineOficial]

vc encontra no site da Barra Doce

[@darjanefernandes5787]

Amiga decorar biscoito

[@mariaclaudia6181]

Oi boa tarde, nessa receita não vai fermento?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

Não 😊

[@Veronica1976.]

Olá! A farinha é com fermento?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

sim, sem fermento, nunca use com fermento!

[@yasminmariacavalcante7966]

Nossa! Pelo vídeo já dá pra ver que fica uma delícia! Mas me surgiu uma dúvida : consigo fazê - los numa cozinha sem ser refrigerada? Por conta da temperatura

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, e fica mesmo, não precisa refrigeração não... bem tranquilo, bj

[@yasminmariacavalcante7966]

entendi. que bom então! Obrigada pelo retorno bj!

[@yasminmariacavalcante7966]

entendi. que bom então! Obrigada pelo retorno bj!

[@lucianarodrigues9543]

Boa tarde quanto é o curso?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, os detalhes do curso vc ve nessa outra pagina: cursosonline.augurifestas.com.br/curso_online_biscoitos_decorados/?ref=L5720488S

[@carlamaedemeninasilva8052]

Gosto de colocar essência de baunilha ou de limao

[@ConfeitariaOnLineOficial]

otimo!!

[@profedmilsonsouza]

Sua receita é maravilhosa. Quanto tempo duram os biscoitos embalados em saquinhos sem estragar?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi obrigada, eu gosto de deixar por no máximo 7 dias! bjbj

[@leticiafarias2709]

Farinha com ou sem fermento?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

sempre uso apenas farinha sem fermento

[@joseeavovo7610]

Duracquanto tempo? E com quantos dias antes podemos produzir? 👏🏼👏🏼

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, no máximo 4 dias antes, depois ele tende a amolecer, mas tbm depende muito do armazenamento.

[@ilsesecco5503]

Boa tarde. Não consegui os cortadores de biscoitos no link que vc postou

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, é que esse video é bem antigo, mas vou deixar outro aqui pra vc, mais atualizado: www.barradoce.com.br/categoria/cortadores-de-biscoito-e-pasta-americana

[@goretecavalvante2716]

Por favor,me diz a marca da manteiga que você usa,pois aqui no nordeste elas são bem molinhas. Só ficaria assim se fosse gelada. Sou de Fortaleza bjs

[@ConfeitariaOnLineOficial]

uso presidente ou elege

[@marciafischer8726]

Oi. Depois de assado posso deixar por quanto tempo.? Queria fazer para vender.

[@ConfeitariaOnLineOficial]

depende da sua embalagem e da humidade na sua cidade, so testanto,

[@marciafischer8726]

@@ConfeitariaOnLineOficial muito obrigado pela atenção.

[@Dogsworld2953]

😍😱 wau

[@ConfeitariaOnLineOficial]

gratidão!!

[@kelirodrigues8555]

Quatos dias os biscoitos duram depois de pronto?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

depende de como vc armaza, mas em medias 4 ou 5 dias

[@kelirodrigues8555]

Obgda

[@nilcetacao7123]

Posso congelar essa massa sem assar???? e por quanto tempo

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, pode sim, por até 3 meses

[@iracifreitas9880]

Pode usar margarina com 80 % de lipídios? Aquela de uso culinário?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

pode sim

[@JuJu-zt3dg]

A farinha e sem fermento?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

sim sempre farinha pura

[@hyagojulia82]

Onde acho este cortador de boneca

[@ConfeitariaOnLineOficial]

em lojas de produtos para confeitaria

[@Adrilimacake]

Oi eu gostaria de saber a validade????

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, se bem embalado em celofane uns 20 dias

[@aderlanpierre2779]

Qual a marca mais ideal pra fazer esses biscoitos amanteigados??

[@ConfeitariaOnLineOficial]

marca de que ???

[@alineevangelista7426]

Olá, adorei se canal, eu quero fazer para um aniversário de 50 anos, queria fazer o número 50 posso cortar com a ponta da faca fazendo o molde de eva??? Eu não tenho acesso aos moldes. 😍

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, obrigada, claro, pode ser ate com papel

[@gerlianesombra6370]

Posso substituir a Mantega por margarina?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, nunca em hipótese alguma. Por tres motivos: 1- o ingrediente principal é a manteiga, por isso chama biscoito amanteigado, seria o mesmo que fazer feijoada e usar ervilha no lugar do feijão (rsrsrsrs) 2- nunca se deve alterar uma receita, mudar o ingrediente, se a receita existe é porque foi testada e deu certo dessa forma. é uma alquimia, uma mistura de quimicas, se vc muda uma , altera tudo 3- nunca uso margarina em nada, margarina não é manteiga, e por mim margarina não deveria nem existir. Se possível use sempre manteiga de boa qualidade, extra e sem açúcar ok? bjbj

[@CassiaMotivacional]

Qual manteiga usou??

[@ConfeitariaOnLineOficial]

elegê sem sal extra

[@hellendealcantara3654]

Olá querida, minha massa fica rachando o que devo fazer?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, explico neste outro video : kzbin.info/www/bejne/m2PTZaKojqpphsk

[@lucianamarciano7112]

Qual a marca da manteiga.por gentileza??

[@ConfeitariaOnLineOficial]

eu usei Elege

[@marciareginasantosursulano3967]

@@ConfeitariaOnLineOficial pode usar a margarina qualy ao invés de manteiga ????

[@darjanefernandes5787]

Amiga ajude aprender

[@ConfeitariaOnLineOficial]

acesse este link para aprender : bit.ly/biscoitosdecoradosCOO

[@enzogirotto8767]

Gostaria de sabe,r 200 grs de manteiga equivale a qtas colheres de sopa

[@ConfeitariaOnLineOficial]

4 colheres de sopa bem cheias

[@kissilaoliveira4226]

Posso fazer na batedeira?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

pode, mas como a massa é pesada use o batedor de garfo ou raquete

[@andreiaviotto8523]

Como faço para me inscrever no curso?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, é só acessar este link > confeitariaonlineoficial.com/biscoitosdecorados

[@hadassahrodriguess5430]

Gostaria de mim escrever como fazer?

[@cmcarvalho41]

300g de farinha de trigo corresponde a quantas xícaras?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

a minha xicara tem 240 g

[@cristinaleme9118]

Oi qual o tempo que pode deixar guardada o biscoito?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

se congelado, 3 meses, guardado ao abrigo da umidade embalado, uns 7 dias

[@silvanagoncalves7252]

Preciso levar ao forno gelado? Vi receitas que dizem até para assar congelado

[@ConfeitariaOnLineOficial]

sim,leva ao forno a massa gelada

[@cristianinunes2201]

Amada, qual a validade para guardar?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, depende muito da forma de armazenamento, mas em media 7 dias

[@reginabueno263]

😋😋😋😋😋

[@manoelabs9676]

Posso fazer com açúcar mascavo no lugar do refinado?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, pode sim, fica delicioso

[@leticialehh7891]

Olá qual a medida da xícara de açúcar. ? Beijos

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, é xícara de chá, 190g. nesse artigo no blog tem tabela de conversão de medidas: confeitariaonlineoficial.com/tabelas-de-medidas/ bjbj

[@brendaleal9032]

Pode ser manteiga com sal?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

não, altera o sabor final

[@edileneaparecidasantos138]

Da certo substituir a manteiga por margarina. Obrigada

[@ConfeitariaOnLineOficial]

de forma alguma, não dá certo

[@nairaquadros9664]

Uma xícara de açúcar seria equivalente a quantas gramas? Obrigada!

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, de açucar 220g

[@keilaacioli7925]

Olá, por favor uma dica. Depois que secou a decoração de glacê notei que o biscoito perdeu um pouco a crocancia... Tem alguma dica do que fazer nesse caso?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, ele perde mesmo, não tem jeito!!!

[@keilaacioli7925]

Obgda pelo retorno 😍😉♥️

[@iararosa2155]

@@keilaacioli7925 O glacê que você usou tinha maisena junto? Eu vi receita de glacê real para biscoito que tinha maisena na receita. Será que assim não fica com menos umidade no biscoito? Abraço

[@ConfeitariaOnLineOficial]

ooi, não tinha maizena não. nunca vi nem sei... me manda essa receita que eu vou testar.

[@iararosa2155]

@@ConfeitariaOnLineOficial 😁 Eu não lembro em qual canal eu vi. É que eu olhei muitas receitas de glacê real, uma delas ensinava a colocar maisena na receita...

[@ivanisedionisia1160]

Por quanto e que podemos vender

[@ConfeitariaOnLineOficial]

Oi, depende de qto vc gastar na sua receita, para cobrar preço justo é necessário ficha tecnica, definir sua hora trabalhada, o publico que quer atingir, se vai fazer por encomenda ou para algum estabelecimento, eu ensino tudo , como chegar ao preço justo passo a passo no meu curso online: confeitariaonlineoficial.com/CupcakedaSi1

[@kucateixeira8335]

Qual o tamanho da xícara?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, 250ml

[@karinachagas5254]

Qual é a validade?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

depende da umidade de onde vc mora e do armazenamento... em media 5 dias.

[@eulaliasalles6858]

Pode ser margarina ao invés de manteiga?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

nunca em hipotese alguma

[@ocladecildesferreiradasilv8936]

Validade?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

bem conservado e longe da umidade, 7 dias

[@carolmarques1438]

Qual a validade dos biscoitos ?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

depende da forma que é armazenado ou da umidade da sua cidade, quem ensina tudo de biscoito é a leslie, dá uma olhada neste material>confeitariaonlineoficial.com/leslie

[@carolinecestari9864]

Posso colocar gengibre nessa massa?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, pode sim, fica bem natalino! 😘

[@daniellepappi5508]

Boa Tarde, adorei a receita, ficou uma delicia, porem perdeu a forma, fiz um numero 1, mas ele esparramou , meu coelho ficou gordo! O que pode ser que deu errado?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, que bom que gostou, pode ser manteiga demais...

[@CANALABCKIDS]

Eu acho que vc pode deixar na geladeira ou freezer um pouco tipo 30 minutos antes de levar pra assar, daí ele mantém mais a forma

[@anavijf]

Danielle Pappi Isso mesmo. Após você cortar os biscoitos é bom deixar na geladeira antes de colocar pra assar. Se estiver bem gelado ele não perde a forma

[@silvanafonseca2075]

Pode usar margarina.quero muito fazer esses biscoitos para o aniversário da minha filha. Rende quantos biscoitos? E quantos dias posso fazer antes da festa?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, margarina não... não ficará a mesma coisa, a base dessa receita é justamente a manteiga!!! sobre o rendimento eu falei no vídeo... os biscoitos ficam bons e crocantes no dia que faz. mas vc pode fazer qdo quiser, muitas pessoas fazem pra vender nas feiras e cafeterias e dura dias!

[@brhendapierre1219]

Testei hoje, mas acho que não acertei o ponto da massa. Talvez a temperatura da manteiga não estava certa, estava mole. Vou testar com ela na temperatura correta

[@ConfeitariaOnLineOficial]

Vai dar certo

[@rayanecarrijo9572]

Fiz as bolachas e minha massa ficou quebradiça! Logo de cara quando coloquei a manteiga e o açúcar já percebi que não ficou igual a sua massa. Será por causa da marca do açúcar ou pq minha cidade é muito quente? Pq ficou tipo açucarada

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, pode ser o calor sim, mas eu aposto mais no fato de ter mexido demais e ter desenvolvido gluten, quando menos vc manipular a massa mais crocante ele fica! tente novamente ok? bjim

[@mariaclaudia6181]

Pode abrir a massa da rebarba que sobrou e fazer mais?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

oi, claro, pode e deve, rende muito

[@daianameditacao4123]

Os meus biscoitos cresceram quando coloquei no forno

[@ConfeitariaOnLineOficial]

algo nao esta certo, reveja os processo ok?

[@tekkavrykolaka]

Meu biscoito ficou mole depois que decorei..oq faço?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

começa tudo de novo

[@AnaHildaMontilhia]

Acabeo de fazer a receita, mas na hora q vou cortar os biscoitos, a massa está mole, não consigo tirar pra pôr na forma... Aparentemente a massa está perfeita, mas não consigo assar... Oq deu errado? Como consertar?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

vc colocou na geladeira antes? é so colocar pra gelar, qdo estiver quase congelada fica super facil de trabalhar!

[@AnaHildaMontilhia]

@@ConfeitariaOnLineOficial Coloquei, sim. Deve ser o calor do dia de hoje... Devolvi pra geladeira e quando estiver geladíssima eu tiro novamente! Obrigada pelo retorno, mais tarde conto como foi aqui! Beijão!

[@romildareinke871]

Ok

[@luanaketlen324]

Depois que meus biscoitos esfriaram eles ficaram muito duros. O que devo fazer? beijos

[@ConfeitariaOnLineOficial]

eles devem ter assado demais, na proxima vez deixa menos tempo no forno

[@luanaketlen324]

@@ConfeitariaOnLineOficial obrigada :)

[@rafaelacarolina17]

Fiz exatamente como o vídeo e tive que jogar a massa fora, ficou esfarelando e não consegui cortar nenhuma com o cortador. O que pode ter sido?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

Olá, sem estar contigo vendo seus processo realmente não tenho como afirmar o que deu errado. podem ser muitos fatores, ingredientes trocados, ordem de processo, tempo de tudo, enfim... Conselho, reveja o video e preste muita atenção aos detalhes. Já aconteceu comigo de ver um video, reproduzir a receita não dar certo, e depois fui rever e tinha pulado um detalhe minusculo mas que fazia toda a diferença. Depois me conta ok? bj

[@alcionemaria3659]

Medidas xicaras

[@ConfeitariaOnLineOficial]

240g

[@tayseramos9439]

Pode ser margarina?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

não... o principal ingrediente é MANTEIGA!!

[@MarcosAndre-ff7gg]

Pode ser açúcar de confeiteiro?

[@ConfeitariaOnLineOficial]

pode sim