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#biscotti #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Tornano i biscotti classici, questa volta ripieni con la marmellata! Qualcuno li chiama mezzelune, qualcuno ravioli dolci, ma alla fine sono sempre loro, una buona marmellata a piacere e la colazione è servita.
Ingredienti per 29 biscotti:
- 250 g di farina "00"
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro
- 1 uovo
- 1 vasetto di marmellata a piacere
- zucchero a velo q.b.
- 1/2 bustina di lievito (7 - 8 g) facoltativa
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