Biscotti di Pasta Frolla - Dolci della Tradizione

[@alfredoventola7883]

Grande chef di pasticceria. Semplice e chiaro nelle sue preparazioni, precise, ben bilanciate, come sempre. Ad Maiora.

[@amedeoprognoli704]

Bravissimo grande maestro..........Dio benedica l'opera delle tue mani

[@giulianabutta4327]

Chef, questa pasta frolla è spettacolare! E complimenti per avere definito la frusta della planetaria "scudo". Questa è vera classe! Giuliana da Roma

[@AntoniettaMorgillo-zi5wm]

Maestro la seguo da tempo ogni volta che la vedo è una gioia grazie x la sua disponibilità ❤

[@Canale15]

@@AntoniettaMorgillo-zi5wm Grazie mille

[@gim4300]

Avere un Maestro così è una fortuna!!

[@Canale15]

@@gim4300 Grazie mille

[@diegolabarile229]

Maestro sempre al top, proprio la ricetta che volevo. faccio oggi i biscotti 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 grazie maestro

[@mariaausiliapibiri8790]

Bravissimo ❤️❤️❤️

[@mailamazzeranghi5942]

❤❤❤❤❤❤sempre perfette le sue spiegazioni

[@antonellamelis2503]

Grazie.Proprio al momento giusto per Natale!😊

[@silvanoabba1003]

Complimenti maestro, ogni video una bella lezione!

[@elisaastorino]

Maestro sei un grande! Grazie😊😊😊

[@mariapiabaio4566]

Come sempre maestro formidabile 👏🏻👍

[@carmelasavoca8561]

Complimenti, maestro li farò sicuramente,sono una bontà solo a vederli

[@MariaPinto-wk2sq]

Spettacolare grazie per le tue belle delizie sei bravissimo complimenti un abbraccio 🫂 Marina da Napoli 🤗😘

[@saracerroni8998]

Bellissima ricetta Maestro.Proverò. a fare la mezza dose

[@E_majic]

Complimenti Maesto!

[@francescacoco1091]

Grazie... ricetta da provare

[@francescalopresti4385]

Che belli Maestro! Grazie

[@lillolillino4975]

Grazie Maestro.....dopo la frolla alle mandorle e questa ,adesso aspetto la frolla montata...

[@Canale15]

@@lillolillino4975 ci sta il video

[@saragiorgi4978]

Meraviglia!!!!👏👏

[@robertocirrito2243]

Grazie Pietro😊

[@giannicorna8107]

Grazie maestro x il video e per la ricetta

[@Canale15]

Grazie mille

[@elisaardizzone4951]

Questi con il The sono favolosi Maestro

[@Canale15]

I migliori

[@giuseppecastellano3178]

Ciao caro maestro,come sempre per me è un piacere sentirvi e vedervi all'opera,io vorrei chiedervi se potete prossimamente fare un video sulla realizzazione del panettone con la planetaria..... Spero tanto che acconsentirete

[@fabiofuzzi]

finalmente la frolla che cercavo

[@ritamarvulli3729]

Grazie mille

[@annamariarenzi8004]

Buona sera, bravissimo volevo sapere l'impasto si può fare anche a mano perché non ho la planetaria.grazie buona serata.🎉🎉😊😊

[@Canale15]

@@annamariarenzi8004 a mano puoi fare una frolla classica. Va benissimo lo stesso

[@margheritabelletti1464]

Bravo

[@patriziarizzo2118]

Unico😊

[@silviaromanelli2481]

❤

[@nunziatesoro6098]

Comlimenti maestro....domanda x lo stampo tondo quello x ferri di cavallo che diametro dovrebbe avere?

[@Canale15]

Buongiorno. 4 cm

[@nunziatesoro6098]

​grazie mille maestro.....BUONA IMMACOLATA😊

[@emanuelarizza1781]

Grazie maestro della sua professionalità. Va bene anche per crostate?e quanto deve riposare?❤😊

[@Canale15]

@@emanuelarizza1781 si va bene 1 ora

[@CarmenCassatella]

Buongiorno signor Pietro, volevo chiedere se questa frolla è possibile realizzarla e come, senza planetaria. ❤

[@Canale15]

@CarmenCassatella la pasta frolla classica puoi impastarla a mano, questa no. Comunque questi biscotti puoi anche farli con la pasta frolla classica

[@mariateresabiasia2777]

Grazie mille maestro lei è veramente una persona speciale grazie per le sue ricette ❤️

[@Canale15]

@mariateresabiasia2777 Grazie mille

[@giovannalucarelli2364]

Maestro non ci vuole ammoniaca ? Grazie e complimenti x la dua bravura 👏👍

[@Canale15]

@@giovannalucarelli2364 se vuole puoi metterla

[@nicolettanikj]

Buongiorno maestro. Cercavo nei video la pasta frolla montata per fare gli occhi di bue .non lho trovata!!

[@Canale15]

@@nicolettanikj Buongiorno. Per gli occhi di bue ci vuole la frolla classica non montata. Per la ricetta della frolla montata ti metto il link kzbin.info/www/bejne/i2KXe32VbryKp6csi=ueOtJeJC0fhdsCkM

[@antonellacastigliego8381]

Il forno che consigli va bene anche per la pizza? Complimenti veri

[@Canale15]

@@antonellacastigliego8381 Si. Per la pizza il forno lo metti in modalità statico. Mai ventilato

[@teresabressi8043]

Buonasera maestro ha che temperatura si devono cuocere

[@Canale15]

@@teresabressi8043 lo dico nel video

[@carlastacchiotti5506]

Quanti minuti in forno e a che temperatura?

[@Canale15]

@@carlastacchiotti5506 lo dico nel video

[@carlastacchiotti5506]

@ 🤣 allora ho saltato quei tre secondi

[@Daniele.]

5:53 170 °C, 12'-15'.

[@rossellariposati6203]

PIETRO MA FAI ANCHE CORSI X PRINCIPIANTI???GRAZIE!!!!!

[@Canale15]

@@rossellariposati6203 Se hai un posto dove farlo Si

[@antoniettarosa3490]

Scusate quanto deve riposare la pasta frolla ?

[@Canale15]

@@antoniettarosa3490 un oretta in frigo

[@cristianasfregola4022]

Quanti tuorli?

[@Canale15]

Lo dico nel video 120 grammi. Sarebbero 6 di uova medie.l Ma vanno sempre pesati

[@paola118]

Ma chi non ha la planetaria?

[@marinellaportolani3790]

Io non ce l’ho!e allora!!faccio a mano cosa c’è di male!!!!!!!