Biscotti di Natale Ricetta Pasta Frolla senza burro alla Cannella

[@silvanasperanza6745]

Sono bellissimi!!!!!! Grazie proverò a farli ciao buona serata 👍👍🤗🤗🤗😙

[@lericettedibea]

Fammi sapere e se hai dubbi scrivimi 😀

[@angelaficara3365]

Bravissima e tanto garbata. Continua così che vai benone. Ciao❤️

[@lericettedibea]

Grazie, che bel complimento 🥰 sono felice che il mio modo di spiegare le ricette ti piaccia. Ti auguro un buon inizio di settimana 😀

[@giovannatorretta6181]

Sei stata bravissima li farò sicuramente

[@lericettedibea]

Grazie mille, per qualsiasi chiarimento o domanda scrivimi 😊 e se ti va mandami una foto perché le condivido volentieri nei canali social del blog ❤

[@tettacanu2158]

Che musica noiosa,

[@lericettedibea]

mi spiace che non ti piaccia, spero almeno che ti piaccia la ricetta @@tettacanu2158

[@videofood2356]

Ma che bei biscotti e che bel video 😍😍😍😍 bravissima!😊😊

[@lericettedibea]

Ma grazie, che piacere che mi dai stasera. Sono felice che ti piacciano. Sono molto buoni ma son bruttini perché non sono brava a decorare. Il video poi ha beccato una marea di commenti negativi e mi ero un filo demoralizzata 😶 ma sono davvero contenta di veder crescere le visualizzazioni ogni giorno 🙃 ti auguro una buona serata 😀

[@videofood2356]

@@lericettedibea invece secondo me sono molto carini. Anche io, avendo un canale di cucina, so quello che c'è dietro, il grande lavoro, l'impegno e il desiderio di realizzare qualcosa che possa piacere, perché quando cuciniamo ci mettiamo il cuore. Quindi avanti tutta 😊 e buone feste 🎉😊

[@lericettedibea]

@videofood2356 hai proprio ragione, ora cerco il tuo canale e metto il follow così resto aggiornata su quello che preparerai. Grazie mille 🤩🥰

[@videofood2356]

@@lericettedibea grazie di cuoreeeeee 😍 anche io ho lasciato l'iscrizione al tuo canale, così continuerò a seguirti 😊

[@lericettedibea]

@videofood2356 che bello ❤️

[@teresalatini597]

Sono bellissimi❤

[@lericettedibea]

Ma grazie 😀 sono felice che ti piacciano, ti auguro una buona giornata

[@carmeladelucadistefano4795]

Molto belli

[@lericettedibea]

@@carmeladelucadistefano4795 grazie mille ❤️❤️❤️

[@dicasereceitasmarinando6855]

Parabéns pelo vídeo amiga 😙.

[@lericettedibea]

Gracias 🥰

[@prontoeservito]

Sicuramente sei più spigliata di me. Brava 👏

[@lericettedibea]

Grazie 😀 che bello, ho visto tre dei tuoi video. Mi piace che cambi spesso inquadratura e le riprese sono nitide come le tue foto 😀

[@prontoeservito]

@@lericettedibea ho imparato con il tempo

[@lericettedibea]

cosa che spero accada anche a me 😅@@prontoeservito

[@lericettedibea]

@prontoeservito come per tutte le cose, continuerò a provare e a divertirmi 😁

[@rosaseiunicatroiano5561]

Uova crede non fanno male

[@sandragiannacco276]

Sì ma quanto zucchero ?😊

[@lericettedibea]

Dosi e procedimento passo passo nel mio blog blog.giallozafferano.it/lericettedibea/biscotti-di-natale-ricetta/

[@oriettamancini4514]

Molto carino il video .. peccato per la musichetta .. alla fine avevo il mal di testa .. o la musica o la voce, se no si fa tanta fatica a seguire! ❤

[@lericettedibea]

Grazie del consiglio, la modificherò di volume allora 😀

[@rinamatarozzo4460]

Ciaooo sei bravissima ma a me con l.olio nn mi viene bene sbagliato qualche passaggio o erano fredde le uova grazie cara

[@lericettedibea]

Dunque il passaggio forse errato potrebbe essere la troppa farina perché ti sembra più appiccicoso. Le uova devono essere a temperatura ambiente per i dolci. Hai provato la mia ricetta passo passo o altre? Nella versione scritta magari trovi anche più informazioni sui singoli passaggi 😀

[@Biscottiedintorni]

È importante specificare che bisogna usare albume pastorizzato 😊(ho una certa esperienza...). Non montare l'albume ma basterà mixare albume, zucchero e qualche goccia di succo di limone per circa 5 minuti alla velocità più bassa 😉

[@lericettedibea]

evidentemente la prepariamo in due modi differenti, io monto l'albume e tu la mixi. ognuno ha la propria ricetta 😃

[@lericettedibea]

Se adeguatamente preparata, la ghiaccia reale è sicura da mangiare. Quando si mangiano gli albumi crudi, c'è una piccola possibilità che tu possa ottenere la salmonella. Basterà conservare la ghiaccia reale in frigo per massimo una giornata se non la si usa subito. Se invece i biscotti vengono mangiati in giornata non vi sono problemi. Avrei esperienza, ma anche io non sono alle prime armi.

[@mariagraziafriso6065]

Sei stata molto brava anche con la decorazione, ma l'importante è il gusto 😅

[@lericettedibea]

ti ringrazio, sono felice che ti piacciano anche quelle, ma devo ammettere che devo ancora migliorare e molto. per il gusto invece devo dire che ho reso tutti felici a casa, tra familiari e amici 🥰e di questo si, sono veramente contenta @@mariagraziafriso6065

[@Biscottiedintorni]

​​@@lericettedibease monti l'albume quest'ultimo ingloba aria che poi si trasforma in bollicine sulla superficie del biscotto. Per questo motivo bisogna cercare di inglobare meno aria possibile mantenendo la velocità del mixer più bassa possibile. Poi certo, ognuno decide quello che è ritiene meglio per sé, mi sono permessa solo perché decoro biscotti con la ghiaccia da parecchi anni e ho tenuto anche dei corsi. Buona continuazione comunque ❤💪

[@ornellamapelli4524]

Tolga la musica perché copre la voce

[@lericettedibea]

Grazie, cercherò in qualche modo di abbassarla, non so se riuscirò ora che è online. Me lo ricorderò sicuramente per le prossime volte 😢

[@saramaggi2389]

Che bei biscottini!!!! Proverò a farli appena possibile! Lascia perdere i consigli non richiesti delle maestrine, ognuno fa quello che vuole coi propri biscotti e i tuoi sono perfetti. Anche per la musichetta, non ti preoccupare che va bene com'è. In tutti i video di cucina c'è sempre una musica di accompagnamento ma tant'è, la malignità è sempre in agguato , soprattutto con chi è alle prime armi. Mi sono iscritta al tuo canale !!!

[@lericettedibea]

Non sai quanto mi rincuora il tuo commento. Da ieri stavo cercando un modo per abbassare il volume, ma in post produzione non è possibile farlo. Cancellare e rimettere il video aveva poco senso visto che è il mio primo video che sta andando bene. Per quanto riguarda l'uovo siamo tutti consapevoli che non si scherza con la salmonella, ma non possiamo sempre pensare di avere tutti tale conoscenza per pastorizzare le uova. Che in questo caso poi è un singolo albume e che raccomando di farlo solo se i biscotti vengono mangiati il giorno stesso che vengono decorati. Ma si, sono alle prima armi con youtube ed è tutto nuovo per me. Ma ho il blog da 12 anni con Giallo Zafferano e volevo provare anche questa nuova sfida per mettermi sempre in gioco, non solo nella mia cucina. ❤ grazie infinite, non sai quanto questo commento mi sollevi il morale.😊

[@saramaggi2389]

@@lericettedibea stai tranquilla su tutto! Il video è venuto benissimo, la musica è giusta, non è alta e non sovrasta la voce. Ho visto tanti video di cucina e in tutti c'è una musichetta di sottofondo, persino in TV! Ma tante persone, quando vedono una donna dolce, umile e gentile si scatenano con malignità e commenti non richiesti. È più forte di loro ma non capiscono che dei loro consigli e commenti maligni non importa a nessuno. Tu fregatene che vai benissimo così! A brevissimo farò i tuoi buonissimi biscottini! Da tempo cercavo una ricetta senza burro!

[@lericettedibea]

@@saramaggi2389 fammi sapere e se ti va mandami una foto che la condivido volentieri con i follower della fan page del blog 🥰

[@saramaggi2389]

@@lericettedibea se riesco a inviare la foto, molto volentieri!

[@lericettedibea]

@@saramaggi2389 puoi farlo tramite chat di instagram o di Facebook se vuoi

[@Biscottiedintorni]

L'unico modo per rendere "innocuo" l'albume, non rischiare la salmonellosi e diminuire la sua carica batterica, è utilizzare albume pastorizzato perché la pastorizzazione neutralizza l'azione della salmonella. Queste sono le basi delle regole igieniche contenute nei manuali dell'haccp. Poi certo uno sceglie se rischiare oppure no, magari non succede mai nulla ma chi ci è passato non penso voglia riprovarci 😅

[@terenziadevece6438]

Non si capisce niente

[@lericettedibea]

Mi spiace, se vuoi trovi la versione scritta nel blog di Le Ricette di Bea oppure cliccando questo link blog.giallozafferano.it/lericettedibea/biscotti-di-natale-ricetta/