Biscotti morbidi alle mele - Semplici, veloci e buonissimi

[@danielacicchetti5640]

Sicuramente li farò 😋

[@arsovaledaalipieva2753]

Grazie per la ricetta Oggi li farò sicuramente Saluti dall'İstanbul 🌹🥰

[@CucinadiLoredana]

Grazie

[@jolandaiovino5735]

Brava sono buonissimi

[@CucinadiLoredana]

grazie mille

[@zahirablik3232]

Ciao bravissima grazie li farò

[@mariagraziellabiddau1900]

Le ho provate buonissime brava.♥️♥️♥️

[@CucinadiLoredana]

grazie cara

[@Gretagreta233]

Buonissimi li rifarò domenica brava

[@CucinadiLoredana]

grazie cara

[@adrianagalbani8441]

Fatti buonissimi

[@CucinadiLoredana]

grazie

[@ricettearabe8042]

Le ho provate buonissimi😚😚

[@CucinadiLoredana]

grazie

[@michelamaglione9549]

Che buoni signora Maria li proverò sicuramente!🙋‍♀️👍👍

[@CucinadiLoredana]

grazie cara

[@angelataddia7989]

Che brava che sei,mi piacciono le tue ricette,ne ho scritte un bel po'

[@CucinadiLoredana]

grazie cara

[@Lolli-pop71]

Buongiorno 😊 ho provato i tuoi biscotti e sono venuti uno spettacolo, ho fatto un figurone. Ho ovviato al problema della pasta appiccicosa infarinandomi le mani prima di ogni pallina. Grazie per la ricetta😉

[@CucinadiLoredana]

Grazie, sono felice che ti siano piaciuti. Un caro saluto

[@fiordiloto2464]

Che bella idea, li faccio subito!!

[@CucinadiLoredana]

Grazie, fammi sapere 😊

[@mariacalzavarini3381]

si potrebbe sostituire il burro con dell'olio EVO? grazie

[@CucinadiLoredana]

si certo, ma forse ti occorrerà un altro pochino di farina

[@cinziacapponi6615]

Buongiorno Maria,se invece delle mele utilizzo pesche sciroppate pensi possa andar bene ugualmente la ricetta?Grazie.🎄🎅

[@CucinadiLoredana]

Penso che vengano bene, ti consiglio però di asciugare per bene le pesche e se occorre aggiungi un altro pochino di farina. Fammi sapere 😏

[@cinziacapponi6615]

Si,Maria,avevo pensato ad asciugarle bene,per non avere un composto troppo umido ....GRAZIE

[@sabrinasabri9727]

Che bontà. Grazie per questa bella ricetta 😊

[@CucinadiLoredana]

grazie cara

[@liciamasala6250]

li proverò subito,Grazie

[@bonariasalisci9894]

La torta da arancia e buonissima complimenti

[@CucinadiLoredana]

Grazie

[@silviaa9328]

Complimenti x la ricetta...proverò a farla...con le dosi che tu hai dato,escono solo i 15 biscotti che vediamo nel video o ne escono di piu? Giusto per sapere se raddoppiare la dose

[@CucinadiLoredana]

Grazie cara, ne vengono circa il doppio, poi dipende da quanto grandi fai le palline, ma quelli nel video sono solo la metà circa

[@claudiaemmausso3778]

Se metto lo zucchero di canna va bene lo stesso?

[@CucinadiLoredana]

va benissimo

[@claudiaemmausso3778]

Grazie mille gentilissima

[@girmarcar187]

fatti, ma ho sbagliato aggiungendo le mele all'impasto già completo di farina, ho avuto qualche difficoltà nel fare la palline, ma il risultato è stato strepitoso.Ho aggiunto scorza grattugiata di limone, ci stava bene.Ciao e grazie, Carla

[@fabriziofais5723]

Ciao! Scusa una curiosità. Quanto durano i biscotti appena sfornati?

[@girmarcar1915]

@@fabriziofais5723 durano pochissimo!! LOL...ciao!

[@CucinadiLoredana]

Ciao Carla, sono felice che ti siano piaciuti

[@isabellagenchi6178]

Già fatto poco fa

[@tizianappert4892]

Salve Maria ho fatto oggi la ricetta buonissimi , morbidi li ho lasciato un po di piu nel forno ,cosi crocante .. Grazie Saluti Tizz

[@CucinadiLoredana]

grazie, sono felice che ti siano piaciuti

[@IRY-a-modo-mio]

Li ho fatti ieri e sono venuti superlativi!!! Però ho usato una sola mela media tagliata a tocchetti piccolini e non ho avuto problemi a formare le palline 😊 li ho serviti con la crema pasticcera....una vera bontà!!! 😋😋😋💕💕💕

[@CucinadiLoredana]

grazie mille, sono proprio felice che ti siano piaciuti. Grazie per l'idea della crema pasticcera

[@IRY-a-modo-mio]

@@CucinadiLoredana Grazie a te!! Altrimenti la crema pasticciera da sola non avrebbe avuto senso 😄😄😄💕💕💕

[@teresalivolsi7065]

Ciao bella ricetta ma, in 12 minuti si arrivano a cuocere le mele? Oppure rimangono poco cotte?

[@CucinadiLoredana]

sono proprio a piccoli cubetti e cuociono, soprattutto se usi le golden che restano più morbide

[@teresalivolsi7065]

Oggi li preparo e ti faccio sapere. Grazie

[@annapaola1018]

Buoni e facili da fare! Like per te 👍👍👍👍🤗

[@stellaliguori841]

Che carini

[@CucinadiLoredana]

Grazie 😊

[@Isabell-i2g]

Appena iscritta vorrei farli in sostituzione al burro posso mettere l'olio di girasole? .complimenti! Ciao

[@CucinadiLoredana]

Ciao Anna, puoi sostituire con l'olio di semi, ma devi poi stare attenta a capire se magari occorre qualche cucchiaio in più di farina, perché il burro resta comunque più denso. Se li provi fammi sapere

[@isabellagenchi6178]

Buonissimi sono piaciuti molto

[@CucinadiLoredana]

sono felice che ti siano piaciuti

[@lucianabufacchi3160]

provati, ho aggiunto un pò di uva sultanina , risultato buonissimi

[@CucinadiLoredana]

grazie cara, sono felice che ti siano piaciuti

[@nedofranci4875]

Fantastici

[@loudean54]

Ottimi 😋 ho seguito la ricetta alla lettera. Solo ho aggiunto all'impasto finale due cucchiai di Marsala. In forno qualche minuto in più perché forse erano un po' più grandi dei tuoi. Davvero fantastici morbidi dentro e croccanti fuori! Grazie!

[@CucinadiLoredana]

Grazie, sono proprio felice che vi siano piaciuti. Un saluto

[@dorinadeletteriis2054]

😋😋👍🌹🌹

[@fayezshishani9340]

♥🌷

[@cri3613]

Ottima ricetta: sono venuti squisiti🥧🥧 posso sapere il titolo della musica di sottofondo? Grazie

[@CucinadiLoredana]

grazie, sono felice che ti sono piaciuti. Il titolo della musica è questo: Darktown_Strutters_Ball.mp3

[@serafinavcca1567]

Brava per questa ricetta li ho fattj e sono buone grazie

[@virnaferrari254]

Devono essere buonissimi appena iscritta

[@CucinadiLoredana]

grazie

[@roxanabirleanu7785]

Quanti grammi di lievito?

[@CucinadiLoredana]

mezza bustina di lievito per dolci che corrispondono a 8 grammi di lievito

[@sweetmomentsricette9792]

bellissimi e golosissimi

[@CucinadiLoredana]

grazie

[@perdgian]

Biscotti morbidi al limone

[@CucinadiLoredana]

trovi qui la ricetta dei Biscotti morbidi al limone: blog.giallozafferano.it/lacucinadiloredana/biscotti-morbidi-al-limone/

[@lussy134]

Si possono friggere?

[@CucinadiLoredana]

no Elisabetta, ti consiglio di guardare questa ricetta di Frittelle di mele blog.giallozafferano.it/lacucinadiloredana/frittelle-mele-e-uvetta/

[@dolcezuccherina1599]

😊

[@rosdurante7750]

Con questa dose quanti biscottini vengono?Grazie in anticipo per la risposta!

[@CucinadiLoredana]

ti verranno all'incirca 30 -35 biscotti, poi dipende anche da quanto li fai grandi

[@mirellapedrini2886]

Ros Durante ,

[@mariaruggiero2571]

Pollice in su ! ... Ed iscritta ! ❤

[@CucinadiLoredana]

grazie e Benvenuta

[@simona17100]

AL POSTO DEL BURRO POSSO METTERE OLIO O STRUTTO? IO NON POSSO USARE IL BURRO. GRAZIE.

[@helenkassabian7467]

English translation please me non understand Italian

[@Lolli-pop71]

Maria cara se può interessare a te o a qualcuno dei tuoi fans li ho rifatti oggi in una versione senza glutine e senza lattosio usando burro di riso, e al posto della farina ho usato 200 gr di farina di riso e 150 gr di fecola di patate. La cottura è più lunga di circa 5 minuti 😉

[@CucinadiLoredana]

Grazie, gentilissima. Mi segno anche la tua versione. Buone feste 🎄😊

[@Lolli-pop71]

@@CucinadiLoredana buone feste🎄🎅😇

[@donbosco2015]

Ciao , ho provato a fare i biscotti, ho seguito tutto come hai detto ma non mi sono usciti come volevo, L'impasto e' uscito attaccaticcio, poi i pezzetti di mela mi hanno impedito di farmare le palline, perche' non riuscivo a formarle. Dove ho sbagliato? Bho !

[@CucinadiLoredana]

Ciao, mi spiace che non ti siano venuti bene. Forse occorreva un altro pochino di farina, o anche far riposare l'impasto prima di formare le palline un pò in frigo per lasciarlo rassodare. Forse i pezzetti di mela erano un pò più grandi se ti hanno impedito di fare le palline.

[@stellamares7767]

Buonissimi io così l ho fatti al limone e all arancia stessa ricetta..ma la mela che consistenza ha una volta sfornati.. simili ai cuore di mela..?io unirei anche un po' di scorzetta di limone. .fammi sapere che voglio farli presto 👏👏😘😉

[@CucinadiLoredana]

Si Stella, la mela viene morbida come la mela cotta e i biscotti morbidissimi

[@stellamares7767]

Maria Cavotta grazie 😋😍

[@paolaagrillo7252]

Non si può evitare tutto quello zucchero in superficie?? Credo che le mele diano già dolcezza all' impasto. Proverò senza lo zucchero e ti farò sapere. 👌?

[@CucinadiLoredana]

lo zucchero esterno è più per bellezza, se preferisci puoi non metterlo

[@cristinafiuto3499]

Non mi sono uscite la pasta era tutta picichiaticcia non riuscivo a fare le palline

[@CucinadiLoredana]

bastava aggiungere un altro pò di farina, magari l'ambiente era caldo e l'impasto si era ammollato troppo, in tal caso un pò di riposo in frigo lo avrebbe rassodato.

[@chrifamartil3765]

🖒🖒😍

[@CrazyMakeup]

Ciao cara,complimenti per il bel canale!!Mi sono appena iscritta! io ho un canale di make-up, se vuoi sostenermi anche tu, passa a dare un'occhiata ti aspetto 😘

[@concettapalangio4089]

Quando commentate le ricette e non vi vanno bene non guardatele e se siete più bravi voi fatevelo da soli

[@angeladimilito5138]

Io li ho appena preparati... e devo dire che le tue dosi nel video sono molto inferiori alla ricetta scritta... il tuo impasto è molto cremoso anche dopo l’aggiunta della farina... il mio è risultato un mappazzone che ho dovuto ammorbidire con il succo di mezzo limone

[@CucinadiLoredana]

Ciao Angela, le dosi nel video e nella ricetta sono le stesse, probabilmente il mio uovo era più grande del tuo, ma bastava in tal caso ammorbidire anche con qualche cucchiaio di latte. Un caro saluto

[@icaortu2742]

Provo i biscotti alle mele la torta la preparo e buonissima

[@mariacuriale8997]

A posto del burro si può mettere l'olio grazie

[@CucinadiLoredana]

non ti verranno perfettamente uguali, puoi mettere 80 ml di olio di oliva, ma se l'impasto ti viene troppo molle aggiungi qualche cucchiaio di farina

[@Annalisa55]

I tuoi non si sono x nulla appiattiti può essere che li ho impastati un po' con le mani mentre dovevo usare solo la forchetta cmq sono buoni ugualmente grazie

[@CucinadiLoredana]

grazie a te e buona serata

[@Annalisa55]

Non capisco i miei si sono appiattiti un po' e 12' di cottura mi sembrano pochi forse perché ho fatto le palline troppo grandi ?😔

[@CucinadiLoredana]

Il tempo di cottura è riferito ai miei piccoli come una noce, poi dipende forse anche dal tuo forno, ogni forno cuoce in modo diverso. Appena li estrai dal forno sono ancora molto morbidi. Un caro saluto

[@mcristinasatta2611]

Grazie per la risposta!!! Si può utilizzare anche la patata dolce oppure la farina di castagne. In questa stagione ci sono le castagne che sono Buo-nis-si-me! basta non abbinarle a latticini, formaggi, cereali, dolcetti e zucchero sennò nell'intestino si crea una.... battaglia! Io ci faccio la colazione con un uovo in camicia!!!! A volte aggiungo della frutta a guscio, senza esagerare. Per preparare i cibi seguo le CORRETTE COMBINAZIONI TRA gli ALIMENTI e le indicazioni del metodo del dottor Mozzi! Il quale sostiene, con un'esperienza di più di quarant'anni, che all'interno del GRUPPO SANGUIGNO esiste un SISTEMA IMMUNITARIO specifico. Quindi per ciascuno di noi alcuni alimenti risultano benefici, altri un po' meno. Se ti interessa sul web trovi il PDF della TABELLA RIASSUNTIVA DEGLI ALIMENTI CONSENTITI e VIETATI in BASE ai GRUPPI SANGUIGNI. Basta fare una prova, non costa nulla, non devi comprare alcunché. Io ho migliorato tantissime problematiche di salute. E poi... ;).... Lo zucchero non esiste in natura. A Rieti c'è il rudere del primo zuccherificio d'Italia e risale alla seconda parte del XIX secolo. Lo zucchero non è un amico di noi donne, è dopante, più ne mangi e più ne cerchi!!! Poi... ;) nutre la candida.... e le cellule cancerose (dottoressa Maria Rosa di Fazio, dottor Berrino, oncologi) Altera la funzione della tiroide, sottrae sali minerali. Lo zucchero non fa bene alla pelle. Può creare dei picchi di glicemia con conseguente produzione di insulina e poi nuovo calo glicemico con richiesta di zucchero e così via.... E questo non fa bene al cervello e ai muscoli, cuore compreso, in quanto hanno sì bisogno di glucosio ma non di dolcetti e di zuccheri vari! Lo zucchero rinfresca, raffredda, abbassa la temperatura del corpo e noi donne solitamente possediamo quella che la medicina tradizionale cinese definisce "energia Yin". A qualcuna di noi sarà senz'altro capitato di notare che: più mangi dolci e più hai freddo! A me si! D'estate infatti Madre Terra ci dona la FRUTTA DI STAGIONE proprio per rinfrescarci. E comunque meglio mangiarne dell'area geografica di appartenenza. Però... ;)... una volta a Natale, un'altra a Pasqua, insomma non tutti, tutti, tutti, tutti, tut-ti i giorni, zucchero e dolci. Addirittura siamo talmente birichine da bere bevande amare, come tè, caffè e cacao ;)... pur di..... zuccherare!!!! Ora.... ;)... dobbiamo ricordare che cucinare è una trasformazione alchemica che ci permette di nutrire noi e chi amiamo. Questo deve avvenire in maniera equilibrata e in sintonia con il nostro corpo fisico. In quanto lo scopo della nostra Vita è quello di trovare il benessere fisico, mentale e spirituale. Un abbraccio da "sorella"... ;)

[@CucinadiLoredana]

grazie carissima per i preziosi consigli

[@annadesimone5625]

Tabella riassuntiva degli alimenti in base al grupo sanguigno

[@coscienzanuovaelecanaleche2508]

Dolcissima Maria 😇grazie per questo tuo canale...Mi iscrivo con Gioia e se ti piace il mio ....aggiungiti anche tu!Buona serata💖👍

[@CucinadiLoredana]

grazie cara, arrivo da te con piacere

[@coscienzanuovaelecanaleche2508]

@@CucinadiLoredana grazie...restiamo in contatto anche con i commenti..ciao🌹🍀🌸🌼🌻🌷🍰🍨🍮☕🍏🎶🎵🎶💖😇😇🌈👌👍

[@clelialaneve884]

Li ho fatti, buonissimi, ma 20 minuti non 12

[@CucinadiLoredana]

Grazie, i forni sono tutti diversi poi magari li hai fatti un pochino più grandi. Buona domenica

[@lindaadamo1361]

Li ho fatti stamattina...ho seguito x filo e x segno le dosi ma quando mi sono messa a fare le palline si appiccicavano tutte alle mani...ho provato ad aggiungere farina ma niente...alla fine ho versato il composto in una teglia e l'ho fatta a mo di torta ma comunque non sono bastati i 12 minuti di cottura..è venuta buona ma non granché.

[@zazzaza89]

idem comq dopo aver guardato molti video x curiosità anche x prendere spunti -al di fuori della cucina romana -dico che nn sono mai completi tralasciano sempre qualcosa -prima di postare video poi che sembra tutto perfetto e facile ne provano avoja quante volte )))te lo dico perché sono cuoca da 30anni .fidati la ricetta giusta nn la dicono mai )))

[@janab.8256]

Vero quello che dice la signora Gemma, cuoca! ... Se uno pubblica la ricetta incompleta, tanto vale non pubblicare nulla. Su questa ricetta non so ancora, la provo a sicuramente poi farò un commento.

[@mcristinasatta2611]

Come parte grassa usa le mandorle tritate, senza esagerare! al posto dello zucchero carote o barbabietola rossa!!!!

[@CucinadiLoredana]

ci proverò, grazie

[@mariapostorivo8840]

BL

[@annad.s4609]

Vorrei farli,ma leggendo alcuni commenti.mi.sto.scoraggiando,anche se altri commenti sono positivi...però credo che per evitare che si attacchino quando si fanno le palline si dovrebbe mettere l impasto in frigorifero per una mezz oretta circa...almeno io cosi faccio con i biscotti al burro..cmq vi farò sapere👋

[@CucinadiLoredana]

Ciao, non farti scoraggiare da qualche commento. I biscotti sono veramente speciali, puoi sicuramente mettere prima l'impasto in frigo. Se ci rovi fammi sapere. Un caro saluto

[@mcristinasatta2611]

La farina non è necessaria!!! ;)

[@happycute1211]

Una botta di colesterolo e glicemia tutto insieme!!!

[@CucinadiLoredana]

sono dolci non sicuramente dietetici, ma buonissimi!

[@matdan7534]

Se uno tiene sotto controllo colesterolo e glicemia non viene a guardare ricette come questa...per cui a chi non piacciono può benissimo cercare altro...questa ricetta sembra buonissima...

[@happycute1211]

@@matdan7534 cosa c' entra !!!!! Era solo un opinione!!!!!!!

[@mcristinasatta2611]

Il tuorlo cotto al forno non è un toccasana, meglio solo l'albume! ;)

[@alel3544]

Ma in tutte le ricette di torte classiche ci sono le uova e il tutto si cuoce poi in forno :O

[@Vredina68]

👍👍👍👌