Biscotti Sardi leggeri-Dopo tanti esperimenti ci sono riuscita!TRE ingredienti

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Cucinamondo

Cucinamondo

Күн бұрын

Пікірлер: 93
@nenettafiliziu
@nenettafiliziu Ай бұрын
Erano anni che provavo a farli questa è la prima volta che riesco grazieee🎉
@antoniettacarbonara6019
@antoniettacarbonara6019 4 ай бұрын
😋👏😊Bravissima Niki...li replicherò senz'altro. Seguirò la ricetta passo passo e farò sapere il mio risultato.😋👏😊 Complimenti e grazie per la condivisione della ricetta.
@Niky
@Niky 4 ай бұрын
@@antoniettacarbonara6019 grazie gentilissima 💞 fammi sapere,un abbraccio
@francescamanucra415
@francescamanucra415 2 жыл бұрын
Proprio buoni questo Savoiardi li farò al più presto
@giovycugusi6053
@giovycugusi6053 2 жыл бұрын
Appena sfornati ,bellissimi ma soprattutto buonissimi leggeri come nuvole,grazie ancora per questa favolosa ricetta.
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
👏👏👏 non sai quanto mi fa piacere 😍😍😍😍 vero che da un sacco di soddisfazione questa ricetta, poi seguire passo passo tutto il procedimento, che cambia parecchio il risultato, bene sono proprio contenta. Un abbraccio 😘😘😘
@Monicarla67
@Monicarla67 Жыл бұрын
Grazie per la ricetta li trovo deliziosi.
@pinamontis352
@pinamontis352 2 жыл бұрын
Fatti ora bellissimi per la prima volta non si sono abbassati. Grazie per la ricetta
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Mi fa un immenso piacere quando mi scrivete queste cose, per me è una enorme soddisfazione 💞💞💞💞
@danielaruzzo7089
@danielaruzzo7089 Жыл бұрын
bellissima ricetta!
@liciag.6444
@liciag.6444 7 ай бұрын
Questi si che sono buoni...si presentano eleganti,un'aggettivo strano per dei biscotti,gli hai dato una bella forma , proprio da pasticceria fine. Brava brava!!😊❤
@Niky
@Niky 7 ай бұрын
Grazie💞sei molto gentile
@lorenza1724
@lorenza1724 2 жыл бұрын
Che ricetta originale...e anche rilassante la sua voce. Dtb
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Grazie😘😘😘 che gentile😘
@marisapuggioni2283
@marisapuggioni2283 Жыл бұрын
Grazie tante.per la ricettà sei bravissima ne fàrai felici tante come me🌹🌹🌹🌸🌸🌸🤣🤣🤣
@giovannacerasuolo8076
@giovannacerasuolo8076 2 жыл бұрын
Che brava sei, complimenti davvero bellissimi semplici e sicuramente gustosissimi. 😘
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Ti ringrazio 💞 sei gentilissima 😘
@immysanna3078
@immysanna3078 Жыл бұрын
Quanti biscotti ti sono venuti?
@marisapuggioni2283
@marisapuggioni2283 Жыл бұрын
Fàvolosi vorrei fàrli anche io spero che.riescà mi piace tanto fare.dolci ma in particolare dolci sardi 🌹🌹🌹😀😀😀
@tomasavirdis8527
@tomasavirdis8527 Жыл бұрын
Ho fatto oggi con la tua meravigliosa ricetta,,,riusciti alla grande,,grazie,sei bravissima e generosa,,complimenti grazie di ❤️
@Niky
@Niky Жыл бұрын
Mi fa enormemente piacere ❤️ grazie a te per averla realizzata 😘
@Laura-pn9ck
@Laura-pn9ck 2 жыл бұрын
Ma che spettacolo 😍😍😍😍bravissima, proverò a farli senz'altro, ottima idea di dargli questa bellissima forma e decoro con la sac e becuccio 🔝🔝👍👍👍👍👍👍👍
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Grazie sei gentilissima 😍😍😍😍😘😘😘😘 quando li prepari mi raccomando fammi sapere com'è andata,intanto ti mando un abbraccio 😘
@Laura-pn9ck
@Laura-pn9ck 2 жыл бұрын
@@Niky ok grazie,un abbraccio anche a te 😊
@luisacosseddu39
@luisacosseddu39 2 ай бұрын
Ora provo grazie mille ❤
@francescopisu986
@francescopisu986 2 жыл бұрын
Bellissimi
@annatidu7429
@annatidu7429 2 жыл бұрын
Favolosi ..mi devo decidere a farli ..ho paura che non mi escono bene🤣🤣sei bravissima complimenti 👏👏😘
@francesco1973
@francesco1973 9 ай бұрын
Bravissima ❤️🎉10+++++grazie
@Niky
@Niky 9 ай бұрын
Grazie💞💞💞
@nicolinacotza8239
@nicolinacotza8239 2 жыл бұрын
Bravaaaa
@adelinacherchi5071
@adelinacherchi5071 2 жыл бұрын
Bravissima ♥️
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Grazie Adelina 💞💞💞
@mariafrancescafrau7861
@mariafrancescafrau7861 2 жыл бұрын
Complimenti
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Ti ringrazio tantissimo 😘😘😘😘😘
@d.mariella61
@d.mariella61 2 жыл бұрын
Posso mettere lo zucchero a velo al posto del semolato? Complimenti per tutto 😘
@carmeladelucadistefano4795
@carmeladelucadistefano4795 11 ай бұрын
Buonissimi❤❤❤❤❤
@DanielaNuvoli-j8l
@DanielaNuvoli-j8l Жыл бұрын
Per cuocerli bisogna infornare due volte?e nel fratempo l impasto non si smonta?grazie
@luciamatta2102
@luciamatta2102 2 жыл бұрын
Brava davvero molto brava...vorrei sapere il beccuccio da quanto è ? Grazie e complimenti 👏👏👏🌸🌸🌸
@linamura7832
@linamura7832 2 жыл бұрын
Ohh che invidiaaaa 😁. Complimenti sei bravissima, questa tua ricetta la provo, finora i savoiardi sardi non mi sono mai riusciti. Ti farò sapere. Grazie
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Ti ringrazio 😘 prova e segui il procedimento alla lettera, vedrai che ti verranno bene... introduci pian piano lo zucchero affinché venga una meringa bella ferma. Fammi sapere ehhh😘😘😘😘
@gloriapinna7203
@gloriapinna7203 2 жыл бұрын
Belli, proverò a farli,io montavo anche i tuorli e in effetti non gonfiavano tanto,ora che ho visto come gli hai fatti li farò così,se ti posso dare un piccolo consiglio,nel mio paese le biscottate,mettono prima una leggera spolverata di zucchero al velo e lasciano che i biscotti lo assorbano,poi spolverano di nuovo e infornano,in questo modo,si forma una leggera crosticina,grazie della ricetta🥰🥰🥰
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Grazie 😘 anche per la dritta😘
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 11 ай бұрын
👍👍😘😘liebe Grüße aus Wien
@alessiacorvaia1648
@alessiacorvaia1648 2 жыл бұрын
Come sempre bravissima. Vorrei chiederti se posso mettere anche un pochino di Sambuca al posto del limone grattugiato. Grazie
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Grazie💞💞💞 non esagerare con i liquidi perché poi i biscotti non stanno in piedi
@gabriellapeduzzi8639
@gabriellapeduzzi8639 9 ай бұрын
Fatti ..risultato eccellente..grazie 😊😊
@Niky
@Niky 9 ай бұрын
Ti sono grata, mi fa piacere leggere questi messaggi! Buona Pasqua 💞🐣
@sherazade6187
@sherazade6187 2 жыл бұрын
Sembrano savoiardi! 😋
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Sono i savoiardi infine
@maurolai5311
@maurolai5311 Жыл бұрын
La farina che forza ha? Complimenti per i biscotti
@Niky
@Niky 11 ай бұрын
La farina è la 00 classica
@AgriCucina
@AgriCucina 2 жыл бұрын
Super 👍👍👍
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Grazie😘😘😘😘
@jaroslavaondrusova4569
@jaroslavaondrusova4569 Жыл бұрын
Vyskúšala som tento recept, kto má rád piškóty, nech to vyskúša. Sú skvelé....
@angelafischetti770
@angelafischetti770 2 жыл бұрын
buona sera ho appena fatto i biscotti sono venuti uguale ai suoi una nuvola le volevo chiedere oltre a il limone gratuggiato cosa posso mettere come aroma non sentire l'odore delle uova grazie lei e molto molto brava👏👏👏💯
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Ciao grazie e complimenti 💞 mi fa piacere che ti sono venuti bene, puoi aggiungere vanillina, dovrebbe nascondere l odore
@marisadiana5096
@marisadiana5096 2 жыл бұрын
Complimenti,veramente ben riusciti.A me vengono bene solo se lascio il forno un pochino aperto.....può dipendere dalla potenza del forno o che lei sappia ci sono altri motivi?Grazie .....
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Ti ringrazio💞 i motivi possono essere tanti, ma se lasciando il forno un pò aperto ti vengono bene continua a cuocerli così, probabilmente la potenza è troppa, hai provato a regolare a meno gradi? Purtroppo i forni non sono tutti uguali e ognuno sperimentando con il proprio forno si regola di conseguenza ! Un abbraccio 💞
@francescopisu986
@francescopisu986 Жыл бұрын
Grazie
@DanielaNuvoli-j8l
@DanielaNuvoli-j8l Жыл бұрын
Si possono infornare in due volte?
@MarinellaLai-ut1xw
@MarinellaLai-ut1xw Жыл бұрын
Forno ventilato o statico
@mariagiovannatidda3698
@mariagiovannatidda3698 7 ай бұрын
Vorrei sapere x dopo un po si ammosciano ,grazie se mi spieghi
@Niky
@Niky 7 ай бұрын
No non si ammosciano, rimangono belli
@nicolinacotza8239
@nicolinacotza8239 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@mariagraziadore5808
@mariagraziadore5808 2 жыл бұрын
Buongiorno si può mettere metà farina 00 e metà fecola!
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Ciao si si puoi💞
@mariagraziadore5808
@mariagraziadore5808 2 жыл бұрын
@@Niky grazie mille 🥰
@concettacaudullo5722
@concettacaudullo5722 2 жыл бұрын
Ho fatto i biscotti buoni io ho dovuto farli nel fornetto elettrjco piccolo ho notato che la seconda infornata il composto era gia piu smontato e non sono venuti belli come i primi che fare la prs volta?ps il forno grande e' a gas
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Ciao forno a gas va bene, se il composto ti si smonta,fanne mezza dose,giusto per una teglia
@taniamannias1015
@taniamannias1015 2 жыл бұрын
Buonasera e complimenti! Avrei due domande...quanto devono montare gli albumi? Ci ho provato ma dopo la cottura si sono sgonfiati,come mai? Grazie!
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Gli albumi devono montare benissimo aggiungendo pian piano lo zucchero,forse qualcosa non è andata bene nella lavorazione se si sono sgonfiati
@fiammettaspera1088
@fiammettaspera1088 Жыл бұрын
Ottimo risultato ..solo che capisco non in altri tutorial perché mettono la fecola di patate, a che serve se così vanno benissimo anche senza .
@Niky
@Niky Жыл бұрын
Esistono diverse ricette, anche senza glutine, se sfogli nei miei video trovi la ricetta senza glutine! Grazie ❤️ ❤️ ❤️
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 11 ай бұрын
den Zucker auf 3 x zugeben. bei der letzten Etappe 10 Minuten auf höchster Stufe schlagen Liebe Grüße aus Wien (Aggiungere lo zucchero 3 volte. Nell'ultima tappa, 10 minuti al massimo livello.Saluti da Vienna)😘😘
@patriziapuggioni9164
@patriziapuggioni9164 8 ай бұрын
Bellisss....come mai non c'è lievito?
@leylacerletti4823
@leylacerletti4823 3 ай бұрын
No ...sono savoiardi, il principio è lo stesso del Pan di spagna. Il lievito non ci va ...best montare le uova bene....
@luiginapaccagnini3698
@luiginapaccagnini3698 2 жыл бұрын
il forno è statico o ventilato.
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Metti pure ventilato
@vittoriauras6813
@vittoriauras6813 Жыл бұрын
Io faccio 3 uova con 100 gr di farina 00 e 80 gr di zucchero che ci stanno giusti nella teglia
@Laura-rf9zs
@Laura-rf9zs Жыл бұрын
Fatti buonissimi
@Niky
@Niky Жыл бұрын
Grazie ❤️ mi fa enormemente piacere 😍😍😍
@mariavenezia1116
@mariavenezia1116 2 жыл бұрын
Quanti biscotti vengono con questa dose
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Circa 20,ma dipende da quanto grandi li fai
@gracemascia
@gracemascia Жыл бұрын
6 uova!! Tanti...non sopporto i dolci che puzzano di uovo Proverò a metterne 3
@vittoriauras6813
@vittoriauras6813 2 жыл бұрын
Io i tuorli li lavoro con pochissimo zucchero
@antonellacastigliego8381
@antonellacastigliego8381 Жыл бұрын
Brava, secondo te vengono bene con farina di riso finissima siamo celiache
@fiorelladellacqua7552
@fiorelladellacqua7552 2 жыл бұрын
Provero questa ricetta quella di prima nn è riuscita bene grazie
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
Fammi sapere come và 😘
@fiorelladellacqua7552
@fiorelladellacqua7552 2 жыл бұрын
@@Niky si però voglio prima rifare gli amaretti sardi Che io amo e li compro sempre quando sono in Sardegna Grazie Mi iscrivo al tuo canale
@Niky
@Niky 2 жыл бұрын
@@fiorelladellacqua7552 grazie a te di cuore Fiorella ❤️
@RimediaContu
@RimediaContu Жыл бұрын
Strabuoni
@mariantonietta9538
@mariantonietta9538 9 ай бұрын
Sono venuti molto belli e sicuramente buoni ,ma non li chiami biscotti Sardi ,ho la ricetta delle anziane del paese e le assicuro che i tuorli vanno lavorati con lo zucchero ,la forma ondulata poi ,è bello e giusto variare e usare fantasia e per questo rinnovo i miei complimenti ma è come fare la seada quadrata
@Niky
@Niky 9 ай бұрын
Infattia seada quadrata la fanno, oramai tutto si modernizza!
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